第23章
第23章
她擡頭問道：“少爺，今年是哪一年啊？”
“慶安九年。”
如果沒有記錯的話，韓師傅就是在慶安九年的中秋前夕，來到京城的。
和她這野路子出身的廚子不一樣，韓師傅六歲學廚，有顯赫的師承，可是正兒八經的名廚。
他來京城，是因為妻子患病，來尋醫問藥的。而他之所以入職陳王府，則是因為急着用錢。
成王府月薪高，克扣的情況卻很嚴重，也不輕易放人出府。韓師傅的愛人，就是因為感染風寒導致高燒，沒能及時被人發現，最終離世的。
韓師傅的手藝，可是陳王點名認可過的！可他也是因為這一手廚藝，被拘在了成王府，哪怕是在愛人死後，依舊沒能離開。
如果能趕在陳王府之前，把韓師傅挖到小食肆來……
鐘菱舉着個勺子，不知道神游到哪裏去了。
對此場面，祁珩早已見慣不怪，他将最後一口炒飯塞進了嘴裏。像在赤北村時的那樣，很自然就站起身來，端着碗去水槽。
而還剩了半碗飯的鐘菱回過神來，也跟着站起身，準備把剩飯倒了。
只是她剛一轉身，就猝不及防的和鐘大柱對上了目光。
鐘大柱也沒有說話，就只是看着她。
眸色漆黑，沉靜且毫無波瀾，沒有給她留下任何回旋的餘地。
鐘菱瞬間敗下陣來，怏怏地坐了回去，挖了一小口飯送進嘴裏。她胃口一直不大，有時候忙起來，都感覺不到餓。
可是不知道為什麽，原本從不管她的鐘大柱，開始盯着她吃飯了。
祁珩也沒急着走，等到鐘菱磨磨唧唧吃完了飯後，倆人商讨起了店裏招工的事情。
預算的大頭，鐘菱打算留給韓師傅。
如今舉國上下經濟形勢都相當不錯，正是由百廢待興走向快速發展的時期。各行各業都缺人。在政策也還清明的情況下，只要願意幹，基本上就不會餓肚子。
哪怕是女性，也可以出來找活幹，不僅有蘇錦繡這樣自己創業的，甚至朝中還設置了女官。當朝的女子除去嫁人之外，有了多種選擇。
這樣的情況，買賣人口的生意，雖然依舊合法，卻也蕭條了許多。
而鐘菱想要雇傭一個小姑娘，可以幫忙傳菜點菜，看着些客人們。
“我這裏倒是有一個人選。”祁珩聽完鐘菱的需求後，思索了一下：“她比你小幾歲，模樣周正，性格也不錯。”
鐘菱将削好的脆柿子遞給鐘大柱，又随手端了綠豆糕來放到了祁珩面前：“我信你的眼光，你若覺得不錯，那便帶她過來。”
夜色漸深，後廚裏早早就點上了燈，火光搖曳，宛若白晝。
“只是她的身份有點特殊。”祁珩頓了頓：“她也是赤北軍士兵的孩子。”
對他們談話一直沒什麽反應的鐘大柱動作一頓，他緩緩擡頭，目光深沉，投向窗外的黑暗。
“欸？”鐘菱問道：“不是說家眷們都在樊城嗎？”
“沒有，那個孩子的娘親那個時候剛好有了身孕，便将她放在了祖父家。她失去父母之後，由祖父祖母撫養長大，雖不富足，卻也還算健康快樂。可她的祖父母相繼過世後，她的叔父待她并不好。我正準備忙完這陣子，托人給她找份活。”
沒等祁珩說完，鐘菱就把荷包一拍，幹脆利落道：“別托人了，讓她來小食肆吧。”
和赤北軍相關的人和事，有太多的遺憾和悲痛了。懷舒守着的那盞青燈、這個姑娘因為失去父母兒吃的苦，她既然碰到了，能幫的，一定要幫。
鐘大柱自然也不會有意見，戰友的遺孤，他更不可能坐視不管。
“那我明日便派人去接她。”
祁珩點頭應下，站起身來：“時間不早了，我先回去了。”
鐘大柱緊跟着站起身來，和祁珩并肩說着什麽，一起朝停在巷子口的馬車走去。
大概是和赤北軍相關的事情，鐘菱沒聽，而是轉頭去把之前準備好的東西都搬了出來。
脆柿子給祁珩裝了一筐，用來練手的素燒鵝也裝好了，綠豆糕是下午剛做的，碼得整整齊齊。還有糖桂花也給祁珩勻了一小罐，連帶着還有懷舒師父寫的平安符，壓在了糖桂花下面。
……
祁珩帶着這大包小包的回到府上的時候。他的祖父正和另一位半白頭發，一身青白色袍子，頗有些仙風道骨的老人家坐在院子裏飲酒。
“祖父，柳大人。”
“又喊我大人。”柳恩毫不遮掩的翻了個白眼，憤憤地拍了拍桌子，“老夫都辭官多久了，你小子少帶官場這套到我和祁老頭的酒桌上。”
祖父摸着胡須，樂呵呵的看熱鬧。
祁珩無奈，只得再喊一聲“柳阿公。”
柳恩大聲地應下，朝着祁珩招了招手，“你這是帶了什麽回來。”
“一些小吃。”祁珩從小厮手裏接過，一一擺放在了桌子上。
“呦，沒想到在京城還能瞧見素燒鵝。”柳恩提起筷子，夾起了一塊送進嘴裏。咽下後，連聲誇贊：“這個味道，還就真讓人想起江南啊。”
柳恩是江南人士，科舉入仕後，便留在了京城。因為兒女都折在了十年前的政變裏。于是他整日就往祁珩家跑，找祁珩的祖父玩牌喝酒，打發時間。
祁珩吩咐下人去洗脆柿的功夫，柳恩已經夾着素燒鵝，給祖父講解了起來。
“你瞧瞧這，豆皮疊的，一層一層，蒸過之後，嫩得很。外面啊，又過了遍熱油，真脆！和吃肉有什麽區別啊！”他一揮手，招呼着候在一旁的小厮：“拿醋過來，這得蘸着醋。”
祖父顯然對柳恩興致高昂的樣子早已習慣了，他對桌上的綠豆糕興趣更大些。
綠豆全部泡水去殼，碾得細碎，口感細膩，在口中一抿就化，雜着桂花的甜香味，直叫人停不下來。
祖父又拿起一塊，仔細端詳了半天，緩緩開口問道：“這是京城哪家鋪子的啊。”
“是那個赤北軍将領的女兒，她來城裏開食肆了。我前幾日去定安侯府，就是買鋪子去了。”
祖父點了點頭，他還沒說話，柳恩雙目一亮。
“哪家鋪子？開在哪？老夫已經很久沒有吃到這麽合口味的素燒鵝了。”
“等開業了，我帶您去。”祁珩忙應下，他朝着柳恩拱手，恭恭敬敬地施了一禮：“我想鬥膽替那小娘子，向您求幾個字。”
