第25章 虎媽貓爸
邵華問秦磊跟邵美琳,”今天給的零嘴吃光了嗎?”
邵美琳點頭,“我的都吃光了,老大的應該還剩。”
秦磊道,“你那不叫吃光了,你那是分光了。”
邵美琳長得好看,穿得好,能說會道,又有一堆零嘴,在一群小蘿蔔頭裏那是獨一份的存在,跟她交朋友的同班同學更是能排成隊。
她也大方,邵華給她的零嘴她沒有自己一個人吃,而是分給了其他小朋友。
邵美琳很開心,“今天我交了好多好多朋友,明天我要跟他們一起玩兒。”
用現代話說,邵美琳就是個社牛,走哪都能跟人說上話,一點都不怯場,邵華絲毫不擔心她,反倒是擔心其他小朋友,會不會被她欺負。
邵華又問秦磊,“老大你呢,交到朋友沒?”
秦磊抿抿嘴,低聲道,“沒有……”
邵華安慰他,“沒有也沒事,千金易得,知己難求,你慢慢念書,以後自然會有志同道合的朋友主動跟你交朋友。”
秦磊微微瞪大眼睛,“邵姨,你不說我嗎?”
邵華奇了,“說你什麽?”
秦磊臉上劃過一抹不自然,掰手指數道,“說、說我孤僻,性子獨,沒人願意跟我做朋友……”
邵華怒了,“誰說的。”
秦磊沒回話,兩只小手有一下沒一下地扯着衣角,就這一小會,衣角已經皺得不能看了。
邵華看一眼秦磊緊繃的小臉,盡量語氣平緩地道,“每個人都有自己的性格,不是開朗、樂觀,就一定是最好的,有的人性子靜,不喜歡跟別人說話,那他就一定是錯的嗎?”
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“就像你跟老二,老二覺得有很多朋友圍在她身邊,很熱鬧,她很開心,很舒坦,老大你是不是更喜歡自己一個人安安靜靜的呆着,這樣更舒服?”
秦磊不好意思地道,“是的,邵姨。”
邵華笑了,摸摸他的頭,“自己舒服了,才是最好的。”
她不會強求秦磊變得跟邵美琳一樣樂觀開朗,他只需要做自己,那就足夠了。
秦磊細細品味自己舒服四個字,倏地想通了什麽,臉色一松,笑道,“邵姨,我知道了。”
聽到秦磊說孤僻、性子獨的時候,秦厲臉色瞬間就黑了,而且一聽就知道是誰說的。
不是別人,正是秦磊跟秦鑫的親媽,孫啓盈。
當初,孫啓盈跟他鬧離婚的時候,也是這麽哭嚎着跟他說的。
說跟他生了兩個孩子,老大孤僻性子獨,半天都說不出一句話,跟個啞巴似的,老二身子骨弱,三天兩頭進醫院,不知道能活幾天。
還說他是個沒福的,是個粗人,就是個破當兵的,一天到晚不着家,一點共同語言都沒有,誰能跟他過下去。
氣得秦厲當場就把離婚協議簽了字,上報部隊批下同意證明,不到半個月,孫啓盈就離了島,除了自己的一些貼身衣服,什麽也沒帶。
聽完邵華勸秦磊自己舒服就行的言論之後,秦厲臉色由黑轉白,不過他皮膚黑,有點變化也看不出來。
心情剛才還是烏雲密布,現在就是晴空萬裏了。
邵華見秦磊不再糾結有沒有朋友的問題,逗他道,“以後再有人跟你說,你孤僻,你性子獨,你沒朋友,你就朝她翻白眼,然後拽得二五八萬地跟她說,說我就喜歡這樣,你是不是腦袋缺根筋,明知道還來找我,是不是犯賤。”
秦厲樂了,“這個法子好。”
舉一反三,以後再有人說他沒福,是粗人,是破當兵的,他也翻白眼哼,我就這樣,明知道我沒福,是個大粗人,你還湊過來,是不是犯賤。
秦厲送秦磊跟邵美琳去了幾次小學以後,兩人就認路了。
秦厲就放了手,讓他們以後每天早上自己上學。
這天早上送完兩孩子上學,邵華剛準備回去睡個回籠覺,就聽隔壁金嬸站在矮籬笆前喊她,“小邵。”
聽到金嬸的聲音,邵華的困意瞬間飛走了,“嬸子,我在。”
金嬸穿過矮籬笆,隔着矮牆道,“我家菜又熟了一茬,你過來挑點。”
邵華從不跟金嬸氣,喊家裏僅剩的兩個小蘿蔔頭,“老三,老四,走,跟我去金嬸家玩。”
秦鑫帶着邵美婵跟在邵華後面進了金嬸的院子,金嬸的院子裏種了很多蔬菜,這一角種了黃瓜,那一角種了茄子,一茬又一茬的蔬果,擠擠攘攘,幾乎沒有落腳的地方。
邵華不禁感慨,“嬸子,你都不用去菜市場買菜了吧?”
