第17章 獻粉條

獻粉條

普通普通的湯汁,配上雪白的米粉,卻出奇的好看。

香味更不用說了,蔓延了方圓幾百米,把在不遠處玩耍的四喜都吸引住了。

作為一個小饞貓,四喜對吃的完全沒抵抗力。

她像是被人牽着鼻子似的,仰着臉順着香味慢慢走到寧箐箐家,趴在門口上問:“箐箐姐,你在做什麽?”

問了後,四喜又有點後悔,她雖然小,卻記得以前箐箐姐看見她時,總是兇神惡煞的,讓她想逃的遠遠的。

好久沒見箐箐姐,自己居然把她的脾氣忘了,失策。

四喜腳往後退,馬上就想走,寧箐箐趕忙攔着她說:“四喜,我做了一種新的吃食,早上多虧你奶奶幫我磨米漿,你幫我擡一碗去給你奶奶吃。”

找不到理由請四喜吃粉,寧箐箐就幹脆把米粉送給秦奶奶了,反正秦奶奶心疼四喜,說是給她的東西,後面都會進四喜嘴裏的。

給奶奶的東西,四喜沒理由拒絕,她擡着紅彤彤表面上飄着油珠的米粉,颠颠的回家。

後面,嘗過米粉的味道後,四喜徹底被征服了,天天抓心撓肝的惦記着寧箐箐做的米粉。

————

傍晚,成功把黃精全部種好的寧元禮回了家。

剛到家裏,他們就聞到了一股從沒沒聞到過的食物香味。

寧元禮一邊洗手一邊問,“箐箐,你做了什麽?好香。”

寧箐箐把舀到碗裏的米粉擡出來放在院子裏的石桌上才說,“爹,咱們家昨晚的米不是沒煮完嗎?我突發奇想,把米磨成了粉漿曬幹,做出和面條類似的東西,至于是什麽滋味,現在已經做出來了,你們快來嘗嘗就知道了。”

“箐箐真聰明,”寧元禮首先就誇了一句,一點也沒覺得寧箐箐是在糟蹋糧食。

洗簌好的寧元禮坐在椅子上,用筷子挑着米粉說:“哎呦,這可比面條好看多了。”

“呼啦一下,”寧元禮嗦了一口粉,當時他的神情就有了變化。

寧元禮三兩下咽下了米粉,就吹彩虹屁說:“妙啊!這東西太好吃了,我這輩子就沒吃過這麽好吃的東西,”

“真有這麽好吃?”寧李氏略帶懷疑,不過閨女的手藝,真的很不錯了,于是,寧李氏也趕緊嘗嘗。

寧玉濤更不用說了,咽着口水以最快的速度沖到桌子上,什麽話不說就開吃。

三個人都沒文化,說不出啥好詞,可嘴不停的他們,已經很好诠釋了米粉到底有多美味了。

等吃飽喝足,寧元禮才有心思繼續誇寧箐箐,“箐箐,你的腦瓜子到底是怎麽轉的?太聰明了。”

寧元禮則眼巴巴看着寧箐箐說:“好妹妹,你做的這個簡直比仙丹還好吃,我明天還想吃。”

寧李氏則道:“果然,大米做的東西都就沒有不好吃的。”

誇了一次還不夠,寧箐箐的三個親人沒完沒了的誇,寧箐箐聽的哭笑不得,幹脆轉移話題。

“爹,那咱們給這個新食物取個名字吧!”

“要不就叫米條,”寧元禮沉思幾秒說出這個名字,寧箐箐一聽就知道是順着面條取的。

“米條不太好聽,這是米粉做的,要不就要粉條。”寧箐箐說道。

一個名字而已,叫什麽都沒有關系。

寧元禮不反對,寧箐箐接着問。“那爹,你覺得咱們去賣粉條可以嗎?”

“賣粉條,不成不成,”寧元禮第一時間就否決了,“箐箐,士農工商,咱們家可是本本分分的平民,要是當商人成了商籍,以後就一輩子低人一等,還三代不能考科舉,你們這一代不說,要的以後你侄子侄孫聰明伶俐,卻因為我的緣故不能當官,那我一定會死不瞑目的。”

寧李氏也不讓寧箐箐亂來,低聲說:“箐箐,你必須聽你爹的。”

寧箐箐:“……”忘了這是古代了,商人雖然有錢,卻處處受鉗制,不能穿绫羅綢緞,見了屁大點的官都要彎腰屈膝。

不過,其實普通的農民還不是和商人差不多,甚至比商人慘,绫羅綢緞沒錢穿,一年到頭有一半時間餓肚子,見了官跑的比誰都快。

唯一的優勢,就是能靠讀書翻身,然而,讀書費錢,沒錢的農民,能有幾個讀書的?

