第43章 烤魚

第43章 烤魚

錄制的生活說輕松也輕松, 特別是顧阮一想到錄制完後全部的通告費就要打到他的光腦上就更開心了。

天亮了被暖融融的大腦袋蹭醒,伸個懶腰做做飯,再和大家做做小游戲。

徐導設計的環節種類豐富, 連跳皮筋這種小游戲都被找出來了。

早上顧阮手磨了豆漿, 炸了油條,泡一泡,豆香四溢, 喝完整個人都暖和了。

徐導每次都要來蹭吃蹭喝。

嬉笑着臉, 一到飯點準時端着小碗過來往周圍一站,也不說話只是把碗一遞,不給都說不過去。

後來還是有導演組小姑娘體諒顧阮一天三餐頓頓不落太辛苦了, 巴巴每次顧阮做飯的時候都圍在邊上幫忙,有的還找了小本子把步驟一步步記下來,在錄制的後面幾天顧阮都不用動手了, 只用偶爾在邊上指導兩句。

“村裏王大爺家在半山腰有個果園,果園裏的果子都成熟了他希望我們可以幫忙采摘。”吃飽喝足的衆人翹着腿窩在躺椅上曬太陽時徐導突然派發任務。

被曬得昏昏欲睡的栾鳳半掀開眼皮睨了眼徐導。

“王大爺和老伴兒兩人實在忙不過來所以才想讓我們幫忙的。”

顧阮站起來拽拽縮到上面的衣服,“那我們現在就要過去嗎?”

見終于有人搭理自己了徐導仿佛看到了希望,“對,今天傍晚會有收果子的商販會過來。”

陳思斯也站了起來,“那我們現在快過去吧, 就當消食了。”

“自從吃上阮阮的飯, 我下巴上都長肉了。”

從山腳到半山腰的果園鋪上了臺階, 走上去并不費勁。

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一路上邊走邊看看風景。

顧阮發現臺階邊是一大片一大片的山茶樹, “導演,這片也是村裏人種的嗎?”

“你說這些灌木嗎?這一片都是王大爺家的。”

顧阮一驚, 這位王大爺怕不是隐形富豪吧, 又是果園又是茶園的。

一路上邊走邊逛沒一會兒就到了半山腰的果園, 王大爺早早就等在門口了。

一身墨綠色軍大衣,兩手揣在衣袖裏,腳上一雙棉布鞋,樸實。

“你們來啦!”大爺一見來了這麽多人,激動地過來招呼,“我老伴兒正在裏面摘果子,今天就要麻煩你們了。”

“哪的話,我們還從來沒到果園裏現摘過呢!應該是我們感謝大爺給我們長見識了。”

王大爺咂吧了下煙槍,“那我們快過去吧。”

顧阮提步走到王大爺身邊,邊走邊聊,“大爺,上山那一路的茶園也是您家的嗎?現在已經可以采摘了,但我也沒看見采摘的人啊,再過一兩周摘下來的茶葉炒出來就沒現在的好喝了。”

大爺一愣,什麽茶葉,就那一大片種着玩兒的還能喝?

“那玩意兒能喝?我就是看那片空空蕩蕩的種着當綠化的。”

現在該是顧阮愣住了,“您那一片種的是紅茶,摘下中間的嫩葉揉撚、發酵、幹燥之後就可以泡水喝了。”

“紅茶可以溫補身體陽氣,提神醒腦消除疲勞的作用。”

果園很大,每一棵果樹上都挂着大簇大簇的果子,枝丫都被壓彎了。

果園裏面還養了雞。

“咯咯咯咯~”一只大公雞從姜司文頭頂飛過去,扇動的氣流掀起打理好的劉海,一片一片細絨的羽毛從天而降黏在腦袋上。

一只雞媽媽後面還帶着好幾只雞寶寶,浩浩蕩蕩攔在衆人前面。

瓜仔前爪子撐着地面“哼哧哼哧”想要撲上去被姜司文連忙制止了。

“好俊俏的年輕人啊,你們都是來幫忙的嗎?”一個背着簍子的滿頭白發的老奶奶從園子裏頭走出來,邊走邊把擋着路的雞攆走。

陳思斯順勢接過簍子,“對啊,我們都是來幫忙的。”

手指在一衆人間繞了一圈。

“這麽多人啊。”王奶奶笑開了花,“大家吃過飯了嗎?”

王奶奶給每個人發了個簍子背着,

"我們是吃過飯過來的,奶奶放心吧。"陳思斯背着簍子,手放在一個還是青色的橘子上。

王奶奶趕緊阻止了,“果園裏的橘子差不多都熟了但還是會有偶爾幾個沒熟的,我們就摘橙色的就行了,青色的沒熟吃起來又酸又澀。”

“像這種就是熟的吧。”陳思斯捧着一個圓滾滾橙燦燦像小太陽一樣的橘子問。

見王奶奶點頭,陳思斯幹勁滿滿一連摘了好幾個,摘一個往後扔一個,“吧唧”一下,小橘子正确降落在簍子裏。

顧阮邊摘邊和王爺爺聊天。

“小孩兒,你剛剛說那茶葉摘下來還能泡水喝?”

