第58章 菊花炖鲈魚
菊花炖鲈魚
058
“大壯哥可是我的老師，這麽誇我，我都不好意思了。”何袅袅笑着把兩份簽好的協議收好，“這協議是跟村子簽的，今天回去，我就找村長蓋章，到時候我寄一份給你，你直接把錢打到協議上的賬戶就好了。賬戶是村子的公用賬戶，你盡管放心。”
“我什麽時候成你老師了？”
“我自己這麽定義的。”何袅袅笑着說，“畢竟有很多處世哲學和手段，還要跟你學習。”
大壯笑着無奈搖搖頭。
回家路上，何袅袅很開心，這次跟大壯的正面接觸，比上次從容了很多。說到底，大壯只是村子的地頭蛇。以後往外銷食用花，肯定會遇到比大壯手段更狠、也更高明的對手。前面幾年，何袅袅一直忙于工作，沒怎麽接觸人情世故、商業運作。不過無論做什麽，一直學習，一直進步，才是長遠之道。
經過失火這麽一鬧，何袅袅直接把花棚的塑料薄膜給拆了。目前棚裏的菊花已經有五分成熟，再有幾天就能摘了，沒有塑料薄膜，後續摘起來要更方便些。
花棚裏的花生長速度都差不多，成熟度也差不多。露天試驗田裏的花成熟度就有點參差不齊了。有的已經成熟開花，有的還只是一個花骨朵。
何袅袅來到試驗田，給處于不同階段的花都拍了照片，後續要寫份報告發到公司去。雖然已經離職，但成熟期的工作報告是本來就承諾好的，不能因為離職就不做了。
拍好照片之後，采了兩朵成熟的花。這個品種的花，确實大，比之前何袅袅從公司實驗室培育出來的還要大些，直徑能超過20厘米。似乎廣闊的土壤，給了他們更大的發揮，枝繁葉茂，花朵燦爛金黃，一個個跟小太陽一樣。
新鮮的菊花收獲，何袅袅把花朵帶回家，又去集市上買了條淡水鲈魚，準備先試一試菊花魚的味道。
可魚買回來了，何年歸卻不在家。
好在店老板已經把魚給處理好了，何袅袅只是簡單清洗了一下，把魚放入清水鍋裏，加了蔥姜就開始煮。
魚只要處理幹淨，烹饪起來，是很簡單的。不用切不用炒，用最原始的方法，把魚肉煮熟就行。
水開之後，何袅袅揭開鍋蓋，已經有魚肉的香氣了。用筷子一戳，能柔軟戳透了，加點鹽，再把清洗幹淨的菊花放進去，繼續煮。
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看着魚湯有點泛白的時候，就可以吃了。
何袅袅先嘗了一口湯，魚湯雖不像別的廚師做的，呈奶白色。但勝在魚新鮮，湯裏原料簡單，是清淡的魚香和菊花香氣。
何袅袅又根據味道，調整了一下鹹味，便把菊花魚給盛了出來。
選了一個最漂亮的草帽深盤，把兩朵菊花點綴在魚肉兩邊，前前後後拍了幾十張照片。又從其中挑出三張拍得最棒的，加了個不太厚的美食濾鏡，給馬老板發了過去。附文：「我先嘗試了一次菊花魚，味道還不錯。」
馬老板馬上回消息過來：「什麽時候送第一批花過來？我尾款準備好了。」
「再有三五天，花棚裏的就可以摘了，再等等。」何袅袅回複。
太久沒一個人吃飯了，何袅袅也沒準備主食，就直接就着大盤子吃起了魚。雖然魚湯味道不錯，但因為魚沒切，魚身完全沒有入味。吃了一半，實在有點寡淡，何袅袅便去廚房裏翻找。
何年歸一直在何袅袅家裏做飯，各種各樣的調味料都有。不過有些何袅袅見都沒見過，更不敢嘗試，最終在一堆瓶瓶罐罐裏找到一罐玫瑰鹽。
何袅袅好奇，玫瑰鹽不是洗澡用的嗎？居然也可以吃？不過聽名字，也是食用花的一種，跟可食用菊花應該很搭，便倒了一點在蘸碟裏，用魚肉蘸着吃。吃到嘴裏就發現，其實都是噱頭，也就是增加一點鹹味。
不過沒有味道的魚倒是很适合給小蘑菇吃。何袅袅把小蘑菇的飯碗放到自己旁邊，夾了幾塊魚肉，跟小蘑菇一起完成了魚肉午餐。
何年歸拎着滿滿的食材回來的時候，一人一狗已經滿足地在躺椅上享受午休了。
五月底，氣溫一天比一天高，菊花又怕熱，何袅袅每天都要來觀察花朵的成熟狀況，八到九成熟的時候，就可以摘了。
