第5章 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

次日一早，林窈收拾好要帶給大哥的一些衣物和吃食後，見時辰還早便去到小廚房做早飯。

她在現代的時候是孤兒，當時所在的孤兒院很窮，都是院長媽媽親自給她們這些孩子燒火做飯的。孤兒院很大還有後院，院長媽媽會帶着她們一起在那裏種菜。

這也是她後來選擇農學的原因，院長媽媽就是她興趣的啓蒙老師，可惜院長媽媽在她剛上大學時就因病去世了。院長媽媽也是她在現代時感受到的唯一溫情……

收回飛走的思緒，林窈想起昨日才買的新鮮豬腿瘦肉，決定今天的早飯就做皮蛋瘦肉粥！

她先将所需的食材：大米、豬肉、皮蛋、生姜、香油、鹽準備妥當，蔥家裏沒有了，她打算用菠菜切碎代替。

皮蛋瘦肉粥她在現代的時候經常做，步驟早已爛熟于心，穿越之後還沒有做過。哥哥們疼愛妹妹，常是搶着進廚房做飯，因此她下廚的機會甚少，今日她好容易有機會比三哥起得早準備早飯。

素白的手拿着葫蘆瓢舀了一瓢水倒到盆裏，先将大米淘洗幹淨接着用清水浸泡。然後把豬肉洗淨剁碎用生姜腌制，接着剝好變蛋切成小丁放到碗中，菠菜洗淨也盡量切碎放到碗中備用。

準備工作做好時間差不多用了二十多分鐘，林窈将大米水倒掉後把大米倒進鍋裏，接着往大鐵鍋裏面添了三大瓢水，蓋上蓋子後開始燒火，火勢足夠旺後。

白粥煮的差不多後，林窈先将肉末加到鍋中煮至發白，這才将切好的皮蛋和菠菜放入鍋中，接着放入食鹽進行調味。粥煮了會兒後，她将鍋蓋掀開，鮮香已經四溢，她拿小湯匙嘗了嘗味道。

“嗯…還不夠香。”

突然記起上次盤下鋪子時她在這兒做的第一頓飯——蔥油拌面時特意熬過豬油，想起這個她趕緊翻了櫃子找到豬油，然後添了一勺到鍋裏，粥煮好後又倒了少許的香油。

皮蛋瘦肉粥的香味充盈了這個小房間，林窈湊近細細嗅嗅，露出滿意的笑容：“這次才對味嘛！”

她拿出小湯匙又嘗了嘗，滿意的連連點頭。

林窈将粥都盛出來，把棉寶喊醒給她穿衣服。

林窈趴到床頭，看着還在酣睡的棉寶，長睫在肉嘟嘟的雙頰形成陰影，她忍不住上手戳了戳她的臉頰，溫軟輕聲，“棉寶快醒醒。”

棉寶翻了個身，伸出手一邊揉眼睛，噘着嘴小鼻子一嗅一嗅。

“娘親好香啊……”

林窈笑着刮了一下她的小鼻子，“鼻子真靈，快起床吧，娘親做了好吃的。”

安頓好棉寶去吃早飯，林窈鼓起勇氣走到她的屋子前。

正想要敲門又懊惱的把手放下，小聲的嘟囔，“我昨天又不是故意的啊啊啊不管啦！敲門之後就趕緊溜！”

林窈心中打定主意，強裝鎮定的擡起手正要敲門時門開了。

林窈擡起頭，男子還未束發，青絲就随意披在肩上，他只着了件白色中衣，如此俊美容顏剛好撞進她的眼簾。

與之對視後，她眼神躲避故作輕松，“早飯做好了，要把粥端過來給你嗎？”

姜津年剛一打開門林窈先是驚訝然後慌張接着平靜的情緒盡數落入他的眼中，他淡淡一笑，“不必端來，我先盥漱。”

“昨日大夫說我不能牽扯傷口，阿窈可否幫我束發？”

“我三哥……”

“他比我起得早些，好像有事出去了。”

別無他法，林窈老老實實跟着他進到屋裏，走至梳妝臺前，說是梳妝臺其實也只是個木桌罷了，還有一只腿不穩當，她還墊了些廢紙。

林窈手執桃木梳，先将他的一頭青絲梳順，然後将一半頭發用絲帶梳成發髻。

“阿窈手藝甚好。”看着一絲不茍的發絲，姜津年滿意的淡淡一笑，認真地點點頭。

一聽從他口中喊出“阿窈”二字，林窈沒忍住打了個寒顫，停下手中的動作，沒好氣道：“誰準你這樣喊我？”

感受到林窈語氣不虞，姜津年一下子慌亂的趕忙道歉。

“我我…抱歉，我不是有意惹你不快的。只是林窈喊着太生疏，窈窈又太親密，林娘子又過于官方。”

“若是阿窈……你不喜歡的話我便不叫了。”

姜津年眨巴眨巴眼睛，小白兔似的望着她。

林窈無視男子的可憐無辜，淡淡道，“随你。”

姜津年只當她是默認了，從一旁的衣架上取下外衣，小心的先給受傷的胳膊穿上。

“嘶……好疼，大夫昨日說……”

還不等他說完，林窈走過來接過他的外衫幫他穿好。

待到他們早飯都吃的差不多時，三哥林鋒才急匆匆的從外邊回來，手裏還提着兩包點心，見林窈還在急忙塞給她。

“還好趕上了，給阿窈，大哥愛吃板栗，我起了大早給他排隊買了熱乎的板栗餅，你正好帶給他，記得叮囑他別舍不得吃穿，我們在城裏賺大錢呢！”

