第22章 小食堂營業中
小食堂營業中
第22章
來人是一老一少，年長的老者頭發花白慈眉善目，厚厚的耳垂看着就是個有福之人。
巒星河光看面相就知此人身上有不少功德，應該是位救死扶傷的醫者。
“是這沒錯嗎？怎麽沒看到人。”
院子裏空無一人，舒明華有些不明所以，就聽孫女嘿嘿笑了兩下才低聲解釋：“爺爺，我怕來遲，特意早半小時出門。”
來順平早餐攤吃飯，沒哪回不用等。
這回她是學聰明了，一到十點半就拉着爺爺趕快出門，奶奶去叔叔家看孫子，今天就由她陪着來吃飯。
“這裏就是你每天給我買早餐的地方？”
自從吃過馄饨後，舒明華每天早餐都是從這裏送去醫院的。
開始是他一個人，後來整個病房都跟着吃，每天由每家出個人去買，輪換着來。
出院回家後就沒了這待遇，吃過老伴幾天的白粥配饅頭嘴裏差點沒淡出鳥來，今天算是逮着機會換個口味了。
“那我以後早上就能自己來吃早點……不帶你奶奶。”舒明華笑得頑皮。
“用餐往前走。”栾星河扣好扣子，笑臉相迎。
“栾老板，兩個人。”
對于這個總叽叽喳喳問題很多的年輕姑娘，栾星河是有印象的，昨天還看見她用手機拍攝自己包包子的過程。
“昨天你拍的視頻發布了嗎？我也去瞧瞧我在鏡頭裏是什麽樣的。”
“沒呢，這兩天事情多，過兩天您再去看。”舒溪很高興老板還記得她，随即熱情地報上了自己主播名。
【晚夏的風吹不進你心中】
很文藝的一個名字，和舒溪文靜秀美的長相及其相配，當然……只限于長相。
與這姑娘幾次聊天下來，發現她其實有些大大咧咧，每天最大的煩惱就是吃什麽和要運動多久才能把今天吃的消耗掉。
很真實很可愛的一個年輕人。
“今天煲了山藥枸杞雞湯，可以讓你爺爺多喝點，對胃病的恢複好。”栾星河指出餐廳位置。
歇息了幾分鐘後，他要繼續為第二批食客備菜,沖兩人笑了笑後就轉身繞進樹林。。
“爺爺，有雞湯。”舒溪笑嘻嘻地跟爺爺又報告了一遍，剛說完就一怔，有些懷疑是不是跟人說過老爺子的病情，否則巒老板是怎麽知道爺爺胃不好的。
“家裏有點破事就往外說。”
舒明華當孫女把家事當成聊天內容說出去了，有些無奈地背着手繼續往餐廳埋頭快走，只覺得在外人面前很是丢臉。
這家食堂的老板瞧着其貌不揚，但一雙眼睛卻很銳利，眼底深得根本看不透其在想什麽。
“爺爺，我沒說。”舒溪就差指天解釋，老爺子卻不信，不想在這件事上多糾結似地擺了擺手：“先吃飯，今早你奶奶煮的粥是前天冷飯摻水重新煮的，跟吃湯泡飯差不多，中午我得多吃點。”
按照指示牌提醒，祖孫倆繞過一個種滿小青菜的花壇，就看到了敞開的餐廳玻璃門。
“不知道人家是怎麽種的菜，為什麽就是比我種得好？”舒明華對此很不理解。
什麽有機肥，營養土，他家那塊幾平米的菜地什麽都用得最好，可是臨了臨了種出來的菜還沒有人随便在花壇裏撒的菜種茂盛。
“一會兒問問老板不就知道了。”舒溪道。
他們是第一撥人，餐廳裏除了準備打菜的幾人，就剩滿屋子飄香的菜味。
好多種舒溪都能分辨出來的香味讓人食欲大開，特別是那道銅石市本地人最喜歡的扣肉，香得都有些迷糊了。
但她還是沒忘記巒星河所說的雞湯，拉住徑直要往肉菜區竄的爺爺往門邊取碗筷的地方走。
一大桶雞湯就放在菜臺最前端。
湯色金黃油亮，漂浮着的枸杞鮮紅飽滿，走近才聞到股特屬于雞湯的香氣。
“爺爺，先喝碗湯。”
舒溪挽起寬大襯衣的袖口，努力回憶着大學食堂時舀湯的手法，勺子輕輕朝下一壓……按到了什麽東西。
擡起勺子一看，滿滿一勺子雞塊和山藥。
“雞是網上訂購的土雞，湯最有營養。”菜臺後張翠霞笑呵呵地朝舒溪眨眼睛：“就這一桶，舀完可就沒了。”
“看着就好吃，多來點雞肉。”無肉不歡的老爺子指揮孫女。
打完湯，門口以極快地速度湧進來群老頭老太太，各個拿出了擠公交車的架勢舀湯拿碗。
老爺子瞧那陣勢，有些着急起來，急忙催促孫女快去打菜。
兩人先移動到肉菜區，兩人不愧是爺孫，一來就先向扣肉奔去。
深褐色的肉片整齊碼在同色陶碗裏，巴掌大的碗剛好放五片肥瘦相間的五花肉。
