第70章 -70
1980-70
統計完各個口味的月餅分別做多少合适之後,陸柚就開始安排大家去采買材料。
這年頭買什麽都要憑票,糧票,肉票,油票。
陸柚和高晉年已經算是幸運的了,有高晉年當初結交的各行各業人脈互相介紹,再加上陸柚也經歷過後世擺地攤、做小買賣、伺候甲方爸爸的經驗,找到了糧油局的人特批買了白面和油,已經是解決了一半的問題了。
剩下的那一半,就是做月餅需要的食材了。
除了蓮子在本地難買需要高晉年幫忙找人從外地買回來,還有豬肉也得高晉年出手——畢竟高晉年以前除了做紅白喜事的席面外,他還是半個豬販子。
之所以說是半個,這就不得不說到家裏養的豬了。
在七幾年的時候,國營、集體單位可以養母豬,個人不可以養母豬。
因為國營、集體單位養母豬是為國家、集體創收;而個人養母豬被視為搞單幹、複辟資本主義,會被當做資本主義的尾巴割掉,嚴重的會遭到批鬥。
後來那壓迫人民的大山被推倒了,也允許農村各家各戶養個一到三頭豬,但也都是養的公豬,還是閹掉的公公豬,等到豬長成後賣豬的時候,還是由專人專收的。
不過嘛,萬事萬物都沒有百分百絕對的,這種莊稼都要遇到糧食歉收呢,更何況是養殖家禽家畜?一個養不好折損了也不是什麽罕見的事。
所以各家各戶都有一個收豬指标,這個指标基本上就是豬肉重量——按照當下一頭豬的均重來做标準。
少的你得想辦法補起來,并且補完了下次你養豬的名額也沒了——畢竟養豬是為了吃豬肉,養不出肉來那不是浪費嘛!至于多的嘛,那就各人自家處置了。
像是高家,因為堅持給豬喂煮熟了的豬食,甚至因為高晉年懂點中醫,瞧見圈裏的豬有點苦夏啦、拉肚子啦什麽的,也會在豬食裏摻點土草藥一起煮治療一下。
不是有種說法嘛,人就是高級點兒的動物,再加上是中草藥,所具備的藥效對人對動物都是差不多的,只不過是需要的量多量少問題罷了。
總而言之,雖然這種由各家各戶自己養豬的模式開始還沒幾年,但高家養的豬都是又肥又壯,不僅完全足夠滿足上面收豬需要的标準,基本上還能留一頭給自己吃!
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當然,高晉年他們一家人吃一頭豬這種行為還是太奢侈了——哪怕他們的确可能吃得下,在村子裏也不能這樣做。
所以都是會[換]給村子裏其他人半頭豬。
當然,也會有人看高晉年他們養豬養得好來取經的,高晉年也不會吝啬,喂熟食、保持豬圈幹淨和草藥也不是什麽值得藏着掖着的不傳之秘。
不過這年頭舍得費柴火把豬食煮熟和在生産隊辛苦勞動一天後還拖着疲憊的身軀把豬圈打掃幹淨也不是人人都能堅持做到的。
至于給豬喂草藥,在一些個半懂不懂的人誤把拉拉藤給摻在豬草裏了。
那人當時想得很簡單,拉拉藤在他們這兒是人都可以吃的。
拉拉藤還是嫩苗時,可以采回家當作菜吃,而且拉拉藤還有別名叫和血草、八仙草,是有藥用價值的,一些草藥土方子醫治生瘡長包就會加這個拉拉藤。
所以能給人治病,人都能吃,咋豬不能吃?
誰知道,豬還真不能吃!