摘下來一串小橘子,顧阮往簍子一扔,“對啊,而且我看了下,您家那片種的應該是紅茶,炒好了泡出來的茶水清澈甘甜,香氣濃郁。”

王爺爺惋惜道:“之前種的更多,但也不知道能泡水喝也不會弄,前兩年擴大果園還有建臺階,砍了一大半。”

顧阮也只是懂些制茶的皮毛,但還是想試試,“爺爺,等我們摘完橘子再去摘點嫩芯,我試試看。”

王爺爺大掌拍在顧阮的肩膀上,啪啪響。

幾個人又把來拍攝的導演組的人也拉着一起幫忙,終于在果販來之前把橘子都摘下來了。

徐導苦兮兮背着兩大框裝滿橘子的簍子,踉踉跄跄下山。

“這些不應該是他們的任務嗎?怎麽我們還上手幫忙了呢?”小助理不解地問,背上也被着裝的滿滿的簍子。

回想起顧阮用純良的臉蛋,軟兮兮的好話,一口一個“我們徐導經常鍛煉,身材可好了,力氣也大。”,“我們徐導人可善良了,最喜歡幫助人了。”中,背簍就挂在了身上,手也不自主地摘了一個又一個,摘完一筐又一筐,山路來來回回走了好幾趟把橘子送下山。

胳膊擡不起來了,腿也軟了。

就這樣顧阮還是沒放棄繼續“壓榨”導演組,“徐導,幫忙摘些茶葉回去呗,就摘像這樣的嫩芯就行了。”

陳思斯也起哄:“我們徐導這身強體壯的,剛剛那些運動量就是個開胃菜,現在再幫忙摘些茶葉還不是小意思。”

趕鴨子上架說的就是這,徐導委委屈屈跟在後面用打顫的雙手采摘茶葉,不時還要被提醒小心一點,茶葉的嫩芯可脆弱了。

忙忙碌碌一上午,中飯還是蹭的王爺爺家的大饅頭。

衆人累得夠嗆,一口饅頭一口水把自己吃撐了。

吃完午飯,顧阮找了兩個幹淨的簸箕把采摘下來的茶葉攤放在上面平鋪均勻後放在陽光下晾曬以便讓茶葉裏的水分揮發幹淨。

隔兩個小時,顧阮兩手抓住簸箕的兩遍,手臂用力把簸箕往上一揚,簸箕裏的茶葉翻了個面繼續曬太陽。

“王大爺在嗎?收橘子的。”門口的果販喊道。

陳思斯颠兒颠兒跑過去開了門。

王大爺家的院子裏擺了十幾筐的橘子。

“您家今年收成可多啊。”果販說,“這幾位往年沒見啊?您家兒子閨女?”

王大爺哈哈大笑,“我要是能有這麽俊俏的兒子閨女就好了,這些小朋友是來幫忙的,這次還多虧了他們。”

果販說話的功夫就稱好重量算了錢給王大爺打過去了,“您家這橘子都是又大又甜的,下次有其它的也喊我來收啊。”

幾個人幫着把橘子都裝上車後送走了果販。

忙也幫完了,幾個人也要回自己小院子去了。

王奶奶遞過來一個蓋着的背簍,裏面叽叽喳喳的。

顧阮打開一看,三只小雞仔。

“這些小雞仔平時就給點吃的給點水,好養活的很,給你們帶回去養着玩兒吧。”

王大爺也提着個看着就不輕的簍子,裏面全是橘子,橘子上面還有一大袋白面饅頭。

遞過來的時候沒有一個人接手,最後還是被陳思斯推過來的徐導背在了背上。

“你們現在都這麽對導演了嗎?就不怕後面幾天我給你們……”

威脅的話沒說完就被姜司文捂住了嘴,“您快省省力氣把東西背回去吧。”

王大爺和王奶奶一直把衆人送到小路邊。

“明天我來幫您炒茶啊,今天就先給它們曬着就行了,就是晚上要把簸箕都拿回屋裏。”走之前顧阮不忘叮囑。

“曉得了。”王大爺呵呵笑。

回去後幾個人累癱在躺椅上,捧着橘子慢慢剝,一瓣一瓣往嘴裏塞,毫無靈魂地咀嚼。

徐導趁着衆人不知道的時候猝不及防開了直播。

等待許久嗷嗷待哺的觀衆們一沖進直播間看見的就是自家哥哥姐姐毫不在意形象地癱在椅子上的場景。

【栾姐今天是去幹嘛了呀?看把姐姐累的。】

【我姐最在意的頭發現在都亂糟糟的,看來确實累得不輕啊。】

【癱成一張餅的香香老婆依然還是那麽可愛!】

“好累啊,比我在健身房泡一個晚上都要累。”栾鳳有氣無力地說道,拿橘子的手都顫顫巍巍的。

姜司文拿過栾鳳手裏的橘子,細心把白色的橘絡一條一條撕下來再給栾鳳喂到嘴邊。

【我靠,會還是姜導會啊。】

【誰再說姜導大直男我第一個不服,看看,這不是挺會的嘛。】

“又累又餓。”陳思斯摸摸又餓的咕咕叫的肚子,“今晚誰做飯啊?”

