第41章

“我餓了!”

這個梗差點被直播間玩壞了, 直到簡子陌花式弄了煎、烤、油炸、煮,四種薄荷餃子出來,才堵住直播間觀衆的嘴。

四種不同烹饪方法的薄荷餃子出來的味道也有所差異, 烤、油炸外皮更脆更香口, 帶着淡淡清爽的薄荷味,能把人吃哭。煎的薄荷咬開汁水濃郁、鮮美,煮得皮薄肉嫩,各有各有的特色, 吃貨觀衆們吃得停不下來,薄荷的藥用價值卻讓身患狂躁症的貧困患者想哭,終于又有一道他們能吃得起的藥膳。

直播間衆觀吃得高興, 紛紛讓開外賣, 他們要買要買, 于是簡子陌開了十份。

直播間:“……”

“不知道帝國的光速網能不能把我送到藍星。”

“我昨晚剛磨好一把菜刀, 本來準備今天學着做藥膳的, 我贊助給前面的兄弟。”

“我家有媒體公司, 你們說登個綁架簡簡廣告, 帝國警察會來抓我嗎?”

“放心, 我有靠山,我會去撈你的。”

“加一。”

“加一。”

“目前人手有限, 只能先這樣了,後期徒弟手藝跟上來, 量才會開。”簡子陌也無法, 他追求的生活向來是随性的, 不想天天在廚房加班。

直播觀衆也無法, 只能又撂狠話又哀求:

“簡片片, 你再不招人, 我就順着你家的網線爬過,長頭遮臉,爬窗那種。”

“你給我開店啊,給我招人啊!”

“不要錢的學徒要不要?會拖地,會擦桌,吃不多那種。”

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“啊啊啊,天神啊,為什麽?為什麽我要受虐粉這麽一個藥膳主播?”

“放心吧,相信我。”簡子陌對直播觀衆笑道。

衆人表示,完全不敢信。

簡子陌看到直播間觀衆瞪紅了眼,轉移話題道:“接下來給大家弄一道荷葉雞吧!”

直播間觀衆果然被轉移視線,紛紛催着簡子陌快開始,這名字一聽就好吃。

美食粉:“這明明就是美食直播啊!”

藥膳粉:“哦,你今天才認識到我們藥膳的魅力嗎?”

荷葉雞制作非常複雜,先是整雞處理幹淨,在雞身上切幾刀,抹上醬油過油,炸至金黃起鍋。

再把準備好的香菇塞進雞肚子裏。

直播間看到這步驟,口水都流下來了。

“塞多點,塞多點,我最喜歡吃香菇了。”

“這雞金黃金黃的,真的不能吃嗎?要不先吃個雞腿?”

“贊同。”

“拒絕,請保證雞的尊嚴,請尊重荷葉雞。”

不少吃貨雖然口水都下來了,但為了完整的雞,還是忍住了,畢竟他們還是有節操的,出來的雞少一條腿像什麽樣?

塞好香菇後,十只雞排放在盆裏,觀衆看得眼都綠了,心裏念着:都是我們的,都是我們的。

前面工序弄好,開始炒料。

炒料的是一口大鐵鍋,裝水量至少一大桶裝水。料放的也多,蔥、姜、蒜頭、花椒、八角等等,這些都是一小盆一小盆往倒,食用油爆香料後,加花雕酒、一大桶裝水,用簡子陌的話來說,是星網上買的泉水。

大火煮開,倒入一口大砂鍋裏面。大砂鍋有多大呢?如同一只小缸,正放在一只爐子上面,荷葉過水後包住的五只雞放進去,醬水恰好能浸沒。然後讓智能機器人擡到院子,用柴火慢炖一個半小時。

“老板,十點半了,開始上菜了嗎?”章續伸頭出來,廚房裏面的香氣不斷往外冒,那群人已經快忍不住了,特別是有人看到有直播間觀衆把吃薄荷餃子的視頻發到外面,都有人想現買個全息艙拉到餐廳門口躺着進去吃了。

還是章續怕別人以為這餐廳吃死人,拉棺要錢,嚴重拒絕。

簡子陌點點頭,那些提前炖的藥膳也是時候了,于是對直播間說道:“之前說好給你們備了一桌,那現在你們到外?”

直播間觀衆一聽,有點不适應,他們還是想看着食物是怎麽做出來的,有人想偷師,有人享受這個過程。

“不能在這裏看着嗎?”

