第30章
第 30 章
豆腐可是好東西，營養又高，可以做成各種各樣的美食。什麽麻辣豆腐，炸豆腐，豆腐湯，甚至還有豆腐乳……簡直太多了。
之前黃麻子家也不是時時都做豆腐，加上換豆腐多少會多給點豆子，兩家吃的便不是很勤快。
要是她能做出了的話，想必林青秀也不會介意老是吃到了。
豆子只要她往菜地裏多種上點，收獲的時候也能寬裕些。
志景雖然不願意，但是他也不會為了一點小事就反駁天成。兩個人費勁的轉折石磨，不大會兒就一頭的汗。
這不像後世的電動料理機之類的，石磨很是沉重，一般都是大人來這裏推。實在多的話，就去村裏借驢來拉。
志景心裏想的是，要是梅莉做不出來的話，他回去一定告狀，一定要打她一頓！
梅莉先是把磨好的豆漿放在口袋架子上，一層薄薄的紗布放在中間，過濾兩次左右就差不都可以了，然後再倒到鍋裏。
這個過程她是踩在凳子上的完成的，之後把火燒開之後，放進過濾好的豆漿，煮沸的時候還得撇去泡沫，最後一步就是點豆腐。
這也是最重要的一步，把石膏水輕輕的倒進去攪拌，靜止幾分鐘之後就成了豆腐花，在把這些豆腐放進容器內，壓上重物，半個小時就成了。
梅莉感激的沖一直幫忙的天成道謝：“二哥也就你有點人性，我以後再也不欺負你了。”
天成：人性是什麽意思？他被梅莉欺負了嗎？
看着茫然的天成，梅莉搖搖頭，算了，還是就還是欺負下去吧。
等林青秀回來，見梅莉竟然做好了豆腐，一臉不可置信：“你這丫頭，啥時候學會的？”
“上次去黃麻子家換豆腐的時候我偷偷看到了，娘，我是不是很聰明？”
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“太聰明了！”林青秀嘗了一口，這豆腐做的香滑可口，比黃麻子做的還好吃。
天森撇撇嘴，這丫頭滿嘴謊言，也就他娘相信。
“娘，志風哥哥捉了點黃鳝。晚上的時候咱們吃黃鳝豆腐湯怎麽樣？”
林青秀自是沒有意見，她興致沖沖的去找粱嬸子分享喜悅：“嫂子，你快嘗嘗，梅莉上午做的豆腐，是不是挺不錯的。”
“哎呦，梅莉這是怎麽長的，豆腐都能做的出來，之前不是還釀了酒？這丫頭長大了不得了，誰娶了她可是有福氣。”粱嬸子嘗了一口，“可不就是豆腐，真能幹。”
志紅也拿起一塊，“從小就古怪機靈的，腦袋就是好使。”說完幽怨的看了一眼志好，她怎麽就笨笨的呢？
志風：大佬給跪了。
除了豆腐之外，還有滿滿一盆豆汁。晌午飯林青秀就沒有做湯，就着豆汁吃的飯。
梅國華把她抱起來，舉得高高的說：“誰家的閨女這麽能幹啊!養你可比養你這幾個哥哥強多了，以後誰要是欺負你，爹打死他！”
天陽以及天森：……誰敢欺負她？
梅莉下午的時候特地去找了一趟志風，“你姐姐來看你了！”
“……”志風拿着手裏的東西換了個方向。
“你覺得我做奶奶比較好，還是姐姐呢？”梅莉窮追不舍得問。
志風把手裏的東西放下：“奶奶，我錯了。我不該看扁你。”
如果忽略他咬牙切齒的聲音的話，這話還是比較中聽的。
“……孫子沒事。”梅莉又占了兩句便宜，趁着志風發火前趕緊準備開溜。
志風卻一手拽着她的衣服把她逮回來，梅莉吓得趕緊求饒：“哥哥我錯了，願賭服輸願賭服輸……男子漢大丈夫的……”
“你閉嘴！”志風感覺腦袋突突的疼，“我問你個事。”
梅莉掙脫下來，一臉警覺的說：“哥你要我給你跪下嗎？我以後再也不敢了。”
不到五歲的她，很是能伸能縮。
“你除了會釀桃花酒，還會什麽？”
“……”梅莉一時沒有反應過來，之後想了想說：“都應該差不多吧，我還準備試試釀桑椹酒還有葡萄酒呢。哥，你想幹什麽？”
志風沒有回答她，反而讓她一邊玩去，梅莉很是不滿他的态度，覺得讓他一直做孫子也不錯。
黃鳝梅國華在走之前就處理的差不多，梅莉下午的時候只要把黃鳝炖起來，等到差不多的時候把豆腐放進去，等着湯汁被吸收了就差不多。
裏面順便放了點青菜，想着家裏還有粉條，平時可舍不得吃，現在有了白面趁着，倒是比以前松乏了。
