第23章
老夏同志頭一次面對員工辭職,愣了會兒還是給夏英打了個電話。
“姿曼美容……”夏英呼吸微滞,聽着電話裏久遠的、略帶點熟悉的聲音,輕輕吸了吸氣才禮貌的回問道,“是在聯勝路、二手批發市場西邊的那家店嗎?”
“對,你知道我們店?”
夏英笑了笑,她當然知道。
前世她在姿曼美容三十米開外的一家川味酒店幹過前臺,美容店老板的名字裏也有個‘英’字,叫劉美英。跟川味酒店長期訂着工作餐,不忙的時候互相串個門啥的,都挺熟悉。
不過這時候的川味酒店還沒開起來,她倒是沒想到姿曼美容居然開的這麽早。
“從那邊路過的時候看了一眼。”夏英這一世沒去過,不好說太多,便笑問道,“劉經理,你說的合作是…?”
“是這樣,我們美容店月底開業,想做禮品券,開業期間所有在我們店裏購買四件套套裝或者辦理年卡的顧客都會送一張禮品券,可以憑券領取相應的禮品……”
有訂單她自是樂意,不過夏英還是愕然的笑問道:“美容院,送鹵味禮盒?”
“對,除了鹵味禮盒還有陶瓷杯、以及我們本店的爽膚水、洗面奶等禮品,看顧客自己的選擇。”對面的劉美英說道。
她沒想過前世有過交集的人這一世居然主動找上自己談合作,夏英心裏很感慨。同時,這通電話也讓她的思維得到了擴展,腦子裏一面飛速的轉着,一面與劉美英談好了長期合作的折扣,約好明天過去商讨合同相關的內容。
姿曼美容開的時間長,後來還開了分店,相繼推出了拔罐、刮痧、推背、美甲、頸肩按摩等服務,顧客确實不少。
對于合作折扣,她沒有給的太低,要跟量挂鈎,一個月內滿三十張券多少折扣,滿五十張券什麽折扣,最低只讓到九折,這個折扣要當月內有一百五十張以上的量才行。
第二天下午跟姿曼美容簽好合同,夏英從劉美英那裏要到了陶瓷廠的電話,訂購了一批印有‘夏記熟食’地址電話的陶瓷杯和保溫杯,等杯子到貨後,她給其他店鋪分了下去,所有在店內累計購買超過三百元的老顧客,再次憑借累計卡回購時送一個陶瓷杯,滿五百的老顧客再次回購時送一個保溫杯。
批量訂單沒有禮品贈送活動,因為本身有折扣,這個只針對散客。
同時,她還聯系廠家提前訂了一批新年臺歷,頁面上是夏記熟食熱銷的精美熟食圖片,還有幾家店鋪的地址和聯系方式,準備等元旦活動以及春節活動時當禮品送出去,優先針對提前預購的顧客,現場的散客則是先到先得,贈完為止。
優惠活動她會印在今年的宣傳單上。
對于生産車間,依舊沒有選到特別合心意地址。中途有兩處地方夏英都打算定下來了,但最終合同沒談攏。
她要求最少租三年,合同期間如果廠家主動中斷合同,則要賠償她相應的損失。
但選好的廠家不認可,都要求一年一簽。
夏英自是無法接受,她有她的顧慮,一年也就能剛剛順的差不多,人家不續約,她還得重新找地方,不夠折騰的。
所以,弄車間上生産線這個計劃,只能往明年挪了。
“明年就明年,也不用着急,咱穩紮穩打的來。”夏國順在電話裏說道。
夏英點點頭:“也只好這樣了。對了爸,我奶的感冒好點了嗎?明天還要不要打針?”
入了冬,奶奶得了場感冒,輸了兩天液。
老人家現在住着家裏的新房子覺得無比舒坦,哪兒也不願去。
高臺的新房子裝修完了,家具什麽的也都安置妥當,夏英本來想接奶奶過來看看,結果老太太感冒了。
不過年前也沒打算住,還得除除味兒,一家人準備過了年再搬。
“不打了,你二姑在家裏照應着,我跟你媽昨天回去看了看,好的差不多了。”夏國順道,“對了,你定的臺歷和宣傳單都到了,什麽時候開始出去發單子?”
