第40章 脆皮黃瓜，幹脆點！
清豐縣通往府城的一段路, 直至三岔口那裏，路上全是人，有縣衙招來做修路幫工的, 有擔着小擔子過來做生意的, 還有去給做工的家人送飯的，而到了三岔口這裏，最為多人。
蘇小滿蒙着面，看到這麽熱火朝天的景象，心裏十分高興。
大家的臉上都是笑, 都有了奔頭，可真好。
一個月前，這裏還是草木茂盛, 而現在，各式房屋已經建了起來。現在, 這裏已經被縣衙改了名字，就叫做三岔口批發市場。
“小滿，不要站在石頭上，你看你, 明知會被灰塵嗆到，還要站在上面。”林嬸子不贊同道。
蘇小滿指了指她的自制口罩, “我戴了面罩。”
“那也不行, 下來, 危險。”林嬸堅定道。
“好吧。”反正她都拍完了小視頻。
蘇小滿輕巧地從石頭上跳下來，林嬸“哎呦”一聲，“你可真是越來越淘氣了，快回去！”
蘇小滿咯咯笑着跑進小屋裏。
林嬸輕輕搖頭，臉上的笑意充滿了輕快。
現在的生活真好。
小滿比蘇勇去世前開朗了許多, 這是好事。在小滿的帶領下，她們小滿美食攤的生意也越來越好，她跟着小滿幹，家裏的日子也越來越好。
她們如今就要有店面了，一切都在向好的方向發展。
蘇小滿走回小屋，解下口罩。口罩防塵，但悶在臉上忒熱了。
小屋是供大家休息用的，沒開窗，一開窗就有灰塵飄進來。
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她喝了碗沒下糖的綠豆湯，這才點擊家族群，把剛才拍到的小視頻發上去。
【二舅姥爺：這是要大幹一場的節奏啊，不錯不錯。
大姨：這麽多人，肯定吸引了不少小攤販。
小姨：大姐，你怎麽只看到了生意，咱們得看看小滿啊！
小姨夫：對了，小滿，我記得你好久之前就說要發自拍照片上來的，怎麽到現在都還沒發。
大表哥：就是就是！】
“噗！”蘇小滿差一點把嘴裏的綠豆湯噴出來。
她拖了這麽久的事，終于還是被大家重新提了起來。還有這大表哥，真是看熱鬧不嫌事大。
蘇小滿忙發消息回複。
【小滿：嘿嘿，這都被大家發現了，但是家人們，這裏是工地，我現在一身灰塵，等我晚上回去洗漱一下再發吧。】
她這段時間吃好喝好，身體不再像是豆芽菜那般瘦弱了，用林嬸和楊嬸子等人的話說，臉上終于有肉了，所以，她對發照片這事沒再抗拒。
“小滿，我們該回去了！”林嬸的聲音從外面傳來。
“來了！”蘇小滿立即起身。
這裏終究是城外，她們姑娘家晚上待在這裏不太安全，所以她們都是要趕在縣城城門關閉前趕回去。
路上，蘇小滿問起了大姨那邊做生意的情況。
大姨是何等人也，她現在在海城那邊混得風生水起，事業比她當然要好很多了。
【小滿：大姨，對了，需要再發點貨給你嗎？】
話說起來，大姨和大表哥的紅包口令也挺有緣分的。
大姨見有一對婆孫可憐，便雇傭了這個婆婆做點家務事，沒想到，大姨的紅包口令就是這個婆婆說的“謝謝”。而大表哥的紅包口令，則是這位婆婆的孫子說出的“哥哥你真厲害”。
當時家族群的家人知道了這段事後，都不由感慨一聲，善有善報。他們誇自家人一向是不遺餘力，更何況這次大姨和大表哥那邊的确做得是好事。
就沖這事，蘇小滿能向任何一個人吹他們家親戚能處！
蘇小滿回到縣衙，給沈大人和沈老爺做好了晚餐端過去。
她現在留在縣衙做事，更多的是一種和朋友的相處。再要好的朋友，得多相處，情分才能濃起來。
晚上有時間的話，會留下來和沈家父子一起吃，最重要的是沈老爺特別熱情。
她今天做的是烤蝦和脆皮黃瓜，再加上一陶罐熱熱的小米粥。
蝦已經剝了殼，去了蝦線，一層白一層紅的，成色看上去就很新鮮。
“聚滿樓的劉掌櫃今天也去三岔口批發市場了，這是他送給我的。”蘇小滿解釋道。當然，她也在裏面摻了幾個大姨那邊的蝦，相對而言，大姨送來的蝦明顯更大更好吃。
沈老爺将筷子轉向青瓷碟裏的脆皮黃瓜：“這個好，解膩。我中午吃了許多魚肉，就好這一口。”
沈知卿停筷，幽幽道：“爹，大夫不是說過了，你要少吃肉嗎？”
沈老爺一時嘴快，說漏了嘴，立即打哈哈道：“我說快了，我并沒有吃很多，就嘗了一點點。”
