第7章 ⑥
“打起來不算本事，讓她把口袋裏的錢掏出來裝咱口袋裏才是正理。”
夏英眼疾手快的按了下夏浩的胳膊，怕他沖動，自己則沖那女人聲音爽利的笑道：“不好意思啊大姐，沒想到我嗓門這麽高，別說吓你一跳，喊出來我自己都吓一跳呢。來來來，正好到飯點了，大姐還沒吃呢吧？嘗嘗我自己做的小鹹菜，爽口又下飯。”
胖大姐本來因為生意不好憋一肚子邪火，哪成想夏英沒接她的茬兒，反而說了句不倫不類的話，等她臉上的懵逼勁兒過了，那邪火也憋了回去。看着被塞到手裏的鹹菜，有些不好意思起來，道：“剛剛正琢磨事兒呢，你冷不丁一嗓子真給我吓一激靈，你別跟大姐一般見識。那什麽，這蛋炒飯多錢一份？”
“哈哈，我下次降低音量。”夏英笑着報了價，手腳麻利的給她拿了盒蛋炒飯，收了她兩塊，找給她五毛零錢，爽朗的跟她打招呼，“吃着好下次再照顧我！”
“诶，好吃下次還買你的。”這大姐沒想到出來撒邪火卻幫人家開了個張。
因為這邊的動靜，連着這一排的門頭房有不少人探頭出來看。見夏英姐弟騎着三輪車賣蛋炒飯，又剛好是飯點兒，摸了摸盒子還燙手，知道剛炒出來不久，沒吃飯的就順手買了一盒。
賣服裝的不會在店裏做飯，怕衣服上熏了油煙，有住在附近的會讓家裏送，也有去旁邊市場上買現成的。五金店和雜貨鋪不在乎這個，在店裏自己做，沒做上他們的買賣。
不過沿着這條街走到頭，也賣掉了六份。
兩個人又去了鋼廠門口，趕的時間正好，這邊人多，跟新飛一樣，廠裏有食堂，但不缺跑出來換口味的職工，吆喝了一嗓子就有好幾個人圍了上來。
“這蛋炒飯看着是不錯，可你這兒沒桌子，沒地兒吃啊，也沒有粥。”有買的，有猶豫的，夏英知道自己這兒條件有限，遂笑道，“剛開始做，家夥什還沒置辦全呢，您可以買了帶回去吃，現在試營業送小鹹菜，加了辣椒肉沫炒的，又香又下飯。”
費了點口舌，也仗着人多，剩下的蛋炒飯很快就銷售一空，姐弟倆回去的路上夏浩就有些不解：“姐，你怎麽不推銷蛋炒飯反而光介紹鹹菜呢？”
夏英考慮到他的腳，讓他坐在三輪車上自己踩着往前走，笑道：“贈品好了也能成為賣點，尤其是現在天熱，有口鹹菜就着更下飯，再說了，我炒的鹹菜看着就好吃。”
一路回去還路過之前那條街，有買過蛋炒飯的人出來跟她打招呼：“老板，你這蛋炒飯好吃，鹹菜也好吃，下次能不能多送點？我買點鹹菜也成，帶回家吃。”
夏老板成就感油然而生，住了三輪車，笑道：“大哥，送鹹菜是開業優惠，您應該能嘗出來我用的原材料都是好的，小本買賣賺不了幾毛錢，您要是想買鹹菜我可以給您實惠一點，下次多調幾種口味您嘗嘗，後期還會陸續推出酸辣鳳爪、鹵味品，到時候都讓您嘗嘗。”
“行，小姑娘一點虧不吃。”那店老板笑道，“要是好吃我肯定買，不能讓你虧了。”
“得嘞，我先謝謝大哥了。”
騎車路過那胖大姐店門前的時候，胖大姐還出來跟她打了個招呼，誇了誇她的手藝。
兩人拐出巷子，夏浩道：“姐，你啥時候這麽厲害了？我當時還以為得打起來呢。”
“打起來不算本事，讓她把口袋裏的錢掏出來裝咱口袋裏才是正理。”夏英笑道，“再說了，真打起來以後還做不做這條街的生意了？”
“姐，你變化真大。”
