第41章 手撕蔥油雞
手撕蔥油雞
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可話剛出口，何年歸就覺得有點暴露心思了，正思索着找個什麽理由遮掩一下，卻聽到何袅袅驕傲地說：“那肯定啊。畢竟是我養的。”
何年歸慶幸起來——兩口子都姓何就是好。
天氣轉暖，何年歸現在到家，連外套也不穿了，只穿一件無袖T恤，把自己結實的手臂線條露出來，因為他發現，何袅袅有時候視線會落在他的隆起的三角肌上。現在他揮勺颠鍋的時候，便有意無意地去展示他男性的荷爾蒙。
不過今天何袅袅心思完全沒在何年歸身上，她正在專心致志地教狗狗怎麽睡在南瓜屋裏。
可小狗非常不配合，完全不願意待在那柔軟的小窩裏，何袅袅把它一次次抱進去，它又一次次跳出來，仰頭吐着舌頭，笑着看何袅袅，似乎還挺驕傲。
“不是，不是，我們不是在玩游戲。”何袅袅對小狗狗說，“這個是你睡覺的地方，你得學會自己走進去，躺下來。”何袅袅擔心小狗聽不懂，一邊說一邊打着手勢。
說完又一次把小狗放進南瓜屋，小狗在上面躺了兩秒，馬上又像個彈簧一樣在南瓜屋柔軟的墊子上跳了跳，又一下跳到了地面上，歡脫地在地上打着轉。
“你聽得懂對不對？”何袅袅指着小狗，“你現在還沒有名字，如果你假裝聽不懂，我就給你起名小笨蛋。”
小狗狗收起笑容，歪着頭看着何袅袅，圓圓的小眼睛裏滿是無辜。何袅袅用手擋住眼睛，說：“賣萌也沒用。你要聽話，去窩裏睡覺。”何袅袅指着南瓜屋。
小狗狗不情不願地走進南瓜屋，趴了下來。
“我就知道你聽得懂！”何袅袅開心，“簡直就是個小滑頭。”
看到何袅袅開心，小狗狗也開心起來，在南瓜屋裏一躍而起，張嘴笑着看着何袅袅，似乎在期待着什麽。
何袅袅站起來，指了指廚房說：“學會了要有獎勵，走，我們去廚房，看看你的老哥年年在做什麽好吃的。”
小狗狗開心地在南瓜屋裏轉着圈跳來跳去，一下跳到地面上，搖着小尾巴跟在何袅袅身後。
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進了廚房，小狗狗聞到肉的香氣，屁颠屁颠跑到何年歸腳下，“汪汪”叫着打轉，個頭不高，小腳步跑得很快。
肉香味也鑽進何袅袅的鼻子，何袅袅期待地走進來，問：“炖了雞？好香啊。”說着揭開鍋蓋，裏面有一只黃皮雞。
“你們兩個饞起來還真是一樣一樣的。”何年歸無奈，“你不是從我家拿雞蛋還給錢了嘛，我爸爸覺得不好意思，就讓我抓了只雞給你吃。”
“啊？本來就應該給錢啊。”何袅袅說，“還送只雞給我，我以後都沒臉去你家了。”
“你要是覺得過意不去，可以給我錢啊。”何年歸說，“這樣以後就可以仰着頭去我家了。”
“汪！汪汪！”小狗狗見沒人理它，急了，叫得更大聲。
何年歸随手抄起一把刀，蹲下來，像一個□□老大一樣，對小狗狗說：“看到這把刀沒？你要是再亂叫，我就直接把你辦了！”
小狗狗吓得縮着頭，委屈地看着何年歸。
“你再威脅我的小狗，我把你給辦了。”何袅袅抓着何年歸的後脖頸威脅道。
“我錯了，我不敢，姑姑放開我！”何年歸馬上認慫。
何袅袅松了手，何年歸起身把鍋裏的雞撈出來，手法娴熟，把雞胸肉拆下來，快刀剁成肉泥，放進何袅袅買的狗碗裏。臨了，還把菜刀在手裏飛快地轉了一圈，得意地沖何袅袅笑笑，本以為何袅袅會誇他好帥，卻只見何袅袅慌慌張張地抱起小狗，說：“小心刀！”
“不帥嗎？”何年歸問。
