第10章
東宮膳房,此刻熱鬧非凡。
聽聞太子妃要親自下廚,一衆膀大腰圓的廚子規規矩矩的站成一排,皆是随時待命的模樣。
一般來說,各府的夫人小姐“親自下廚”,都是站在爐竈旁,動動嘴皮子,讓廚子去備菜切菜下鍋,然後在食物出鍋前,她們拿鏟子攪拌兩下,嘗下味道,這就算是親自下廚了。
膳房一幹廚子以為太子妃也會是這樣,萬萬沒想到,太子妃竟然上手了?
只聽得“哆哆哆”的切菜聲極有節奏的響起,黝黑飽滿的木耳切絲,香蕈切成顆粒相等的碎丁,紅豔豔的辣椒絲薄厚一致,白嫩嫩的豆腐細若發絲……
東宮廚子們瞠目結舌:這刀工……貌似比他們還好?!
陶缇一開始只是想來廚房逛逛,了解一下這個華夏歷史上并不存在的大淵朝在飲食方面發展的怎麽樣,并沒打算今天就下廚。
可等她看到膳房的配置幾乎跟現代差不多,炒鍋炖鍋蒸鍋各種鍋都有,像是什麽胡蘿蔔、紅薯、辣椒、玉米、花生、番茄、洋蔥這些在華夏歷史後期才輸入的食材,這裏也都有,不免技癢,這才撸起袖子忙活了起來。
她這會兒做的是胡辣湯,連吃了好幾天清淡的,她嘴裏都淡出鳥來了,非得吃頓辣的過過瘾不可。所以這湯裏放了足足的胡椒粉,還有切得碎碎的辣椒末。
廚房裏有人受不了這霸道的辣味,擡起胳膊捂着口鼻,連打了好幾個噴嚏。
膳房總管老孫嗅着這又刺鼻又勾人的味道,小心翼翼問道,“太子妃,你這辣椒是不是放的有些多了?”
陶缇微微一笑,“胡辣湯嘛,要的就是這鮮香麻辣的滋味。”說着,又走到一旁,看了看另一個鍋內蒸制的水煎包。
膳房外,裴延遠遠就聞到一股誘人的香味。
湊在膳房外看熱鬧的宮人們也都沉浸在這奇異的香味中,全然沒注意到太子來了。
還是付喜瑞故意咳了一聲,宮人們才回過神來,忙給裴延請安。
裴延讓他們起身,又點了個小宮人,“你們都湊在這裏看什麽?”
那垂着腦袋道,“回殿下,太子妃在裏頭下廚呢。”
裴延微怔,濃眉微蹙,“她……下廚了?”
小宮人,“是啊。”
裴延抿直唇角,擡步便往廚房走去。
一踏進廚房,一陣濃烈的香味撲面而來,沖得他有些恍惚,喉嚨也嗆得發癢,忍不住咳了起來。
聽到這動靜,廚房一幹人趕緊給太子請安,陶缇拿着個勺子轉過身,見到膳房門口霁月清風的裴延,也面露驚詫。
等回過神來,她趕緊放下勺子,雙手在圍裙上擦了擦,快步走到他面前,“殿下,你怎麽來了?廚房油煙重,辣椒還嗆鼻,你趕緊出去吧。”
裴延打量着她道,“你怎麽下廚了?”
陶缇剛想說“嘴饞”,可還沒等她開口,一個不客氣的聲音便插了進來,“沒想到太子妃這麽賢惠,還會親自下廚?不過這弄的是什麽,這麽嗆鼻,能吃麽?”
陶缇一怔,擡眼看向裴延身後那個黑衣勁裝的高大男人,柳眉擰起,這誰啊?說話這麽不客氣。
裴延淡淡的看了展平一眼,對陶缇介紹道,“這是武安侯次子,東宮左衛率,展平。”
原來是東宮侍衛長。
陶缇看了眼展平,在她的記憶中,她與展平并無過節……所以他對自己這般态度,還是為了服毒自殺這事?唉,也不知道服毒這個黑歷史,要多久才能洗白……
“原來是展侍衛。”陶缇朝他點了下頭,又道,“能不能吃,吃了就知道了。”
展平撇了撇唇,“誰會吃啊。”
陶缇看了他一眼,淡淡道,“總不會讓你吃。”
展平一噎,撇過臉,誰稀罕吶!
陶缇也不理他,視線看向裴延,“殿下,你用了午膳麽?我做了胡辣湯和水煎包,馬上就好了,你要不要嘗嘗?”
