第5章 茶碗蒸

茶碗蒸

10.

“老爹!我回來了!”拉開門,幸平創真一邊喊一邊往後廚走去。

“打擾了。”背着畫材,酒井美雪跟在對方身後坐到了服務臺。

“所以,你要讓我嘗什麽?”被致力于吃到一手熱瓜的同學圍了一天,血條見底的酒井美雪有氣無力的問道。

“锵锵——”幸平創真端上了意味不明十分詭異的鱿魚腳澆咖喱,眉飛色舞道,“這可是我精心準備的得意之作,絕對難吃到讓人發笑,來一口吧?”

“這是我精心準備的飯菜,小美雪快來吃飯了。”

“這樣做明明很好吃的,小美雪不要挑食。”

“再多吃一些吧,今天不留神做多了,小孩子多吃點長的高嘛。”

“小美雪,好孩子不可以挑食哦,要把飯吃幹淨,不留剩飯才行。”

“小美雪,怎麽可以不吃飯呢?是不喜歡直子阿姨了嗎?”

與直子阿姨相似的話,讓本想拒絕的酒井美雪猶豫了,擡頭看了看幸平創真期待的眼神,又低頭看了看顯而易見的難吃的料理,她無視了身體的抗拒,在旁人的驚呼中,接過了幸平手裏的鱿魚,皺着眉,一口一口,認認真真地吃完了這份口感奇怪的料理。

“咦——真的假的?”沒能看到想要的反應,幸平創真難以置信,想夾起一口嘗嘗是不是自己上錯了菜,卻發現被對方吃得幹幹淨淨,一口不剩。

“難道你喜歡這種?那酒井你的口味也太特殊了吧!”端起空碗,幸平創真表示匪夷所思,這種情況他是真沒見過。

難吃到哭,難吃到笑,他都可以接受,但是這種,面無表情吃完幸平流特制料理的,幸平創真第一次感到了棘手,酒井這家夥——

超有意思啊!

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幸平創真笑起來,這樣難搞的食客,不才有挑戰性嗎?

一定要做出讓酒井好吃到忍不住一口氣吃完的飯,還有讓她難吃到露出皺眉忍耐之外的表情,這樣的想法,突然在幸平創真心中萌發,并且越來越強烈。

“真是沒想到啊!酒井你竟然吃的這麽幹脆,本來打算晚上吃烏冬面的,但是你估計也吃不下了吧?”幸平創真估計了一下少女的飯量,默默放回了拿起的面條,轉而換了兩個雞蛋,“今天吃了兩頓咖喱,不如換換口味兒,做茶碗蒸怎麽樣?”

聽了幸平創真的提議,酒井美雪回想起以往吃過的純雞蛋制作的料理,面無表情的一張臉逐漸豐富起來,痛苦拒絕,“不要,會很腥,而且很幹,給我一杯水就行。”

“酒井你以前吃的都是些什麽料理啊?哈哈放心好了,這可是幸平流特制的茶碗蒸,絕對不會讓你吃出腥味的。”幸平創真感慨了一句,勸酒井美雪安心等餐,便專心處理起了食材。

酒井美雪無奈,只能自己接了一杯水,一邊等待一邊觀察認真的幸平創真。

咔——

幹脆利落把雞蛋打入碗中,幸平創真熟練往裏面加入高湯、醬油、味醂等調料,便開始了均勻有力的攪拌。

看着對方娴熟的動作,以及手臂上隐隐作現的肌肉,酒井美雪心下一癢,不知不覺中就摸出了速寫本,在上面勾勒起少年的輪廓。

将打好的蛋液倒入茶碗,幸平創真環視一圈,拿起一塊雞肉和香菇,切成小塊鋪在茶碗表面。

酒井美雪停筆,幸平創真也已經将茶碗放進了蒸鍋,扭頭看到了速寫本上熟悉的場景,随口給出了外行人最為典型的誇贊,“啊咧,這是我嗎?酒井你畫得超像嘛!”

