第19章
第 19 章
龐煜城這段時間可以說非常之忙碌了，找人手，收材料，裝修店面，這些都要忙。
等差不多可以的時候，他一看時間，這都過去了快兩個月的時間了。
沒想到開店是這樣艱難的一件事情，就連他手頭上的一些積蓄都用得七七八八了。
在開店前，龐煜城還跟莫婷打了聲招呼，他直接在莫婷店面的附近找了一間小的店面，也是莫婷跟他說，店面不需要多大，有一兩張椅子就可以了。
莫婷見到龐煜城的準備，暗暗感嘆，這家夥還真是想要做好一家奶茶店。
接着很快，奶茶店就轟轟烈烈地開張了。龐煜城手頭錢多，搞得陣勢比莫婷開店的時候要大，很快就吸引了一些人過去。
不過莫婷也給龐煜城分享了幾招營銷手法，有錢就找人排隊。莫婷見着店外一溜的長隊，也不知道是真顧客還是找人排的隊。
好友的生意，莫婷肯定去支持的，正巧莫蕊跟莫星恒兩人今天不用上課，莫婷就安排他們倆去排隊買奶茶去了。
過了二十分鐘，莫蕊他們才回來，莫婷見到奶茶的包裝，瞬間有一種回到童年的感覺。這種薄薄的杯子，封口的膜上面印的字體，都非常的有年代屬性。
莫婷喝上一口，感覺是一杯非常純正奶茶了，原本她跟龐煜城提議過，可以設置一個幾分糖，總有人想要吃甜的，也有人像她一樣喜歡吃清淡的東西。
不過這本來就是一件很繁瑣的事情，莫婷只出了食譜，但是其中改良的東西還是要他們自己去實驗。
但是莫婷可以肯定的是，龐煜城這個奶茶是做得很成功的，只不過價格稍微貴了一些。
龐煜城這個店面火爆了之後，邵大街整個生意都比以前要好上很多。
比如莫婷的店面，有些小孩買了奶茶之後還原因來這邊買牛雜或者香腸吃。還有些人排隊累了之後，就會拿着奶茶到莫婷的店裏面，點上馬蹄糕跟千層糕，邊休息邊吃東西。
算是一個非常好的商業鏈了。要是在這裏開一間服裝店也很賺錢啊，莫婷還是沒放棄自己的服裝夢。
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不過暫時也不考慮這些東西，小鎮沒有這個優先條件。
自從有了畢書語的幫忙，店裏的工作就輕松了不少。聽賀秋煙說：“小小一個，跟我年紀也差不多，抗東西那個勁頭比我還厲害，真是太牛了。”
這時候莫葉妤正在店裏面學習編織的花樣，莫婷也确實沒有想到，莫葉妤對這種手工制品會這麽感興趣。
莫婷這時候放置着烤鴨，平常這個時候店裏沒有什麽人來的，本來打算處理完了之後就去休息一下。
沒想到龐煜城這時候卻跑來了，還拿着賬本，看起來滿臉的喜悅。
“才一個月的生意，就有了淨利潤了，這是你的分紅。”龐煜城攤開賬本給她看。
莫婷挑了一下眉頭：“你這個賬本做得很不錯啊。”
龐煜城自豪地拍拍自己的胸口：“那是肯定的，我從小就開始學做賬本了。”
莫婷收了錢，其實她也沒想到，奶茶能賺這麽多的錢。不過龐煜城本身就有啓動資金，在一開始他就可以做到最好，只要保持好品質，持續的賺錢也是沒有關系的。
“你有沒有想過加盟店？”
龐煜城疑惑地看着她。
“就是別人給你交一筆加盟費，然後教他們做奶茶，然後設備材料也是從你這邊拿的，之後的收入你也可以從中拿分紅。但是這種形式有一個不好的問題就是，品質沒辦法管控。”
龐煜城聽了點點頭：“這個形式我先考慮考慮吧，我的店才開一個月而已。”
“那你最好能夠保持好，在成本跟價格上有一個平衡，過了一段時間之後奶茶店這種東西，就很多了。”
莫婷這樣說，也不是沒有道理的，她的那一輩子，每隔一段時間奶茶就跟雨後春筍一樣，不僅品種多種多樣，還每個都有每個不一樣的概念。
不過作為技術股的莫婷，在品種上面，絕對是沒人比得過她了。奶茶可不僅僅只有奶茶而已。
只是現在還沒有到擔心有其他奶茶店的問題，畢竟奶茶店還是要有個門店，沒見過誰能夠推着小車子買奶茶店。
莫婷這個時候正在思考要不要做些零食，比如鹵鴨脖。
想到什麽就去做什麽。莫婷在空餘的時間将材料都準備好，還親自去進貨食材。鴨脖、鴨舌、鴨掌，這些都是可以制作成鹵肉的。
