第27章 章節
周到，多做了些早餐，也許是擔心一屋子的和尚會挨餓吧。午飯大夥稀飯就饅頭解決了一餐。水月美其名曰：“吃大餐之前要清清腸胃”。
為了準備晚飯，她早早鑽進廚房，掏空心思，想着給他們一次難忘的聚餐。果凍布丁，沒材料；提拉米蘇，跟蛋糕差不多，沒新意，瞧她想的都是什麽不切實際的事，拍拍腦袋，水月提醒自己，不能再想這些了，要實事求是。現在是古代，古代啊。
何伯說過年的食物主要就是“年糕、年夜飯、更歲餃子”。這個年糕和餃子還難不倒她，難的是這個年夜飯，年夜飯應該包含些什麽東西，是不是雞鴨魚肉全部都要有啊。偏偏何伯說，他也只懂得吃不會做。看他頭頭是道的樣子真不知道是真是假。
年糕和餃子都沒問題，因為吳嫂她們早就準備好了，要用上鍋蒸軟了就成。至于這個雞鴨魚肉，實在令人頭疼。雞，就宮爆雞丁吧；鴨呢，老鴨湯；聽說這個降火；魚，紅燒魚，還是剁椒魚頭吧，比較特別，就算做壞了也還搪塞得過去；肉，這個不難，糖醋肉。這樣應該夠了吧。千萬別問水月這個節氣适合不适合吃這些，她真的不懂。
水月左手抓着雞翅膀，右手舉着菜刀，無奈就是不知道要從何砍起。“出來吧。”聽力再差都知道他們在門口那東張西望兼竊竊私語了。
話音剛落，四個大小男人倒是落落大方，一個個大搖大擺闖進來。
“媽，你不要告訴我們你不會做飯，展剛，你說呢。”
“看樣子還真有可能。”展剛煞有介事地點了點頭，連他都被子默同化了。
“你們懂什麽，我只是太善良了，不知道要怎麽處理這些家禽……”手上的雞“撲哧”了兩下翅膀，她吓得扔了雞，向後退。在她那個年代，哪裏需要自己動手殺雞啊。超市裏都有處理好的整雞整魚，骨頭剔除好了的都能買到。哪裏見過這種忽閃忽閃的東西，連翅膀都暖洋洋的，如何下得了手。
“姑娘，這個交給莊主最合适了。”何伯真是站着說話不腰疼，背着手，氣定神閑。
只見展浪不經意地擡起手，那只雞就，撲騰了兩下，倒了，還垂死掙紮着。哇，這麽厲害，水月眼珠子咕嚕一轉：“展浪，還有那只鴨子，還有那條魚。”她指了指罩子裏的鴨子和缸裏的魚。
“水月姑娘，你确定它們的死會有價值嗎？”何伯很想說別白白糟蹋了，礙于莊主在場，只好挑個比較委婉的說法。
啊，什麽意思，水月慢半拍地呆站了一會才反應過來自己又被小瞧了。她惡狠狠地舉着菜刀說：“你們不要小看我。”
子默嗖地竄到展剛背後，探出小腦袋：“展剛，我好怕啊。媽媽威脅我們。”
展浪笑着說：“我想應該沒問題的，是吧，水月？”
“展浪，還是你對我最好。”水月與他隔空相望，就差沒抛給他一個飛吻了。
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“需要我們幫忙嗎？”展浪溫柔地看着她，一臉的寵溺。
“當然需要了，子默和展剛你們兩負責為那只雞洗澡拔毛，何伯你就負責那只鴨子吧，至于展浪，剛才已經出手相助了，就站在旁邊為我打打下手吧。”她臉不紅氣不喘地安排妥當了。
“父親什麽都不用做，媽最偏心了，不要緊，走，展剛，我對你好。”子默提起那只奄奄一息的小雞，拉了展剛就往屋外的水井走。
“拜托啊，要用熱水，還有啊，毛要拔幹淨啊。”水月火上澆油地沖他們喊。
然後她撈起那條魚，開始去魚鱗。展浪一直站在旁邊看着她忙乎。偶爾幫她捏捏酸痛的肩膀。“肩周炎”，水月有輕微的肩周炎。
一個時辰不到，看着竈臺上光禿禿的雞鴨魚，她總算是看到了一點希望，果然是衆人拾柴火焰高啊。水月打發何伯帶着子默他們出去玩，接下來的事留給她和展浪了。
開膛破肚中……
配料整理：青椒，尖椒剁碎，他們叫青角、紅角，大蒜搗成泥，蔥切成段，姜拍爛，腌制的酸蘿蔔切塊，花生油炸，糖、醋、鹽、油若幹等。
準備工作做好了之後，她習慣性地閉上眼睛，開始打腹稿。
