第5章 野菜管夠

“哥哥，這是什麽？”小豆丁見哥哥回來，一路從沐秋家跑回來，準備撲人看見白灰的一團，愣住了。

木牧笑笑揉一把小豆丁的頭發，“給你的禮物。”至于說好的泡兒沒了，季節過了，小豆丁看見兔子，其他則都忘了。

“秋媽，晚上來不來家吃飯。”木牧把兔子随意放到地上，讓小豆丁自己去捉，反正兔子很乖，跑不了。

沐秋擺手，“吃個鬼，我怕把你吃窮了。”這算是拒絕了，他都拿了人家兩只野雞了，哪裏好意思來蹭飯。

“來啊！”木牧朝沐秋招手，“不怕你吃，野菜管夠。”

沐秋笑罵，“滾你。”然後哈哈笑着走遠了。

“哥哥兔子。”小豆丁好像第一次看見毛絨絨的兔子，喜得不得了，想抱抱又不敢的蹲在地上一個勁的瞧。

“哥哥才不是兔子。”木牧輕輕捏一把小豆丁的脖子，“我的乖乖，把兔兒提回家，哥哥給你做雞肉吃。”

“雞肉！”小豆丁猛的擡起頭，想問哥哥哪裏來得雞肉，他還是很多年前吃過雞肉的了，連味道都要忘了。

“小可憐的。”木牧調戲般的伸雙手捏幾把小豆丁的臉，吓唬一句，“快點把兔子帶回去，不然跑了就沒了哈。”

“不跑，兔兔才不跑。”小豆丁最近些天被木牧逗慣了，活潑了不少，抱起兔子就往家跑。

木牧把簍匡提進屋裏，才換手提了個桶去河裏打水準備在家修雞毛，雖然說住得比較癖，誰知道會不會有人突然經過這裏看見野雞毛。

小豆丁現在不纏哥哥了，喜滋滋的把自己的收藏品拿去哄兔子，木牧提水回來時，還聽到他和兔子在說話。

木牧特意摘了些路邊長的簡單藥材回來，打算和野雞一起炖湯，還有沐秋送的幾顆野菌子，兄弟兩應該可以喝個大飽特飽。

木牧的湯廚還是聽他外婆念叨記住的，他外婆是西醫，外公是中醫，兩口子退休之後一起住到山裏。

然而，他外公因為年紀越來越大，吃東西不香，外婆就特意買了一本專門做湯的書，給外公換着法兒天天炖湯喝。

剁塊的野雞肉炒了個透香，就加水開始煮，煮到湯變濃才加入野菌子，野菜藥材則放到最後才加，不然炖爛了不好吃。

木牧等水開了，特意試了試鹽，又給小豆丁試了試，夠鹽就在加了一勺，另外摻幾碗水，煮到濃才夠味。

小豆丁還是第一次喝到這麽香的湯，眼巴巴看着哥哥，木牧只好另外盛半碗湯給他喝，還唬人一句，“你要喝湯飽，等下肉就給哥哥全吃了。”

小豆丁聰明着，知道自己不會沒有肉吃，狗腿的把半碗湯先遞給木牧，“哥哥也喝。”

木牧被逗笑，“自己喝吧！小心點別撒了。”提醒一句，然後打算去叫沐秋和春泥嬸一起過來吃飯。

昨天晚上弄的糠菜團子還有好幾個，因為用炸螃蟹的油重新炸過一回，放着第二天吃也不會壞。

“牧啊！我不是說了怕把你吃窮嗎？”

硬被拽來得沐秋拿這個好友無可奈何，一邊抱怨一邊笑，進了屋聞到香味口水差點沒流出來。

春泥嬸自然不肯來的，人家兩個小娃娃哪有糧食養活她這個大人的道理。

木牧會做人，知道誰對自己好就會對誰好，特意順了一個沐秋家的碗，好給春泥嬸送過去，沐秋被這家夥的細心給感動到。

三人直接圍着鍋竈吃的，除了給春泥嬸送去的一碗，剩下的野雞肉，連湯都被三小子就着糠菜團子吃了個幹幹淨淨。

沐秋吃完一抹肚子，“牧啊！我能不能把家裏的兩只野雞給你送回來！”實際上拿家的野雞早被春泥嬸弄成了腌肉。

四月天還不算太熱，腌肉雖然不會保期，也可以放過十來天不壞的，腌肉的味道也更好些，就是不如湯鮮。

木牧臉一虎，玩笑一句，“你敢給我送回來，我以後在也不給你做飯吃了。”

“得得，我不拿回來就是。”沐秋認輸，扭頭看着角落堆的山筍又問一句，“那些竹筍你打算怎麽辦？”

木牧沖人挑一挑眼眉，賣了個關子，“山人自有妙計。”他打算學外婆的招兒弄成酸制品，都是跟書上學來的。

“噗哈哈。”沐秋被木牧的表情給逗笑，“得了，我不問就是，反正你不是拿來做吃的，就是拿來做食物。”

