第7章

第7章

◎準備開包子鋪◎

“正是。先前奴才端着您用過的早飯出去，侍從見您沒用多少，就多嘴問了一句，當時小姐正在檐下看雨，聽聞您胃口不佳，主動要求要給您蒸的包子，奴才當時覺着她身份貴重，還曾拒絕了她，但小姐感激您昨晚收留，一再要求，奴才看她實在誠心，這才答應她去廚房為您做飯，不曾想那小姐蕙質蘭心，廚藝竟然這般出彩。”曹德貴道。

李烨點頭，心中對那女子印象好了許多。

昨夜大雨收留，只是出于情理之中，他并未放在心上，沒成想她竟然這般在意。

大瀝朝的女子一直養尊處優，幾乎都當菩薩供着，親自下廚的女子更是沒有，那女子能有一手好廚藝，當真難得。

李烨決定親自去感謝一番。

徐婵還在檐下看雨，見李烨穿着一身靛藍長袍出來，連忙起身笑着打招呼：“李大哥。”

李烨見她笑容滿面，也客氣對她笑了笑，随即開口道：“李烨多謝小姐親自下廚，心中不勝感激，小姐手藝極佳，包子味道很鮮美，好吃。”這番感謝出自心底，他雖然身份尊貴，但長這麽大以來，還從未有女子親自為他下過廚，這還是第一次有女子屈尊降貴為他做飯。

徐婵手藝被認可，也高興的很：“若是李大哥喜歡，我中午再給你包一些，這雨下個不停，估計中午還得叨擾李大哥。”

李烨道：“小姐盡管住下，不必拘禮。”又道：“小姐慧質，李某有幸嘗過一次已是萬幸，哪裏還能勞煩小姐再次下廚，萬萬使不得。”

曹德貴這時連忙道：“廚房還有一些包子，夠爺用的了，小姐不必麻煩。”

徐婵笑着點頭。

李烨又随口聊了幾句，想着自己還要回去看奏折，這才告辭離開。

下午大雨停了，天邊出現絢爛彩虹。

徐婵帶着徐謙徐奕告辭離去，并拿了五兩銀子給曹德貴，算作留宿的感謝。

她并沒有驚動李烨，其一他在忙，其二他是個男子，男女有別，她還是要避嫌的。

曹德貴哪裏敢收，就憑小姐做的那頓早飯，能讓萬歲爺吃的開心，他都感激不盡。

李烨還是知道聽到外面動靜，得知他們要走，親自把人送到門口，直到他們上了馬車，看着他們離開村子，這才轉身回房間。

曹德貴看着遠去的馬車遺憾嘆氣，這徐小姐十分賢惠，乃難得的好品行，若不是相貌太過平凡，身子太過瘦弱，乃是萬歲爺的良配。

可惜啊可惜，金無足赤人無完人。

臨近黃昏，徐婵主仆三人才到自家小院，又忙不疊讓兩個仆從去街道上買菜回來做飯。

這個時間段街道上的豬肉已經不新鮮了，徐謙想了個折中辦法，去江邊釣友那裏買了一條四斤重的大鯉魚回來。

徐婵看到後當即決定今晚吃酸菜魚。

徐謙和徐奕都沒吃過這種魚，一個個面露好奇。

“小姐，酸菜魚怎麽做的？”

徐婵笑：“等會兒你們就知道了，今晚給你們露一手，我也是在書上看到的，好不好吃在此一舉了。徐謙，你嘴巴甜會說話，去鄰居那裏買些酸菜回來。”從原主記憶得知，這個時候已經有酸菜這個東西了。

徐謙被說的好奇心吊起來了：“是，奴才這就去買酸菜。”

徐婵又吩咐徐奕：“你把魚殺了，切成薄片。”

徐奕撓頭，一臉為難：“小姐，奴才殺魚還行，切薄片怕是不成，奴才粗苯，怕是沒那個本事。”

徐婵也不為難他，他之前一直負責貼身伺候的，哪裏幹過廚房裏的事情：“那你洗魚，等會我來切片。”

徐奕頓時被吓得眼睛瞪的溜圓：“不成，等會兒還是奴才來切片，奴才剛開始不會，慢慢熟練應該就會了。”女子遠庖廚，小姐不遠離也就算了，哪裏敢讓她拿刀啊。

兩人說着，徐奕已經迅速殺魚，刮魚鱗，開膛破肚......