習慣了這一類的贊嘆,酒井美雪淡定地道了謝,“謝謝,你喜歡嗎?改天送你一幅。”

“欸?可以嗎?還以為酒井你會覺得很麻煩不想理我呢?”幸平創真說出了下意識的猜測,完全不知道自己已經敏銳察覺了酒井美雪的本性,猜對了對方本來的打算。

“沒什麽,這是你值得的。而且最近你給了我不少靈感,作為缪斯女神,送你一張畫已經是很微薄的貢品了。”半是真心,半是本能的讨好,酒井美雪坦然自若說出宛如情話一樣的回答。

兩個神經大條,腦子裏根本沒有戀愛這根弦的家夥,尚且沒什麽反應。

旁聽的顧客和幸平誠一郎卻忍不住露出姨母笑,幸平誠一郎更是一臉微妙地插入話題。

“創真你真是賺了啊?竟然能得到未來大畫家送的人像畫,一定要保存好啊,就算你以後經營不善快要倒閉的時候,也千萬要忍住別把酒井的畫買了,不然洋介會生氣的吧。”

“原來您認識家父嗎?幸平老板。”聽到父親的名字,酒井美雪詢問起對方和父親的關系。

“年輕的時候,我們打過幾次交道。前段時間湊巧又遇見了,敘舊之後,聽他炫耀了好久女兒,還拜托我多照顧一下你。現在看來,是你比較照顧我這個不成器的兒子啊。”

父親總是忙着陪母親采風、辦畫展,上次來東京還是因為酒井美雪太久不吃飯餓到昏迷住院,父親特意趕來辭退了原來的廚師,找到了經驗豐富的小林婆婆照顧她,才放心的出國。

難得回國一次,沒有處理畫廊的事情,反而偶遇了一名餐館老板,拜托對方照顧自己......

聽懂了幸平誠一郎的言下之意,酒井美雪的臉瞬間漲紅,她這件事情,爸爸到底給多少人說過啊!

“您過謙了,幸平同學,也照顧了我很多的...便當...晚飯...都很好吃,還有糖果!都...”她紅着臉,磕磕絆絆地解釋。

“哈哈,不用這麽客氣,這小子什麽樣子,我還是知道的。一根筋的料理笨蛋,給你添了不少麻煩吧!”幸平誠一郎爽朗笑道。

“不...不是的...”酒井美雪絞盡腦汁組織語言的時候,茶碗蒸終于好了。

“幸平流特制茶碗蒸,參上!”将熱氣騰騰的茶碗蒸放在酒井美雪對面,幸平創真把頭巾解下,纏在手上,說出了美食番主角一樣的定場臺詞,“請用,招待不周!”

唔——好閃!好耀眼!他不會真的是什麽漫畫主角吧!感覺好像看到了金光燦燦的主角光環!

酒井美雪的吐槽欲再次爆發,也忘了和幸平誠一郎的客套。

在幸平創真自信滿滿的注視下,她拿起勺子,小心翼翼挖了一小口,塞進嘴裏。

好嫩!好滑!

這是入口後的第一感想。

腥味呢?

繼而開始疑問,明明雞蛋不管怎麽做,都會有一股腥味。

聽到少女無意識的問話,幸平創真得意地解釋,“當然被我去掉了啊!白醋,溫水,還有均勻适度的攪拌,三種去腥手段加一起,絕對讓你挑不出問題。”

原來去腥有這麽多種方法嗎?可是直子阿姨說...

“雞蛋有腥味證明是受精蛋,是很有營養的食材,所以去不幹淨也是正常的,小美雪不可以借口挑食不吃飯的。”

“咿呀咿呀,這顯然是廚師無能,怪罪食材吧。”幸平父子動作一致的擺手,否定了酒井美雪自言自語的解釋。

“是...這樣的嗎?”酒井美雪失魂落魄地問,下意識地看向幸平創真,模樣極為可憐,仿佛下雨天無辜被貓媽媽趕出窩的幼貓,渾然無知又委屈巴巴。

“顯然是吧!”幸平創真毫不見外,把手放在了想摸很久的靛色長發上,痛快摸了一把,安慰對方,“沒想到酒井你以前遇到的廚師這麽爛,難怪你挑食到快要厭食,真可憐吶。”

“放心好了,今後我會讓你嘗嘗真正的美味的!”

“創真又在說大話了啊,明明都輸給我400多次了,而且看便當盒,今天的咖喱飯被嫌棄了吧?剩了那麽多。”眼見兒子信心十足的誇下海口,幸平誠一郎開口打擊道。

“好煩吶!混蛋老爹,下次我一定會贏你的!”幸平創真氣鼓鼓反駁。

幸平父子一如既往地互怼起來,酒井美雪卻愣愣摸了摸頭,少年的手早已離開,但她卻覺得從那裏傳來些許暖意,暖到她臉頰發燙。

下意識抱起速寫本,酒井美雪呆呆地,小聲地,語氣堅定地應道,“嗯,我期待着。”

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