第40章 蔥包桧兒

雖然得到了特批，可以自主學習，葉蓁卻沒有濫用到手的權利。

平時的時候，該學習學習，該上課上課，所以同學們也沒感覺有什麽不同。

只是下午放學後，葉蓁就完全放飛了自我，嘗嘗杭城當地的美味，偶爾去之前的那家西餐廳做點小菜。培訓基地所謂的封閉式集訓對葉蓁再也起不了作用了。

當然，培訓基地的其他老師也不是沒有反對過葉蓁這樣的做法。但是自從看過葉蓁每天一份的試卷成績之後，就都沒了什麽聲響，對于葉蓁偶爾開小差的情況也睜一只眼閉一只眼，對待葉蓁的态度也是越發和藹可親。

只是，這兩天又有了新情況。

培訓基地的同學不知道從什麽時候起，開始三三兩兩的說着什麽，也不跟葉蓁講話。基地裏的同學，除了一起來的李昱和沈曉筠，都對葉蓁"視而不見"。

葉蓁眯了眯眼。這個情況……有點熟悉啊！

沈曉筠期期艾艾的看向葉蓁：“蓁蓁，上周周末的時候你是去唐老辦公室了嗎？”

周圍的同學都悄悄豎起了耳朵。

“是啊？”葉蓁回答，“之前我不是和你說過了嗎？我去唐老那裏做了張卷子。”

“可、可是，他們說有人看見你去辦公室提了個袋子。”沈曉筠眼睛瞄着葉蓁的表情。

葉蓁也是無語了，怎麽這種事情又找上她了？！看着周圍明顯對這事兒很感興趣的同學們，道：“是拿了個袋子，就一份灌湯小籠包，培訓基地旁邊的西餐廳那裏的女侍者幫我裝袋的，你們要是有什麽問題可以去問她。”

哦……原來是一袋小籠包啊！了解事情的原委。大家又都是學霸，哪有這麽多時間八卦，大家也就沒有再多關注這件事情了。

葉蓁心裏卻有點不樂意，懷疑自己是不是有點招黑體質，要不然怎麽總是會有人傳自己做了什麽壞事。

還沒等葉蓁出手查清發生了什麽事。唐老這個暴脾氣一聽到這件事，首先爆發了。

當然不是罵人，直接罵人不符合人唐老的準則。唐老的做法是帶着一大疊卷子來到會議室。

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“我知道，最近大家都在傳隊裏有人賄賂了我。”講到這裏，唐老瞄了眼葉蓁。

“我知道你們心裏不服氣，這裏，”唐老揚了揚手裏的卷子，“是十份新鮮出爐的奧賽卷子，是我在京城的朋友剛剛發來給我的，保證你們誰的沒見過。你們可以任意選幾個人，和葉蓁一起抽一份卷子考。只要你們有一個考的比葉蓁好，葉蓁有什麽特權，我同樣給你！”

“嘩”的一聲，會議室裏立馬就沸騰了。大家圍在一起讨論了好久，最後推舉出來三個人，兩男一女，都是隊裏面成績最好的幾個。

唐老将十份卷子打亂，讓四個人每個人抽了一份。這場有四個考生，唐老和其他所有同學監考的特殊考試就開始了。

葉蓁知道，唐老為了給自己自學的權利背負了很大壓力，現在又這麽維護自己。對于這個面上嚴肅，實際上一直對葉蓁很照顧的老人，葉蓁很感激。

葉蓁逼着自己收回了眼眶裏差點流下來的眼淚，振作起精神，腦子飛快的轉了起來，開始作答。

結果可想而知，葉蓁126分的成績在一衆的80分90分裏面顯得格外顯眼。

這下子唐老更有理由了，“看到了，這就是為什麽人家有特權你們沒有。我今天這話撂下了，之後還有誰可以做到葉蓁這樣的，每天一張試卷，做完到哪兒我都不會管！”

至此以後，所以的留言都散了，隊裏的同學反而變得更加努力，跟打了雞血似的，沒日沒夜的學習。

同學們：奮鬥！為了自由！

*****

本來以為事情到這裏，就告一段落了。

沒想到，幾天之後，葉蓁又一次在上課上到一半的時候，被叫到了唐老的辦公室。在幾個西裝革履的人的注視下又完成了一張新卷子。

等成績批改出來，那幾個人走了之後，唐老才長嘆了一口氣，說有人給教育局打匿名電話，舉報唐老收受賄賂，行賄的人當然就是用一份小籠包“行賄”的葉蓁啦。

還沒完沒了了。葉蓁也想過是不是得罪了什麽人。但是翻來覆去沒有想出來。

既然不是針對葉蓁，那麽就可能是針對唐老。葉蓁那天提着小籠包去唐老辦公室有什麽人看到了呢？葉蓁想。西餐廳的叔侄倆，不熟的老師同學若幹……對了！那一家三口！

“唐老，上周末除了我，是不是第一節課出去那個男生一家來找過您？”

“嗯？”唐老的眼神陡然銳利了起來，“你繼續說。”

“那天，我來的路上碰到他們了，一家子都氣沖沖的。我覺得教育局這件事有點太巧合了。”葉蓁把自己的懷疑告訴了唐老。

唐老其實心裏也有所懷疑，但是作為一個老師，他覺得這種事情不應該葉蓁這個學生來摻和，于是崩起了一張臉，道：“這件事我會處理好，你就不要管了。你現在最重要的任務是準備國家奧林匹克數學競賽。”