金嬸一笑,“說什麽傻話,我這菜園子又不能種出魚蝦蟹肉,也就種着玩玩,給家裏添個味。”
秦鑫牽着邵美琳站在黃瓜架下,藤上結滿了又長又綠的黃瓜,看着就新奇。
他伸手摸一下黃瓜,嘶了一聲,“什麽東西紮我。”
“是黃瓜上面的刺。”邵華道。
金嬸看兩小孩,尤其是秦鑫,早前見他個子瘦瘦小小的,皮膚又白得透明,一陣風就能刮走。
現在臉上手上都有肉了,個頭似乎也高了,臉色也有了紅暈,雖說跟島上那些亂跑亂跳的黑小子們還是有些差距,但至少像個健康小孩了。
要不是她天天能見着秦鑫,幾乎是看他一步步長成這樣的,都以為秦鑫被偷梁換柱,換了個人。
再看邵美婵,小奶娃皮膚奶白奶白的,胳膊上的小肉肉一摁就能摁出一個小窩,一雙大眼睛靈氣逼人,長長的睫毛一眨一眨,像兩把小扇子。
金嬸就忍不住道,“你這兩孩子養得真好。”
不僅是秦鑫跟邵美婵,秦磊跟邵美琳也是,整個島上,她就沒見過比秦家這幾個還标志的小孩。
邵華毫不心虛的接受金嬸的誇獎,這段時間她天天變着花樣給幾個小的做吃的,還盯着他們每天都要午睡一小陣子,又吃又睡的,能不長肉嗎。
金嬸拿來一個籃子給邵華,“想吃什麽自己摘,別跟嬸子我氣。”
邵華接過籃子,挑了一些黃瓜跟西紅柿。
摘完看見金嬸已經摘了兩大籃了,而且還有繼續往下摘的趨勢,忍不住道,“嬸子,摘這麽多今天吃不完吧。”
這些新鮮的蔬果,放不了多久,尤其是現在天熱,估計放個一兩天就要壞。
金嬸直起腰,把剛摘好的茄子放進籃子裏,“不止是今天吃的,我多摘這些是打算腌鹹菜,給我兒子帶去學校吃。”
金嬸的兒子趙寅今年讀高二,跟秦磊邵美琳還是同一天開學。
學校離得也近,小初高三所學校幾乎是一條線上。
金嬸嘆了口氣,“我家那臭小子嘴挑,不喜歡吃學校食堂的飯,每回開學我都得給他做幾罐腌鹹菜,帶去學校配飯吃,不然他能餓肚子一中午。”
說完,看着邵華,“你要不也做點?我估計你家那兩小的也不愛吃食堂菜。”
這倒是真的,秦磊跟邵美琳每天晚上吃飯,就跟餓了好幾天似的,一看就是中午沒吃好。
邵華道,“那我待會也做點。”
金嬸點頭,“你得多做點,島上學校食堂飯菜不好吃不是一兩天了,我這腌鹹菜那是每逢開學都得做好幾罐。”
邵華皺眉,忍不住問,“學校食堂的飯菜一直這麽難吃,那就沒人投訴嗎?”