先熬湯。老鴨湯的關鍵在于鴨肉要先在鍋裏炒過再放進煮沸的水中熬。
接下來做剁椒魚頭。這道菜的秘訣在于蒸好的魚頭起鍋後，再往魚頭上淋上十成熱的油。
然後就是宮爆雞丁。花生炸的時候一定要下鹽巴去脆皮，雞肉爆炒的時候不可加水加油。
最後就是糖醋肉了。不能在肉下鍋翻炒後才倒入糖和醋，一定要事先用糖醋鹽芡粉将肉腌制一會，再将肉分散下鍋，用小火炸。
展浪不可思議地看着她，在此之前，他真的認為水月沒辦法弄出一桌像樣的菜，即使他嘴上沒說，即使他知道她的糕點做得出神入化。
在大家驚訝的眼神中，水月一道道一道道地将它們擺上桌。
“刮目相看了吧。”她背着手神氣地在廳裏踱着小步子來回走動。
“嗯，色香味俱全。”何伯深深地吸了一口氣，滿意地點點頭。
不會吧，這麽高的評價，這人會不會太沒要求了。
她眼明手快地制止了子默的魔爪：“用筷子。”
“魚肉，好嫩。”
“這個糖醋肉好特別，酸酸甜甜，但是味道很好。”
“要我說，這個魚頭最好吃，辣辣的，特別爽口。”
“這個湯也不錯，裏面竟然有酸蘿蔔，跟以前喝的完全不一樣。”
水月咬着筷子，喜滋滋地聽着他們的評價，這些贊美她全盤接受，當之無愧。
桌上，展浪給他們四個人發了“壓歲錢”，子默提議大家各拿出五分之一給展浪當“壓歲錢”，得到了他們所有人的贊同。
最後，這頓年夜飯在大家的恭維聲中華麗麗地落下帷幕。
49、守歲
水月一邊洗碗心生不滿，沒有一次性碗、碟子、筷子，所以她此刻正痛苦地做着善後工作。還好事先在桌子上鋪上了兩張宣紙，否則收拾起來更累。真夠奢侈浪費的，這年頭紙張是多稀奇的東西。水月以火星撞地球的速度洗好了碗筷，收拾好了廚房。在她的堅持下，他們留在院子裏等她。同一件事那麽多人做，那才真的是七嘴八舌，手忙腳亂，不如她唏哩嘩啦，快刀斬亂麻來得快。
毫不誇張，水月幾乎是飛一般地直奔展浪懷抱。冬天很冷，幸好有了他的懷抱取暖。水月一點都不介意讓何伯他們知道兩人的和諧幸福。沒一會，善解人意的何伯帶着子默和展剛點燈去了，水月賴在展浪懷裏，舍不得離開亭子。桌子上擺滿了各類堅果、瓜子、水果。她不亦樂呼地啃着瓜子。展浪把剝好的杏仁遞進她的嘴裏，時不時地要她多吃些堅果。展浪認真地說：“今天辛苦你了。”說完，開始幫她按摩肩膀。水月虔誠地祈禱時間過得慢一點。
“展浪，為什麽要守歲？”她打個哈欠，一刻都安靜不下來。
“這個展剛懂，是吧，展剛。”子默他們三個竟然變得如此神出鬼沒了，不知道從什麽時候出現在他們身後。
展剛說：“守歲是人們對逝去歲月的惜別留戀，同時又表達對來年的美好希望。”
水月像，不就是辭舊迎新，跟我們的一個意思啊，可是為什麽我們看完春節聯歡晚會就去睡覺了呢？而他們真的要通宵達旦。不是吧。那很傷皮膚的。
“怎麽了？”展浪用大拇指揉了揉她緊皺的眉頭。
“沒什麽。”水月抿抿嘴，在古代可不能說什麽不吉利的話。
“媽，我們先去梳洗，一會來放鞭炮。”子默果然非常守信用，現在走到哪兒都帶着展剛，生怕他落單。
“何伯，麻煩你了，水我已經燒好在竈上了。”總覺得有點過意不去，何伯畢竟一把年紀了，她為了美色，連兒子都顧不上了。
“姑娘客氣了，今天承蒙您關照，飽飽地祭了五髒廟。”何伯說完，把空間又留給了她們。
水月粗魯地張大嘴巴，打着哈欠。
“明天我去打點野味，我們烤着吃。”展浪提議。
“怎麽突然這麽想。”她納悶了宣，她記得自己跟他說過吃燒烤不好啊？但他這話要被子默他們聽到，肯定會開心地拍手附和。
“我不想讓你那麽辛苦。”現在的展浪，說起窩心的話越來越自然。
“沒事啦，不用擔心，有‘更歲餃子’，吳嫂已經準備好了，熱一下，不會太麻煩的。”她點點頭，示意展浪不必擔心。
“以後，還是找個沒有家室的廚娘吧，這樣就不必考慮那麽多了。”
“不要，吳嫂吳