花朵嬌嫩，摘了之後，得放在镂空的箱子裏，做好防護，全程冷鏈運輸。何袅袅雇紅嬸來幫忙，加上何年歸，三個人趁着天剛亮，溫度還沒升上去的時候，快速把花朵采摘下來，裝箱。
何袅袅租了一輛小型冷鏈車，把裝箱的菊花及時送到之前預定的客戶手裏。所有的事在一天內完成，才能保證菊花的新鮮和完整。
先送了老馬農家樂一部分，又把各家糕點店的菊花全部送齊，何袅袅花棚裏的菊花，就全部賣出了。交貨的同時，收取尾款。
一天下來，緊張又忙碌。
菊花太大、太脆弱，摘的時候得輕拿輕放，搬運的時候更是要注意。要小心注意不要傷到花瓣；又要在交貨的時候确認清楚尾款，确認好花朵數量；還要叮囑客戶，菊花的保存方式……每一個環節都不能出差錯。
一天就已經很累了，但第二天，還要完完整整再來這麽一次。
兩天忙完，兩個花棚裏的花全數賣出。試驗田裏的花還要再等一下才能全部成熟，而且量很少，到時候只要把趙傳義給應付過去，再把試驗田的花發給師父。可以說是一點都沒浪費。
夕陽西下，三個人也累得不想動彈了。
何袅袅和何年歸搬完了最後一箱菊花，倆人就近在小賣部買了三支雪糕。三個人坐在馬路牙子上，就着夕陽霞光，享受着忙碌之後的清涼。
微風吹進三個人汗濕的襯衫，讓幹了幾次汗水的黏膩皮膚，也清爽了起來。
何袅袅閉上眼睛，岔開手指，去歡迎微風，今天是金錢和快樂的雙重收益。
“袅袅啊……”紅嬸看着袅袅，欲言又止。
“怎麽了？”何袅袅睜開眼問。
紅嬸有點尴尬地笑了笑。何袅袅馬上說：“工資我回去就打給你。這兩天忙，我一天算你一百，你看行嗎？”
“不是，不是。”紅嬸尴尬地笑着，“不是工資的事。”
“那是什麽事？”何袅袅笑着，“不用跟我客氣，有什麽事直接說就行。”
何袅袅燦爛的笑臉給了紅嬸不小的信心。紅嬸鼓起勇氣，說：“我想問你借點錢。”
“借多少啊？”何袅袅問。何袅袅也有點心虛，因為她手裏确實沒幾個錢。
“一萬二。”紅嬸有點扭捏，“我想跟你一起種菊花，但是我老公覺得種菊花風險大，不給我錢。我家還有兩畝地，小麥馬上就能收了，小麥一收，就能空出來，我想全種成菊花，等秋天，菊花賣出去了，我馬上就把錢還給你，你看行嗎……”紅嬸聲音越來越小。
本來還以為紅嬸要借很多，要忙家裏的事，沒想到是借錢種菊花。之前何袅袅的菊花生腐根病的時候，紅嬸想方設法幫忙，還自掏腰包幫何袅袅買藥。如今她只是想一個人做點事業，還是跟何袅袅有關的，何袅袅自然非常支持。
“沒問題。”何袅袅爽快答應。
“真的嗎？”紅嬸滿是驚喜。
“不過我還想把花苗的價格打一打。就算是你先在我這裏賒8000棵花苗吧，到時候價格定下來了，我再跟你算錢的事。”何袅袅說。
“好好好。”紅嬸連連答應着，滿是感激。
“不過，我賒花苗給你的事，就你知我知，”何袅袅指了指何年歸，“他知，不要再讓第四個人知道了。現在村裏很多人想種菊花，如果都來找我賒花苗的話，我沒有錢往裏面墊的。”
“這我明白。”紅嬸點着頭。
三個人吃完了雪糕，準備開車回去。忙碌了一天，何袅袅和何年歸都一動也不想動了，然而紅嬸還要回家給工作回家的丈夫做飯。何袅袅有點看不下去，提議道：“大家忙了兩天，我請大家去鎮上吃飯吧。”
紅嬸搖搖頭，微笑着說：“不了，你們去吧。我這每天還領着工資，哪有最後再蹭頓飯的道理？”
“去吧，去吧！紅嬸。”何袅袅撒着嬌，拉着紅嬸的胳膊，“我們給叔點個菜帶回來，也省得你做飯了。”
紅嬸拗不過，跟着何袅袅上了車。何袅袅啓動車子，問：“大家想吃什麽？來投票吧！”
“吃肉！”何年歸喊道。他知道，何袅袅如果累了，就會想吃肉。
“紅嬸你呢？”何袅袅轉頭對紅嬸：“你想吃什麽？”
“忙了一天了，随便吃點就行。”紅嬸有點不好意思，今天受了太多何袅袅的恩惠了。
“忙了一天了，才應該好好吃。”何袅袅強調。
“那牛肉面？”紅嬸試探着，“鎮上有家牛肉面挺好吃，我吃了一次，一直忘不了。害挺想讓你們去嘗嘗的。”
“好！牛肉面，出發！”何年歸喊着。
