第56章
趕在春節前,裴裕到集市上買了雞崽、幼鴨和兔子, 一紙箱嫩黃的雞鴨、雪白的小兔子, 小小的看起來都很可愛, 裴裕看着毛絨絨軟乎乎的兔子,還心軟了一陣, 但是想到以後它們都要被送上餐桌, 裴裕便沒敢起将它們當寵物養的憐愛心思。
回來路上,裴裕看到有個攤是賣小羊羔的,他頓了一下腳步,原本在他的計劃裏,短期內是沒打算飼養牛羊的, 但是如果養了牛羊,以後家裏還能喝上羊奶、牛奶——裴琨現在正是長個兒的時候,多喝點牛奶對身體發育也好。而且未來宋女士開店說不定也需要用上不少的牛奶。
反正也不趕時間,裴裕就上前去問了問攤販,一頭羊羔可比十幾只雞崽要貴多了, 小小一頭羊羔從400-800元不等,小牛沒有牽到市場上賣,價格比羊羔更高。裴裕以往從沒有買過羊羔,只上前去粗略問了問價位, 同時星雲在他大腦裏呈現出了優質羊羔的圖鑒、信息。
那攤販看他是高中生少年仔, 身邊也沒有家長跟着,心下只覺做成交易的幾率不大,也就不怎麽熱情。
裴裕了解了信息, 現在買羊羔也不太方便帶進農場裏,于是說道:“謝謝您,下回我和家長再過來看看。”但是一轉頭裴裕就叫上程澤賢,專門去了鄉下買牛羊——他聯系上王建軍,聲稱是自己的親戚想要買牛羊羔于是托他問問。
王建軍家裏沒有,但是鄉下村裏有不少人家都是養牛養羊的,王建軍替他問了,村裏現在有四戶人家裏有小牛,但大部分都是肉牛,養了半年多長得挺大了。不過幸好有一家人願意給裴裕賣小奶牛,裴裕一口氣花了五千八和他們家買了兩頭奶牛幼崽——就是最常見的黑白小奶牛,黑眼睛水汪汪的,怪可愛的。
羊羔是沒有的,要麽已經賣掉了,要麽還在母羊肚子裏。而且裴裕這回花的錢特別多,暫時就沒有打算再買羊羔了,因為他還得留着錢給宋女士開店。
一同前來的程澤賢為了給他打掩護,特地又去租借了小三輪車。
他們不打算把小牛載回鎮上,在路上載到一半趁着沒人,裴裕就直接把小牛放進農場裏了——反正只要星雲在,就不會讓他暴露。
買小奶牛是裴裕心血來潮決定的,他們倆并沒有額外建築牛棚,但因為雞窩足夠大,裴裕幹脆在中間裝了個籬笆分成兩邊,一頭養兩頭奶牛,另一頭則是給雞鴨住,至于三對小兔子,他暫時放養在了小木屋的幹草垛木槽裏。
雞崽他買了有二十只母雞,五只公雞,而小鴨子只有十只,現在個兒還小,一手就能圈住,但以後長大了這窩裏肯定得雞飛鴨跳,不過它們長大了就能出雞窩到處跑,這些鴨子喜歡水,到時候還能趕到大池塘裏頭,讓它們好好玩兒水。
兩頭小奶牛似乎很滿意新環境,軟軟地“哞——”了幾聲,裴裕怕它們餓着,去收割了一捆青麥草,還把玉米杆切碎了一起投喂它們。
回到家把新買的小動物都安頓好後,裴裕和程澤賢兩人從農場裏抓了兩只老母雞,幹脆利落地把雞宰殺後,蹲在後院裏拔雞毛。因為雞毛很難拔幹淨,裴裕提前燒好了一整鍋的熱水,滾燙的熱水把兩只雞澆淋一遍,浸泡在熱水裏一薅,就能搓下一大抓的雞毛,把羽毛和絨毛都薅下來後,雞的皮脂上還會有各種細細小小的毛根,兩人只能低頭仔細地一根根拔出來,等處理好都已經過了一個多小時。
雖然這些雞崽在農場裏養的時間也不長,但和市面上一個月速成養大的飼料雞比起來,兩人手裏的雞肉多脂肪少,因為雞是放養的,到處跑動,所以肉的質地是彈滑的。
臨近過年,宋女士也終于放假了,她回到家裏也沒有閑着,一放假就開始準備過年需要的食物,上街市裏買了好幾斤五花肉、稱了十斤面粉、粘米粉和兩斤的糯米粉、紅糖和冰糖片等等。
她回到家時兩人剛把雞處理好,宋女士看着愣了一下,然後心疼地說:“……你們倆,快去洗洗手呆屋裏暖暖,我來弄剩下的就好。”在寒風刺骨的時候待院子裏拔雞毛,這種活兒哪裏是他們倆學生能幹的活。
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“其實沒什麽,我和阿裕聊着天一下子就弄好了,宋姨。”但凡從程澤賢嘴裏說出來的話都非常可靠。
