第14章
第14章
服務生小姐姐輕盈地穿梭來去，卻幾乎影響不了客人用餐。她們輕手輕腳，把自己的存在感縮到最小。
桃花源的設計就是山野趣味，所以在飲食上也走的樸實但不簡單的風格。
其實崖山和長瑤湖都屬于昙鎮，飲食習慣差別不大。
但是長瑤湖靠水，村民們多習慣于吃河鮮，口味偏向清淡一點。而崖山的人們生活模式偏向重勞力生活，口味上更鹹一點，衍生出來的美食更有分量。
陸清圓津津有味地啃着老鵝腿，這比她之前吃過的其他的家的都好吃很多。
崖山的老鵝是散養的走地鵝，在林子裏自己打食之後還有農家精心的喂養，蛋白質含量高脂肪含量卻低。鵝肉性平，味甘，上到老下到小都可以吃，沒有什麽需要忌口的。
桃花源的做法是紅燒炖煮，把兩年的老鵝加上花雕酒和醬料，在大鍋裏用文火慢慢炖爛。成品的湯汁呈現醬油紅，湯汁醇厚，拿來拌飯吃也不錯。火候到位了，老鵝肉也可以輕松地被撕下來。一口下去，鹹香入味，十分地填肚子。
陸清圓點評：“用的料都很實在，這土鵝和超市裏的鵝區別還真是挺大。”
聶穹誇她：“你看的不錯。這就是原料的區別。橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。在網購高度發達的現在，按理說想吃什麽都可以買到。但是很多美食依然受到地域的限制，即便是遠銷，口味還是不正宗。”
聶穹又舉了一些例子。
譬如知名的金陵大排檔，出了金陵不遠即便是到滬市，口味都變了不少，生意也沒有那麽火爆了。而牛羊肉這一類的，南方的就是不如北方的好吃。
“你上次帶我吃的羊肉面也很不錯，可你如果去北方，那個羊肉味道，就是不一樣。”聶穹如是說道。
那風荷引能有什麽換到別的地方而不受限制的經典菜嗎？
陸清圓的小腦袋瓜子開轉了。
風荷引此前的菜單非常之随意。一句話：有什麽吃什麽。
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但是如果現在讓陸清圓去想一想，挑一挑。她還真有點為難。
陸清圓把自己的新先發噶闡述給聶穹聽，聶穹一邊聽一邊點頭。
他又發現了陸清圓身上的一個優點：她的思維雖然比較散漫野生，但是反應很快，很會抓重點。這樣有好處也有壞處，但是現在，聶穹不能讓她太野生了，否則就收不回來了。
兩個人接着又點評了幾道別的菜。
什麽霸王別姬，其實就是炖甲魚湯。還有蛙聲一片，其實就是紅燒田雞。
這些都的确是昙鎮本土風味菜，黃老板屬實是廢了不少心思做的這份菜單。看起來平平無奇，但每一道菜的口感都比家常菜要高出好幾個檔次。
陸清圓舉一反三：“這也是一種包裝吧？菜也需要包裝一下啊。這很容易嘛，我也可以管蟹黃拌面叫做什麽日暮沉金啊。這多好編啊！”
聶穹及時制止了她天馬行空的想法：“你想的很對，但是不是所有的事情都要包裝的。有一種說法叫做過度包裝，當你其他的實力夠不上的時候，就只會惹消費者嫌棄。”
“黃老板開的這種地方，往小了說是個高端農家樂，往大了說其實是會員制的度假村。他需要做這些塑造整體的氛圍感，客人才會願意為高昂的價格買單。但是我們那還沒影子的新船菜館，是不需要的——”
“做生意，不能看一個學一個。你要搞清楚自己的定位，才能去參考別人。”
陸清圓被接連地駁斥了好幾回，面子那是稀碎地挂着。
她嘟囔着嘴，決心回去再發一篇小作文吐槽一下。
隔壁間的黃老板和幾個下屬也在吃飯。
黃老板特意沒有去打擾聶穹和小姑娘的二人世界，但是他也好奇啊，就點了一個服務員去隔壁看看再過來。
服務員去了，然後夢游一樣回來了。
黃老板問：“聶老板和他們家那個吃的滿意嗎？”
服務員：“我看着應該挺滿意的，聶老板吃的不少，小姑娘也就着老鵝湯吃了兩大碗。”
黃老板一聽，這兩位是個識貨的，臉上也高興起來。他問：“那應該是被哄好了？”
服務員：“我不确定。”
黃老板疑惑：“為什麽？”
服務員一臉懷疑人生的樣子彙報：“我湊近時候他們在讨論什麽作業……聶老板還一直在跟人說做人要謙虛，要找準自己的定位。小姑娘臉色比來的時候還要差。”
服務員問黃老板：“現在都流行這麽談戀愛嗎？”末了，服務生還說了一句：“我聽着都胃痛。”
黃老板揮手讓她下去了。黃老板聽了也胃痛。