葉蓁無法，自己确實沒有什麽辦法。只得回去，心裏卻是打定了注意——反正離考試也沒有多少天了，別管什麽特權不特權，就安安心心待着刷題。

葉蓁：……事實告訴我們，槍打出頭鳥！做人，還是要低調點！

過了幾天，葉蓁看再也沒有什麽特別情況出現，才終于安下心來，這事兒終于結束了。

*****

事情解決了，葉蓁也終于有心情重拾廚藝了。

上次和沈曉筠他們出去逛街的時候，葉蓁在街邊有看到一個賣"蔥包桧兒"的老婆婆，葉蓁買了一個吃了，感覺做起來挺有意思的。

什麽是"蔥包桧兒"呢？

“蔥包桧兒”，是杭城的特色傳統小吃之一。裏面還有一個有趣的小故事。

話說，當年望仙橋畔王二炸“油炸桧”出了名，王二有時炸多了，一下子賣不出去，冷了又軟又韌，味道不佳，更無人買。

王二一方面覺得賣不出去的油炸桧放着太過浪費，另一方面對秦桧的憤恨之心難平，就将冷掉了的油炸桧在熱鍋一烤，把烤熟的油炸桧同蔥段卷入拌着甜面醬的春餅裏，再用鐵板壓烤，烤到表皮呈金黃色，油炸桧“吱吱”發叫，王二方才解恨，他拿起來一吃，覺蔥香可口，便取名叫“蔥包桧兒”。這之後，"蔥包桧兒"也出了名，一直流傳至今，成為了杭城著名的小吃。

賣"蔥包桧兒"的老婆婆在和葉蓁聊天的時候，說其實現在街上很多賣的"蔥包桧兒"并不是最正宗的，而是經過改良的。在"蔥包桧兒"的包裹方式和火候的掌握上都略有不同。

今天葉蓁準備試一下老婆婆說的傳統的"蔥包桧兒"的做法。

買好了食材，厚着臉皮再次來到了西餐廳的門口。說明了自己的來意，沒想到女侍者小姐姐完全不介意葉蓁再來借用廚房，只有一個小小的要求——多做幾份留下來。靜靜地流口水·JPG

可能會有人好奇，"桧兒"指的是什麽其實在江南這一帶，指的就是油條。

首先需要揉面，葉蓁取出面粉，加入少許鹽。和水調勻，揉成面團，放入盆內，按平按實。

要做春餅，需要用平底鍋。鍋內倒入少許油，置火上燒熱，取揉好的面一小塊，輕貼鍋面，按平攤成一個圓形薄餅，烘烤一會兒，翻面再烘烤，形成春餅。

其實吧，葉蓁在買菜的時候是有看到有人賣春餅的。葉蓁本想直接買點，方便不少。可是沒想到啊，系統這次給力了一把，葉蓁拿起春餅，一聞，感覺有點不對。

用系統一查，才發現這裏賣的春餅用的面粉是普通面粉和劣質面粉拼在一起使用的。

厲害了我的系統！大拇指·JPG。

做好了春餅，放在旁邊盤子上形成一疊。葉蓁開始做"蔥包桧兒"了，将油條放到平底鍋上，按扁，烤至略脆。小蔥切寸段，在鍋上烤至微黃。取春餅3張，接連鋪成橢圓形，抹上甜面醬或者辣醬，放上烤好的蔥段，再放烤好的油條一根，對折折起，将春餅卷成筒狀。

這還沒有完，将卷好的春餅再放入平鍋內，使勁兒壓，烤至春餅外面呈金黃色即成。

其實流言事件過去以後，不知道怎麽就傳出來，葉蓁的廚藝特別好，特別會做小吃。省隊的同學們明裏暗裏都問過幾遍。

葉蓁：第一次被問到的我內心是懵比的……

葉蓁想着人數也不多，就準備把這次的"蔥包桧兒"給他們帶上一份。因為只準備了甜醬和辣醬兩種，所以就一個甜一個辣一個甜一個辣這樣做下去。

從第一個“蔥包桧兒”的香味傳出來，女侍者就開始眼巴巴的趴在廚房門口。後來更是自告奮勇幫葉蓁打下手，切個蔥段裝個盤之類的——近距離聞聞味道也是好的。

女侍者：……在西餐廳工作卻有一個中國式的胃這我也沒有辦法！！！╮(╯▽╰)╭

做了大概50份，留下四份，葉蓁提着食物去投喂同學孝敬老師了。

女侍者目送葉蓁離去的背影，手裏拿着一個"蔥包桧兒"，咬一口，嚼吧嚼吧，一本滿足！

“可可~~”一個幽靈般的聲音從女侍者的背後緩緩升起。

“哎呦我去！”被吓了一跳的女侍者轉身，就看到了自家叔叔幽怨的眼神，直直的盯着自己——手上的食物。春卷皮要厚薄均勻，透出油條的黃，蔥段的綠，鮮嫩的顏色越發的引人食欲。

“你，還記得你可憐的、餓着肚子的叔叔嗎？”堂堂西餐廳的經理，這麽理直氣壯的裝可憐真的好嗎

“廚房，廚房裏還有……”話音剛落，就只能看到自家叔叔遠去的背影了。

不好！想到自己手裏才一份，還有叔叔的大胃口。女侍者可可趕緊往廚房跑去。