蘇小滿也知道沈老爺這個年紀的人，的确不适宜大魚大肉，也勸道：“沈老爺，大夫說得對，咱們呢，也不是完全不能吃肉，但你得控制好量，肥肉那些就不要碰了。您想想，我日後會做出更多的好吃東西來，若是那時您身體不好，豈不是只能幹看着別人吃？”
沈老爺一想，“有道理啊。”
他立馬決定：“好，以後我一定管住嘴。”
蘇小滿點頭，贊賞道：“那就對啦。”
沈知卿：……他爹對他的話只當是耳旁風，倒是聽蘇姑娘的話。
算了，反正最後身體好就行。
蘇小滿給沈老爺推了推脆皮黃瓜。她自己也嘗了一塊，嘎嘣兒脆，嘴裏的聲音聽起來就很爽。
這個菜做起來不麻煩，但就是費時間。
黃瓜去掉芯，切成拇指長短，用開水稍稍焯過後拿出來。
能有脆爽的口感，最重要的是一步是壓出裏面的水分。蘇小滿是特地請衙役幫她搬了一塊大石頭壓在上面的。
出水分後，再用蘸料腌兩個小時。蘸料是靈魂，香醋、醬油，還有油潑花椒等，按比例放進去，酸酸鹹鹹帶着點微辣，吃起來特別開胃。
她用了好幾斤黃瓜，最後只出來了這麽一碟子。
她吃得搖頭晃腦，沈知卿注意到這個小細節，不由好笑。
不過，想到對方腦中冒出來的種種奇思妙想，他又覺得，這樣的蘇小滿看上去才更加鮮活。
他問起三岔口的事：“蘇姑娘，那邊準備得如何？”
說到這兒，蘇小滿可有話說了，她巴拉巴拉地将那裏的變化全都說了出來。
“我看大家都準備得差不多了，估計再過幾天，大家就準備開業了。”
沈知卿表示明白。
蘇小滿猶豫了下，他看了出來，道：“有什麽想說的？”
“的确有，”蘇小滿試探着問，“大人，咱們那裏的商戶分開開業嗎？”
沈知卿：“開業的時間當然是——”
他話說到一半，似是明白過來蘇小滿的意思：“你覺得，一起開業更好？”
拍賣的規矩是規定商家必須在一個半月的時間內開業，但還真沒有具體規定具體時間。
“人多熱鬧啊，”蘇小滿認真道，“我們必須得造勢，人多勢衆，這樣影響才更大。您還可以親自到場，或者，請知府大人或者鄰近縣城的其他縣令過去，一起視察我們的三岔口批發市場。”
沈知卿凝思。
不得不說，蘇小滿這番話給了他新思路。
“我想想。”
沈老爺睨了兒子一眼：“我就覺得小滿這話說得特別好，你光在折子上寫，你的上峰也看不到啊，得把人請過來，親眼看到你做的事。”
“小滿比你會做事，”沈老爺撇着嘴跟沈知卿說話，扭頭笑成一朵花和蘇小滿道，“小滿，你真的厲害。”
沈知卿：……也不是第一天區別對待，随他去吧。
蘇小滿吃完飯，回去洗了個香噴噴的澡，穿上了新衣服，挑了一個好地方，周圍擺好燈光，這才鄭重地拍了一張照片。
一發上去，家族群潛水的成員立刻出來了。
【二舅姥爺：小滿，漂亮！就是有點瘦，吃多點 。不過這已經比你在現代的時候好多了。
大姨：是啊，一看上去就知道很健康。
小姨：我也能放心了。
小姨夫：我們小滿出落成一個小美女了！撒花！當然，你漂亮不過你小姨，你小姨可是大美女！
大表哥：小姨夫，在這裏虐狗？認真的嗎？小滿，好看！怎麽不多簪幾朵花？或者多戴點金燦燦的首飾？
大表哥：我看我媽之前追古裝劇，裏面的演員都是一頭金燦燦的，可晃眼了。
小姨：@老公，你的誇獎我收到了！
小姨：大侄子，你真是個直男，這就不懂了吧，小滿這叫留白，不是簪滿一頭花一頭金燦燦的首飾才叫好看……你的品味可真愁人。小滿，別理他，你現在特好看，真的！】
小滿低頭看了看自己的粉白衣衫，她朝鏡子裏望了一下，發髻上簪着一朵同色系的珠花，清爽可人。
嗯，她贊同小姨說的話。
……
沈大人那邊很快有了回複，說是已經去協調各商家的開業時間了。
商人逐利，自然知道一起開業的好處，不用衙役們多費口水，紛紛同意。
很快，到了批發市場集體開業那一天。
蘇小滿這一天可不能含糊，她必須得支愣起來，所以，這一天，她的打扮還真往大表哥那個方向上靠了一點，特地去買了一支貴的簪子回來撐場面。
最起碼，不能讓別人開輕。
當然，最重要還是她得有實力，讓別人知道她是靠能力和手藝撐起門面。
