第57章 “買下如意齋,多重心疼方式”

馬鈴薯是塊莖植物, 長相實屬有些差強人意,像是土色的石頭,當這些東西被板車推進後院時, 各個都露出了耐人尋味的表情, 有些不相信這麽醜的疙瘩能做出好吃食。

江舒也懶得和他們解釋,稍後等他做出來了這些人就知道有多好吃了。

這種花樣多重且味道不錯的美食一直深受不少人的喜愛,江舒決定先做個簡單的炸薯條,先将馬鈴薯洗幹淨削皮切成塊,簡單下水焯煮片刻随後撈起備用,然後放進油鍋開始炸至金黃微微焦即可。

凡是用油炸的東西總是帶有香噴的味道,總能吸引不少人的注意, 只是他是用後院裏的小鍋炸的,現在身邊沒別人就他和朗山,他家二郎永遠都要第一個吃到他做的東西。

他捏起一根放進朗山嘴裏, 吹了吹自己的手指:“怎麽樣?現在還有些軟, 稍微放一會就會脆很多,你去拿炸雞的醬料。”

“好。”

朗山走到前廳進了廚房, 從旁邊拿了些備用的醬料,剛要走進後院就被匆忙追上來的牙人給叫住了。

牙人喘着氣:“事情成了, 等過完縣衙那邊就可以拿到房契。”

“多謝。”朗山淡淡應了一聲, 随後從自己的袖口裏掏出塊碎銀遞給他,“有勞了,以後有需要還會找你。”

“诶!好好!”牙人接過碎銀聽着朗山說這話臉上都要笑出花了,他可是看出來了,這多樣館的夫郎是個有本事的, 以後光顧他生意的機會還多的是呢!

朗山沒再和他多說, 邁着步子進了後院, 他把話給江舒說了一遍,看見對方臉上的笑心裏也跟着高興。

他從前從未想過自己還有這般惬意生活,不曾想娶的夫郎給了他個驚喜。

江舒笑彎眼睛:“那咱們回頭去找王老伯做新的鍋子,這次的鍋子要用石頭打的才能長久使用。”

來這裏這麽久,江舒也大概知道現在普通百姓多是用土陶瓦罐做飯,家境稍微好些的會用石鍋,只有大戶人家才會用鐵鍋,也因此知道自己當時一句鐵鍋,給朗山掀起多少波瀾。

石鍋具體是用什麽石頭他不知道,但王老伯肯定會知道,屆時給他銀兩就是。

“好,都聽你的。”朗山只應着,左右江舒想做什麽都行,他只需要給與支持和幫助。

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如意齋要賣的事在鎮上掀起波瀾,畢竟也算得上是不錯的酒樓,沒想到之前卻因為嫉妒多樣館進行下毒謀害,雖然明面上管事擋了災,可背地裏大家都門清是東家指使,因此如意齋一時人人喊罵,生意自是做不下去。

在得知是多樣館要買酒樓時,如意齋的掌櫃仿佛吞了一只蒼蠅,連擡價的心思都沒有了,匆匆過了戶就趕緊拿着三百兩銀子離開了,這鎮上他是沒辦法再繼續待了。

如意齋的裝潢都很不錯,唯一值得修改的就是桌子,見他們大張旗鼓的讓人做鍋,還以為要做第二個多樣館出來。

“江東家,您這如意齋到底要賣什麽?”

“我們成日裏瞧着,像是要把火鍋給搬過去?那你這多樣館是不準備繼續做買賣了?”

客人們見着江舒總想問問,無非就是想知道他到底要做什麽吃食賣,畢竟那麽大的酒樓,定然不會再做一些小吃食。

江舒也不多隐瞞,讓這些食客給他做宣傳才是最好的,他笑道:“多樣館位置小,不能容納太多客人,鍋子是要搬過去的,只是還會有新的吃食,多樣館就依舊做些炸食,這味道上,到時候還是要諸位做點評了。”

“如此,往後我們就不用再擠着了!那我可要訂幾桌鍋子好好吃一頓!”穿着華服的男人笑着,他是多樣館的會員,就是不知道到這身份去了如意齋還能不能使,“那這會員……”

中年男人問這話時旁邊不少人都看着,顯然也是想知道。

江舒面不改色:“會員身份諸位不用擔心,只要有銘牌,就照樣算數的。”

他也知道這些人并非是在意那一兩餐的銀子,只是如果會員身份移除他們指不定要吃多少次才能再次成為會員,江舒也不想費這個勁,萬一有食客跑了怎麽辦?

也有客人察覺到他話裏還有其他的新鮮吃食,也是和相熟的說着約好了一起去吃,一來能吃着美食,二來還能請客彰顯身份,何樂不為?

關門後,江舒另做了一份炸薯條薯餅這些吃食給張順他們吃,得先讓自己人試吃才能講出食物的美妙。

張順眼睛都瞪大了:“這就是那土疙瘩做的東西?”