徐婵在旁邊耐心教他該怎麽片魚。

徐奕是個可造之材，沒教一會兒，他就片的有模有樣，他這些年雖然貼身伺候小姐，沒怎麽進過廚房，說到底還是經過廚藝訓練的人，只要一上手，基本上都不會差。

魚片完成，徐謙也端着一碗酸菜回來了：“小姐，這碗酸菜花了三個銅板。”

“不錯，這麽大一碗才花了三個銅板，還得是你這張嘴才行，若是換了徐奕，怕是這酸菜得打個折。”徐婵笑着走到跟前聞了聞酸菜，一股子沖鼻的酸味，刺激的她直皺眉頭：“好酸的味兒，地道。”

徐謙臉上笑容不斷擴大。

“你把酸菜反複淘洗五遍以上備用。”

“是。”徐謙連忙去辦。

徐婵又去教徐奕腌制魚片。

“加鹽，生粉，白酒用手抓勻腌制。”

一切調料準備好，鍋裏放油，倒入姜蒜泡椒爆香，在放入酸菜翻炒，鍋裏白氣飄起，香味也竄進衆人鼻尖。

徐婵臉上帶笑，就是這個味兒。

“加水進去，等水開之後，倒入魚片煮，片刻即可撈起。”

“是。”徐奕連忙照做。

不一會兒，魚片如數起鍋，鍋裏又燒熱油，魚片上鋪一層紅色的幹辣椒和花椒，熱油澆上，刺啦一聲，滿屋子都是酸菜魚的香味。

“小姐，好香啊，饞的奴才口水都要流出來了。”徐謙激動的不行。

徐奕也是一樣，沒想到其貌不揚的酸菜竟然能做出如此菜品，看着就讓人忍不住食指大動。

“還等什麽，端出去吃飯。”徐婵大手一揮。

兩人連忙擺飯，一個端菜出去，一個拿碗筷出去。

徐婵洗了手，圍坐在上首，等着他們把飯放在她跟前，她拿起筷子道：“吃吧。”

她率先夾了一筷子，徐謙徐奕才敢動筷。

“小姐，這魚腩刺少，您多吃些。”徐謙連忙夾了一筷子。

徐奕亦是如此，兩人只吃一些刺多的部位，刺少的全部留給了她。

徐婵悶不吭聲吃着，對于兩人的舉動沒有多說什麽，原主從小在這種環境中長大，這是正常的，若是她因為這點小事感動或者誇獎他們，反倒是引人懷疑。

*

翌日，徐婵起了個大早，徐謙忍不住道：“小姐，您怎麽不多睡一會兒？奴才這就去給您準備熱水。”

徐婵笑道：“我之前看到江邊的桃花梨花開的正好，準備今天去摘一些回來釀酒。”她前世就是開酒廠的，看到身邊可以釀酒的東西，就忍不住手癢，且這輩子她也準備重操舊業，所以先準備起來總是沒錯的。

徐奕正幫她鋪床疊被，聽聞小姐這話，手頓了頓，難道小姐還忘不掉那個負心漢？

他知道那個負心漢愛酒！

不過這種話他不敢多問，畢竟自己身份只是個下人。

他真為小姐不值。

不一會兒，徐謙端了熱水進來，伺候徐婵淨面，随後幫她盤發，上妝。

徐婵還是要求只上一層薄薄的胭脂，她現在骨瘦嶙峋的，怎麽也不會好看的。

早上是徐奕去外面買的早飯，稀粥，包子和豆漿。

三人圍坐在桌前，徐奕拿起白白胖胖的包子咬了一口，頓時皺眉：“還是小姐昨兒包的包子好吃，這包子看向長相一樣，味道千差萬別，還吹噓是整條街最好吃的包子，我瞧着也不過如此。”他饞小姐做的包子，今兒才買了十個大包子，沒成想味道這麽難吃。

徐謙也道：“吃了小姐做的包子，奴才吃啥都不香了。”

徐婵聞言，也拿起包子咬了一口，外皮不夠蓬松暄軟，裏面的肉陷更是不夠鮮香，而且嚼起來有些柴，有點腥，大白菜占了三分之二，肉餡根本沒多少，味道确實算不上好。

店家選的肉可能是那種瘦肉比較多的部位，古代肥肉貴，瘦肉便宜，他肯定是想節約成本，且這個時代不如現代吃的精細，去腥方面做得不夠到位，所以味道千差萬別。

“你們說咱們開個包子鋪，應該能掙錢吧？”徐婵心裏有了這個打算，她在現代就是個吃貨，做包子也是一絕，如果開個包子鋪，沒準真能掙錢。

她仔細打算過了，若是想要開酒廠，至少要投入大筆銀錢，目前她只有一千兩銀子，完全不夠，光是買糧食就需要很多銀子。

她只能徐徐圖之。

賣包子的成本低，若是賣的好了，還能存下一筆銀子，可以留待以後開酒廠用。

徐謙徐奕舉雙手贊成：“小姐這個主意好，咱們若是賣包子，那肯定不愁賣的，生意絕對好得不得了。”他們吃了一次就難以忘懷，那個味兒實在太好吃了，現在想想都意猶未盡。

“成，既然你們都覺得可以，那這樣吧，今天徐奕陪我去摘桃花，徐謙去街道上打聽一下哪裏有門面出租，若是租到合适的，咱們就擇日開張。”徐婵當機立斷。

徐謙激動歸激動，心裏還是不放心小姐身邊只跟了個徐奕：“小姐，您只帶着徐奕，奴才不放心，等會兒奴才和您一起，待到下午奴才再出去找合适的店面。”

一般女子出行至少帶三人，小姐身邊只有他們兩人，已經算少的了，如今再把他分出去，這如何讓人安心，萬萬不可。

作者有話說：

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