裴延望着眼前這雙清澈明亮的眼眸,輕聲道,“孤已經用過膳了。”略一停頓,又道,“但孤想嘗嘗你的手藝。”
“好呀,那你等一等,馬上就做好了。”陶缇朝他笑了笑,又重新走到竈臺邊上。
見湯羹的稠度差不多了,她拿了個白瓷湯碗将湯舀起,撒了一層嫩蔥末,滴了幾滴金亮的香油。
一旁的廚子們都忍不住伸長脖子往竈邊瞧,這湯賣相說不上很好,黏糊糊的一碗,不夠雅致精美,但裏頭食材豐富,有金燦燦的雞蛋絲、豆腐絲、蔥絲、嫩羊肉、木耳絲、還有晶瑩透明的粉條,熱氣騰騰的,迷之誘人。
陶缇又将水煎包裝盤,細細撒了一層蔥末和黑芝麻。十二個一碟,包子小巧飽滿,面上白白嫩嫩,底下卻是煎得金黃焦脆。
陶缇原本是打算帶回去吃的,但現在裴延來了,她就多問了句,“殿下是現在嘗,還是跟我回瑤光殿,坐下慢慢吃?”
裴延道,“孤随你回瑤光殿。”
陶缇求之不得,笑容燦爛,“好的!”
眼見着太子妃用一碗湯一碟包子就把太子勾走了,膳房衆人:太子妃好手段!
展平不以為然的撇了撇唇:嘁,殿下什麽山珍海味沒吃過,哪看得上那黏黏糊糊的湯羹和包子?也就是殿下脾氣好,不忍當着衆人下她的面子罷了。
孫總管見鍋裏還剩了一些胡辣湯,在好奇心驅使下,舀了一勺送入嘴裏。
下一秒,他那張大圓臉僵住了。
衆人湊上前七嘴八舌,“老孫,怎麽樣啊?好不好吃啊?”
“對啊對啊,什麽味道啊?”
“哎唷,你這是個什麽表情呀,反正太子妃也走遠了,好不好吃給個準話啊。”
孫總管将嘴裏一口湯咽下,感嘆道,“肉爛湯鮮,香辣綿口,這一口下肚,胃裏熱乎乎的,舒坦!”
衆人驚詫:有這麽好喝?
還沒等他們反應過來,只見孫總管以迅雷不及掩耳之勢,飛快的舀了一碗湯,又拿了一塊燒餅,一口燒餅一口湯,辣的直吸氣,嘴裏卻沒停。
衆人:!!!
有反應快的,也趕緊拿勺去舀湯喝,然後露出跟孫師傅的同款表情。
展平在一旁看的嘴角直抽:不過一碗湯羹而已,至于麽?
他這般想着,那麻辣鮮香的氣味一個勁兒的往他鼻子裏鑽,他下意識瞥了一眼孫總管的碗。
孫總管一驚,随後默默抱着碗,背過了身。
展平,“……”
他才不稀罕呢!!!
——
瑤光殿。
陶缇睜着一雙瑩潤的眼眸,直勾勾的盯着對面的裴延,滿是期待,“殿下,味道怎麽樣?”