夏英也有些唏噓，曾幾何時她也是有棱有角的人，什麽時候被磨平了的呢？
“不過，給她搭了梯子她要是不下，反而蹬鼻子上臉，該打起來還得打起來。”
夏浩聽着一臉沉思。
姐弟倆忙活一通晚飯還沒吃呢，夏英教着夏浩做蛋炒飯，窮人家的孩子早當家，農活忙不過來時夏浩會幫着做飯，反正能吃，其他不好評價。
“把雞蛋炒散炒碎，炒稍微老一點沒關系，下配料…對，炒到斷生，加的鹽你自己記住加了多少，一會兒嘗嘗口感下次做的時候可以稍作調整。你主要就是練練感覺後期輔助我就行。”
夏浩炒了兩份炒飯，頭一次做心裏沒底，一份略淡了點，一份鹹淡正好，但是米飯沒完全炒開，有進步空間。
“味道不錯，再接再厲！”
吃完晚飯收拾出來，夏英開始列單子，安排夏浩明天上午需要采購的東西，又反複叮囑他買材料時的注意事項。
“姐，你明天早上早過來會不會太累了？”聽到夏英說她明天四點就過來烙油餅，擔憂的道。
“沒事兒，趁着現在年輕身體好，閉眼就着，我中午能把覺補回來。”夏英笑道，“明天中午你做三五份蛋炒飯送到我們廠子門口，練練手藝，下午能做就做，不能做就先歇着，剛開始咱不着急，慢慢來，不然口碑一旦砸了想再拉回來可不容易，過兩天順過來就好了！”
夏浩點頭，又失笑道：“這感嘆，說得好像你老過似的。”
夏英笑了笑沒接茬，低下頭去繼續列單子，夏浩看着怔了怔：“姐，你這字什麽時候寫的這麽好了？”
“在學校裏練的。”夏英心裏一咯噔，努力回憶最近半年內有沒有在夏浩面前寫過狗爬字。
夏浩不疑有他：“比之前好太多了！”
列好單子，夏英做了點辣椒醬，把明天早上要用到的東西擺好。
車庫裏悶，夏浩住的地方有風扇，通風也好，讓他把蔬菜帶回去，交代他怎麽保存，确定沒有別的事要處理了，兩人才拉下卷簾門，夏浩騎着三輪跟着她去北廠那邊轉了一圈，認認道，之後姐弟倆分別，夏浩往出租屋趕去。
夏英把自行車騎了回來，鎖在宿舍區的車棚裏。
宿舍的人還沒睡覺，有好幾個沒回來的，衛佳佳在她們宿舍勾包、聊天，見她這個點進來，衛婷跟同批學員裏一個叫鄭海燕的納悶道：“你昨天不是回家了嗎？咋是這個點回來？”
夏英收拾東西去洗澡，随口道：“中午就回來了，回頭跟你們細說啊，我去沖個澡。”
走到樓梯口準備下樓的時候，碰上了出去玩才回來的董娟，見她拎着洗澡筐，忙道：“等等我，等等我……”
夏英站那兒等她，看着她風一樣沖回宿舍，沒兩分鐘又風一樣沖出來：“走。”
兩人邊走邊聊，知道夏英突然從勾包換成了做吃食的營生，納悶而震驚：“你也太能折騰了吧？”
夏英笑道：“趁着年輕，這時候不折騰啥時候折騰？明天我給你帶套油餅你嘗嘗，覺得好吃以後早上我給你們捎着。”
“行啊，那正好不用去早餐攤子上擠了。”董娟猶自感嘆不停，“你太能幹了！”
兩個廠子門口早上都有賣早點的，油條包子為主，大多數都得排隊，能搶到馬紮的時候很少，不少人都是買了站那兒吃，或者帶到車間裏吃。
“你吃不吃辣？加生菜嗎？火腿腸要不要？”
夏英随口推銷，娴熟的讓董娟直咂舌。
洗完澡回到宿舍又把衣服洗了，夏英跟衛婷她們幾個說了自己在樓平租了房子賣吃食的事兒，收獲了幾副震驚的表情。
