第6章

第6章

◎鳗魚飯◎

林淺淺非常喜歡鳗魚飯，香噴噴的鳗魚飯總能讓人垂涎三尺。

林淺淺決定今天新增一個菜品：鳗魚飯。

買下鳗魚後，林淺淺跟老板商量供貨的事情。

在林淺淺看來，合作講究的是眼緣，她第一眼覺得這位海鮮老板是非常好相處的人。

果不其然，老板為人爽快，沒有嫌棄海鮮餐館的海鮮需求量不多，當場就決定跟林淺淺合作，并願意送貨上門。

“小姑娘，你眼光毒辣，一眼就相中我家的鳗魚。我相信眼光好的人做生意肯定不會差，你家海鮮餐館以後生意肯定會越來越好。”海鮮老板胡秋陽非常欣賞林淺淺。

林淺淺是第一個看中他家鳗魚的客人，前幾個客人都嫌棄他家鳗魚不夠大，然而他們不知道這種大小的鳗魚肉質是最鮮嫩的。

胡秋陽年紀不大，三十出頭，從小在海邊生活，以前家裏是漁戶，他從小就跟海鮮打交道。

長大後，喜歡海鮮的他毅然放棄高薪穩定的工作，開始做海鮮生意。

胡秋陽的生意并不是很好，他發現很多來買海鮮的客人只看海鮮大不大，卻不知道大的海鮮不一定就是味道好的海鮮。

而林淺淺是他遇到的最會識貨的客人，他堅信懂海鮮的人做海鮮應該會好吃，所以他認為林淺淺的海鮮餐館生意會越來越紅火。

在他眼裏，林淺淺是潛力股。雖然她現在的海鮮需求量不多，但等到她的海鮮餐館火爆了，到時候海鮮需求量會大增，那就是一筆大生意。

林淺淺和胡秋陽商量好送貨時間和需要的海鮮品種和數量，就打道回府。

她回到家的時候，小外甥剛起床，他眯着眼睛一晃一晃地走到林淺淺面前，一把抱住她的大腿。

“小姨，辛苦了！”他的聲音軟軟糯糯的，仿佛有一股魔力，林淺淺覺得身上的疲憊消失得無影無蹤的。

“小姨不辛苦。”林淺淺最喜歡rua小外甥的腦袋瓜，圓圓毛絨絨的。

“小姨，你蹲下來。”林霖霖讓林淺淺蹲下來。

林淺淺不知道小外甥要幹嘛，但她也蹲了下來。

林霖霖擡右手，用食指按着林淺淺額頭正中間的位置。

“我把我的能量輸給小姨，讓小姨變成大力水手。”

林霖霖閉上雙眼，認真地給林淺淺輸送能量。

過了十幾秒，林霖霖睜開眼睛，“小姨，能量輸送完畢，你有沒有感覺到渾身充滿了力量。”

小孩子的天真是動人的，林淺淺心暖暖的。

“謝謝霖霖，小姨現在力大無窮。”林淺淺站起來握起拳頭，擺出一副自己很有力氣的樣子。

“今晚霖霖也要早早睡覺，補充多多的能量，等小姨累的時候，就可以給小姨輸送能量。”