“等我給店員訂的羽絨服到了着,穿的暖暖和和的出去發,別讓他們凍着。”
工作服一年四季各有分別,今年冬天她訂了一批羽絨服,當福利發下去,羽絨服上沒印店名,方便員工私下裏穿。
“行,到時候我安排吧。”
挂了電話,夏英心裏咯噔一下,過了元旦就是03年了……
她又重新把電話打了過去:“爸,還有個事兒……”
第二天,夏英找了家藥店定了一批消毒水、口罩、治療感冒發燒咳嗽的藥。
制作熟食需要用到的調味品進了一大批,同時聯系高臺這邊的屠宰場,讓他們出具一份證明,證明他們用的肉類都是從屠宰場進購,都經過了嚴格檢疫,以讓顧客放心他們的食物質量,拿到後貼到了店裏。
樓平那邊,崔秀蘭見他們家老夏進了幾大麻袋花椒大料,還有整箱整箱的油鹽醬醋等調味品,還訂了口罩、消毒水和藥物,有些納悶:“怎麽進了這麽多?”
“不知道,閨女提的。”夏國順皺着眉道,“她說看新聞在別的地區出現了什麽什麽病毒,讓我們做好防範,說提前多存下點也能減少多次與外人接觸啥的。”
“啥病毒啊?傳染嗎?”
“我也不知道,反正這些東西平時都要用,咱們店裏本來也定期消毒,口罩也是每日的消耗品,放着浪費不了,進就進吧,咱家老板下的命令,咱就執行。”夏國順還不清楚明年會有一場變化,只是笑道,“就是等活動時來排隊的顧客給人家發口罩不知道人家願不願意戴……”
“這油鹽醬醋買的也太多了,還買了這麽多白醋……”崔秀蘭嘟囔着,跟夏國順一起碼到了之前夏英住的那間卧室。
夏英知道,那場變化對臨陽這邊影響并不大,但是防範不能松懈。
為了避免顧客過量聚集,夏英給幾位店長開了個短會,把預定禮盒的顧客分散開來,分好時間段,如果按照訂貨單上的日期時間來取貨,每個禮盒額外贈送翅中一對。
提前交全款預定禮盒的顧客,方圓三公裏內采取送貨上門。
盡可能把顧客分散開來。
對散客,他們會贈送口罩,分發號碼牌,有秩序的排隊,對于配合的顧客,購買時每份額外贈送兩枚雞蛋。
不過宣傳單上的內容已經沒發更改了,只能在顧客來預定時口頭告知,并寫好日期時間。
散客則是客流量開始暴增、現場維持秩序時再通知。
對于店內的消毒、衛生等,抓的也比以往要嚴,每天打烊後打掃完衛生,門窗櫃臺等地方都要進行消毒。
所有準備工作進行的同時,禮盒的加工制作兩邊也都提上了日程。
樓平市場店裏,有位從他們還在車庫房時就吃過夏家鹵味的老顧客領到了一個陶瓷杯蓋杯和一個保溫杯,隔幾天又去買熟食時跟夏國順聊天:“老夏,你們家送的那杯子質量真好,陶瓷的不滲色,保溫杯晚上倒進去的熱水第二天早上都不敢喝,保溫效果太好了,比我從百貨大樓買的那個質量都好,我家孩他爸拿單位上去用了,這小禮品真不錯。”
“我閨女弄的,就是為了回饋老顧客。”夏國順笑道,“過兩天元旦活動還有精美臺歷,您到時候來領一個。”
“好好好,一定來一定來!”