青菜也吸着湯汁的香味，勁道的粉條成了孩子們最搶手的吃食，大人們笑着看他們，偶爾加一兩塊豆腐和青菜、
“我看啊以後都不用去找黃麻子換豆腐了，梅莉做出來的可比他做出來的好吃。”
“就是，還有這豆腐汁喝，我就願意喝這個。”
大人們一致誇獎梅莉，林青秀摸着她的頭：“這個可是我們家的小福星啊，一會兒了早點睡，今天胳膊肯定累到了。”
梅莉指着天成道：“都是二哥和志景幫忙磨得，你們下回想吃的話找他們磨！二哥你明天去山上摘點野葡萄回來呗。”
粱嬸子以為她想吃葡萄了，“野葡萄太酸了，等嬸子去老三家裏摘點葡萄啊。”
志好聽了也吵着要吃，梅莉只好解釋道：“我打算釀酒呢，嬸子，就山上那帶點酸頭的更好。”
一聽釀酒，梁大叔和梅國華高興的不行：“你們兩個小子明天什麽也用幹，我們梅莉讓你們做什麽，你們就做什麽啊。”
天成無所謂的點點頭，只要有關吃喝的他都願意，倒是志景屈辱的點點頭，他怎麽混到和天成一個地步了。
在別人眼裏，他難得不應該和他大哥一樣嗎？
志風瞅了兩眼梅莉，白天他剛剛問了釀酒的事，梅莉這丫頭晚上就說要釀酒，明擺着跟他過不去。
孩子不聽話，多半是教訓的少。
誰家的孩子像梅莉這個樣子，兩家人都捧着，別說挨打了，重話都說不了兩句，看了來這艱難的重任還是交給他吧。
山上的野葡萄很多，孩子們嘴裏實在沒味道的話就會山上摘點吃，弄得手上嘴上都是紫色的，牙酸的直打顫，就這也阻擋不了孩子們的熱情。
只是又小又澀，而且樹木比較多，所以梅莉讓天成摘了一大筐回來也沒人說什麽，只當她貪吃。
林青秀拿起來吃了一顆，“哎呀，酸死了。那時候懷你們的時候，家裏實在是沒有吃頭，想吃啥也沒有，你爹就摘了一大筐這玩意，那時候不覺得酸，現在啊真是一點也不能吃，光想着就酸的不行。”
那年頭懷孕也得下地幹活，一樣吃不上啥好吃的，要不很多孩子生下來就活不長久，那個村裏都有一個大坑，專門扔死孩子的。
就是勉勉強強活下來的，很多也營養不良。
梅莉聽着林青秀回憶以前的事情，心裏卻想着現在日子好過了。他們家也不會發生以後的悲劇了。
天森目前來說非常的安全，王勝利兩口子正和金蘭娘纏纏不清呢。
他們兩口子覺得這個孩子哪裏都好，就是父母不太靠譜，要是真收養了這個孩子，可就等着三天兩頭的被打秋風吧，以後能不能擺脫都是兩回事，麻煩太多了。
再說金蘭娘太邋遢了，他們兩個做醫生的實在是接受不了，可想而知她兄弟也好不到哪裏去，想了兩天，兩口子決定不收養。
但是金蘭娘不幹了，她啥時候喝過茶葉水，吃過城裏的點心啊？這麽一大塊肥肉，要是真的錯過了，她才是傻子呢。
所以就抱着哭天搶地的在村裏走了一圈，誰問起來就先掉兩滴眼淚，然後開始罵王勝利兩口子沒良心。
“啥都說好了，我也把我兄弟家的孩子抱過來了，誰知道到頭了就反悔了？這不就是欺負俺們是莊稼人，他們知青也太不咱們放眼裏了。”
金蘭娘抱着孩子去找王勝利的事情村裏不少人都看見了，本來他們兩家的事誰也不願意摻和，但是現在都明擺着欺負村裏人了，要是還忍下去，可不就顯得窩囊了。
金蘭爹就找了幾個關系不錯的，拿着鐵鍬就上了門，不少人都過去看熱鬧，就連一直想着嫁人的金蘭也跟着過去了。
“桂琴你個不下蛋的老母雞，你以為你是誰啊？不就會看個病！也敢欺負到老娘頭上，今天我把話放到這裏了，這孩子你是要也得要，不要也得要!”金蘭娘一上來就破口大罵，把氣勢擺的足足的。
桂琴一看見這麽多人上門她就頭疼，再說心裏也是真心的心疼在襁褓裏的孩子，就直愣愣的站在那裏讓金蘭娘罵。
一旁的月珍娘還在一旁起哄，不大的院子裏擠得全是人。
桂琴說不出來話，全由潑辣的超英說了出來，“王大哥他們也沒有說養這個孩子啊？你們怎麽着還想強買強賣嗎？”
一旁的喬菊拉了拉她的袖子，這種事他們兩個沒有出嫁的姑娘就別摻和了，最後桂琴心裏不定怎麽想的呢，反而得不了什麽好。