“是啊,媽,您拎這麽多東西回來,快歇會,我和橙子弄完就去過來幫你。”裴裕把清洗好的兩只雞放下,拉着程澤賢又回到了院子裏。
宋英麗看着忍不住笑着搖搖頭,動手清洗買回來的五花肉,切塊去腥後加各種花椒、八角、料酒、面粉、雞蛋等在大盆裏充分攪拌、腌漬起來。雞蛋是裴裕農場裏帶出來的,一籃有二三十個,完全足夠用來準備過年的各種煎炸食物。
“橙子,等會兒我想再進去農場裏看看,你要不要一起呀?”裴裕一邊掃地一邊對他說。
“嗯,一起。”程澤賢拎了一桶水,見他掃完就開始沖洗地板,“還要不要再買些飼料?”不然農場裏的菜也不夠雞崽吃,糠麸還是得多準備些。
“晚些時候我再出去買。”
裴琨出去找他的同學逛花市了,宋女士是知道農場的事兒的,兩人和她打了聲招呼就進去了。兩人商量好分工,因為只有裴裕能使用平板進行[一鍵收獲]的操作,他負責采摘收獲難度高的如捕魚、摘木瓜、刨芋頭和需要批量收獲的麥草、紅薯,而程澤賢直接上手拔白蘿蔔、摘蔬菜。
此時農場裏正是夜晚,白天蓄滿了光能的小機器人依舊可以活動,星雲提醒了裴裕可以調動出機器人的光能,給他們倆照明。于是裴裕設置好程序,兩人身邊一直都跟着胸腔發光的小機器人,那明黃的光照亮了周圍的一切,比以前就着月光看好多了。
程澤賢拔了七八根白蘿蔔,這是準備帶出去給宋姨做蘿蔔糕的。他把白蘿蔔放在籃筐裏後,就開始把裴裕剛剛收割下來麥草抱到籮筐裏,拎到池塘邊倒進去投喂成百上千的魚。現在不光得喂魚,還多了一池塘的蝦蟹,它們長得很快,池塘裏有啥吃啥,原本在池塘裏密密麻麻的水浮萍現在剩得不多了,更別提肉眼看不見浮游生物了。
大晚上的,淺水池塘附近的河岸休憩着不少河蟹,為了防止它們爬走,裴裕當初買了絹網給池塘外細細地圍了一圈。給蝦蟹喂完食料,程澤賢小心地離開潮濕的池塘邊。
在不遠處捕撈大魚的裴裕忽然聽見星雲特有的嘀嘀嘀警報聲,緊接着星雲說:“發現未被歸檔的物種靠近,是否選擇驅逐?”裴裕心一顫,他還沒回過神來,就看見平板上頁面迅速切換成了夜視圖,星雲所說的“未歸檔物種”被描紅了,裴裕一看,那在黑洞洞一片的頁面上迅速游走的又長又粗的麻繩一樣的東西——不就是蛇嗎?!
“驅逐。”裴裕趕忙說,他竟然不知道自己農場裏什麽時候混進了蛇。
在他緊張想着時,星雲已經鎖定了那游走的蛇,發起了驅逐攻勢,它的驅逐非常強硬,直接對準了那條蛇就發射能量彈,下一刻那條走位靈活飛快的蛇就變成了一堆焦黑的物質了。
“……橙子,澤賢!”裴裕喊道。
“我在,來了。”程澤賢剛從池塘邊過來,他只看見了一道光沖過來打在池塘前的地上,走近了後才聞到一股肉的焦香。
他意識到應該是發生了什麽,快步走到裴裕身邊:“這是怎麽了?”
“有蛇!剛剛星雲檢測到有異物活動,我們農場裏不知什麽時候混進了一條蛇……”裴裕一口氣說完,程澤賢拍了拍他的後背,他剛才緊張高懸的心也稍稍放松下來。
“沒事,不急。”程澤賢安撫着他,“那蛇可能是當時買蝦蟹時混進來的,小農場裏條件好,說不定是從一顆蛋也能孵出來的……”程澤賢自己說着,頓了一下。
兩人對視一眼,如果是這樣,農場裏可能還不止有一條蛇。
裴裕趕緊和星雲說:“星雲,能檢測到農場裏有別的蛇嗎?”
星雲當下對整個農場進行了搜索,把情況都反應在裴裕手裏的平板上,兩人低頭看一眼平板,吓一跳,就在這片魚塘和蝦蟹混養的池子中,淤泥洞裏居然窩了有五六條蛇!
裴裕呼吸一滞,不禁頭皮發麻了一陣,每天他和程澤賢都會在池塘邊喂魚,要是白天還好,像是現在大晚上的,如果那蛇從程澤賢剛剛走過來的地方竄出來,咬了人……裴裕簡直不敢想下去了。
“可以讓星雲将它們全部抓捕起來嗎?”程澤賢伸了手搭着他的肩膀。
“我試試。”裴裕馬上對星雲說,“可以标記所有的蛇,進行驅逐嗎?”
