第42章
躍出水面的大魚“啪”地掉到了兩人腳下, 裴裕和程澤賢低頭一瞅,都同時驚嘆:這魚長得也太快了!裴裕剛剛捕撈收獲的是池塘裏最大的一只草魚,看起來三四十厘米長,魚鱗緊密滑亮,因為離開了水源, 這草魚不斷拍打尾巴啪啪翻轉。
裴裕把平板交給程澤賢拿着, 自己蹲下來伸出雙手抓起了草魚, 它力氣大,身子滑膩, 裴裕差點兒沒抓穩, 這條魚掂量起來應該有三斤了。理論上說, 只吃麥草的魚兒長得會很慢, 但是小農場不一般,這兒的泉水也能滋養魚群。
“好快啊。”裴裕情不自禁感嘆出聲, 他想了想,在小溪邊上洗了手, 又在平板上控制着抓了一條魚, “明天我給你帶一條,你和奶奶吃。”也不知道小農場裏的魚的滋味如何。
“好。”程澤賢幫他把魚用麥草捆好,等着裴裕在濃密的菜地裏摘了一大把深綠的茴香菜、拔了幾根蔥又摘了五個碩大的西紅柿,一一放進了菜籃子裏——自從開辟出小菜園後,裴裕還特地買了菜籃,方便裝各種蔬菜帶回家裏。
兩人互相道別後各自回到了卧房裏,裴裕悄悄醒過來爬下床, 穿上棉衣就下樓,把新摘的蔬菜放好,那兩條大草魚也放進桶裏養着,因為還不能叫裴琨發現,他只好拎到了後院裏,大清早的裴琨不會往外面跑。現在這是家裏他和媽兩個人的秘密。
裴裕弄完一切就上樓睡回籠覺了。宋女士醒來後,照例到後院裏看了眼,發現和往常不同,院子裏竟然多了兩條魚,她恍然,原來是裴裕農場裏的魚長大了。
想着時間還早,她自己動手把兩條魚拍暈後、刮鱗掏空內髒洗幹淨,宋英麗懂孩子的心思,她把兩條魚都處理好後,拿了趕緊的袋子,把其中一條魚裝進袋子裏。
為了給橙子送魚,裴裕特地起早了,看見媽已經把魚裝好了,他會心一笑,拎上袋子,又裝了兩個西紅柿、四根蔥、一大把茴香和油麥菜,小跑着就去了程澤賢家。以往每天早晨都是橙子來家裏等着他,今天換他過去找橙子。
只不過三條街巷,裴裕沒幾分鐘就到了程澤賢家門口,他剛準備喊人,就聽見開門的動靜,是橙子出來了。
“阿裕?你怎麽過來了?”程澤賢沒想到他自己先過來了。
“哎,這些是帶給你的。”裴裕把手裏的袋子遞過去,程澤賢一看便知道,是昨晚他們倆從小農場裏采摘的蔬菜和捕撈的魚兒。
“嗯嗯,辛苦你還特意跑一趟。”
“這算什麽呀,你還每天來接我上學呢。”裴裕幫他把自行車推出來,等他進廚房把東西放好後,兩人才一塊兒去了學校。
奶奶醒來後吃過程澤賢放在鍋裏熱着的粥和包子,一眼就看見了放在洗菜臺上的新鮮肉菜,愣了一下,心想着橙子這孩子怎麽一大清早就把菜買回來了。
以往也不是沒有過這樣的時候,奶奶絲毫沒有懷疑,當下就開始料理魚肉和蔬菜。