“兩者有區別嗎？”木牧翻一個白眼給他，丢下碗轉身收拾竹筍去，“秋媽，今天你洗碗。”

沐秋自然沒有說不的，老老實實刷了碗，還得幫着木牧把竹筍全部剝了殼，切成條條洗幹淨，他自家放着的筍都沒人收拾呢！

木牧打算用這些野筍來做酸筍，自然不是做來吃的，而是打算去鎮上賣試試，家裏總是一個子兒沒有，想給小豆丁改善夥食都難。

木牧還特善良的叫沐秋把自家筍全部拿過來，一起弄，到時候按筍的數給他工錢就是，順道把自己的打算一并說了。

沐秋聽說還要給錢，把頭搖得跟撥浪鼓似的，“牧啊！咱們誰跟誰，你賺錢了咱們也好過，只要你以後多給我做兩回飯吃就成。”

木牧一巴掌扇到沐秋頭上，“能不能有點出息，一頓飯就把你給收買了。”知道賣出去多少錢嗎？就直接說不要，傻不拉幾的。

親兄弟都還要明算賬，更何況，他們倆只是鄰居好友，現在好誰知道以後會不會好，人心難測，木牧不想以後和沐秋因為「錢」這個字鬧得不愉快。

“嘿嘿。”沐秋嘿嘿笑，也不說話，反正到時候木牧給他什麽工錢他不接就是，回家也沒給春泥嬸說木牧的打算，兩人又緊着上山挖了好幾天筍。

制作的酸筍等過了五六天之後，竹筍已經開始冒酸氣，家裏沒有壇子，木牧用的是一種不透氣的缸子封起來的。

自從他和沐秋說過打算買酸筍這件事，兩人就連在上山挖了幾天的筍，現在嫩一點的筍已經沒了，基本上都老了。

下雨天，筍蹿得極快，一天不見就長好長的個兒，用來曬幹煮湯還勉強可以，做酸筍味道就不怎麽樣了。

木牧心大，一次都沒賣過，就把筍做成了酸筍，幹筍，莫約數百多斤，聽起來就足夠吓人的，那口齊腰高，兩個人都抱不住的缸子根本就不夠裝，又把沐秋家兩口缸用上了。

對這件事，春泥嬸什麽都沒有說，見木牧借缸，只問了幾句，聽話說有把握，就讓他放手去做，反正也不花本錢。

木牧挺喜歡春泥嬸這種性格的大人的，不會過分管你，卻會很在意你，也常在關鍵點指導你。

“沐牧，要走了，準備好沒有。”沐秋一陣風似的沖進木牧家裏，把村裏的一位車夫要上鎮上的消息講給他聽。

鳳城鎮十天趕一次集會，每個村裏都會有那麽一兩位車夫，他們專門趕車拉人去鎮上，只收幾個辛苦錢養家。

“就好。”木牧應一聲，特意打包了一大簍酸筍。

因為味道會溢出來，木牧特意包了幾層，勉強壓制住酸味。不過，挨着聞還是聞得見。

因為對鎮上不熟悉，木牧不敢帶小孩子上街，誰知道會不會遇到人販子，他們家小豆丁長得那麽好，被盯上怎麽辦。

春泥嬸則把需要買的東西和沐秋說了，準備讓他帶着木牧去，又怕木牧被人欺負，只好讓沐秋留下來看小豆丁，換她去。

木牧也覺得跟着春泥嬸要好些，沐秋雖然看哪都好，還是個話痨，見了外人卻不怎麽會說話，帶着去是個麻煩。

“快點，沐秋！”春泥嬸大喊沐秋一聲，叫他們走快點，快要沒位子了。

春泥嬸特意起得早過來沐正明家占位置，不然她就親自去接木牧了，見人來了，直接把簍子搶上去堵着旁人搶位置。

春泥嬸的态度非常搶眼，壓根就沒有人争得過這個聲音大，力氣還大的女人，放好簍子，沖木牧招手，“牧兒，快上來。”

木牧哭笑不得的還要假裝很鎮定的擠上車去，那是一塊木板固定，沒有頂，可以做八個人左右的牛車。

“這是正在家那個娃兒？”向來沉默寡言的四十來歲漢子，看着木牧突然開口問春泥嬸一句。

“哎。”春泥嬸應一聲，輕推一把木牧，“牧兒，這是你正明叔。”

木牧會意，沖漢子露出一個笑，禮貌喊人一句，“正明叔好。”

“哎！”正明叔哎一聲之後，就扭頭回去了，人差不多都齊了，架車就走，快一點他一天還可以多跑幾趟。

沐正明是沐家村唯一一位車夫，約四十來歲，臉上因為常年拉車有點滄桑，這人平時也不愛說話，拉客也只接錢把人送到就是，令人驚訝的是他竟然一生未娶這件事。

木牧不明白正明叔為什麽問他一句就不說話了，他是小輩，加上又是第一次見面，也不好拉着人家問個明白。

跌跌撞撞的一路，個把小時就到了鳳城鎮，正明叔把人放下之後，說了要回去的時間，就倒車回去接下一批人。