裴延先嘗了水煎包,一口下去,牙齒最先接觸的是那柔軟的面皮,然後是脆而不硬的焦脆底部,芝麻的油脂香氣與豐富的餡料混合在一起,飽滿的汁水在舌尖綻開,鮮香濃郁,清爽又不油膩。
水煎包小小的,吃完一個,他又夾了一個到碗中,眉宇間神色閑适,輕聲道,“這道水煎包外酥裏鮮,口感甚好。”
“我配餡料時,往牛肉糜裏加了瑤柱、蝦仁和香蕈,所以味道更鮮。”陶缇笑着,又給他舀了一小碗胡辣湯,“你再嘗嘗這胡辣湯……不過你不要吃太多,這個味道比較重,辣椒也多,你一向飲食清淡,我怕你腸胃受不住,你嘗個新鮮就好。”
裴延接過,輕輕嘗了一口。
湯羹進入唇齒的一瞬間,一陣強烈的麻辣刺激着味蕾,那噴香的湯汁濃稠卻不粘黏。待細品嘗湯羹中包裹的食材,豆腐嫩滑,木耳菌菇柔軟有嚼勁,鮮嫩的羊肉與胡椒獨特的香味混合在一起,令口感變得豐富起來。
陶缇見他光潔的額上生出一層淡淡的薄汗,白淨的面容也泛着淺淺的紅,連忙遞了杯溫水過去,“看來殿下不怎麽能吃辣,太辣的話就別吃了,免得腸胃受不了。”
“孤之前沒吃過這麽辣的吃食……”裴延喝了一大口水,緩了緩才道,“又麻又辣,但不得不說,滋味很好。”
“那我下次給你做些不辣的食物。喏,你多吃幾個水煎包,這個不辣。”陶缇将水煎包推到他跟前,自己則是舀了一大碗胡辣湯喝了起來。
不多時,她也吃出一身汗來,臉頰泛紅,飽滿的嘴唇有些紅腫,像是抹了一層色澤豔麗的口脂般。
看着她紅紅的小嘴,裴延莫名覺得有些熱,纖長的睫毛微垂,他端起茶杯抿了口茶水。
微涼的茶水驅散幾分燥熱,他從袖中抽出塊帕子,遞給給她,“擦擦汗。”
陶缇将最後一口胡辣湯灌下肚子,一臉餍足的接過帕子,臉頰辣的紅撲撲的,“謝謝。”
裴延瞥了眼那空空如也的湯碗,淡漠的眼眸劃過一絲驚詫,“沒想到你這麽能吃辣。”
“還好還好。”陶缇一邊吸氣,一邊以手掌扇風,又随口問道,“殿下,你怎麽突然來膳房了?”
裴延沒提那些離譜的風言風語,只淡聲道,“孤聽聞你親自下廚,心生好奇,所以特地去看看。”
陶缇也沒細想,“噢”的應了下,又在心裏斟酌片刻,小心翼翼的望向他,“殿下,我有個不情之請……”
裴延黝黑的眼眸微動,凝視着她,“嗯?”
陶缇輕聲道,“就是……我可以在瑤光殿開個小廚房嗎?”
裴延,“……”
見他沒出聲,陶缇不好意思的看向他,解釋道,“你別誤會,禦廚們做的食物味道都很好,只是我這個人嘴饞,閑來無事喜歡自己搗鼓東西吃。膳房離瑤光殿有一段距離,來去一趟也不是很方便……”
裴延眉梢微挑,“就這事?”
陶缇定定的看着他,點了下頭,聲音輕軟道,“嗯……如果麻煩的話,那不開也是可以的……”
“你是太子妃,開個小廚房,并無不妥。”
“诶,所以我可以開了?”陶缇驚喜道。
“嗯。瑤光殿本來就有一間小廚房,孤等會吩咐下去,讓他們整理收拾出來。有什麽想要添置的,你盡可吩咐宮人們去置辦。”裴延唇邊露出一抹淺笑,使得他整個人看起來十分的柔和。
“太好了!”陶缇滿臉喜色看向裴延,清澈的眼眸流光溢彩般,“殿下,等小廚房開火了,我一定先給你做一頓好吃的。”
裴延面上輕笑着應了聲“好”,一雙黑眸卻幽深難測。
不過開個小廚房而已,就歡喜成這樣?未免太容易滿足了。
陶缇正美滋滋的,隐約感覺到有人在看自己,下意識擡眼看去,裴延這邊恰好站起身來。
“時辰不早了,孤該回紫霄殿了。”
“好的,你去忙吧。”
陶缇起身,直将他送到了門口,看不到身影了,才轉身回去,與付喜瑞商量起小廚房的種種。
瑤光殿外,展平木頭樁子似的抱着劍杵着,一見到裴延出來,立馬迎上前去,仔仔細細上上下下的打量了他一番,“殿下,你沒事吧?”
也不等裴延回答,展平自顧自慷慨激昂的說了一大通,主題思想是“不要随便吃陌生人給的東西”,活像一個為孩子操碎了心的老母親。
裴延,“……”
面無表情,頭也不回的走了。
展平,“欸,殿下你等等屬下——”
——
是夜,月黑風高,綠竹影影綽綽的倒映在白牆上,顯得周遭越發清幽靜谧。
裴延立于書房窗前,與暗衛交代一番機密要事後,又補充道,“查一查太子妃,看她在家是否下廚,廚藝如何?”
暗衛微怔,沒想到主子竟然會吩咐他們去查太子妃,而且還是這種雞毛蒜皮的小事?
不過轉瞬間,暗衛神色恢複尋常,拱手道,“屬下遵命。”