何袅袅端着狗盆，扭頭走了。何年歸委委屈屈地嘆了口氣，何袅袅突然回頭，說：“帥。”然後飛快抱着小狗走了。
何年歸一顆沉下去的心，被何袅袅一個字就給拉了起來，何年歸得意地仰起頭，繼續做飯。
除了肉泥，何袅袅還給小狗拌了一點狗糧、沖開的羊奶和幾滴魚油。小狗已經等不及了，一會兒扒着何袅袅的腿，一會兒圍着她繞圈，就着急那口飯。
何袅袅把所有事物放在秤上稱過之後，确定量可以，才放心擺到小狗面前。小狗頭埋進食盆，嗷嗚嗷嗚吃起來。
何袅袅的菜，何年歸也做好了。
蔥油手撕雞剛端進屋，香氣就把何袅袅給吸過去了。雞肉煮了之後，手撕成條，用滾燙的熱油把小蔥碎燙香，澆上特調的醬油，油潤鹹香。手撕的雞肉紋理豐富，也更挂汁，每一口都醬汁均勻。
自家養的雞，煮熟了之後，皮是油亮金黃的，肉更軟嫩可口，不肥不柴，雞肉本身的香味就很足，非常适合蔥油這種簡單的調味。
何袅袅捧着碗，筷子飛快地在蔥油雞上來回，嘴裏塞得滿滿的，嘴唇被油浸得亮亮的。蔥油雞不鹹，只是吃雞，也能好好地吃飽。
“別光顧着吃雞。”何年歸指了指旁邊的一盤洋槐花煎蛋，“最後的洋槐花了，後面就都落了。”
鮮花食材不好保存，都是時令美食，尤其是像洋槐花這種不能大棚種植的花，只能在每年四五月吃一次。
何袅袅夾起一大塊洋槐花煎蛋送進嘴裏，清新的花香在鼻與口腔間彌漫開來。花瓣香軟，雞蛋柔嫩，兩者配在一起，相輔相成。一口肉，一口洋槐花煎蛋，舌頭上的鹹味一下被中和，感覺再吃肉的時候，那香味又重新攀上高峰。
“你們吃飯能慢慢吃嗎？”何年歸無奈。
一旁的小狗恨不得鑽進飯盆裏，飯桌上的何袅袅恨不得把一盤菜一口塞進嘴裏。
“每天事情這麽多，狼吞虎咽習慣了。”何袅袅嘿嘿笑着，“不過最重要還是你做得太好吃了，忍不住。”
何年歸盛了一碗雞湯放到何袅袅面前，說：“喝口湯，緩一緩。我媽媽今天采的菌子，我沒分品種，一起炖了。”
鮮雞湯配雜菌，簡直是鮮上加鮮，不同品種的菌在雞湯裏，有的滑嫩，入口像是布丁，馬上就要滑溜溜溜進胃裏；有的吸汁一咬就有熱乎乎的湯汁在嘴裏爆開；有的肉感十足，不注意還以為吃了一口雞腿肉，可仔細一嚼，又比雞腿肉更加鮮嫩。
何袅袅和小狗狗都對何年歸的本次美食非常滿意，吃了個幹幹淨淨。
兩人一狗吃飽了靠在沙發上休息，何年歸問：“你想好給它起什麽名字沒？”
“沒想好呢，叫什麽呢？何雜菌？你今天做的雜菌雞湯挺好吃的。”何袅袅說。
驚訝僵在何年歸臉上，他看看小狗，又看看何袅袅，問：“你認真的嗎？”
“不好聽嗎？”
“一般名字裏都不會有‘雜’這個字吧？”何年歸無奈，“就算喜歡吃，也應該叫個小蘑菇什麽的吧？”
“小蘑菇也太随便了吧。”何袅袅吐槽。
“比小雜菌要稍微好一點吧！”何年歸不服氣。
吃飽後的睡意襲來，何袅袅沒有回答，露着狗狗閉上了眼睛。
小蘑菇這個名字，就這麽叫了起來。
菊花怕熱，天氣轉暖，就得給花棚降溫了，每天需要在上午十點左右給大鵬上遮陽網，下午四點左右，再把遮陽網收起來，并加大通風。何袅袅的工作量一下就多了起來。
不過花棚裏的花很争氣，個頭長到了何袅袅大腿，也都蓄出了花苞。
一大早，何袅袅和何年歸一起給兩個花棚上開花前的最後一次肥。晨起的田間，濕氣重，花花草草經過了露水的洗禮，柔軟又朝氣蓬勃，連空氣都是柔軟的。
兩個人先各自給各自的大棚施肥，何年歸速度快些，又過來幫何袅袅施肥。
“你這個花棚，簡直就是個高人的地獄。”何年歸每次進何袅袅的棚都要吐槽一句。
當時何袅袅為了速度和省錢，建了這個最高處兩米，最低處只有一米五的花棚，何年歸