星雲回道:“可以,請下指令。”它引導着裴裕在頁面上選擇操作,不管是深藏在水底還是蜷縮在洞裏的蛇,瞬間全被抽捕了出來,然後被星雲的能量彈烤焦——現在的星雲早就不會對能量耿耿于懷了,因為裴裕每次做生意都能将它的能量管補充得滿滿當當的。
兩人看着跟前烤得焦黑一碰就碎的蛇,長久地沉默了一會兒,小機器人體內設置的清潔程序不知怎麽的被觸發,它飄到上方,将所有的焦黑物質吸收起來,去埋肥了。
“阿裕別擔心,農場裏沒蛇了。”程澤賢安撫他,“星雲已經存檔了,以後再有蛇出現,可以直接驅逐。”
“嗯嗯。”裴裕也回過神來,他都不知道是不是該慶幸,農場裏的水環境太好,所有的蛇都懶洋洋歇着不動,要不然等它們四處流竄,猝不及防地咬人,那才是最可怕的。
這小小的插曲讓裴裕多了一份謹慎,以後從外面購買了魚苗這些,一定要提前檢測有沒有摻雜別的東西。
“別想太多了,我們出去吧,不然等會宋姨該擔心了。”
“好!”
兩人各自拎了一筐筐的食材出來了,宋女士剛把用來蒸紅糖年糕的面漿分裝進大大小小的圓盤裏,見他們倆拎着大籮筐出來,走過來幫他們。
“媽,這些蘿蔔可以做蘿蔔糕。”
“哎,好。芋頭好大個兒啊,可以刨絲炸丸子。”宋英麗幫他們把東西收好,把裴裕帶出來的黃木瓜拿去洗了後,用水果刀切開了,裏面有滑膩的囊和黑籽,宋英麗用刀刮掉,切了一片片叫兩人吃。
“你們倆辛苦一上午了,先吃點水果,我這就去做午飯。澤賢,中午和奶奶一起過來吃飯吧。”
“謝謝宋姨,今天中午奶奶應該已經蒸飯了,下回我們再過來叨擾。”
宋英麗只能點點頭。
這木瓜又大又黃,裴裕吃了一口,木瓜的口感不同于甜瓜的脆和西瓜的沙,軟滑細嫩,甜滋滋的,裴裕很快就吃完一整塊。程澤賢也吃得滿足。
本來冬天是不大适合吃這些生冷的水果的,但是從農場裏帶出來的蔬菜瓜果對人體總是滋補的,所有兩人也不擔心吃了拉肚子。
到了晚上,在外面和小夥伴玩兒了一整天的裴琨回來了,他一回來就剛好趕上吃飯,宋女士做了一道香菇滑雞,剩下的一大半雞就凍在了冰箱裏,因為農場裏的雞實在太大了。另外一只則由程澤賢帶回家了,他們是直接用姜蔥炒雞。
裴裕滿懷期待地試了塊雞肉,軟滑又柔韌有嚼勁,口感非常獨特,一點兒都不柴,而且還非常香。宋英麗活了這麽多年,好像還是頭一次吃上這麽美味的雞肉。雞腿個兒很大,嫩滑鮮香,兄弟倆吃得心滿意足。
他們這天的晚飯吃得早,因為晚飯後宋英麗就得煎炸各種過年的傳統食物,還要蒸年糕。這時候裴裕和裴琨都會在廚房裏幫忙。宋女士還把後院裏許久不用的土竈清理出來,直接用木柴燒火、大鍋盛水蒸年糕。
為過年準備的食物有非常多種,宋英麗這三天的時間其實都有些趕,今天晚上她的計劃是先蒸年糕、炸酥肉和炸香芋丸子,明兒繼續蒸蘿蔔糕、炸芝麻煎堆等等。
裴裕貼心地提前給宋女士泡了熱茶,因為吸多了煎炸的滾滾熱氣,人很容易就會上火的——只可惜農場裏的各種清熱下火的藥草還沒完全長好,不然就能趕上過年,可以在吃多了煎炸食物後,煮些涼茶喝了下下火。
兄弟倆在宋女士身邊給她打打下手,裴裕和裴琨被濃郁的煎炸香氣勾得垂涎三尺,等第一批出鍋,兩人都顧不上燙手燙嘴,趁宋女士不注意就偷偷撚了一塊吃了。
熱騰騰、香噴噴的,咬下去外層的皮酥脆,放涼了會變軟,裏面包裹着的肉鹹香美味,這是用來下粥就飯的,所以直接吃有些鹹了。兩人偷吃完都猛灌了一口水。
期間,外面竈上的鍋加了兩次水,等宋女士差不多炸完了所有的東西,年糕也可以出鍋了——剛蒸好的年糕呈紅糖色,晶瑩剔透,看起來就軟乎乎的。這時候如果吃一口,保準粘牙。最好是放涼了等第二天醒來,再用小刀劃上一塊吃,那個時候才剛剛好,年糕還是軟綿綿的,但是已經不黏牙齒了,非常好吃,老少鹹宜。
年糕可以在陰涼通風處放置很久,七八天後才會變得硬邦邦,這時候就需要放在冰箱裏保存了,想吃的時候拿出來熱一熱,或者是切片了裹上蛋液熱油煎炸,那叫一個香甜美味啊。