導演組的幾個跟着顧阮學了些的小姑娘連連擺手,她們也跟着幫了一下午的忙,現在手都在顫。

【阮阮好累的樣子啊,徐導快說地址,我快遞寄過去吃的。】

【有帶營養液嗎?這麽累了就別再做飯了吧,喝兩口營養液湊合湊合。】

“徐導,發營養液不?”小助理也想到了這個辦法。

徐導一拍腦袋,來的時候帶了一箱營養液來備不時之需的,現在正好可以拿出來了。

再讓小助理去找,屋裏屋外找遍了都沒找到。

“徐導,好像……”小助理吞吞吐吐。

“好像什麽?”

“當時那箱營養液忘在車上沒搬下來,就被琪姐開回去的那輛車。”

希望破碎了。

“不如……”徐導翻出王大爺送的饅頭,“我們今晚将就下,饅頭配水?”

【我栾姐一個眼刀飛過去,要滿漢全席!】

【要是我恐怕就要打人了,飯都沒得吃。】

顧阮吃了兩個橘子看見導演組也沒辦法了,準備爬起來做點簡單的。

正好抓來的魚還沒吃完,最大的那幾條還養在桶裏呢。

“吃烤魚吧。”顧阮把桶提過來。

“烤魚?肉!”

【嗚嗚嗚~阮阮辛苦了】

【烤魚?什麽東東?】

【和之前阮阮直播時候做的燒烤是一個東東嗎?】

【前面的說的是那次的露臺燒烤嗎?那次阮阮特意布置了露臺呢,景好看,人好看,燒烤還香噴噴,最後還在直播間看到流星許願了!】

姜司文幫着抱了些柴火到院子裏後就看顧阮的操作了。

顧阮把幾條小臂長的魚從桶裏撈出來放在砧板上,刀背一敲腦袋,本來還活蹦亂跳的魚一下子不動了。

【乖乖,這就是你們口中的香香老婆?】

敲暈了魚,顧阮手腳麻利把魚鱗魚鰓刮幹淨。

沿着魚腹的線給與開膛破肚,顧阮手伸進去,魚肚子裏的內髒都扒拉幹淨。

幾條魚同樣的操作完後,顧阮把處理好的魚扔到盆裏。

打結成一團的蔥,大片的生姜,料酒、蚝油、胡椒粉倒進去給處理好的魚整個身體塗抹均勻。

等魚肉腌制入味的時間,顧阮把饅頭切成一片一片的,切完饅頭順手搭了個簡易烤架。

找了長木棍削幹淨刺,清水沖一沖後從魚嘴塞到魚尾巴,饅頭片一根木棍串兩片。

顧阮把柴火點燃,腌制好的魚一條一條串到木棍上,串好的饅頭片往烤架上一放。

柴火噼裏啪啦的響,竄上來的火苗炙烤着魚肉和饅頭片,沒多久主食香味和魚肉香就飄出來了。

顧阮給饅頭片和魚翻了個面換着烤,小刷子把油一刷,滋啦滋啦響。

鹽、孜然粉一撒,滋啦滋啦響聲中香味更甚了。

香味越來越大,旁觀插不上手的幾個人勾着脖子拼命往前湊。

“好香啊。”姜司文喉結滾動咽下口水,“我和阮阮一起烤吧。”

顧阮往旁邊一挪分了個位置出來。

姜司文學着顧阮的動作,手裏拿着串好魚的木棍放在烤架上烤,顧阮一翻面姜司文也翻面,顧阮撒什麽姜司文就跟着撒什麽。

結果不錯,幾條魚還有饅頭片沒多長時間就全烤完了。

烤好的魚表面焦焦黃黃的,魚皮翻卷酥脆,刷了油後混上孜然和胡椒顆粒,油脂感和調料的辛香碰撞,魚肉也腌制入味了,被烤的幹幹香香。

饅頭片邊緣烤成了焦褐色,中間金黃,內裏松松軟軟熱氣騰騰。

魚不多,幾個人一人一條,又給小白獅它們剃了點魚肉,只還剩下兩條了。

導演組的幾人自覺一人兩串饅頭片,兩條人一個組的人分着吃。

一口饅頭片一口魚,吃得滿嘴油滋滋的。

【看着就好吃,眼淚從我的嘴角留了下來。】

【烤的時候滋啦滋啦的聲音真動聽】

【再一次譴責節目組不開直播共感】

【譴責不開共感+1】

“今天的直播到此結束,大家下次再見哦。”吃飽喝足了,徐導毫不留情地關了直播。

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