她把整條魚用清水洗了遍,這魚一看就知是新鮮宰殺的,奶奶又欣慰又心酸,橙子這是偷偷用了自己的獎學金補貼家用了吧,他們倆哪兒用得着買一整條大魚呢——而且,這魚看着肉質細嫩,細魚刺少,腥味也不重,看着就像是用青草喂了很長時間的。
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奶奶把魚頭剁了,這個炒香後可以和茴香一起煮湯,煮出來的湯肯定很鮮美。魚很大,對半切開後,一半用鹽漬着等會兒洗幹淨清蒸,另一半就用來紅燒。
這天中午,裴裕兄弟倆和程澤賢回到各自家裏後,一進門就聞到了魚肉的鮮香美味。
幾乎是在差不多的時刻,他們兩家都坐下吃飯。
程澤賢給奶奶和自己都盛了米飯,奶奶說:“來,你多吃點,奶奶今天蒸了很多飯,管夠。”
“好。奶奶,吃魚。”程澤賢先給奶奶夾了魚腹肉最嫩、刺最少的一大塊,送到奶奶碗裏。清蒸草魚挺簡單的,幾根姜絲、蔥段,澆淋上醬油就算做好了。
奶奶年紀大了,眼睛有點兒花了,以往吃魚程澤賢都怕魚刺會傷到奶奶,不過裴裕農場裏的魚骨刺都長得粗,沒有多少細魚刺。奶奶吃一口魚肉,軟嫩細滑的魚肉很鮮,幾乎鮮美得叫人要吞下舌頭。
“好吃。”奶奶驚訝道,她望過去,程澤賢也夾了魚肉吃,點點頭算是贊同。
心裏雖然知道小農場收獲的東西都各有滋味,但程澤賢也沒想到,這魚肉會這麽好吃。他甚至感覺,魚肉裏還帶着草木清香和山泉的甜美——好吃得根本停不下來。
另一邊裴裕家裏,他們母子三人也是吃得驚嘆連連。
“媽,紅燒魚好好吃啊,這魚還沒有細刺兒!”宋女士做的紅燒魚是先把魚用油炸香,再用西紅柿、蔥、尖椒等燒出醬汁,加入炸得外酥裏嫩的魚塊,小火收汁入味。這種紅燒魚多了重西紅柿酸甜的滋味,肉汁還能拌飯,鮮甜美味,裴琨特別喜歡吃。好像碗裏沒甚滋味的米飯都變得香噴噴的了。
“哎,小琨多吃點。”宋女士轉向裴裕說,“阿裕,你們月考什麽時候結束?”
“周五呢。”裴裕應道。
“那周六請奶奶和橙子過家裏吃飯吧。”宋英麗說。
“好的,媽。”裴裕應答下來,農場裏的蔬果和魚是管夠的。
“隔壁好像要搬進新住戶了。”裴琨随口提了一句,他在家的時間比較長,能聽到隔壁搬動東西的聲音。
“是嗎?那等他們搬來,再去好好打個招呼。”宋女士說,他們可能還得清理打掃,估計得過好幾天才搬進來。她沒什麽親人了,就只有兩個孩子,丈夫家裏有七八個兄弟姐妹,又遠在北方,他們各自早早就出來打拼,互相之間也很少聯系。遠親不如近鄰,宋女士向來懂得這個道理的。
自從裴裕的小農場能供應每日的蔬菜後,他們兩家的飯桌菜肴的水平直線上升,就算是小油菜、油麥菜也能吃出不一樣的鮮甜脆嫩。裴琨現在下午放學回來,還能吃上一兩根甜糯的玉米棒——這要是在以往都少有的啊!
