第3章
江慧是個行動力很強的人。
她立刻用初始資金在商城裏買了五斤面粉,買了一斤瘦肉,一斤五花肉,還有蔥姜蒜、香菇和各種調料。
她将香菇泡好,準備好調料,就開始和面。
等和好了面,她開始剁豬肉餡,準備做香菇肉餡包子。
有了廚神寶典的加持,江慧剁肉餡、調味、捏包子的動作全都運用自如,得心應手。
她的腦海裏想什麽,都能立刻運用到手上。
這種感覺非常玄妙,無法形容,真的太神奇了。
一個小時後。
香噴噴的香菇肉餡包子出籠了。
妹妹江靜聞香而來,好奇地問:“阿姐,你在做什麽好吃的?好香啊!”
江慧笑着回道:“我在做香菇肉包,剛剛做好,一會兒你吃兩個,其餘的,我準備拿出去賣,看能不能賺點錢,給我們倆賺點學費。”
江靜一聽,哪怕她很饞,也很想吃這個肉包子,但她還是忍住了,懂事地說:“阿姐,那我不吃了,你全拿去賣吧!”
江慧朝她笑了笑,“我們一人吃兩個不打緊的,要是這些包子能全賣掉,就能賺回不少錢了。”
這五斤面粉和兩斤肉,加上香菇和配料,她真的做出了30個香菇肉包。
她們姐妹倆一人吃兩個,還有26個,還能賣到5塊錢。
五斤面粉、一斤瘦肉、一斤五花肉、香菇、姜蔥蒜和配料的成本,按現實貨幣折算才只有七毛五分錢。
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這一筆生意要是做成了,她就能純賺4.25元。
而這4.25元再充值進去,就有位面幣340,加上之前100的初始資金,她用去了60元,還剩40元,她的位面幣就有380元。
有這380元,她在商城能買到的東西就更多了。
江慧拿出兩個包子,裝在碗裏,遞給了妹妹,“阿靜,吃吧!看看阿姐做的香菇肉包好不好吃?”
江靜一向是個親姐迷,她還沒吃,就給親姐吹起了彩虹屁,“阿姐做的,肯定好吃!”
江慧看着乖巧又可人的妹妹,心裏感慨,妹妹真的從小到大都很體貼懂事。
想到妹妹在她困難的時候,一直傾盡全力給她的支持,江慧就感覺心裏很暖,這一世怎麽對妹妹好都不為過。
江慧又笑着叮囑了妹妹一句,“包子剛出籠很燙,你慢點吃,別燙着了。”
江靜點了點頭,“我知道,我會慢慢吃的。”
這麽久才吃一次肉包子,江靜也舍不得幾口吃完,她得慢慢吃,慢慢品香菇肉包的好味道。
江靜吹了吹包子的熱氣,這才輕輕咬了上去。
包子皮又軟又香,帶出一股香菇肉餡的汁水,瞬間填滿了她的口腔。
包子的麥香,香菇的濃香,豬肉的鮮香,夾雜着各種配料的香味,好吃得讓江靜瞬間瞪大了眼。
她吃完了嘴裏的包子,這才驚嘆一聲,“阿姐,你做的包子太好吃了……”
原本想慢慢品嘗的江靜,現在想一口吞下這包子。
她吹幾下包子的熱氣,又咬一大口,一邊吃,還一邊贊着,“好吃!唔唔,真的好好吃!”
江慧看到妹妹吃得這麽香,她也用筷子夾起一個包子,吃了起來。
她的反應,也和江靜一樣。
這香菇包子,真的太好吃了!
江慧都有點不相信,這是她親手做出來的包子,真的太太太好吃了!
她現在非常肯定地相信,有了這個廚神手藝,她做的美食,遲早有一天能風靡整個江城。
江慧迅速吃完兩個肉包,看到時間已經到了上午的十一點。
快到中午吃飯的時候去賣包子,生意一定不錯。
這麽一點包子,江慧也沒打算進城裏賣,她準備用大菜籃子拎着,去各村轉悠着賣。
這個年代,各村的小賣部和超市都還沒有開起來,貨郎挑着擔兒進村賣貨,是很常見的事。
江慧看到家裏的大菜籃子有些舊,又沒有找到幹淨的白棉布,她又回了房間,趕緊在商城那裏買了兩塊白棉布、一個包子保溫箱、一紮透明的食品袋。
包子保溫箱,就是類似是現代外賣員用來送外賣的那種箱子。
江慧洗幹淨兩塊白棉布,擰得幹幹的,一塊墊在底下。
她将包子一個一個疊放好之後,又将另一塊白棉布蓋在上面,這樣可以吸收掉蒸汽水,不會讓包子變得綿爛。
準備好之後,江慧就叮囑妹妹,“阿靜,外面的天氣很熱,你留在家裏看家,好不好?”
江靜立刻搖頭,“阿姐,我要跟你一起出去賣包子。”
江慧想了想,就點了頭,“好吧,那我們把門鎖上,一起去賣包子。”
妹妹的膽子小,江慧也希望她多出去走一走,鍛煉鍛煉她的膽子,也多見識見識外面的世界。
她們這些農村長大的孩子,常年在村裏呆着,頂多去一下鎮上趕集。
像她都已經讀完初中,最遠去過的地方,就是江城市區。
但到現在為止,她去的次數,兩個手都數得過來,幾乎都是學校組織看電影的時候去的。
江慧鎖好家裏的門,背上包子保溫箱,就和妹妹一起朝着隔壁村走去。
她們村有太多人認識姐妹倆,江慧可不想她的生意還沒做成,就傳得全村人都知道,她寧願走遠一點。
走了二十分鐘,到了隔村的地界。
江慧開始吆喝着叫賣,“賣包子啰!香噴噴的香菇肉包,快來買哦~”
江慧這清脆又響亮的叫賣聲,很快将這個村裏在家的人引了出來。
改革開放之後,全國人民的經濟收入,比起六七十年代來說,已經有了很大的改善。
江城離省城不到一百公裏,離鵬城也才一百多公裏。
可以說,改革開放的春風,率先吹遍的是他們這個珠江三角洲地帶。
他們江城的人,很多都去省城和鵬城打工或做生意賺錢。
江慧在後世曾經看過一些資料,1986年鵬城統計局公布的平均工資,已經達到204元。
在很多內地城市才拿50左右工資的時候,鵬城的工資就高了別人一大截。
鵬城工廠多,工資高,這也是後來無數國人瘋狂地奔向經濟特區的主要原因。
而他們這些鄰近省城和鵬城的人,是最早的受益者。
這些去省城或鵬城打工或做生意的人,賺到了錢,就寄回家。
也正是因為有外來資金的支持,才改變了很多江城人的生活,他們的手裏也有了不少餘錢。
而江慧來的這個村,又是有名的華僑村,也是有名的有錢村。
她的香菇肉包,一個賣兩毛錢,這個村裏很多人家都吃得起。
這時,一個穿着體面、燙着短頭發的中年大姐走了過來,很爽快地對江慧說:“妹仔,給我來十個香菇肉包。”
江慧有些震驚這位大姐的出手大方,又再确認了一遍,“大姐,您真的要買十個香菇肉包?”