這是林霖霖看動畫片學的，動畫片裏說睡覺可以補充能量，能量可以輸給自己的家人，林霖霖希望自己的能量可以讓小姨強大起來。

趙春梅已經做好早餐，喊兩人過來吃早餐。

林淺淺吃完早餐就去海鮮餐館準備今天的食材，她剛到海鮮餐館，胡秋陽準時送來海鮮。

今天訂了一些海膽、河蝦和鳗魚，海膽的數量比昨天多，她今天打算多做一些海膽水餃。

趙春梅送外孫去暑假班，立馬就來海鮮餐館幫忙。

除了幫忙打掃衛生，她還會幫忙處理一些簡單的食材。

但像鳗魚這種不好處理的食材，由林淺淺親自處理。去除魚骨是最麻煩的一個環節，林淺淺仔細地剔除鳗魚身上的所有骨頭。

早上十點半，深淺海鮮餐館準時開門營業，通常要到十一點半左右才會有客人來用餐，林淺淺已經準備所有的食材，等待客人的到來。

于小棠他們公司要十二點才下班，十一點半的時候，于小棠已經開始心不在焉，只想着快點下班，完全無法專心工作。

今天公司設計部的經理花叔打算跟他們一起去深淺海鮮餐館吃午餐，三人已經約好了。

在于小棠的宣傳下，公司其他的同事也有人打算去品嘗深淺海鮮餐館的美食。

而跟于小棠同一個部門的鄭奚瑤并不打算去，鄭奚瑤對吃的很謹慎，因為她踩過很多雷。

以前她喜歡去吃各大美食博主推薦的美食，去了才發現并沒有那些美食博主說的那麽好吃。

所以現在看到別人推薦的美食，她都會先去“真食點評”看評價，評價高的她才會去吃，這樣就可以減少踩雷的次數。

“真食點評”是一個美食網站，網站上收集了全國各地的美食，網友會在網站上給各家美食店點評打分。

相對其他的平臺，“真食點評”上的評價更加的真實可信。

于小棠給她推薦深淺海鮮餐館的時候，鄭奚瑤第一時間就去“真食點評”網站上搜索“深淺海鮮餐館”。

她發現深淺海鮮餐館的評分只有3.5分，滿分是5分，通常好吃的美食店都是在4分以上，4.0-4.5分是一般好吃，4.5-5.0分是非常好吃。

3.5-4.0分是普通味道，3.5分以下是不好吃，如果低于3.0分，那就是超級難吃。

深淺海鮮餐館的評分是3.5分，說明非常普通。

她想不通于小棠怎麽會給這家海鮮餐館那麽高的評價，在“真食點評”網站上，深淺海鮮餐館的評價都是一般般。

豬豬愛吃肉：【味道真心一般，不比以前好吃了，不會再去第二次。】

美食愛好者小黃：【烤魚太鹹，海鮮面太清淡，海鮮肉質不行，最多只能給3.2分。】

路過的一只螞蟻：【看到人少不用排隊就進去吃了一份海鮮炒飯，米飯顆粒不分明，鱿魚又硬又柴，差評！】

看了這些評價，鄭奚瑤更不想去了。

被鄭奚瑤拒絕後，于小棠還锲而不舍地跟鄭奚瑤安利深淺海鮮餐館。因為她覺得深淺海鮮餐館那麽美味，她必須要把它安利出去，如果安利不出去，就是自己的安利水平有問題。

她非常執着。

于小棠：【瑤瑤，我們深淺海鮮餐館真的很好吃，不去吃你肯定會後悔的[抓狂]】

鄭奚瑤：【差評太多，不想去吃。】

于小棠：【那些差評都是以前的，現在的深淺海鮮餐館完全不一樣了，味道是一等一的[強]】

鄭奚瑤特意去看了最新差評的評價時間，是十天前的，她不相信短短十天，一家餐館的味道就會發現翻天覆地的改變。

她懷疑是于小棠對美食的要求太低，才會覺得這家海鮮餐館好吃，但對美食要求極高的她一點都不想吃。

于小棠連續給鄭奚瑤發了好幾條信息，都是在誇深淺海鮮餐館的，可是鄭奚瑤依然無動于衷。

她越想越不爽，明明那麽好吃的東西，卻那麽難安利出去。

不行，她一定要讓鄭奚瑤去吃一下！

只要鄭奚瑤願意去吃，就會改變她對深淺海鮮餐館的看法。

想了想，于小棠決定豁出去。

于小棠：【我請客，如果你吃了還是覺得不好吃的話，我再給你發一個紅包[勾引]】

為了讓鄭奚瑤去深淺海鮮餐館吃飯，于小姨真是拼了，不惜自掏腰包。

鄭奚瑤思考片刻，她覺得如果她不答應去的話，于小棠肯定會一直糾纏她。

反正是于小棠請客，就算不好吃，她也不會虧，說不定還能賺到錢。

鄭奚瑤：【好吧，既然你那麽有誠意，我就勉強去一下。】

就這樣，下班後于小棠、楊箐箐、花叔和鄭奚瑤四人一同前往深淺海鮮餐館。

剛到海鮮餐館，他們就發現海鮮餐館多了一個菜品：鳗魚飯。

于小棠有點心動，“我想吃鳗魚飯。”

中份鳗魚飯36元，大份鳗魚飯68元。

價格有點小貴，于小棠舍不得，就點了一份中份的鳗魚飯。

“我胃口小，中份就夠吃了。”于小棠自說自話。

楊箐箐昨天就一直惦記着海膽水餃，所以她點了一份海膽水餃。

花叔財大氣粗，點了一份大份的鳗魚飯。

鄭奚瑤點了海膽水餃，在她看來水餃就算難吃也不會到超級難吃的程度。

先上桌的是花叔的大份鳗魚飯，熱氣騰騰的香氣撲鼻而來，花叔不禁瞪大雙眼。

焦黃色的鳗魚散發着焦香味，焦香中夾雜着一點點鮮，讓人不由自主地吞口水。

旁邊的于小棠、鄭奚瑤和楊箐箐都看向花叔的鳗魚飯，八塊鳗魚躺在潔白的米飯上，肉眼可見的肥厚。

楊箐箐：“鳗魚飯好香，早知我也點鳗魚飯。”