豬吃了拉拉藤之後直接就拉稀擺帶整頭豬都病恹恹的不好了,還是高晉年藝高人膽大,又扯了草藥熬水給豬灌下去,讓豬把吃進肚子裏的拉拉藤全都吐了出來,這才保住了一條豬命。
只不過,雖然豬豬保住了命,可是又病又吐地折騰了一番,好不容易養出來的那點肉就完全縮水了回去,那形銷骨立的樣子看得主人家恨不得以身代之——畢竟在農村喂養一頭豬很不容易,也是一家的重要經濟財産,如果受到損失那實在是太劃不來了。
也是因為有了這人的經驗教訓在前,之後村子裏都不敢随便給豬喂草藥了,真需要的話,寧願捧點玉米土豆紅苕或者兩個雞蛋去找高晉年出手。
不僅是村子裏,鄰村的也有,甚至沒擺在明面上的,縣裏有個在深山老林裏偷偷開了個私人養豬場的也來聯系過。
畢竟像是這種只能藏着掖着養豬的,要更在意養好豬,這樣才能收益最大。
當然,這種事情高晉年以前都是誰也不說的,畢竟最好的保密方法就是誰也別說。
不過随着如今風氣漸漸放開,且他對陸柚的了解越來越多,就關起門将這件事告訴了陸柚。
陸柚當然不覺得高晉年之前瞞着他有什麽不對,只高興鮮肉月餅的豬肉來源可算是解決了。
XXX
言歸正傳,比較費的面粉和油以及貴又難買的豬肉購買渠道解決了,其他的比如鹹蛋黃、芋頭、水果、冬瓜之類的,不需要陸柚張嘴,章思滿和高愛黨高愛軍就都拍着胸脯說包在他們身上。
他們都是有自行車的,就連高愛黨和高愛軍在農忙之後,他們都把手裏的錢全拿去又買了一輛自行車,哪怕為此還找陸柚借了三十塊——并非是虛榮心作祟,而是用途實在太大了。
尤其是他們這種做小生意的,一輛二八大杠相當于個小火車了,挂二三十只雞都沒問題。而且自行車不吃油只打氣,溝溝坎坎都能去。
當然,他們不賣雞,可是小吃攤也賣得多啊。
狼牙土豆、涼面涼皮、酸梅湯、冰粉、沙琪瑪……
有了兩輛自行車,兄弟倆就可以不用輪着來而是可以各自分開賺兩份錢了。
事實證明兄弟倆又買一輛自行車的行為十分的明智,因為不到半個月,他們兄弟倆賺的錢就有三十了。
只不過經歷過為了買自行車手裏一分錢都沒有的窘境,他們并沒有馬上還給陸柚,而是打算再賺點等手裏稍微寬裕點了再還錢。
要不是錢實在是不夠,兄弟倆還想有樣學樣,跟陸柚那樣把自行車改造成三輪車呢——這樣就能裝更多了呀!
這次去其他村鎮收食材,他們就借用了陸柚那改造了的三輪車,雖然在有些彎彎曲曲不到半米寬的小路和一些需要爬坡上坎的地方不太方便,可是能裝,太能裝了。
賊适合他們去鎮上擺攤啊!
言歸正傳,食材的問題解決了,剩下的就是月餅制作就要簡單多了。
不過還是發生了個小插曲。
XXX
因為如薛佳佳等到中秋節才能吃月餅,她更想平日裏也能吃上;還有如邢老師、小吳老師的姐姐一樣要先拿到手郵寄走的,陸柚就會安排給他們先做,做完了就抓緊時間送上門。
(但薛佳佳小姑娘已經很熟悉來落霞村的路了,加之安斌經常來,便在周末的時候會搭順風車待在高家,順便守着吃最新鮮的鮮肉月餅)
薛佳佳住的地方是家屬院,邢老師、小吳老師他們住的地方周圍也都是多年熟悉的老街坊,誰家裏有個新鮮事兒總會引起別家的好奇心。
更何況陸柚還考慮到好的包裝不僅是能夠吸引客戶,而且也是能提升産品的價值,所以這回的月餅禮盒可不是像之前那樣簡單用油紙包了就了事,發揮了自己曾經在小破站學到的折紙技術把牛皮紙疊成了帶一個五角星的小紙盒。
在拜托桂芬嬸他們幫忙用劈得細細薄薄的竹篾片做成了小竹盒子,把之前包好的月餅的牛皮紙放進小竹盒子。
這個帶蓋子的小竹篾條盒子也是有講究的,陸柚讓人用木頭刻了五個Q版小兔子,每個兔子都是不同動作,分別對應四種不同的口味。
然後将這五個小兔子印章蘸上印泥,[啪嗒]地蓋在小竹篾條盒子的蓋子上。
這可不是陸柚故意沒事找事,事實證明,這萌萌的Q版小兔子非常吸睛。
畢竟[萌]的魅力是經久不衰且全球都無法抵抗的。
高雪萍就很興致勃勃地問能不能她以後在縫紉的時候也縫上這樣的小兔子。
而作為消費者的薛佳佳同學也表示想再多買幾盒月餅,因為之前薛家定得月餅有不少都是要寄給外省的親戚的,還有一些薛佳佳的爸媽要送給別人,自家留的其實就是鮮肉和芋泥鹹蛋黃口味。
可是這兩種口味只有兩只萌萌的小兔子啊!
