第91章 鄰居

第91章 鄰居

盡管已經成親好幾個月了,彼此也親密接觸過很多次,但顧嬈還是無法想象,自己在別野面前赤身裸體的樣子。

別野似乎看出她的害羞,解釋道,“當時天已經黑了,我是抹黑幫你擦幹身體穿衣服的,沒有看清楚。”

顧嬈的臉更紅了。

雖然沒有看清楚,但也看了個大概啊,而且,穿衣服的時候,肯定不該摸的地方都摸過了。

“不公平。”

別野問道,“你要怎樣的公平?”

顧嬈翻了個身,側躺着跟別野面對面道,“今天天色太晚了,明天起來幹活兒,就算了,怎麽公平等下次有時間你就知道了。”

別野唇角微勾。

“好。”

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翌日,顧嬈起了個大早。

昨日便跟客人打了招呼,今天不開張做生意,但是還是起來就在門口挂上了今天打烊不做生意的牌子。

簡單吃過早飯之後,便開始做土豆絲餅了。

土豆絲是昨天晚上切好的,好在用冷水泡着,并沒有氧化變色,将土豆絲重新洗了兩次之後,放入盆中。

加入少許面粉,鹽巴和雞蛋,攪拌成糊糊狀。

別野坐在下面燒火。

顧嬈說道,“火燒得小一點,雞蛋土豆絲餅要慢慢煎才好吃,糊了就不好吃了。”

別野應道,“好。”

用豬鬃毛刷在鐵鍋之中刷上一層薄薄的油,倒入攪拌好的糊,攤平,小火煎至金黃色,反面,兩面金黃即可出鍋。

一大盆餅剛煎好,門外就傳來敲門聲。

顧嬈走出廚房,笑着對門口的張翠花、餘香兩人說道,“門開着,你們進來吧。”

看到少了一人,問道,“圓圓今天怎麽沒來?”

張翠花不好意思地說道,“平時家裏的牲畜都是我在喂,今天我要早點來鎮上幫忙,就讓她在家把牲畜喂了,等會兒跟她爹還有栓子一起來。”

顧嬈又問,“你們還沒吃早飯吧?剛好雞蛋土豆絲餅煎好了,你們先吃幾個墊墊肚子,還有将近一個多時辰之後才吃午飯。”

張翠花道,“我早上吃過來了才來的。”

餘香也道,“我也吃過了,又不是專門來吃飯的,是來幫忙的,今天要做什麽菜?現在開始做吧。”

三人便說話便一起進廚房。

餘香看到別野也在廚房,有點驚訝,說道,“你一個大男人,來廚房幹什麽?快點出去,有我們幾個女人就夠了。”

別野說道,“這是我自家的事,怎麽能全麻煩別人?”

餘香不贊同道,“廚房是女人的地方,一個大男人圍着廚房打轉,說出去是會被人笑話的。”

別野不在意道,“日子是自己的,自己怎麽過就怎麽過,嘴巴長在別人身上,別人怎麽說我也管不着。”

餘香只好作罷。

顧嬈給別野指活兒,讓他把兔肉和雞肉,以及其他配菜切好,自己則開始先把酸蘿蔔老鴨湯炖好。

發好的木耳洗淨、蟲草花洗淨備用。

老鴨剁塊用醋水揉搓除血水後,用清水沖洗幹淨,洗幹淨的壓塊冷水下鍋,放入姜片、料酒焯水後,用熱水沖洗幹淨。

泡蘿蔔、泡姜切片,泡椒切段,生姜切片。

大鍋熱鍋放油入姜和花椒超出香味,倒入切好的泡蘿蔔、泡姜和泡椒翻炒至炒出泡菜的香味兒。

加入雞精炒勻,随後加入邊鍋之中燒好的開水,放入老鴨、木耳和蟲草炖在大鍋之中大火炖煮。

接下來中鍋做土豆焖雞。

斬好的雞塊中,加入适量生抽、老抽、鹽巴、食用鹽、生粉,腌制一炷香的時間,腌制過程之中,把土豆和胡蘿蔔切塊。

鍋熱倒油,重貨,七成熱加入拍好的蒜瓣、切成小塊的紅辣椒、姜片和豆瓣醬一起爆香。

倒入幾塊快速翻炒,大火,倒入料酒繼續翻炒,加入土豆和胡蘿蔔嗎,倒少量水,大火燒開後轉中到大火,加入少許生抽和糖,蓋上鍋蓋悶煮一炷香的時間左右。

鍋中湯汁燒到大約三分之一的時候開蓋,加入少量鹽巴,開大火收汁,加入适量白胡椒粉後起鍋裝盤,撒上蔥花。

土豆焖雞和酸蘿蔔老鴨湯做好之後,跳水兔、地三鮮、油焖茄子、酸辣土豆絲不到半個時辰就做好了。

桃花村的人陸陸續續地來了。

別野将四張桌子搭好,又去左邊鄰居向家借了兩個桌子和八條高腳長條板凳,順便請左右的鄰居也來家裏吃飯。

不算很大的院子裏,擺放了六張桌子,再加上來了不少人,顯得有些擁擠,卻也格外熱鬧。

張翠花負責盛飯,別野和餘香則負責将菜端上每一桌。

顧嬈則坐在屋檐下的一個小桌子和小凳子前,用筆記錄來家裏吃飯的人,以及他們送的禮,以後這些人家裏辦酒席的時候好參考他們送的禮回禮。

一般人都是買了房子,或者修建了新房,婚嫁、喪葬之類才會辦酒席,請全村人來家裏吃飯。

但別野的情況有些特殊,跟別家脫離了關系,也證實他不是別家的親生兒子,又跟別家脫離了關系,搬到了鎮上來住。

若是此時不請村裏人來吃飯,恐怕要不了多久就跟桃花村的人也徹底疏遠了,這次請桃花村的人來家裏吃飯,便是證明了別野對桃花村村民的态度,即便跟別家沒有關系,也依舊願意跟桃花村的人來往。

別野這次請了村裏人來家中吃飯,今後若是在鎮上買了房子,便不必再請村裏人再吃一次酒了。

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一般的客人吃過午飯,便各自回家了,如村長,徐元,以及其他一些跟別野關系好一些的人家,則留下來吃過了下午飯再走。

張翠花和餘香吃過下午飯後,等客人都走完了,才一起收拾鍋碗盤盆,洗好之後再将從村裏借來的裝在背簍裏。

顧嬈又給張翠花和餘香一人裝了一碗蒸燒白和一碗粉蒸肉,讓她們帶回去給家裏的孩子吃。

家中的客人總算都送走了。

別野将院子裏的瓜子皮,以及一些其他的垃圾掃到撮箕之中,放在竈臺前,可以用來燒火。

夫妻倆各自搬了個椅子坐在院子裏乘涼。

顧嬈說道,“蒸燒白還剩五小婉,粉蒸肉還剩下三小碗,跳水兔、土豆焖雞、地三鮮、土豆絲餅、油焖茄子、酸辣土豆絲,還有酸蘿蔔老鴨湯,還都剩了一下,咱們自己吃的話,恐怕要兩三天才吃的完。”

“現在天兒熱,放兩天就頂天了。”

別野說道,“那就送給鄰居吧。”

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