第22章 百辣
更新時間2012-7-9 10:01:12 字數：2102
姜璃殺魚的方法引起了族人們的注意，從前不是沒人試過吃魚，但那時抓魚好困難，好不容易抓上來一條，也不懂象姜璃那樣整治，整條魚就往鍋裏扔。
那樣煮出來的魚當然不好吃，魚鱗割嘴巴不說，還苦得要人命。試過幾種不同的魚，都是這樣吃不了，大家就都放棄了。
現在姜璃這麽一講解，大家才恍然大悟。哦，原來魚要這樣處理過才能煮來吃，以前撈起來就吃是不對的。
看是看明白了，不過大家心裏都還存着懷疑。萬一魚膽取出來之後，魚肉還是苦的呢？還是等阿雨家真的吃到不苦的魚後，大家再學着做。
青竹也有一把随身攜帶的石矛，和阿雨一起學着姜璃的樣子殺魚。不過他這把比阿雨的明顯細一些輕一些，看起來真正有匕首的樣子了，象他本人一樣清秀。
石鍋裏很快裝滿整治好的淨魚，剩下的也不浪費，小過三指的扔回河裏繼續長，大的全部處理好了，用叮當摘來的樹葉包回去。
那兩個功臣簍子，也被撈回去吊在家門口展覽，供族人們參觀學習。阿雨和青竹對于多出來的那個漂亮魚簍完全沒感覺，估計以為是姜璃自己琢磨編出來的。
面對肥大鮮嫩的河魚，姜璃無比渴望雞油、豬油、菜子油、花生油、玉米油。唉，就是芝麻油也行啊，只要能讓她煎魚。
“青竹，你家有沒有肥肉？”
“肥肉？沒有，昨晚全部落在一起吃的，沒有分獵物。”
“抱歉，我忘記了。”
姜璃無奈地搖頭，好吧，沒有油，吃烤魚好了。
阿雨砍來的竹子又有了新用處，姜璃讓他削了許多竹簽，每根串上兩到三條魚，搭了個簡易烤架把串魚架起來，底下燒小火慢慢烘烤。
魚皮很快就烤幹，散發出濃郁的香味。姜璃咂了咂嘴，還是想喝魚湯，這天兒太熱，要補充水分。
她又開始折騰二十四孝老公阿雨，讓他把石鍋裏的魚全部清出來，把鍋拿去河邊洗掉魚腥味，再裝大半鍋清水回來架在石竈上煮。
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水開了，姜璃就往湯裏扔烤幹水分的魚，扔了十來條進去，蓋了樹葉慢火炖煮。剩下的仍然串起來烤，鹽粒抹在魚皮和魚腹上，魚油漸漸滲出，鹹香誘人。
蹭飯黨們聞着味兒又來了，阿雨家門前繼昨晚再次成為綠樹部落最熱鬧的地方。挖陷阱的人回來看見這情形，也圍過來看熱鬧，酋長和智者一馬當先，各自揪着阿雨和青竹詢問究竟。
姜璃卻在此時聞到一股非常熟悉的味道，她吸着鼻子到處嗅，一直嗅到大色狼宏的身上，黑着臉指着他長滿汗毛的小腿問道：“你這上面貼的什麽？”黃顏色，氣味辛辣，太象生姜了。
宏饒有興味地瞅着姜璃，得瑟地抖着腿，下巴高高揚起，“我為什麽要告訴你。”
“阿宏，不得無禮！”酋長擡手給了兒子一巴掌。
姜璃嚴重懷疑那巴掌的力度，智者上來打哈哈，“呵呵，姜璃啊，那是百辣。阿宏在山上被蟲子咬了，用百辣片貼上去不會發毒。”
百辣，和姜的別稱百辣雲只相差一個字，姜璃現在百分百可以肯定，這就是她朝思暮想的姜！
“尊敬的智者，在我的家鄉，把這個百辣叫做姜，就是我的姓。這是很好的調味料，我需要這個東西，現在就要，您身上一定還有吧，能給我一點麽？”
“有有有，都給你。”智者從他的皮囊裏掏出一大塊生姜，笑眯眯地遞給姜璃，“給你可以，能不能告訴我要做什麽用？”
“您現在馬上可以看到它的作用！”姜璃鄭重地保證，讓阿雨倒了清水把姜塊上的泥巴洗淨後，把姜皮刮掉，切成片，灑進了魚湯裏。
黃色的姜片在雪白的魚湯中翻滾，并沒有智者想像的奇怪味道飄出來，他湊近一點，吸了吸鼻子，好奇問道：“這就行了？”
姜璃笑着點頭，“嗯，再燒一會就行了。您先坐一會，魚湯馬上就好。啊，烤魚好了，您要不要來一條？”
智者接過姜璃遞給他的魚串，聞了聞味道，卻很久都不敢下口。他擡起頭，看見姜璃眼中明顯的嘲諷和鄙視，腦子一熱，終于狠狠地咬下一口魚肉。
“噢！！！”
圍觀黨們發出驚呼，都睜大了眼睛等着智者把苦澀的魚肉吐出來，結果左等右等，智者一直閉着眼睛，但就是沒有吐，而且還很享受的樣子。
良久，智者睜開雙眸，嘆息着向姜璃彎腰鞠躬，“謝謝你，尊敬的天神使者，你給綠樹部落帶來了福音。”
姜璃吓得跳到阿雨身後，連連搖手說不敢當。智者高舉着烤魚串，大聲對族人們宣布：“姜璃的魚可以吃！以後，我們綠樹部落也可以吃！”
“啊，真的不苦了麽？”
“她是怎麽弄的，有誰看見了快告訴我！”
“給我嘗嘗，給我嘗嘗……”
人群湧了上來，被阿雨護在懷裏退到門口的姜璃暗自慶幸。還好自己有先見之明，把烤魚架往遠了放，不然腳邊這鍋湯就難保了。
叮當死死地抱着一個樹葉包，滿身大汗地鑽出人群跑回來，獻寶似的向大哥大嫂展示他的戰利品，那是三條烤得焦黃的鯉魚。
“真是個好孩子。”姜璃俯身在叮當額頭上印下一吻，毫不吝啬地誇獎。
叮當的花貓臉瞬間紅透，嗫嚅着蹭到大哥身後，頭都不敢擡了。
吧唧！姜璃也被阿雨偷襲一記，她望着自家老公，看到他眼底的不滿，噗嗤一聲，笑開了。這家夥，竟然吃自己弟弟的醋。
“阿雨，青竹，快來把石鍋擡進屋裏去。小心燙哈！”
先下手為強，後下手遭殃。姜璃決定在魚湯引發另一場哄搶之前，趕緊把它搶救回家藏起來。
一家三口加上青竹，偷偷擡着鍋溜進了草棚子，然後姜璃發現屁股後面還有一個人。
“咦？尊敬的智者？”
“呵呵，你說過要請我品嘗百辣魚湯的。”
“我是沒問題啦，不過我們家只有三個碗。”
“青竹，快快回去拿碗來！”
“是，師傅稍等。”
姜璃把頭抵在阿雨胸前，好糾結啊，這鍋魚湯可能還是不夠吃啊，要不要叫他們再去抓幾十斤回來加餐啊。