“對啊,我們在這裏不會打擾你的,只要出一道菜,就給我們來一道就行。”

“還有個辦法,開兩個直播間,一個在裏面,一個在外面,分身術。”

有人出主意道。

“沒得分身。”簡子陌額頭抽抽,說道:“有些藥膳是炖好的,在二廚房那邊,出菜不走這邊了,而且,等我開始炒菜,料理臺要空出來讓我放東西。”

實在是廚房太小了,哪能在這裏再開一桌。

直播間觀衆聽着也沒辦法了,只是一直在交代,記得把他們的外賣份留出來。

簡子陌連聲應好,他們一共三個機器人,本就留了一個出來,專門打包的。

正式開席,說好的三批客人,全擠一塊兒了,鄰居家的桌子、椅子搬了不少,直接延出去,路過的人差點以為開流水宴,就要坐下來吃免費餐了,幸好有人提醒才沒鬧出笑話。

坐下來的人也沒多淡定,伸長脖子看,想着等下要怎麽吃,吃哪道菜,年輕人倒是自己随意坐,老人家就被分到同一桌了,理由也很充分。

藥膳講究的是調和與和諧。

《黃帝內經》有句話是:謹和五味,不可過偏。五味入體,各有所偏。

講的是正常飲食,五味應平衡攝入,如若做到,滋養髒腑氣血、經絡。反之,則陽虛陰虧,氣血衰弱。

藥膳的出現,便是因為後者。

調節五味,講究的是缺什麽補什麽,一旦弄反,對人體反而有害。

于是這場藥膳宴席,年輕人的藥膳都是偏調髒腑和經絡,這個幾乎誰都适用,所以也不用一個個去把過脈才讓他們吃。這裏要注意的只是老人,他們的身體機能與年輕人完全不同,大補之物吃不得,髒腑也要注意,想來想去,只能把人分在一桌。

于是上藥膳的時候,菜肴也就不同了,年輕人藥膳多為補血補氣,比如蟲草炖鴨,玫瑰烤羊心,姜醋豬腳,桂枝羊肉,丁香肘子等等。

老人家的藥膳則偏溫和,比如五谷雜糧,粥。

幾位老人家坐一桌面面相觑,經過的一道道藥膳誘人的香味,讓老人家們的口水直流。魚老爺都忍不住端起自己的碗,跑到隔壁桌挾自己孫子的羊肉了。

埋頭苦吃的魚匡很堅決推開爺爺的筷子,并理直氣壯說道:“簡簡說了,你們不能吃這個,太補了。”

魚老爺子:“……”

不過幸好,後面出來一個果仁排骨是老人家們可以吃的。

用果仁和苡仁制作出來的藥膳帶着一股淡淡的果香,排骨色澤紅潤漂亮,入口肉質酥爛,甜鹹适口,非常适合老人家吃。

吃得高興,也就想找人分享分享,于是有人找着空隙往外發視頻和圖片,高清終端全息拍攝,張張誘人的美圖看得都讓人口水直流,不到半天,無論是美食論壇還是星網到處都在傳,“藥膳房”開業的信息很快被推到熱榜上,看過菜肴全息圖的人都逃不掉,紛紛進入XN藥膳房。

初見:有這麽誇張嗎?

第一口:我來遲了。

氣氛直至荷葉雞出來達到高潮,經過醬汁的炖煮後,外皮變得更加漂亮,色澤晶瑩,切開後,塞在雞肚子裏面吸滿雞湯的香菇飽滿而瑩潤,荷葉和香氣與香菇、雞的鮮美,彙成最誘人的香味。

這道荷葉炖雞入口最絕,肉質細嫩,滋味鮮美,人間絕味。

“藥膳房”的開業很成功,熱詞條從中午開始往上爬,直到傍晚時分,占據第一位,誰也扯它不下去,就呆在那裏,一動不動。

無數人進去,無數人大呼:這才是真正的美食,色香味俱全。

藥膳粉反駁:請叫它藥膳。

人氣爆漲對于簡子陌來說是好事,對于直播間的觀衆來說卻不那麽好過了,本來就多人,到傍晚達到了快三十億,而他們還在搶外賣名額呢!

藥膳上張,瞬間被秒搶,氣得不少人把那些搬運視頻、圖片的人大罵一頓:

“就不能明天再搬嗎?不能嗎?”

“好了吧,誰也搶不到了。”

也有人說,是藥膳出貨量太少了,話如下面:

“每份炒菜只賣十份,湯類則是熟幾煲出幾煲,過分。”

“每煲約兩個小時,一種一天二十四小時也只能出十二煲,真的好嗎,真的好嗎?”

“出不了這麽多,晚上十點關門,過分。”

可無論如何,也改變不了簡子陌的決定,反正他是不會熬夜的。

簡子陌憑着“藥膳房”現次出圈,當天晚上潛伏在這裏的無數記者報道紛紛出來,這才是他真正的高光時刻。

報道全篇贊美着簡子陌對食物的鬼斧神工,對于藥膳的宣傳也是極盡贊賞,特別是吃完藥膳後,那股淡淡的舒适感,不少人發現直擊靈魂的問話:

【藥膳能治狂躁症,是否是真的?

簡子陌或許可以給我們答案。】

也有人關注到簡子陌參加“藥膳聖手”綜藝的事,紛紛表示,這還有比嗎?結果一目了然。

然而宇文文修和王樂聖的粉絲不樂意了,他們其中雖也有人去吃了,但在愛豆面前,一切都不值一提,于是開始在線抹黑。

簡子陌還是以前的簡子陌嗎?

明顯不是,自藥膳房開業這一天,所達到的人流量就可稱得上二線明星,因為美食太過美味,實力強悍,征服無數人。

于是在“藥膳聖手”即将開播前夕,迎來第一場粉絲大戰。

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