特屬于梅菜的香氣經由油脂一潤，呈加倍模式飄散開來。
“先來一碗扣肉……然後……”
舒明華迫不及待往後一看，就立即被紅燒帶魚所吸引“多給我來點帶魚，還有……”
看爺爺的眼睛都快瞪出來，舒溪忙喊停還要吃其他的爺爺，哭笑不得地勸道：“爺爺，吃不完，先吃了再來拿也不遲。”
夾菜的胡永軍是個實在人，聽人說多要點，直接夾了五大塊帶魚，盤子裏就去小半位置。
“吃點青菜吧。”舒溪又勸。
“那行吧。”老爺子終于勉為其難地放下手，在孫女強烈要求下夾了兩個青菜。
雖然青菜賣相看着很可口，但老爺硬是沒瞧一眼，都不知道自己選得是什麽。
等舒溪選好菜，身後已排起了選菜的長隊。
他們沒在餐廳裏直接用餐，端着餐盤往林子深處走了幾步，剛才巒星河離開時，舒溪看見林子裏也有幾張桌椅。
叽喳——
清脆的鳥叫聲就好像在頭頂，再加上就在旁邊的翠綠菜園，用餐環境首先合格。
盤子一放下，舒明華就被菜園裏的景象所吸引，扒着籬笆牆跟做賊似的往裏看。
“爺爺，先吃飯。”
舒溪就跟哄小孩兒似地又去把人拉回來，然後掰開筷子遞過去，又承諾了一會兒跟老板取種地經後，終于讓人又高興了起來。
第一筷子，果然是先夾了塊帶魚。
老爺子喜歡吃魚，但只喜歡海魚，嫌河魚的泥土腥去不掉。
“小溪，帶魚好吃。”
“我嘗嘗。”
沒有選帶魚的舒溪夾了塊品嘗。
剛入口有些泡椒的辛辣，煎過的魚肉裹在醬汁中仍能吃出清甜，回味有點淡淡的蔥香。
帶魚出乎意料的新鮮，根本沒有急凍後無法去除的腥氣。
“這帶魚新鮮，比咱們去市場買的都新鮮。”舒明華也有相同感覺。
銅石市是個內陸城市，帶魚全是凍品，很少能買到肉厚又新鮮的帶魚，除非花高價從海鮮市場訂購。
小食堂竟然用這麽高規格的海鮮做菜，祖孫倆都很意外。
“爺爺，等我拍個視頻。”
帶魚吃了兩口，舒溪就立即停下筷子，将飯菜扒拉扒拉規整得好看些，再從祖父盤子裏夾了幾塊帶魚：“拍完還你。”
在舒明華莫名其妙的眼神中，她拿出手機調整美顏，順便整理了下亂糟糟的頭發。
打開攝像頭。
攝像頭對準了正在大快朵頤的舒明華。
【今天我陪爺爺來家附近的小食堂吃飯，你們看菜色如何……】
随着舒溪從未出現過的溫柔腔調，舒明華右手從嘴裏拽出條完整的魚刺，有些得意地沖鏡頭展示了下。
【我爺爺吃魚的技術怎麽樣？】舒溪爆笑出聲，立刻破功。
【你一天天的拍這些幹什麽，快吃飯，涼了就不好吃了。】舒明華催促，自己則是又埋頭奮戰于梅菜扣肉。
【下面我們來看看每人十八塊的飯菜怎麽樣？】
舒溪忙收斂笑聲，将鏡頭轉向餐盤。
随着祖孫倆開始用餐，樹林裏人逐漸多了起來，沒一會兒每桌就坐滿了人。
兩個老爺爺走了一圈沒發現空桌，無奈只得來跟舒家祖孫拼桌。
“老哥的這道菜是什麽，剛才怎麽沒瞧見？”舒明華見旁邊老爺子盤子裏有道紫紫綠綠的菜，有些好奇。
“我看牌子上寫的辣椒炒肉。”老爺子說話有些慢，好一會兒才反應過來是跟自己說話，忙回道。
“辣椒？”包括他同伴在內的三個老爺子都湊近，果然問到了辣椒的嗆辣味。
綠色還能瞧出點辣椒影子，但那個紫色就好像從沒出現過。
“大家嘗嘗。”老爺子慷慨地邀請大家品嘗。
入口既是香辣十足，細嫩肉絲完全吸入了辣椒的香，咀嚼之後辣味又好似加深了一度。
“太下飯了。”幾人都得出相同結論。
借着同一道菜，三人逐漸聊了開來。
舒溪聽他們從哪道菜好吃一直聊到退休前做得什麽工作，然後又聊到了這家小食堂的廚師。
反應有些慢的老爺子叫林輝，退休前是個公務員，腦梗恢複後反應就慢了些。
另一個老爺子叫田志明，就是農村種地的，老了之後來兒子家養老。
兩人的老伴也同在餐廳裏吃飯，那裏人多，邊吃邊聊更加熱鬧。
“那地裏的番茄比我在農村老家種得還漂亮，真想摘一個嘗嘗味道。”田志明目光時不時溜到通紅一片的番茄地裏。
“等巒老板來，問他要個。”舒明華笑道。
被幾人念叨的巒星河像是感應到幾人正念叨他似的，正端着個大盆從餐廳後門鑽進了菜園子。
