第18章
第18章
盧照是會自己做飯的，手藝也就在正常水平，比起正經的廚師那當然沒得比，盧父做的比他好吃丁
盧照是會自己做飯的，手藝也就在正常水平，比起正經的廚師那當然沒得比，盧父做的比他好吃多了。
但好歹他是從現代來的，各種菜式做法等是比盧父要多的。
有大廚父親在，盧照自然不介意讓他爹多學點，自己也可以大飽口福了。至于讓他自己做，在有條件的情況下，盧照并不想自己做飯，太麻煩了。
所有的調料，盧照都是提前準備齊了的，在這個世界裏，很多調料，譬如八角桂皮等都還是作為藥材或者香料，并沒有人拿來做菜，價格也并不便宜。還有一個重量級的調料，辣椒，這個也沒有見到人使用，估計還在海外沒傳進來，或者是被人當作景觀養着。
反正是沒人把辣椒當調味料。
但這并不意味着人們就不愛吃辣，相反，茱萸和花椒都是經常用的，茱萸可以算是辣椒的一個替代品。
辣椒在這個時代是天價，但在系統商場裏，就便宜的很了，不僅如此，各種辣度、口味的辣椒品種都很齊全。
有了辣椒，就可以吃上缽缽雞麻辣燙火鍋串串麻辣香鍋麻辣小龍蝦等等。
任何一種拿出去，都能賺個盆滿缽滿吧。
而其他人想要弄到大量的辣椒，至少短時間是不行的，就算是弄到了，品種也沒盧照的多，不是每一種辣椒都能做出合适的味。
當然，這個是盧照準備之後找機會拿出來的，現在，他只是想先指揮着他爹把紅燒肉給做好。
一把冰糖下鍋先炒糖色，盧父看的眼皮一抽，手都忍不住哆嗦了一下，這敗家子啊！糖那麽貴，吃個菜哪裏就用得着放這麽多！
他還沒說話，王氏就忍不住心疼的開口：“老三啊，雖然現在各家的銀錢都已經分開了，由你們自己掌管，但是你現在還沒有成親，以後要花錢的地方多着呢，還是不要太大手大腳了。”
盧照能夠聽得出他娘的話雖然在勸說，但并沒有非要阻止，也沒有以前看到他亂花錢時的生氣和強硬。
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他突然意識到，這類似于分家的分銀子，好處也不是沒有啊。
他娘這态度，一方面可能是因為他最近都自己在賺錢，另一方面就是因為他們全家的銀子都分開管了。
這樣的話，他再要買豬的話，阻力比之前就會小很多了，花錢更自由，不用偷偷摸摸的。
原本他是打算讓父母先做小生意，讓父母有個穩定的收入的時候，自己再大規模的去養豬，這樣他娘手裏有錢心裏不慌，就不會操心他養豬把所有錢都亂用了，現在倒是提前一步達到了這個效果。這個念頭一閃而過，盧照就把注意力又重新放回到紅燒肉的上面了。
反正他讓父母做生意這件事也就在這幾天會提，時間都差不多。
“把這個香料都放進去炒香。”
“放點黃酒。”
“……”
盧照一步步提示着，量的話他爹還是能自己估算的，用不着他琢磨，最後就是加水炖煮了。
就算是還沒吃，廚房都已經是一股好聞的香味了。
紅燒肉要煮熟，還得等一會兒，他二嫂正在另一個鍋上蒸米飯，盧照就趁這個時候和他爹商量着：“爹，你這手藝有沒有想過到鎮上去擺一個小攤子？”
盧父蹲在兒子旁邊，看着前方嘆了口氣：“想啊，當初就是想着有門手藝回來好養家，但做生意也不是那麽好做的，咱們家離鎮上那麽遠，租房子的話，價格貴，而且要是去了那邊，地裏的活怎麽辦？”
因為比起村子裏，鎮上要安全的多，羌人劫掠的可能性小，所以房價就尤其的貴，大家都想住過去。
可是住過去之後，該怎麽生活，就又是另一個問題了。
他的手藝也不敢說能和人家酒樓大廚比，軍營裏他的那位“師父”，拿了他那麽多年的孝敬，真正的本事也還是藏着掖着，他回來後也就主要是接給人做席面賺錢。
盧照微微一笑，語氣有點得意的說道：“爹，我知道一個方子，調好料之後，擺攤特別方便。”
“至于路程遠這個，咱們家的大黑豬，去趟白石鎮來回估計也就半柱香的時間，近着呢。”
盧照所說的就是串串，缽缽雞，他也不太區分這兩種有什麽區別，反正都是食材煮熟後放到紅油湯底裏泡着，味道特香。尤其現在天熱，吃這種東西最有食欲了。
裏面的重心也就是紅油調料了。
盧照也就知道大致的步驟和調料，具體的量可以由他爹慢慢調試。
盧父沒把兒子說的這個方子放在心上，倒是大黑豬速度快這一點，确實應該好好利用。
他在腦海裏琢磨着，自己要做什麽食物去賣才好。
他們村子附近的那個小鎮子不太行，那邊的鎮子太小，家家戶戶附近多少也都有地，幾乎算是自給自足的，也沒有特別富裕。一般情況下，想要讓那些人去買飯吃，除非味道特別好，否則不太容易。
而且就算買過幾次，也不會長久如此。
所以還是去白石鎮那個大鎮子比較好，人多，繁華，做生意也熱鬧，他要想比過其他小攤子，得有點獨特的地方才行。
就這樣，時間很快過去，鍋裏肉香味充斥了整個空間，幾個小孩都忍不住巴巴的過來了：“奶奶，咱們什麽時候可以吃飯啊？”
“快了快了，馬上就好了。”王氏笑着說道。
盧照打開蓋子看了下，肉差不多熟了，再大火收個汁，就把紅燒肉鏟起來，滿滿一大盤子。
大嫂早在拿了分的銀子之後就走了，估摸着是回鎮上，去和娘家說說這件事了，所以這會兒也省得糾結了。大家積極的把飯菜端上桌，坐在一起，等盧父先夾了第一筷之後，所有人都開動了。
本身一年都吃不了幾回肉，肉哪怕做的不算好，那吃起來都是人間美味了。
更何況今天這還是盧父這個大廚親自動手，肉還是盧照從系統商場裏買的。
一吃進嘴裏，軟糯香甜、肉香四溢，都讓人舍不得咽下去，只想多感受一會兒這味道。
平時寡言少語如孫氏都忍不住開了口：“爹，今天這肉味道可真香啊！”她從未吃過這麽好吃的肉。
盧父收起自己的震驚，他好歹也是在軍營裏見過世面的好吧，他樂呵呵的：“好吃就行，大家都使勁吃，今天肉多，每個人都可以吃夠。”
盧照也誇了誇：“爹做的确實太好吃了，咱們明天接着吃吧。”他自己就做的不如他爹做的。
王氏道：“別一天天的亂花錢，省着點。”
盧照嘿嘿一笑：“娘，你就放心吧，我心裏有數呢，掙錢不就是為了花的嘛。”
飯後，盧照有些吃撐了。
第二天，盧照一早就起床了，這會兒家裏其他人也才起來。
他招呼了一聲，就帶着自己的豬豬大隊上了山。
說好的要練武，當然就要盡快開始了。
葉予笙起的時辰也早，這年頭也沒什麽消遣，夜裏黑了就該睡了，第二天自然就醒的早。
在門外溜達的他就看到了盧照，當即立馬就跟上了。
“盧照，等等我。”
作者有話說：
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