像酸桃村,總共也才十來個人認識字,寧誠摯不過是一個童生,就高人一等了,連村長都得罪不起,可想而知讀書人有多稀罕了。

所以在寧箐箐看了,所謂士農工商,不過是騙人而已,最苦的,永遠是農民。

不過,既然寧元禮不願意,就算了。

擺攤賣粉其實很辛苦的,再一個,如今大米貴,一斤大米只能制作一斤一兩左右的濕米粉。

而現在的人多數胃口大,一斤米粉,最多就煮三碗。

三碗米粉,一碗賣五文,就是十五文,扣掉大米的成本十文,再扣掉攤位費,調料和油,根本沒有賺的。

若是把價格調高,普通人又吃不起,有錢人看不上路邊攤,所以自己擺攤,真不合适。

寧箐箐放棄了這個打算,又出主意,“那爹,咱們可以把粉條方子賣給大酒樓,換些銀子多買點良田,傭出去當地主怎麽樣?”

“你這丫頭,盡想美事,”但寧箐箐無疑是說到寧元禮心坎裏了,不想當地主的農民不是好農民,寧元禮這輩子最大的心願,就是有百把十畝良田,做個吃喝不愁的小地主。

事情就這麽定下了,當天晚上寧元禮忽然又說:“對了箐箐,你多泡點米,明天我幫你磨好,咱們多做點,送點給同仁堂的大掌櫃和少東家,人家如此照顧我們,如今有了新鮮東西,合該送點去聊表心意。”

“沒問題爹,”寧箐箐答應的痛快,她甚至想到更多,同仁堂既然有錢,要是粉條送去合他們主家的胃口,說不定他們會把方子買了。

同仁堂仁善,和他們打交道,總比和不熟悉的富商好。

擔心不成功,寧箐箐沒把自己的打算說出來,只是偷偷把這批大米全部淨化了。

三天之後,寧箐箐曬出了大概七八斤粉條。

寧元禮把粉條分成兩份,少的給大掌櫃,多的給送給他的少爺。

這一次進城,是寧元禮一個人去,他馬不停蹄的到了同仁堂,找到大掌櫃,客氣的遞上了粉條說:“大掌櫃的,這是我閨女做出來的粉條,不僅好看,配上高湯味道極其好,小的一直惦記掌櫃的和少爺對我的照顧,這不一有好東西,就在第一時間想送來與你和少爺嘗嘗。”

“什麽是粉條?”聽到新鮮的吃食,大掌櫃來了興趣。

他的主家作為頂級貴族,什麽都不缺,就缺新鮮玩意。

若是寧元禮獻的東西真能讨主家歡心,那自己也會有數不清的好處。

寧元禮雙手捧着米粉給大掌櫃,還說:“掌櫃的,這就是粉條,用開水泡半刻鐘,再随便煮一會兒就可以吃了,而且粉條還能炒着吃,拌着吃,花樣很多。”

粉條的模樣不用說,很招人喜歡,若是味道真如寧元禮說的,那就更好了。

但大掌櫃的還是再問一遍,“你說的可是真的?沒有半分假話?”

寧元禮的臉黑了,“掌櫃的,我沒事幹嘛要騙人,那對我有何好處?”

見寧元禮激動了,掌櫃的趕緊安撫他,“小老弟你別急,我就是謹慎而已,你要知道,我家少爺可是金尊玉貴的人,要是你送的東西不好吃,不僅我要受罰,你也會受影響的。”

掌櫃的情真意切,寧元禮心裏才舒服了點,他又保證了一次,掌櫃的才放心了。

然後,掌櫃的讓寧元禮在原地等着,他去送粉條,若是少爺喜歡,他就花錢讓寧元禮多做一些。

寧元禮是真感激當初買他人參的小少爺,要是小少爺喜歡,再做幾斤免費送他也舍得。

把寧元禮穩住,掌櫃的就急匆匆走了。

到了少爺暫住的地方,大掌櫃的避開兩個威風凜凜的大獅子,敲了後門。

守門的小厮認識大掌櫃,見到他就問,“玉掌櫃,你怎麽來了?”

“我找我哥。”大掌櫃的大哥,正是玉府的大廚。

小厮當即放行,還得到半錢銀子的賞錢。

大掌櫃的熟門熟路來的大廚房,找到他大哥,把粉條給了他大哥。

玉大廚也是個有成算的,聽完後就決定動手試一試。

寧元禮說的是不是真話,煮出來就知道了。

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