衛佳佳笑的不行：“你這跳的我們都跟不上你的思路了。”
董娟也在旁邊笑：“可不是嘛，她也太麻利了，逮着點空連房子都租好了。”
覺得夏英第二天請吃早點的數量有點多，幾人很不好意思，打算給錢，夏英笑道：“說好的請你們就請你們，不過你們吃的時候在車間裏吃，有人問幫我做個宣傳就行。”
“這個沒問題，就算給你錢我們肯定也給你宣傳啊。”
夏英擺了擺手，幾人的早點，她多花點工夫就做出來了，後期如果從她這兒定，該怎麽收費怎麽收費，平常大家也挺照顧她，衛婷幾人幫她穿的珠子做的小挂飾都沒要工資，雖然她也請幾人吃了涼皮和炸串兒，但幫過她的情分依然在。
一夜無話，現在的睡眠比上一世最後幾年好點兒，卻也很警醒，鬧鐘一聲沒響完她就伸手按了，緩了幾秒種，動作緩慢的起床穿衣。
從上鋪下來的時候看見睡得正香的徐姐，不知道昨晚啥時候回來的，一點動靜也沒聽着。
輕手輕腳的出去洗漱完畢，帶上門下了樓，騎車直奔車庫房。
到了之後夏浩還沒來，夏英把門打開，将東西搬出來擺好，把頭發攏的利利索索，洗了手開始和面，面和好放在旁邊醒着，她開始做油酥。
還又尋空調了份酸辣爽口的鹹菜條，滴了幾滴香油增味兒。
前世她在某音上學過雞蛋灌餅，但是大批量的沒做過，對于面團跟油酥的比例只能估摸着來。
等開始揉劑子的時候夏浩來了，夏英交代他洗菜，幫着自己調雞蛋液，切蔥花。
她這邊劑子揉得了，抹上油酥，疊了層壓實趕薄，讓夏浩點了火，等鍋熱起來後刷油，先做一個試試手。
“筷子不好用，回頭買兩雙頭比較尖的。”
餅起泡起的很完美，但她用的筷子頭太圓，讓夏浩幫她拆了雙較細點的一次性筷子，破開口，把加了蔥花和少量鹽的雞蛋液灌進去，随後翻了個面，多少有點不完美，火太大，背面有點糊。
第一個失敗，讓夏浩消滅了。
“姐，好吃啊！”夏浩刷了點辣椒醬，“雖然有點糊，但是味道很好。”
“嗯，火調的不好，剛才灌雞蛋耽誤的時間有點長。”夏英開始做第二個，專注又認真。
有了第一個失敗的經驗，第二個就好了很多，但是覺得邊角烙的不太好，讓夏浩吃了。
第三個很成功，夏英吃了。
夏浩：“……？？”
兩人還是準備的有點匆忙，昨晚沒燒下點水備着，就這麽幹往下咽。
早上時間緊迫，顧不上那麽多了，接下來夏英越做越熟練，夏浩配合的也好，打雞蛋液，調入蔥花，所有的面用完，加上他們姐弟倆吃掉的，總共烙了二十八個。
如此，夏英心裏就有數了。
她手腳麻利的開始分裝，夾了點洗好的生菜和黃瓜片，有帶辣椒的，不帶辣椒的，加火腿的，不加火腿的。
他們忙活的時候，兩邊的住戶陸陸續續的拉開了門，聞着香味兒過來，有人率先問道：“這是做了賣的？”
“對！”夏英看着時間先收拾自己帶走的那一批，同時大聲道，“雞蛋灌餅，一塊五一個，加火腿兩塊，新飛服裝廠那邊定了十幾個呢，剩下的也不多了，要不要嘗嘗？我自己做的辣椒醬。”
“買賣這麽好啊？買三個能便宜點嗎？”
夏英笑道：“大哥，買三十個都沒法便宜，我這材料都在這兒擺着，你看看我用的油，還有面，成本高着呢！”
“給我來仨吧，兩個不要火腿加辣椒的，一個帶火腿不要辣的，給孩子吃。”
後來這邊的住戶才知道，夏英就在服裝廠上班……
