第51章
第51章
其實馬成鑫不提這事, 宋楚雲也有想法要去尋摸兩本這類的讀物。倒不是他還需要學習，是唐恬現在認得的字不多，有了這玩意兒就能事半功倍。
畢竟誰能拒絕和一只軟軟糯糯的小夫郎藏在被子裏一起看小黃書呢。
——反正宋楚雲自問是做不到。
将這個想法揣在心坎上, 小宋哥哥便在接下來的幾日裏連續跑了好幾趟集市。
除開要辦的私密事，他還去選買了一批應季的蔬菜種子。孫掌櫃那邊實在騰不開空閑, 這趟沒親自前來, 就讓夥計送了些鎮上點心鋪才有的糕點當慰問禮, 以及一張寫了蔬果要求的信箋。
他現在對宋楚雲料理的蔬菜品質放一萬個心，也不多說旁的, 讓他随自己心意挑選着好伺弄又适應時節的菜品。只是一樣玉米一樣紅薯, 這兩個是特別點名要的。
有山藥糕的前例, 不少食客慰然喜萊飯莊思慮周全, 為此願意多當幾次回頭客或将飯莊推薦給親戚朋友。
孫掌櫃把宋楚雲的提議聽進了心裏, 想着等開春回暖, 再做道紅薯羹當贈品。為擴大選擇性，一份玉米烙，一份紅薯羹, 不論食客裏有老人還是小孩兒就都能顧全到了。
宋楚雲依他的要求辟了一畝地種玉米和紅薯，剩下三畝分別種上黃瓜、西紅柿、茄子、韭菜、青筍，還有老配方的白蘿蔔、胡蘿蔔和大白菜。
等種子買好，那菜葉子在地底下捂成的肥料也有了。因着有大棚保溫, 還有小夫郎的金手指，不等三月份正式春耕，宋楚雲就先帶人在田地裏撒起了種。
大鑫負責攤子上的雞鴨蛋買賣, 有生意做的時候就去集市, 只在不需要出攤的日子才會來幫忙。
宋楚雲一個人忙得腳不沾地，在招來村裏的清閑漢子當了兩天臨工後, 他毅然決然的帶着小夫郎去了趟牙行。
“好啦，別太擔心，我當然知道非法買賣人口會被抓去蹲大牢，但我們是走的正常途徑。況且只是短期內租用一下勞動力，保存好簽定的契約就不會出事了。”
宋楚雲一邊給小夫郎套外衣一邊柔聲安慰人。
唐恬沒接觸過牙行的買賣，他只聽說以前有窮苦人家的孩子被地主買回去當下人，結果莫名其妙沾上了拐賣官司，地主被打成同夥，最後一家子都被拉去蹲了大牢。
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“這牙行還是我聽阿虎說起的，他們家種地，有時春耕秋收人手不夠，就會去牙行租幾個青年來當幫手。我前幾日上集市也打聽過了，好些有田的地主不願繳納高昂租賃稅，就專門租人做農戶，這可比花錢請臨工要劃算許多。”
既是宋楚雲留意去打聽過，唐恬對此自是就沒那麽擔心了。
橫豎就現下近一個多月的撒種期忙，要是能在牙行挑上幾個強壯些的漢子分擔下工作量，那也确實挺好。
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阿虎提起的牙行在鎮子西南邊，地段不怎麽繁華，但門臉裝點的很闊氣。寬大的牌匾上四個紅漆隸體大字，吉緣商行。
騾子還沒在門口停穩，就有熱情的小夥計出門笑臉相迎。
“喲，兩位爺，您是要買小厮丫鬟還是要買夥夫廚娘啊？咱牙行裏各個年齡段的人都有，您盡管挑選！”
宋楚雲牽着唐恬進門，人甫一落座，那小夥計便忙叫人送來兩杯熱騰騰的毛尖香茶。
“聽說貴店可以做短期租賃，我那邊缺幾個能種田的人手，勞煩小哥給介紹介紹？”
“啊....短、短期租賃啊？”小夥計一聽是租人瞬間就蔫了勁，連帶那殷勤讨好的笑容也斂去不少：“你們先坐坐吧，我去叫人來招待你們挑選。”
三言兩語間那夥計态度天差地別，沒了好臉色不說，還不動聲色把香茶撤下，上了兩杯連茶葉都沒放的白開水。
“有杯茶給就不錯了，好歹還是熱的呢。”
小夫郎如今比以前愛言語，遇上不公平的待遇也肯悄悄笑着和宋楚雲咬兩句耳朵。
向來開商鋪的人都重利，租人不比買人，的确沒甚油水可撈。小夥計的态度由熱到冷，皆在他們意料之中。
唐恬不在意這些，宋楚雲就更不在意了。等候片刻，打從側房門簾後頭才探出個猶猶豫豫的腦袋來，是個小哥兒。
那小哥兒看上去剛到十五六歲，還有點怯生生的樣子，口齒卻伶俐：“是您二位要招短期租賃對吧？先說說要求，要幾個，多大年紀，招去做什麽用？”
宋楚雲道：“兩三個就夠了，因為是種田缺幫手，所以最好要青壯年。”
“這可不太巧，前兒城東的葛員外一氣租去了十多個人，這會兒牙行裏剩下的青壯年似乎就一兩個了，要不我先把人叫來給您過過眼？”
一兩個就一兩個吧，總比一個都沒有的強。
宋楚雲颔首示意，那小哥兒就轉身出去叫人了，兩口茶的工夫，他身後跟進來兩個漢子。
“這是青壯年啊....”
