第10章 剁椒魚頭

他沒有理會這些突然間冒出來的人，而是處理手裏的魚頭，因為調味料不全，所以他只能做個簡易版的剁椒魚頭。

剁椒魚頭主要以魚頭和剁椒為主，剩下的就是輔料了。

将魚頭清洗幹淨對半切開，然後在魚頭下面魚頭較厚的部分斜劃幾刀，用鹽和蔥姜蒜簡單的腌制上，趁着魚頭在腌制的時候把青椒和紅椒，生姜大蒜剁碎切成末，然後鍋裏加入适量的油燒熱，倒入辣椒和姜蒜的混合末爆炒，炒出香味。

不得不說，這個香味一般人是真的受不了，因為太好聞了，鮮香麻辣，味道就一個字——絕。

辣椒并不是那種刺激的辛辣，在遇到熱油之後散發出來的香辣，讓你聞着恨不得直接捧着鍋一口給喝了。

“啊啊啊，這是什麽香味？絕了。”

“神仙味道啊，這就是傳聞中的十裏飄香，芳香四溢嗎？”

“不行，我忍不住了，主播可以開吃了嗎？先讓我舔一口行嗎？”

“跪了跪了，我從來沒有聞過這樣香辣的味道，明明一邊流淚，卻一邊想捧着鍋喝。”

“……”

衆人争先恐後的議論着，一雙雙小眼睛十分明亮的瞪着葉知落，那眼神就跟随着葉知落的動作同步，要不是還顧及着葉知落正在做，估計一個個會忍不住的沖上來連鍋都給啃了。

葉知落聽着衆人奇葩的恭維彩虹屁忍不住的抽了抽嘴角，心想他這做的還是簡易版的居然就讓衆人饞成了這樣，這要是材料齊全，你們豈不是饞的把他也給撕碎了。

同時對于星際美食文化的斷層葉知落又有了更深的認知，沒想到這裏的人居然連這種口味都沒有嘗試過，也太可憐了。

其實，他們哪裏是沒有嘗試過，也有不少大廚用辣椒做菜，但是做出來的味道絕對沒有這個香辣好聞。

不得不說，這個味道真的是絕了。

葉知落自己聞着都快流口水了，更不用說別人了。

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剁椒翻炒一會兒之後加入鹽和白糖等味道繼續翻炒，然後在盤子的底部放入姜絲和大蔥把炒好的剁椒倒在魚頭上，之後放在鍋裏大火蒸上十分鐘。

而在他處理好剁椒魚頭的時候，紅燒肉也炖好了，葉知秋掀開蓋子看了看，鍋裏的汁水已經沒有多少了，這個時候只需要大火翻滾收汁就可以了。

葉知落快速的把紅燒肉收汁，鮮紅的顏色簡直色香味俱全，與剁椒魚頭一起食用，口味并不沖突，而這個時候，剁椒魚頭也已經蒸好，葉知落掀開鍋把剁椒魚頭端出來，兩樣菜做完也就用了半個小時左右還是很快速的，這個時候電飯煲也已經蒸好，葉知落打開就看到一鍋亮晶晶的香噴噴白米飯，一雙眼睛頓時就亮了。

白米飯搭配着紅燒肉和剁椒魚頭，那味道真的是絕了。

“主播主播是做好了嗎？”

“能讓我們嘗一口嗎？這味道真的是饞死我了，藍玫瑰酒店最貴的西紅柿炒蛋都沒有這麽香的味道。”

“我曾經以為我吃過的藍玫瑰酒店的招牌菜西紅柿炒蛋味道就一絕了，沒想到光是聞到主播的菜，我就想給跪了。”

“……”

衆人頓時議論紛紛，分別用一雙雙那小狗看到肉骨頭一樣的眼睛瞪着葉知落，眼神垂涎的神色把葉知落都吓了一大跳。

“可是……我做的不多啊。”葉知落十分為難的說道，他準備的也不多，原本就只是打算滿足一下口腹之欲的，自然做的量就是少而精。

“我們嘗一口就行了。”有人忍不住的舔了舔嘴唇說，“就一口。”

其餘人立刻跟随着重重的點頭，眼睛巴巴的看着葉知落說，“就一口，價錢随便你開。”

那兩盤菜，無論是紅燒肉還是剁椒魚頭，色香味俱全，光是聞着香味就讓人受不住了，味道肯定棒，自然就不會有人在乎價位了。

要知道這個星際上的人類還是很有錢的，應該說是，科技搞起來了，才想着發展農業，所以為了滿足口欲，自然不會有人在乎金錢。

葉知落愣了一下，才想起這裏是原主開的小落美食店鋪，他原本可沒有打算開店的，也就是這些人提及價格才讓他記起他這裏是個小飯店，看着小店內眼巴巴的看着他的衆人，足足有十多位，人數也不算多，大家如果分一下還是足夠的。

葉知落想了一下就說道，“給錢就不用了，大家一個人嘗一口可以吧？”

衆人趕緊點點頭，真的是太可以了。

于是，葉知落數了一下人，一共十三人，他就拿了十三個小碗，分別盛上一口米飯，然後配上一塊肉和一筷子剁椒魚頭遞給了衆人，衆人接過小碗之後，也不嫌棄裏面的米飯和菜少，立刻拿着筷子迫不及待的吃了起來。

紅燒肉，肥而不膩，瘦而不柴，軟糯鮮香，入口即化。

剁椒魚頭，香辣濃郁，魚肉鮮嫩，非常爽口，沒有一絲腥氣，這個味道真的是絕了。

可以說，無論是紅燒肉還是剁椒魚頭，味道都是一絕，充斥在味蕾之間，配着白米飯，這就是下飯神菜啊。

“啊啊啊……”

有人忍不住的發出土拔鼠的尖叫。

“這是什麽神仙味道？簡直絕了。”

“槽，我簡直無法形容出這種味道，只覺得感動的好想哭。”

“好吃的舌頭都想吞了。”

“這樣一對比，藍玫瑰酒店的番茄炒蛋瞬間就被秒成了渣渣。”

“番茄炒蛋在藍玫瑰酒店可是天價，我曾經嘗過一口，那味道簡直讓人終身難忘，如今嘗了主播的紅燒肉和剁椒魚頭我才發現曾經的自己有多麽可笑，這才是讓人終身難忘，記憶深刻的美味佳肴啊。”

“……”