聽罷，林窈眼眶有些濕潤，當初賣瓜掙了錢，她家房屋沙地都被趙秀娥強占。

她就和哥哥們商量要在城中開店，大哥卻執意留在家中繼續守着，說是他放心不下那幾間茅草屋和他們共同的心血，哪怕都被趙秀娥占了，有他守着趙秀娥一家也不敢拿他怎麽辦。

而二哥腿疾需得有人照顧，還好一進城就遇到趙大夫這等名醫，她和三哥就鉚足了勁兒的賺錢掙診金。

等到夥計來到鋪子裏，林窈就拿着要帶給大哥的東西和夥計一起坐着牛車回村了。

林家村

林窈帶着店裏的一個夥計趕着牛車，先去到她家正在翻新的房子，将大哥接上後一起去村長家。

來到村長家裏，林窈交代了林銳她來交涉即可，如果真動起手來在另當別論2，林銳知道自己嘴笨點頭同意。

一進屋，林龍和他的大女兒林招娣已經到了，見林窈和林銳來了趕忙起身，點頭哈腰的請他們坐下。

“好侄兒好侄女，是大伯父被豬油蒙了心，居然被趙氏這個外姓人诓騙離了我們伯侄的心哪。”

說話間，林龍竟還有幾分淚眼婆娑、言真意切。

林窈見狀，只覺得好笑，但也不好顯露出來，只好也裝作一副伯侄情深的模樣。

“大伯從前對我們極好，我們都是知道的，搶占我們的房屋霸占我們的田地定是趙氏一人所為。有此毒婦我們林氏定是沒好日子過得，侄女覺得定要休了她才行！”

林招娣本來聽着林窈順着林龍的話說的好好地，一聽到要休她娘，林招娣頓時急了眼，張牙舞爪的起身就要撲到林窈身上。

林龍趕緊攔下林招娣，隔着衣袖惡狠狠的擰了一把她。只是說說又沒真的要休，沉不住氣的死妮子，得早點找個人家把她嫁出去才行，都成老姑娘了，在家裏吃老子喝老子的，敗家娘們兒。

将這一幕盡收眼底的林窈就靜靜瞧着賠笑的林龍。

“侄女說話嚴重了，家中還有四個孩子需得你大伯母照看的，再說了我們林家哪裏休妻的，往後我定會讓趙氏改了她的那些臭毛病！”

一旁的村長也一副和事佬的模樣勸道：“窈丫頭你大伯父說的對，我們林家村一向容不得休妻的歪風邪氣，你就原諒你大伯母吧。”

林窈心中不屑，一個大男人竟有臉将所有人都攬在一個女人身上。

“既然村長爺爺和大伯父都這麽說，我也不好多怪罪大伯母了。”

幾人都笑了笑表示惹得大家不開心的都過去了。

林龍暗暗拿胳膊肘捅了捅村長，村長感受到後先咳了幾聲清了清嗓子這才開口道：“窈丫頭啊，我聽說官老爺已經下令讓你大伯父家将你們的房屋地契還給你，此事我覺得有些不妥啊。”

林窈滿臉天真的瞧着心虛的村長和林龍道：“哪裏不妥？”

“昨日窈丫頭你也跟着擔驚受怕不少，再加上田裏的西瓜被趙秀娥糟蹋了不少，如果只是将房屋田地如數奉還實在是委屈你們家了。”

林窈故作為難的若有所思道：“那便賠償些文錢吧，在外一個西瓜我賣10文，不念親情了還有以前的舊情，既然是大伯父家那就按一個西瓜5文錢來賠償吧。”

一聽這話，林龍有些急了，這丫頭怎麽不咬鈎呢？他趕緊開口道：“大伯父家也沒什麽銀兩，這樣吧，我将家中剛開荒的三畝地換你家二畝沙地吧。”

林窈連連擺手不好意思道：“這如何是好啊，我家的二畝地不過是貧瘠的沙地，如何能換得大伯父家的三畝良田？”

村長趕緊當和事老的慈祥模樣道：“窈丫頭不必愧疚，這都是你大伯父對過去趙氏做的錯事給你們的補償。”

“那…那好吧。大伯父就将山頭上的田地與我們交換吧，若是真的給我們三畝良田我們實在是過意不去啊。”

林龍趕緊點頭答應，催着村長讓他們交換了地契這才把心放進了肚子裏。

林窈就是靠着沙地種的西瓜賺了大錢，既然訛錢行不通，那他就也效仿她不就好了，一個毛還沒長齊的臭丫頭都種的出那大西瓜掙錢，他當了幾十年的農民肯定比她種的更好。

林龍不知道的是田裏的西瓜已經是最後一茬，這夏季過去了，西瓜的季節也過去了，現代有溫室還能培育出反季西瓜，可這在古代她都沒地兒搞塑料大棚培育西瓜，更遑論他了。

而且她種的西瓜是她培育好的轉基因多倍體瓜，是只能種出一代肉厚瓜甜的西瓜，若是用現在西瓜的種子繼續種，只能種出個兒小籽兒多的瓜，口感更是不如她的多倍體瓜。

只可惜林龍并不知道這個道理，還以為是沙地的作用。