小夫郎蹙蹙眉，看向自家夫君。
宋楚雲也有點納悶，兩個漢子的年紀倒都是近弱冠，可那瘦骨嶙峋一看就很久沒吃過飽飯的模樣，似乎怎麽都和壯年搭不上邊吧？
小哥兒許是知道這兩個人不大頂用，神情微微尴尬：“這已經是剩餘勞力裏最年輕的兩個了，其他都是廚娘和洗衣婆婆，婦道人家年紀大，只怕幹不起體力活。”
宋楚雲心下遲疑，這兩個漢子年紀合适卻瘦的皮包骨，要說能幹多少重活也不盡然。他正思忖着想先回絕掉，看看有沒有價格合适的小厮可買。
錢花多些都不要緊，總還是得要在地裏能幫上忙。
他還沒來得及說話，那兩個瘦弱漢子竟一頭撲倒咚咚磕起頭來：“求老爺行行好！我和我弟弟是家裏受了災從外鄉逃難逃來的，先前來過幾撥挑人的員外掌櫃，都嫌我和我弟弟骨架太瘦怕禁不住辛勞。我們是有日子沒填飽肚子才瘦成了這樣，求老爺租我們回去賞我們哥倆一口飯吃，我們在老家也種過地，什麽活都能幹！”
那兩個漢子着實是沒了辦法，幾次挑人他們都沒被選上。牙行不肯白養閑人，一天就給一頓還只給一個饅頭哥倆分，吃的毫無油水可不是瘦得皮包骨麽。
唐恬一瞧宋楚雲側身不受跪還欲伸手去扶，就知他是動了恻隐之心。
“要不....就要他們吧？兄弟倆相依為命瞧着怪可憐的，在咱們家幫工好歹還能吃上幾頓飽飯。”
宋楚雲挑人的底線因小夫郎這句話一降再降。
瘦弱些就瘦弱些吧，大不了兩個人當一個人使，外加讓大鑫這陣子少去出幾次攤也就齊活了。
“好，就依你的。小哥兒，請問這兩個人每月的租金是多少啊？”
一般牙行往外租人都有固定的價碼，這是牙行所得，算中介費。
也分長租和短租，短租通常是受人委托幫忙介紹活，不簽賣身契，以三個月為一期。這種人多是接生婆或乳母，主家可按特定需求進行選擇。
而長租往往是一年起步，要簽賣身契，在這期間牙行相當于東家，誰家有需要人手的都能來挑。能當打手的就去當打手，能做農戶的就去做農戶。
但這些人租過去只有使用權，沒有買賣權，并且租用的人得管吃管住，還要支付一定數量的工錢。
願意簽賣身契的大多是走投無路才進了牙行，在外邊自己找不到活幹日子過不下去，進了牙行還可能有機會混口飯吃。
賣身契一旦簽了，想要贖回去，贖金則是賣身錢的好幾倍。要是簽定的時限到了仍沒攢夠贖身錢，就會變成死當，牙行有權力對死當進行買賣交易。
這哥倆目前的賣身契還是一年活期，要是不盡快找到活幹攢些贖身錢，就只能等時限到期被賣給某個富貴人家做一輩子的下人了。
小哥兒聽宋楚雲打聽租金，翻過賬簿後道：“他們倆的租金是每月四十五文，牙行裏就這兩個年紀輕的了，你若兩個都租就給你算便宜點，一共八十文。”
宋楚雲理了理賬，請村裏的漢子當臨工一天工錢是十二文，兩個人一天就要二十四文。這麽算下來，八十文一個月好像沒有很貴。
“那工錢呢？是你們定還是我們定？”
“工錢得您和幫工自行商議，牙行不管這些。”
那兩個漢子一聽有被挑走的機會，哪還顧得上講價，咚咚咚又是幾個頭磕得清響：“老爺菩薩心腸，肯讓我們哥倆去做活，我們不敢拿價，一切憑老爺做主！”
這倆人一言不合就磕頭喊老爺，宋楚雲不禁扶額：“你們既跟我幫工，那我也不會虧待你們，提供吃喝及住的地方，工錢就按每日八文來結，如何？”
兩個漢子想着一天能有個三五文就算很不錯了，沒想到宋楚雲出手這樣大方，連忙磕頭道：“多謝老爺，多謝老爺！我們哥倆受老爺如此大恩，一定踏實勤快，為老爺當牛做馬竭盡所能！”