金嬸搖搖頭,左右看看,壓低了聲音,“學校食堂裏上到做飯下到洗碗的,都是關系戶,而且很多人想去都去不成。”
“聽說那幾個掌勺的跟兩個副校長還有點親戚關系,不好往上報,再說了,只吃中午一餐,而且只是不好吃,又不是什麽大事,我們這些軍嫂也只能變着花樣給孩子添味了。”說到這,金嬸撇撇嘴。
島就這麽大,在學校食堂幹活,雖然比不上當老師,但也算是有編制了,還有油水,這地方沒點關系可不好進。
而且只需要在學校食堂吃中午的一餐飯,晚上回家想咋吃咋吃,大部分人都沒怎麽計較了。
雖說如此,不過邵華可不打算做太多的腌菜,給兩個小的帶去學校吃,因為腌菜吃多了對身體有害。
這個不好跟金嬸解釋,邵華于是道,“嬸子,光吃腌鹹菜也膩,我教你做種拌飯素,這個用來拌飯一樣很下飯。”
“拌飯素?”金嬸聽都沒聽過。
邵華跟她描述一下,“就是用海苔碎,豬肉脯,還有白芝麻,拌在一塊,裝進瓶子裏,然後煮一碗熱乎乎的白米飯,把拌飯素倒上去,這麽一拌,啧啧,說得我口水都流了。”
金嬸聽着新奇,她現在對邵華的廚藝那是非常相信。
每回邵華做了什麽新的吃食,都會讓秦磊送來給她,就說那用來做拌飯素的海苔。
做海苔的法子邵華教了她,她時不時做上一盤子放家裏,不到半天,連一點海苔碎都找不着。
還有昨天邵華做多了的酸菜魚和糖醋料汁腌的腌菜,也都分了她。
吃得家裏兩個大老爺們,直呼過瘾,趙寅還說,讓她多跟邵華學幾手。
說做就做,邵華去菜市場除了買菜還割了幾兩豬肉,做拌飯素的豬肉脯不用很多,這幾兩完全夠用。
跟金嬸合力把豬肉做成甜口的豬肉脯,再把一片片的海苔弄碎,加入炒熟的白芝麻,弄勻,裝進瓶子裏。
金嬸家煮飯早,還不到十點,就已經聞到飯香了。
今天她煮的正好是幹飯,用白瓷碗盛了四小碗熱乎乎的白米飯過來,打開拌飯素的罐蓋,依次往白米飯上面撒。
被熱乎乎的白米飯一烘,拌飯素的香味也帶出來了。
秦鑫深吸了一口香氣,忍不住眼巴巴地看着邵華,“邵姨,我可以吃了嗎?”
邵華看他迫不及待的小模樣,忍不住道,“怎麽,早飯沒吃飽。”
秦鑫摸了摸還滾圓的小肚子,違心地道,“沒飽。”
邵華樂了,“不許吃太多。”又補充一句,“中午我還要做好飯好菜,你要想吃拌飯素,中午我也煮幹飯,你想咋吃咋吃。”
聽到中午還有好飯好菜,秦鑫忍不住想,再這樣吃下去,他會變成小胖子的對吧?