陸柚:“……”行叭,看來[集齊心理]放在哪個年代都是有的。
有那麽一瞬間,陸柚心裏冒出來一個缺德點子——要不然将Q版小兔子印在竹篾盒子內側,讓顧客買了之後打開才看得到是哪只兔子?
但很快陸柚就打消了這個念頭,如薛佳佳這樣的[盲盒]初代選手還是少見的,這年頭只為了個印章小兔子圖案而專門買許多月餅的情況還是不多,而且印在內側那麽這個竹篾片盒子外表就太平平無奇了。
他本來印個Q版小兔子一是為了加深印象,二來也是想靠獨特的圖案吸引別人的注意力。
而事實證明,陸柚的這個小巧思還是很有作用的——當一堆包裝得整整齊齊的Q版小兔子竹篾月餅禮盒被送進薛家、邢家、吳家後,章思滿他們拿回來的不僅是月餅禮盒的尾款,還有他們左鄰右舍新下的月餅訂單。
本來滿打滿算覺得一千個月餅就差不多夠了的陸柚:“……”
行爸,他當初讓小滿他們随時在身上帶着散裝的月餅以方便感興趣的人試吃的用意不就是為了擴大受衆嘛?
如今效果明顯,難不成還能把生意往外面推嗎?抓緊時間繼續幹活吧!
當然,還有竹篾條小盒子也得繼續加貨了。
XXX
農忙之後,村子裏的農活就要輕松很多了。
比起耕種,大部分都是收獲,再加上不用搶偏東雨也不用趕時間交公,所以生産隊給安排的活兒也要規律和輕松很多。
不過桂芬嬸家依然是忙忙碌碌的,因為經過和未來親家的商議,他們準備在十月一日國慶節給小年輕辦喜事。
這叫喜上加囍,[雙喜臨門]!
不過當下都推崇的婚事從簡,至于聘禮婚席之類的,風風火火的桂芬嬸也準備妥當了。
以至于高愛國作為主角之一,竟然并沒有多少需要準備的。
不過他也沒閑着,陸柚這邊需要的竹篾條月餅禮盒,大部分都是出自他的手藝。
畢竟看着弟弟們擺攤做小吃食生意做得風生水起,自行車也一輛又一輛的買,他這個做大哥的也不是不羨慕的啊!
只不過因為桂芬嬸端水比較平,所以高愛國羨慕卻不嫉妒,而且他注意力更多地放在馬上就要娶媳婦兒這件大事上。
但是看着三兄弟就他沒有自行車,高愛國也是默默定目标,要努力攢錢才行,他也希望未來用自行車載着自家媳婦兒和娃兒呢!
瞌睡來了遞枕頭,于是他就接到了編竹篾條盒子的活兒。
用竹篾片編東西?
這村子裏的男人哪個不會啊!
他們就是玩竹篾條長大的好麽!
七寸長七寸寬的帶蓋子的,高愛國不歇氣一小時就能編三個。
而這樣一個盒子,小陸他們居然是收一角錢一個!
說實話,因為家家戶戶都會編竹筐竹兜這些,村子後面又有一大片竹林,所以這東西根本就不值錢,誰能想到還能賣出一角錢的高價呢?
一共兩百個盒子,那就是二十塊錢!他除了從來沒有捏到手裏這麽多錢過!
而且他媽說了他馬上要成家了,這錢就只用交一半,剩下一半他們自家小倆口攢着,高愛國就忍不住笑得露出大白牙。
嘿嘿,他可以帶着翠翠去縣城裏逛一趟,還可以買東西給她了!他媽真好!