飯後，聶穹帶着陸清圓去感謝黃老板的招待。
黃老板滿面笑容，但眼神還是沒忍住往陸清圓那邊瞟了幾眼。
看不出來啊，聶老板人長得文質彬彬，談起戀愛來跟個爹似的。小姑娘，你不容易啊！
等兩人走出桃花源的時候，陸清圓覺得不對勁：“剛才他們為什麽看我？”
聶穹沉思了一下：“可能因為你吃了兩大碗。黃老板也沒想到你看起來這人不大，飯量居然這麽大。”
陸清圓一秒炸：“呔！去你的吧！”
……
這一次到家，陸清圓就要收拾東西了。
她站在屋子裏，看着這個從小到大的祖宅，心裏意外的沒有多少不舍得。反而是一種久違的興奮感。
因為是長期的旅行，陸清圓不想帶很多東西。
無事一身輕。
但是她這麽想，劉姨就不一定了。
第二天聶穹的車準時到了許家祖宅門口，碩大的黑鐵快威風凜凜，甚至進不去小道，只能在大路上停着。
上次跑步之後，聶穹已經被村裏人廣為流傳了一番，貼上了“許家”的标簽。這次看到他車停着擋了一半的路，也不惱火，反而都在熱情地招呼他。
幾個男孩子繞着車轉悠，嘴裏念叨這就是短視頻裏的“牧馬人”啊。
聶穹也不生氣，反而大方地開了車門，讓他們去玩，只是囑咐待會幫着拿行李的時候，讓開點。
蔣黑皮非常地積極，過了一把瘾之後，就帶着小夥伴說要幫忙扛行李。
聶穹哭笑不得，但是也沒有阻止他們。
一群人熱熱鬧鬧進了院子，卻看見陸清圓提着一個小登機箱已經在等着了。
蔣黑皮驚訝：“咦？圓圓姐姐你只有這個嗎？”
陸清圓一甩頭發,潇灑得很：“要那麽多東西幹嘛？換洗衣服和電腦不就夠了。”
蔣黑皮覺得不對，張口就把她戳穿了：“可是劉姨明明和我媽說，給你收拾了大箱子的啊？”
“嘶——”陸清圓倒吸一口氣，上前捂他的嘴。“小祖宗你可別提了，我特意避開劉姨的。她現在去上班了，我只想趕緊趁她不在走人。那麽重的箱子，我可帶不動！”
說完陸清圓就想往外走，卻被聶穹攔住了。
聶穹很無奈地看着她：“我開了大車，多少都可以，我來。劉姨給你收拾的呢？”
蔣黑皮已經跑進裏屋了，大聲喊：“聶哥哥我看到啦，劉姨這還有一個大箱子呢！”
陸清圓目瞪口呆地看着一群小孩歡呼着把她特意删減掉的大箱子擡出來，然後聶穹很自然地接過去那個，還誇了小孩一句。
聶穹再回頭幫陸清圓拿小箱子的時候，看她呆若木雞的樣子覺得很可愛，順手還摸了摸她的頭。
“窮家富路，這都是劉姨的好心意，拿着路上也能有好運氣哦。”
陸清圓：……這個語氣你當我三歲小孩哪！
雖然心裏這麽想，陸清圓還是有被說服到，很乖巧地最後檢查了一遍祖宅，二人終于出發了——
剛開出長瑤湖的時候，陸清圓感覺還不明顯。
等到開到崖山附近，陸清圓已經開始想念外婆了。
等到出了昙鎮的邊界，陸清圓已經坐立不安，到處晃着看。
聶穹開着車都被影響到了，吐槽道：“我應該沒給你位置下面放針啊，你這麽如坐針氈的。”
陸清圓不好意思但強詞奪理：“理解一下，我六年沒出過這樣的遠門了。”
為了靜心，陸清圓幹脆拍了張照配文發朋友圈。
@風荷引：今日出發遠行~
聶穹瞥見了她在幹嘛，笑着說：“你的朋友圈今天應該會很熱鬧。”
何止是熱鬧。
不到兩分鐘時間，那條朋友圈就被點贊和評論擠爆了。
陸清圓一一回複一些很久不聯系的舊友，聽說她要長途旅行，很多朋友紛紛發來如今的地址，希望有機會可以一盡地主之誼。
忽然聶穹開口提醒她：“看食客群。”
陸清圓好奇：“怎麽了，他們是罵我了還是罵你了。”但還是往下拉找到了她自己創建又自己屏蔽的群。
往日裏各種嬉笑怒罵，各種調侃老板的群裏，今晚卻和諧地不像話。
“願小老板前程似錦，不凡此生！”
“願小老板早日開分店，心想事成！”
“願小老板事事順心，未來可期！”
“願小老板，哎呀你們把我詞都說完了，就祝小老板旗開得勝吧！”
陸清圓一條條往下翻，眼前走馬燈似的閃現出那些食客的樣子，想象着他們說話的樣子。
其中還有一份很特別的祝詞。
陸清圓記得這個頭像，是位腿腳不便的老先生，平日裏也不擅長打字，常年在群裏沉默不語。
而這一次，老先生卻特意為她寫了一份字，又拍照發到群裏。
陸清圓默默點開語音，側耳傾聽。
“小老板，你是個好孩子，如今你要遠行。我沒什麽可以叮囑你的，只能給你寫了一點字，聊表心意。希望你不要嫌棄。”
“願祝君如此山水，濤濤岌岌風雲起。”