金嬸用白瓷勺舀一勺灑上拌飯素的白米飯,吃上一口,豬肉脯的甜味,海苔的脆,白芝麻的清香,再配上熱乎乎軟糯糯的白米飯,幾種味道交雜在一塊,忍不住豎起大拇指,“我家那小子肯定喜歡。”
這種粗制的拌飯素吃起來肯定跟現代超市賣的那種比不了,不過味道已經很還原了,邵華吃得也很開心。
下午秦厲回來,就見到邵華帶着兩個小的用拌飯素做飯團。
“喲,今天怎麽吃的幹飯。”他問道。
最近天氣熱,邵華多是煮的地瓜稀飯,因為稀飯吃起來比幹飯好下嘴。
邵美婵伸出兩只白胖的小肉爪子,用邵華教她的辦法,把幹飯加上拌飯素,然後團成飯團。
不過她手小,團出來的飯團也小,而且這邊缺一角,那邊凸一塊的,就跟個畸形的小土豆似的。
邵美婵瞅秦厲一眼,伸手遞飯團到他嘴邊,“啊~”
秦厲就着她的小手,把飯團咽下,老父親滿懷欣慰,“老四就是懂事,瞅瞅,做好了先給我吃。”
邵華無情戳穿他的幻想,“你想多了,她是嫌這個做的不好看,所以才給你吃。”
秦厲一掃飯桌,邵美婵桌前還擺着個盤子,裏面全是圓滾滾的飯團,跟剛才給他的那個比,那個簡直就是歪瓜裂棗。
他跟邵美婵大眼瞪小眼,邵美婵無辜地眨眨眼。
一定是邵華想多了,秦厲撇嘴,“你就是嫉妒老四跟我好,不跟你好。”
邵華笑眯眯地敷衍他,“你說啥就是啥。”
傻狍子。
正說着話,邵美琳跟秦磊回來了。
兩人現在買菜都是熟練工了,從學校到菜市場,再從菜市場回家,來回用的時間比第一次去少了一半。
邵美琳風風火火地跑進屋子,“你們在做什麽好吃的。”
“飯團。”邵美婵應了一聲,從盤子裏拿出一個滾圓的,裹滿拌飯素的飯團子湊到邵美琳嘴邊,“吃。”
秦厲一看邵美琳剛咽下去的飯團,跟邵美婵給他的那個比,他的那個又小,又沒料。
忍不住瞅邵美婵,兩人繼續大眼瞪小眼。
邵美婵無辜地眨眨眼睛,烏黑的大眼睛就跟兩顆剔透無暇的黑曜石似的。
秦厲一定是我想多了!
邵美琳把飯團子咽下去,眼睛一亮,“好吃欸,媽,這是啥。”
“裹了拌飯素的幹飯團成的團子,你叫飯團就行。”邵華道。
邵美琳又問,“啥是拌飯素?”
邵華“豬肉脯、海苔碎、白芝麻做的,就算不配菜,用來拌幹飯也很好吃。”
“我能不能帶去學校吃?”邵美琳想到學校那飯菜,也就飯能咽下嘴了。
“就是做來給你和老大帶去學校吃的。”邵華道。
別看拌飯素就小小一瓶,但是裏面三種料,有葷又有素,豬肉補充營養,海苔還能補碘,白芝麻更是高脂肪。
就算秦磊跟邵美琳不愛吃學校食堂做的菜,用拌飯素拌幹飯吃,也能對付一頓了。
秦厲心想,孩子不喜歡吃食堂的飯菜,島上的軍嫂頂多是做個腌鹹菜,邵華倒好,還費盡心思搗鼓出個拌飯素。
說真的,他都有點羨慕兩孩子了。
邵美琳跟秦磊今天又買了魚,島上就是魚蝦蟹多,還便宜,新鮮,基本上他們家頓頓都有魚。
吃魚好,邵華也喜歡吃,而且換着花樣給他們做魚。
今天酸菜魚,明天水煮魚,後頭清蒸魚,大後天麻辣魚。
吃得秦厲跟四個小孩直呼過瘾。
今天邵美琳跟秦磊買的是鲈魚,馬上入秋了,正是鲈魚肥美的季節。
邵華準備做一道烤魚,家裏沒有烤魚用的爐子,但有那種點煤炭的鍋。
把鲈魚從側面切開,展平,魚肉上面劃上刀口,用蔥姜腌制半小時左右,然後放進鍋裏兩面煎一下。
再轉到煤炭鍋裏,倒水,加入調料,還有莴筍、豆腐皮等配料,蓋上蓋子焖煮一會,說是烤魚倒是有點像煮魚了。
等火候差不多了,掀開蓋子,撒上一把綠色蔥花,那香味,整間屋子都是,香得人直犯迷糊。
秦鑫看着烤魚,都怪他剛才吃飯團吃太多了,而且為了飯團都沒去買菜,現在小肚子吃撐了,不知道還能吃幾口烤魚。
