第15章 番茄炖牛肉
第十五章 番茄炖牛肉
陸雲澤的語氣輕松又随意:“又吃番茄炖牛肉?現在怎麽來得及?我的牛肉還沒有化凍呢。”
陸雲澤加快走了兩步,試圖與韓辭深拉開距離:“螃蟹?什麽螃蟹?這時候的螃蟹很貴吧,怎麽又買螃蟹?”
“真的?新鮮嗎?要不我給你錢吧。”
“那好吧,天天吃也不怕膩。”
“我喜歡吃螃蟹是因為螃蟹有很多種類也有很多種做法啊!你就知道番茄炖牛肉,那個吃多了會上火的。要不我換蘿蔔給你頓吧。”
“只吃番茄的?”
“你忘記你嘴巴裏的潰瘍了?”
“好了?怪不得,又鬧着要吃。你不怕又長出來?”
“好啦,好啦,知道了。那這次吃了之後下次就要等一個星期,吃的太頻繁了。”
“那你記得買些姜回來。我現在回去炖,還要蒜,多點大蒜。”
陸雲澤挂了電話,已經忘記跟韓辭深說到哪裏了,只能草草的打個招呼就準備回家:“那個......我還有點事,就先走了。你放心吧。”還強調了一句讓韓辭深放心,說完也不等韓辭深的反應就匆匆往教師公寓走,臉上已經不見剛才的生氣,帶着明顯的笑意,邊走邊小聲嘀咕:“這個何老師真是的,就會抓我的軟肋,明明知道我最喜歡吃螃蟹了,根本不會拒絕。不過,可以吃螃蟹,真開心。螃蟹、螃蟹。”
韓辭深覺得陸雲澤的腳步都變得輕快了許多,剛剛不高興的情緒仿佛也消失了,就像個被棒棒糖哄好的小朋友,就差原地轉圈圈了。
陸雲澤都走到樓下了才發現韓辭深還跟在自己身後,腳步微頓,他有些疑惑的發問:“那個,你還有事?”
“我不叫那個。”
陸雲澤也有些尴尬:“韓辭深,你還有事?”
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韓辭深早就忘記了自己來的目的,也不知道自己為什麽要一直跟着陸雲澤,只是看見一個電話就能讓陸雲澤開心起來就有了想要探究的想法:“我要上去坐坐,去你的教師公寓。”
陸雲澤有些吃驚,但想着也許韓辭深只是想确認自己是不是真的在住教師公寓,所以也沒有拒絕,帶着韓辭深就回去了。
打開門陸雲澤自然的将鑰匙挂在了牆上的小貓尾巴上。陸雲澤這裏的小貓是彩色的,有黃橙橙的大橘,胖嘟嘟的英短,高傲優雅的布偶......比自己家裏的好看了許多,但是都一樣的可愛。
韓辭深的視線從小貓上移開,打量着這個非常狹小的一眼就可以看完的空間。
首先就看到了沙發上貓爪形狀的抱枕,那肉乎乎的顏色和質感讓整個房間都溫馨了不少。
大學教授的教師公寓雖說也是教師公寓,但房子比一般教師要好一些,總體的配置要高一點,戶型也是不錯的。
一室一廳一廚一衛,麻雀雖小五髒俱全。冰箱電視微波爐等家具雖說有些舊了,但也不影響使用。
陸雲澤看着韓辭深打量的目光開口解釋:“這是上一個教授留下的,是有點舊但還挺好用的。”說完打開冰箱拿了牛肉和番茄出來轉身就放進了廚房的水池裏,房子小就有這個好處,轉個身就放好了。
韓辭深徑直走到沙發上坐下,絲毫沒有看看就離開的意思。陸雲澤不好意思馬上做飯,只能将東西放在池子裏慢慢解凍,倒了杯水出來。
韓辭深坐的倒是惬意,陸雲澤就有些着急,他可沒有時間陪着韓辭深,率先開了口:“你放心,我知道你是怎麽想的,現在我跟你的想法也差不多。我知道跟我結婚你肯定是不願意的,畢竟幫了我們那麽大的忙,還搭上了你的婚姻,确實不合理。所以既然陸氏的問題解決了,我們必然是要離婚的。以前是我沒有考慮周全,以後我不會再打擾你的生活,你現在的顧慮可能就是韓爺爺了,所以我會勁量配合你。等時機成熟了,我也不會糾纏不放的,我們好聚好散,你放心。”
韓辭深被陸雲澤一段話說的差點喘不上氣,他是沒想到陸雲澤居然比他想象的灑脫太多了,話也多:“......”
看見韓辭深滿臉的震驚到不可置信的表情,陸雲澤不由覺得好笑,嘴角都自然的勾出一個小小的弧度:“怎麽你不信我說的話?你不是老叫我老男人、老男人嗎?其實就算我只比你大4歲,你在我眼裏也就是個孩子,就像我的那些學生一樣,我不會騙你的,放心的回去吧。”
韓辭深翹起二郎腿,惬意的往沙發後靠了靠,靠在了那個貓爪抱枕上:“我救了陸氏,分了你韓氏股份,還搭上了我的婚姻,然後我一點好處也沒有。”
不是覺得身份不合适,陸雲澤真的想給韓辭深一個白眼,他又不是小孩子,才不會相信韓辭深一點好處也沒有的說法,只是現在明顯不能說,他不知道韓辭深這樣說的目的,總歸不會是看上自己了,所以只能保持沉默:“......”