“什麽土疙瘩,那是海外的吃食馬鈴薯,也叫土豆,這可是人家賣給我的時候跟我說的做法,家裏炒菜也可以用這個,你們回去時一人帶兩個炒一盤。”江舒也就面對他們時性子才活絡一些,“這東西好做,明日給會員們都送去一份拼盤。”

“拼盤?”康農艮稍稍詫異,“這個怎麽拼?”

江舒:“這幾樣吃食每取一些放到同一盤子,看上去量多實惠,且咱們的炸食本就是以精美為主,不僅要好吃還要好看。”

當然這些東西他也依舊不準備交給康農艮,老廚子為人踏實但到底不如小年輕精力好,吸收東西的速度是有限的,不過炸食是個精細活,稍微拿不準就會糊掉,他得挑一個。

張全照舊帶着阿面去給未上門的會員送去新吃食,門房們一聽是多樣館送來的比自家老爺都激動,各個都是好生把他們迎進去。

韓冀收到東西時聞到那香味勾的動了動喉嚨,他問管家:“方才多樣館的管事呢?”

“還在外面等着,說是要聽老爺您的意見,知道老爺您心系多樣館,就趕緊給您送來了。”管家笑道。

韓冀點了點頭看着盤子上金黃的色澤,拿竹簽紮起一塊薯餅蘸了醬料咬了一口,酥脆的外皮包裹着裏面微甘的內裏,有甜辣适中的醬料佐着,味道極其鮮美。

他立刻拿竹簽紮了一塊又一塊,回味了一番覺得自己有些想喝多樣館的奶茶,他随意招呼了兩個護院跟他出門了。

張全和阿面在外面等着,一月底還冷的厲害,兩人搓着手,他笑道:“跟我來這一趟可要受凍了。”

“能跟着全哥做事不辛苦。”阿面板正的回着,“夫郎待我們那樣好,自然要好好做事。”

張全笑着彈了彈他腦袋:“屬你穩重。”

韓冀匆匆出門見他們還在便直接招呼他們上馬車:“張管事,我剛好要去多樣館用飯,既是一路便同去吧,也好跟你說說這吃食。”

張全原本還想拒絕,但聽到最後一句還是帶着阿面上了馬車,江舒叮囑過他們,如果客人對吃食提出某些意見或建議一定要聽了告訴他,當然張全沒想到韓冀從頭到尾都是一頓誇。

給會員送去的吃食确實又挽回了一些客人,畢竟不會有人日日都在外用三餐,時間一久自然也會忘記這一口,但是每次送新吃食都是變相提醒,自然會有客人想起就過來。

上新吃食會在一進門的地方挂牌子,這是諸多食客都知曉的事,一進門就瞧見桌桌放着擺盤,也不管味道怎麽樣,先點了再說。

“這薯條不錯,再來一碟,這麽一小盤東西哪夠我們吃。”

“不好意思客人,拼盤限量,一桌只能點一次,否則您多點了其他桌就沒得吃了。”阿面恭敬道。

客人一口氣憋在嗓子眼,居然還有錢買不到的東西,只能生生嘆了口氣,想着明日就算不吃鍋子也要買拼盤和奶茶!

來往客人在江舒眼裏都成了白花花的銀子,這幾日要把事情都吩咐下去,還得給孫思齊送去醬料,這人怕是知道他時間充裕,要了幾百斤……

回到宅子裏,剛将身上暖熱沒多久就被拽着一通折騰,有地龍的加持倒也不覺得冷,江舒配合着任由朗山肆意妄為,乖覺又享受這種肆無忌憚,反而更加勾人的厲害。

緊要關頭時,朗山愣了一瞬快速抽身,大概是男性在此時都會沒防備,江舒快速起身将他一推,随後低下頭。

“夫郎……”朗山咬了咬牙,忍無可忍的鉗制着他的下巴,盯着那張被咬腫的紅唇危險問道,“哪裏學的這些路數?”

江舒皺着眉動了動喉嚨,有些嫌棄:“快給我倒杯水。”

朗山憋着火氣赤着膀子下地給他倒了杯溫水,眼看着他把那些東西都咽下去,可怕的占有欲作祟,糙漢子醋不啦叽道:“你還沒同我說,哪裏學的這些!”

“成婚時我看過壓箱底兒。”江舒可不敢說他閱片無數,待那股味道消散些才覺得嘴裏舒服一些,他無奈道,“快些休息了,明兒你自己去找王伯,我在家裏做醬。”

“交代幾句話而已,等我回來做醬也是一樣的。”朗山對剛剛的事心有餘悸,說話時不自覺帶着點硬氣。

江舒瞅他看了半天,最終得出結論:“二郎你……該不會是害羞了吧?”

朗山是古銅色的皮膚,典型的糙漢模樣,被這句話炸的有些面皮泛紅,那小模樣還挺嬌俏,江舒看的扶着腰直樂。

糙漢子哪能被自家夫郎這般笑話,當即就将他撲倒,咬牙道:“我心疼夫郎,夫郎既然不累那便心疼心疼我罷。”

清晨。

江舒睡的天昏地暗,朗山則是背着一身外人看不見的傷痕去了王伯處,把江舒需要的鍋子告訴他,而後又去多樣館轉了一圈才回去。

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