秦厲吃飯比四個小的豪邁多了,罐裏的拌飯素直接往熱乎乎的白米飯上一倒,罐子頓時空了一半。
再夾幾口魚肉,鋪了滿滿一層,三兩口就能幹光一小碗飯。
這都是在部隊食堂鍛煉出來的。
邵華心疼的直抽抽,趕緊往他碗裏夾魚,“多吃點魚。”少吃點飯。
邵美婵小,邵華幫她把魚肉剔掉刺,給她盛了一小碗,怕她飯吃多了不消化,又夾了不少鍋邊素給她。
秦磊不用人管,他畢竟是家裏最大的一個,學着秦厲的樣子,吃得也很自在。
邵美琳可太喜歡吃魚了,一邊扒飯一邊道,“媽,你說我咋這麽愛吃魚,是不是你懷我的時候吃了太多魚了,所以我才這麽愛吃魚。”
可拉倒吧,原主懷邵美琳的時候,前夫趙松他媽,也就是原主的前婆婆黃雅蘭,偷偷拉原主照了b超,一看是個女孩,登時鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛的。
懷孕的時候還想吃魚,給碗魚骨頭熬的湯都算她發善心了。
幸好懷邵美婵那陣子,嚴打,說生男生女都一樣,老太太也不敢頂風作案,再加上原主那段時間特別喜歡吃酸的,都說酸兒辣女。
黃雅蘭就以為原主懷的是男孩,結果生下來一看,是女孩,趙松跟黃雅蘭在産房門口扭頭就走。
邵華,“你上輩子可能是只貓。”貓最愛吃魚。
邵美琳嘟嘴,“貓也好,聽說貓能頓頓吃魚。”
“除了家養的貓,野貓可沒有人把魚做好了端給它吃。”
邵美琳,“那我上輩子不是貓,我上輩子也是你閨女,頓頓有做好的魚吃。”
邵華給她逗笑了。
別看邵美琳在跟邵華說話,她吃飯的速度也不慢,上一口的魚肉剛放進嘴裏,筷子裏已經夾好下一口的魚肉了,而且嚼都不嚼,囫囵下咽。
邵華看着直皺眉,“魚有刺,你吃的時候慢點,小心被刺噎到。”
邵美琳擺擺手,“沒事兒,我買魚的時候特地挑的刺少,刺大的魚買,你看今天的鲈魚,前幾天做酸菜魚用的龍利魚,是不是都是刺少的。”
“淹死的都是會水的,鲈魚、龍利魚,是刺少,但不代表它們沒刺,萬一噎到喉嚨了,可有你疼的。”
秦厲在一旁勸道,“老二聰明,咱家裏也有醋,就算噎到魚刺了也沒啥大不了的,灌一口醋下去,保準藥到病除。”
島上海鮮多,哪家哪戶不會點解魚刺卡喉嚨的法子。
不光是喝醋,拿一勺綿白糖化了,喝下去,也能把魚刺咽進肚子裏。
更直接的法子,就是嘴巴張得開開的,用一只勺子壓住舌頭,用筷子把魚刺夾出來,不過這法子只能對付大魚刺,小魚刺根本夾不出。
秦厲只稍稍一想,就能想出三種解魚刺卡喉嚨的法子。
邵華不贊同,男人養孩子就是糙,“你說這些我都知道,但等魚刺卡到喉嚨就晚了。”
島上就一個衛生所,卡魚刺可大可小。
現在把邵美琳的壞習慣糾正過來,總比以後看着她卡魚刺折騰受苦的好。
見邵美琳對秦厲的說法表示非常贊同,仍舊用她的速度方式吃魚。
邵華想了想,從桌上剔出的魚刺裏挑出一根大的,刺尖尖的,對邵美琳道,“你把手伸出來。”
邵美琳不解,但還是放下筷子,乖乖地把手伸出來。
邵華拿過她的小手,用兩根手指捏住魚刺,控制好力度,在邵美琳的手心上紮了一下,問她,“疼不疼?”
邵美琳下意識地就想把手縮回來,癟着小嘴,委屈巴巴地道,“疼。”
秦厲心疼壞了,“你好端端地紮孩子幹嘛。”
邵華瞪他一眼有你說話的份?
繼續看邵美琳,“疼就對了,你記住這個痛感,魚刺紮在手上都這麽疼,喉嚨那麽嫩,你想,魚刺卡在喉嚨裏,該有多疼?”
邵美琳瞬間老實了,每次夾魚肉前,都會仔細地看裏面有沒有魚刺,而且一口魚嚼三下,細細分辨裏面沒有魚刺,才敢下咽。
邵華才松了口氣。