一直無人說話,還是陸雲澤忍不住了。雖然剛剛韓辭深那樣說,但陸雲澤明顯感受到今天韓辭深身上的戾氣少了許多,他們本就需要溝通,陸雲澤也就想借機會把自己的想法說一說:“你還小,有很多事都迫不得已,也怪我當初将事情想的太簡單了,本來我以為我們是因為那樣原因結的婚,出于責任和義務我應該照顧你一輩子的。但是後來我發現其實你本就沒準備跟我過一輩子,也根本不需要我的照顧。跟我結婚你并不願意,只是不知道出于什麽原因妥協了。你放心我早就已經想通了,其實對于這段婚姻或是對于我,你也不用太抗拒,事情總會有轉機的。”
“......”有沒有速效救心丸,韓辭深現在很想吃一顆,兩顆也行。他只想來帶陸雲澤回家吃飯,不想聽陸雲澤在這裏跟他推心置腹。
陸雲澤并沒有看出韓辭深不耐煩表情裏的深意,自顧自的解釋:“還有,今天我沒有接到電話,并不是故意的,我在上課,以後你可以過段時間再打或者給我發消息,我看到了會及時回複你,你就不用親自跑一趟了,你平時應該很忙的。”
韓辭深站了起來,似乎想說些什麽,陸雲澤也等着,可是等了很久韓辭深還是沒說話,陸雲澤以為他是想走,反正該說的自己都說完了,現在站在這裏反而尴尬,就徑直走進廚房做飯去了。
其實陸雲澤做菜的手藝一般,但是卻有幾項拿手的,第一道菜就是這道番茄炖牛肉,牛肉的部位和刀工都很有講究,炖也能炖的恰到好處,牛肉不失勁道又非常軟嫩。
何老師自從上一次吃了陸雲澤炖的番茄牛肉,就天天惦記着,隔幾天就要吃一次,吃的嘴巴都上火了還念念不忘。偏偏何老師就是吃不膩,番茄牛肉吃完了,湯汁還要用來煮面或者拌飯。
何老師最喜歡的還是煮面,因為陸雲澤另一項拿手的就是煮面,各種面。明明都是一樣的面,偏偏陸雲澤煮的就是好吃點。
因為知道何老師這個貪吃嘴,陸雲澤經常看到合适的牛肉就會買回來凍在冰箱裏,番茄也是随時備着放在冰箱裏。
只是今天沒有提前準備,有些手忙腳亂,要是再不做飯,牛肉是真的炖不耙了,陸雲澤到廚房做起了菜。
化凍的牛肉先用清水加小蘇打浸泡15分鐘過一遍血水,切之前先用刀背拍打牛肉再滾刀逆着牛肉的紋理切成大小統一的小塊,這樣的牛肉不僅沒有腥味口感也好。
番茄用開水燙一下去皮,一部分切成塊一部分切成丁,這樣丁可以使湯汁濃郁,塊又可以吃到軟嫩的番茄。番茄丁合着大蒜翻炒,最後番茄丁和大蒜全部炖化,在加入番茄塊和牛肉一起炖,濃郁的番茄酸甜味會全部融入到牛肉裏。
今天時間确實不夠,不能用砂鍋炖煮了,陸雲澤找出了高壓鍋,剛把炒好的番茄牛肉放進去,就傳來“咚咚咚”的跑步聲,人還沒到聲音就已經傳了進來:“番茄牛肉炖好了嗎?我餓了!!陸雲澤,我還給你買了蝦喲!”
不等陸雲澤回複,一個毫無預兆的人直接開門沖了進來,手裏還提着一兜張牙舞爪的螃蟹,嘴上沒停還準備說點什麽,只是見到韓辭深之後轉了個彎:“你......你有客人?”
陸雲澤從小廚房裏出來,手裏還拿着一個咬了一口的番茄。何老師手上拿着一堆東西,也不見外順着陸雲澤的手就咬走了一口番茄,邊吃還邊說:“好渴,我一路跑回來的。啊!好酸啊。”
陸雲澤看到何老師被酸的變形的臉,忍不住笑了一下:“番茄太多了,這次的番茄好酸,都炖下去湯都會酸,我就沒炖完,可能湯汁沒有前幾次那麽多。”
何老師将螃蟹遞給陸雲澤:“那給我,你不是不愛吃酸的?正好我口渴了,我吃。”
“沒事的。”說完直接提着螃蟹進了廚房。
何老師不多言,跟着走進廚房又咬了一口将番茄咬走了,才小聲在陸雲澤耳邊叨叨:“那不是上次溫泉裏的那個人?那個喜歡男人的帥哥?他是不是喜歡你?近看長的就更帥了,不過好像看起來比你小吧。他來找你幹嘛?你們關系不是不好嗎?哦,他不是喜歡你,而是你弟弟吧。對吧?他的臉為什麽臭臭的?你們吵架了?”
何老師說話也沒個邏輯,不知道想說什麽,胡亂說一通又在陸雲澤心口插了一刀又一刀,這下他更不知道該怎麽介紹韓辭深了,選擇了不出聲。