元旦活動很有成效,預定的禮盒大部分都在節日前三天發了出去。
夏英每天晚上都得忙到淩晨。
衛佳佳這邊,經過一番深思熟慮後,還真擺了個地攤,但随着天氣轉冷,實在受不住這份苦,她就成了三天打魚兩天曬網的模式,中午不算冷的時候去擺一會兒,太陽一落山就收攤了。清完手裏的貨,她決定先暫停,無所事事了半個來月,又回到夏英的店裏幫着忙元旦。
但有一點,證明夏英給她的建議是正确的,衛佳佳不但沒賠,反而賺了一小筆。
夏英是實在分不開身,她但凡能一個人劈成兩個使,她都想撐個攤子起來,趁着過年再增加一筆收入。
不過眼下實在沒工夫考慮,忙得團團轉,陀螺都不如她轉的快。
店鋪裏的活動也很成功,顧客們的接受程度比她預想的好,口罩免費發放,就是讓大家排隊維持個秩序,還額外能領兩個雞蛋,顧客很滿意,夏英也松了一口氣。
定的臺歷全部發放一空。
今年比去年還忙,忙完元旦,給員工們發了紅包和福利,放了兩天假,讓大家回去好好休息。
衛婷幾個都回高城了,夏英跟爸媽也回了村裏過節。
家裏裝了暖氣片,用爐子供應,如今家裏條件好了,也舍得燒炭,整個屋裏暖烘烘的,穿着毛衣都有點輕微出汗,崔秀蘭、夏奶奶和夏英三人坐在沙發上吃着橘子瓜子閑聊天。
夏國順跟夏浩去了二姑家,給他們送點年節禮,順便再給老丈人送點熟食。
崔秀蘭跟閨女唠家常:“你舅去咱建業路店買過幾次熟食,張寬不認識他,他也沒提,就沒給優惠,元旦還訂了兩個禮盒給人送禮,要不是那天你爸過去剛好碰上還不知道這事兒。不過按你說的,怕亂了市場價,折扣沒打,你爸給他切了塊豬頭肉。”
夏英好笑的點頭:“這樣就挺好,價格咱得守住,不能出現所謂的內部價、友情價,自家親戚咱可以搭點東西,要的少直接送都行,就價格不能動,如果還覺得吃虧了,以後不來買就是,但總有那明白的。”
假期的第二天,夏浩返回學校,其他人帶上夏奶奶一起去了高臺,看裝修完的房子。
屋裏悶了幾日還有點氣味,夏英進門先打開窗戶通風。
夏奶奶看着笑的見眉不見眼:“好好,這房子好,比樓平租的那套寬敞多了,也通透。”又說夏英,“還是給你爸媽裝修的這間好看,這棗紅色的家具看着多好……”
夏英哈哈大笑,夏國順在旁邊道:“你孫女跟咱們有代溝,眼光不一樣。”
“娘,等天暖和了過來住吧,你想住多久住多久,想啥時候回村裏就啥時候回村裏住。”崔秀蘭勸她,“來回換着住。”
夏奶奶笑着點頭:“行,我到時候過來住兩天。”
從家裏出來,一家開着車去臨陽商廈逛了逛,提前買過年的衣服。
下午夏國順把老娘送回去,當天晚上就返回了樓平。
元旦過完,人員上有了點小變動。建業店負責炸肉的劉明提出了辭職,說是家裏人給他聯系了個遠房親戚,讓他回去跟着學修車。
老夏同志頭一次面對員工辭職,愣了會兒還是給夏英打了個電話。
“我小姨不是打算留在店裏嗎?讓我小姨頂劉明的位置,讓他再待個兩三天,跟我小姨把工作交接好,走的時候把工資結清。”
老夏心裏多少有點不舒服,目前正是忙的時候,道:“他提的太突然了,剛發了新羽絨服……”
夏英笑道:“爸,咱問心無愧就行,發下去的福利就發下去了,咱們還有其他員工呢,不能讓人在背後議論說給咱幹咱就一張笑臉,只要辭職就立馬翻臉不認人。”
“行,就按你說的!”
倒不是夏英聖母,不管劉明的借口是不是真的,她都不想在這事兒上跟對方較勁。
他們畢竟是食品店,好聚好散總勝過得罪一個員工。
不過這突發事件倒是提醒了她,店裏的炸肉工作不能只緊着一個人做,得從其他員工裏選一位,平日裏幫着掌掌勺,以後再有這樣的事能直接頂上去。
負責銷售的無所謂,現招現帶都不耽誤事兒。
夏英想了想,拿過旁邊的臺歷,在某個日期上畫了個圈。
人才招聘市場年前還會開一次,她打算去轉轉,瞧一瞧其他單位的薪水待遇到哪個層次了。