鄭奚瑤就坐在花叔旁邊，濃郁的焦香驚豔到她，光是聞味道，就知道這份鳗魚飯的味道會不錯，她也後悔剛剛沒有點鳗魚飯。

“我的鳗魚飯呢！”于小棠點的中份鳗魚飯還沒有上來，她只能看着花叔的鳗魚飯流口水。

花叔已經夾起一塊鳗魚咬了一口，最先感受到的是鳗魚表面的焦脆，細細品味，裏層的鳗魚肉肥美多汁，滑溜滑溜的，滿滿的膠質感。

鳗魚飯最重要的是鳗魚，鳗魚有海鳗和河鳗，林淺淺選的是河鳗，河鳗口感更加的細膩。

林淺淺今天挑的河鳗品質上等，魚皮和魚肉之間有一層薄薄的油脂，經過烤制有一股濃郁的魚油香，吃起來口感更加的豐富。

接着，花叔舀起一口米飯，米飯顆顆分明，有一股淡淡的米香，鳗魚的醬汁滲到米飯裏，讓米飯別有一番風味。

林淺淺用的是自己秘制的醬汁，由生抽、砂糖、耗油、雞汁、黑胡椒等調味料按一定比例調配而成，濃郁的醬汁可以壓制住鳗魚的腥味，讓鳗魚的口感更加的鮮甜。

這時，于小棠的小份鳗魚飯也端上來了。

小份鳗魚飯只有四塊鳗魚，同樣是焦香四溢。

于小棠拿起勺子挖出一大勺鳗魚飯，有鳗魚、有米飯，一口吃下去，嫩滑鮮香的鳗魚配上軟糯的米飯，那味道簡直是絕了。

兩口鳗魚飯下肚，于小棠感覺人生達到了巅峰。

于小棠擡頭看到花叔是先吃一口鳗魚再吃一口米飯，“花叔，我教你，鳗魚飯就是要鳗魚和米飯同時吃才更好吃。”

花叔聽勸，試着于小棠的辦法，米飯和鳗魚同時放進嘴裏，米香和鮮香同時在口腔中爆開，這樣吃确實更好吃。

鄭奚瑤和楊箐箐的海膽水餃還沒有上桌，她們倆眼巴巴地看着于小棠他們吃鳗魚飯，口水都快流下來了。

楊箐箐吞了吞口水，說：“小棠，你拿一塊鳗魚給我吃，一會兒我拿三個海膽水餃給你吃。這樣我們兩人就都可以品嘗到海膽水餃和鳗魚飯，雙贏！”

于小棠沒有吃過海膽水餃，她覺得這個主意不錯，但中份鳗魚飯只有四塊鳗魚，她已經吃掉了一塊，只剩下三塊，她舍不得拿一整塊給楊箐箐。

“半塊鳗魚換你兩個海膽水餃好不好？”

鳗魚飯的香味勾得楊箐箐心癢癢的，她立馬就答應了，生怕于小棠會反悔。

“好，成交！”

楊箐箐拿自己的勺子在于小棠的碗裏挖了半塊鳗魚，于小棠還給了她一些米飯，“配着米飯吃更好吃。”

見狀，鄭奚瑤也跟花叔商量，拿海膽水餃換鳗魚飯。

花叔也沒有吃過海膽水餃，就答應了，他給鄭奚瑤拿了一塊自己沒有碰過的鳗魚。

終于吃到了鳗魚飯，鄭奚瑤和楊箐箐被鳗魚的肥美迷到死死的，她們決定明天過來吃大份的鳗魚飯。

海膽水餃端上來的時候，她們倆很自覺地拿海膽水餃給花叔和于小棠。

一口咬起來，海膽水餃的鮮汁驚豔了所有人。

“鳗魚飯好吃，海膽水餃好吃，昨天吃的鮮蝦菌菇湯面也好吃，我們深淺海鮮餐館真是絕了！”

于小棠現在張口閉口都是“我們深淺海鮮餐館”，已經完全成了深淺海鮮餐館的死忠粉。

鄭奚瑤也對深淺海鮮餐館贊不絕口，“鳗魚烤得恰到好處，海膽又鮮又甜，今天吃的這兩道菜我都很喜歡。”

“哼～剛剛是誰叫死叫活都不肯來的。”于小棠就知道只要鄭奚瑤吃了海鮮餐館的美食，肯定會愛上它的。

都怪“真食點評”網站上的評價誤導了她，回到公司鄭奚瑤做的第一件事就是去“真食點評”網站上給深淺海鮮餐館好評。