莫婷先将食材處理幹淨，然後冷水下鍋，等水開後撈出血沫再煮上3分鐘就撈出來。
這時就準備好鍋，放進适量的油，再将準備好的十種調味料放下去爆炒出香味，這時候就可以将控幹水分的鴨脖下鍋翻炒了。
翻炒就不需要多長時間，一分鐘就差不多了，然後在放入電飯鍋裏面，加上料酒、生抽、老抽、鹽，最後加入跟鴨脖齊平的水量就可以了，煮個40分鐘就完全可以了。
其他的食材也差不多是這樣的做法，莫婷最喜歡吃的就是鴨舌了，爽滑的較勁，有其他不一般的感覺。
鹵肉跟牛雜感覺都是差不多的，這些是一種快手小吃。
莫婷還特意購買了可以封口的機器，這樣在常溫之下，鹵肉也能保持一段時間的新鮮度。
之前擺小推車，有了新品只能靠口頭宣傳，現在有了店面之後，莫婷特意挂了一個木板子做宣傳板。
莫星恒還畫了一只鴨子在上面，顏色跟筆觸畫得好像還很不錯。
“星恒喜歡畫畫嗎？”
“喜歡。”莫星恒點點頭。
別人說小孩子衣服不用買太多，因為他們長得太快了，現在莫婷是真切感受到了，兩個人眨眼間，半年時間好像突然長高了不少。
不過算下來莫星恒也都有七歲了。因為不一樣的經歷，讓他們兩個格外的懂事聽話，但是莫婷好像發現莫星恒的成績并不算很好，特別是在莫蕊的對比之下。
不過才小學的年紀，莫婷并不在乎什麽，只要好好的學習就已經是很厲害了。對于教育孩子這件事情，莫婷沒有什麽好的辦法。
反倒是莫葉妤對待他們兩個是非常的嚴格的，要求他們一定要按時完成作業之後才能出去玩。
有了形象豐富的gg，還是能夠吸引到不少人詢問鹵鴨肉的，只不過價格上稍微的有些貴。
真正買了嘗試的人還是少一些。
“老板，你家的這個鹵鴨脖，真是很饞人，我昨天都吃完兩盒了，都還是很想吃。”說話的人，正是謝彭丹，她一直都是固定的客戶，因為會有網上宣傳，莫婷在出鹵鴨肉的時候也免費送她吃了當做報酬了。
謝彭丹依舊還在網上分享吃的，現在隔三差五都說道莫家牛雜店，文章下面都有人評論這個作者是不是收了錢的。
不過到現在莫婷都沒等到電視臺的報道。
“話說，老板，我要是拿鹵鴨肉送人可不可以呢？”
“嗯？如果對方喜歡吃的話，送人也是可以的。”莫婷突然想到什麽，“你還是學生是吧？你們會過情人節嗎？”
謝彭丹臉上一紅，連連擺手：“情人節這些哪有時間去過啊。”
莫婷倒是笑了：“如果喜歡對方不如送對方一杯奶茶吧？”
确實沒想到鹵鴨脖會非常的好賣，不過這個也是呈現兩極分化的，在謝彭丹的文章下面，有一部分讀者評論：
“鴨脖這種東西怎麽會好吃啊！我一點都不信。”
“樓上的我同意的你的說法！”
另一邊的評論卻是：
“你們肯定就是吃不到才說不好吃的，我特意拜托家人去那裏買了，味道真的很贊！”
“我可以說，鹹辣的味道，鴨脖子啃着也超帶勁的！”
“你們說得也誘惑人了吧？我都好想吃啊！可惜我這裏買不到！”
一時之間網上對莫婷做的鹵鴨脖十分的感興趣，紛紛有人哀怨買不到來吃，看了只會饞人！
莫婷從謝彭丹了解到這個狀況，一時間也沒想到，原來這個鴨脖還這麽有宣傳效果的。
不過她本來就像讓這個東西賣出去，不僅僅是在這個小鎮之上，牛雜雖然可以打包回家裏面吃，但是總歸是實現不了在全國各地販賣。
但是鹵鴨脖就不一樣了，機械化生産，真空包裝，放到全國各地的超市，是很不錯的一個渠道！
莫婷手上也有奶茶賺來的分紅，有了閑錢之後，她迅速地接洽了一間小的工廠。
只不過現在機械化水平并不是非常的高，莫婷只好安排招工人，做好健康檢查。
之後招過來二十多名工人，分小組進行流水化的配置。莫婷也一直平衡，這種流水化制作方式，怎麽保持品質是最關鍵的一點。
不過花了好幾個月的時間，這間工廠算是能夠穩定生産了。莫婷賺的奶茶錢也投得一點也不剩了。
莫婷又花了一些時間将這個鹵鴨肉注冊了一個牌子，不過她突然想到一件事情。
如何将貨送到超市手裏呢？