考慮到弟弟的喜好,裴裕還往菜地裏種了紅薯,以後裴琨放學回來,就不用餓着肚子等他和媽媽到晚上才能吃飯,每天下午玉米、紅薯可以換着吃。
月考對于裴裕等人來說已經是家常便飯,他們和往常一樣上課、做題,只不過晚上回來洗澡後、裴裕沒急着睡覺,又把之前一個多月整理的各科的錯題慢慢看,十一點半左右才睡去。
他白日裏學習乏累,在農場和商鋪的時間也就少了。裴裕每晚除了去收獲盛開的鮮花,別的也沒幹。小農場這幾天連着下了好幾場雨,土地一直是濕漉漉的,原本種的玫瑰田裏,陸陸續續冒出了些新芽,那是落地的玫瑰種子新長出來的幼芽。他種的五棵木瓜樹也長得和他差不多高了,菜地裏的菜是隔幾日就撒一些新種子,陸陸續續地長出各式各樣的家常蔬菜,完全供應得上他們兩家人的食用。
至于草莓、桃樹和青棗,又準備進入新一輪的結果期了,老火龍果樹還在開花,新種下去的長大了,過不了幾日又得給它們搭木柱支撐。
月考的兩天裏,裴裕反而過得輕松,因為白天不用上課,考完試就能回家,他還多了時間去農場喂魚。早在裴裕擁有了小農場後,他就不自覺地鍛煉出了一種能力,閑暇時總會想,在裏面種些什麽好,在外面看到了瓜果蔬菜,也會想着能不能也種到農場裏。
他現在可以通過平板查詢搜索很多有用的信息,其他的什麽智能手機、平板電腦等等,和星雲的系統簡直沒法比。裴裕家裏條件不好,一直沒有買電腦,家裏只有座機,宋女士的手機還是多年前國産的磚頭機。他只在高一時的信息技術課堂上摸過電腦。而經過幾日摸索星雲的平板系統,裴裕一下子就靈活地掌握了操作,随時随地都能用星雲查詢資料。
裴裕在搜索欄輸入水果,往下拉浏覽着信息,瞬間就捕捉到了“百香果”——這是一種在熱帶長得又快又多的藤類水果植物,只要給搭好了爬架,一個夏天就能長得濃密,滿藤都能結上一顆顆果子。
如果可以買了百香果幼苗種在日光明媚的小農場裏,那估計半個月就可以爬藤爬得濃密,兩個月不到就能吃上酸溜溜多汁的百香果了。唯一需要動大工程的就是搭建爬架、鐵線,但裴裕想了想,覺得很值得,心裏默默把種植百香果列入計劃表。
周五最後一天考完試,裴裕坐上程澤賢的自行車早早就回家了。兩人當晚也一起進入了小農場,裴裕拿着平板,打開魚塘的頁面,和程澤賢一起蹲在池塘邊捕撈大魚。
“沒想到它們竟然也長得這麽快啊。”裴裕把平板分一半給程澤賢看,上面的塘裏的魚,幾乎變得肥美碩大,一條條好像都有自己的專屬領地似的,互不打擾,悠閑自在地緩緩游動着。
“是,長得很大了。”程澤賢說,“說不定都能下魚籽了。”
裴裕笑着輕觸了其中在中上層水面的一條魚,點擊了捕獲後,池塘裏瞬間就“飛”起一條大魚,“啪叽”一聲悶響落在兩人面前。這魚渾身幽黑光滑,是青魚。
“我們抓兩條鲫魚炖湯,再抓五條草魚。”裴裕看着平板上的畫面,星雲很貼心,每種魚一眼就能看出不同,如果實在看花了眼,還可以直接輸入魚的名稱點亮圖标後、再進行捕撈。
“剛考完試,你今晚早點休息,明天我早點過去幫宋姨。”
“別,你和奶奶好好休息,晚點兒過來沒事的,我和小琨幫忙打打下手就行。”
程澤賢只能應了他。
周六這一天宋英麗放假,她還是一大早就起來了,後院的水桶裏已經放了好幾條魚,因為天氣冷,魚在水裏也凍得奄奄一息。她馬上就開始宰殺桶裏的魚,動作麻利,在兩個小的醒來之前就已經把一切搞定,還用新鮮的魚頭、魚肉下鍋煎香後熬煮了湯,加上細米粉,給裴裕裴琨做鮮美的魚頭煮粉當早餐。
看着剩下一大盆的各種魚,她心裏也慢慢定好了今天的菜單,吃過了早餐就開始忙碌起來……