第26章 辣子雞丁
第26章 辣子雞丁
◎這個人怎麽用腳趾給自己摳別墅啊◎
楊牧羊口中原本沒有味道, 這辣子雞丁剛入口,辣味就在舌尖上一層層漾開,勾得他快速咀嚼起來。
雞塊外層煸炒得微微幹燥, 嚼上去很有嚼勁,內層軟嫩, 不幹不柴,每嚼一下, 滲入其中的辣汁又溢出來三分,在舌尖上加重了幾分辣。
“好辣!”楊牧羊剛嚼完一塊雞塊,眼淚都辣出來了, 索性他還點了一份冰牛奶,趕緊拿起來喝了一口。
冰冰涼涼的牛奶落在舌頭上,像是滅火一般, 将那熱烘烘的辣味澆到熄滅,楊牧羊這才松了口氣。
“看着好好吃啊。”豆豆柴聞到那股辛辣的味道, 忍不住吸溜了下口水。
“你倆也嘗嘗。”楊牧羊大大方方地把盤子推給它們。
“好耶, 那我就不客氣了。”豆豆柴夾了塊雞肉放進嘴裏,那雞肉上還沾着兩粒白芝麻。
雞肉剛入口竟然還有幾分似有若無的甜味,吃着不自覺泛起笑容,可笑到一半才發現是糖衣炮彈, 下一秒辣味瞬間如潮水般翻湧,熱辣瞬間上頭。
“哇哇哇, 好辣!”豆豆柴一邊嚼一邊吐着紅紅的舌頭。
那雞肉明明是剛剛好的溫熱,被這辣味一加持,變得格外灼熱, 嘴裏像是着了火, 豆豆柴被辣出了口水, 大嚼着雞肉。
肉絲碎裂開來,雞肉濃厚的香味随之釋放,和那帶着刺激性香味的辣結合在一起,好吃的很。
偏偏辣味又激得它“斯哈斯哈”不斷嚼着,舌頭仿佛在跳踢踏舞,卻在這辣味裏感受到一種別樣的爽感。
“好吃!斯哈......辣得過瘾!斯哈......”豆豆柴吃了三塊,一邊抽着氣一邊感慨。
黑黑柴的目光卻首先被那切成一截截的紅辣椒吸引,因為它發現,那紅辣椒被油炸過,內部硬得像石頭。
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“這辣椒能吃嗎?”黑黑柴用筷子夾起一小節辣椒,左右看着,又仔細聞了聞,辛香的味道在它鼻尖萦繞,勾得它差點打了個噴嚏。
“不僅能吃,而且還格外好吃,這辣椒是摧花婆婆親手種的,又經過黎督長精妙技法的炸完炒制,嚼起來嘎嘣脆,不信你試試!”亭子窗口傳來新員工溫耀的聲音。
溫耀的聲音洪亮又悠遠,店裏諸多的妖怪聽到這句話,紛紛夾起辣椒送入口中,“嘎嘣嘎嘣”的脆響此起彼伏,倏爾又轉變成辣痛了的“斯哈”聲,店裏好不熱鬧。
楊牧羊和黑黑柴聽到這些聲音,毫不猶豫地夾起一小塊辣椒。
筷子觸碰到的質感硬得像石頭,湊近了看,那切成好幾段的辣椒內部塞了面粉糊在油中炸過,面粉糊已經變成了半透明的金色,還帶着幾絲辣醬的紅。
整塊辣椒連帶着面粉糊已經炸焦了,丢進嘴裏,嚼上去焦焦脆脆,吃上去質感比薯片稍硬,卻更加磨牙,油炸食品原本的油膩感被辣味消解掉,只剩下油香和辣香相輔相成。
一塊嚼完,楊牧羊舔着齒縫裏的辣椒碎,唇齒間的辣味更重了些,興致卻更勝,不斷夾起辣椒幹丢進嘴裏,不斷咀嚼着,時不時喝一口香醇冰涼的牛奶,解解辣。
黑黑柴正吃得不亦樂乎,忽然聽到肌肉柴犬在叫自己:“黑黑柴,別吃了,輪到你工作了!”
“啊......好。”黑黑柴愣住,下了很大的決心才放下筷子,從肌肉柴犬手裏接過圍裙,走到黎暮盞身邊,看看有沒有什麽需要端的菜。
自打蒲芮所在的半邊深夜食堂食客暴增,異世界的很多妖怪都被圍在隐川門前的溪川人類吸引過來。
有的妖怪想趁亂夜闖隐川門,有的妖怪想圍觀一下人類,有的妖怪圍觀了幾分鐘,同時被兩邊深夜食堂的香味迷住,礙于不能非法越界,就來到了黎暮盞這邊的深夜食堂裏,坐下來大吃特吃。
黎暮盞有點忙不過來,所以在門口貼了招店員的小廣告,在這裏工作的店員不僅能得到合适的工資,每天還可以得到一塊煙火氣木牌。
來應聘的妖怪絡繹不絕,但都是沖着煙火氣木牌來的,真正會做菜的不多。
經過了幾天的篩選,溫耀從妖怪中脫穎而出,他不僅做菜水平不錯,而且嗓門大,性格外向,有他在,店裏的氣氛格外活躍。
溫耀負責幫廚,以及管理店內事務,三只柴上次幫忙看店之後,也感受到了樂趣,主動請纓輪流當服務員。
黑黑柴走到小亭子廚房,溫耀把手裏的兩個盆放在黎暮盞手邊,一盆裝着切塊腌制好的雞腿肉丁,一盆裝着暗紅色炸好的辣椒幹,看上去色澤像是紅寶石一樣鮮亮誘人。
那鍋中看上去原本只有棕色的雞肉塊在散發着濃香,直到黎暮盞抽底翻動着鍋鏟,那紅燦燦的辣椒幹被從雞肉塊底下翻動出來。
帶着油光的暗紅色一點點覆蓋棕色,兩者逐漸摻雜在一起,辣椒幹中的辣油也漸漸滲透出來,被醬香的雞肉塊吸收進去,從內到外染上濃濃的辣氣。
越炒,辣香味越重,黎暮盞又在上面撒上一層白芝麻,白紅相應,好看得緊,看得黑黑柴眼睛都直了。
“快擦擦口水吧,都要流出來了。”黎暮盞笑道,将辣子雞丁盛到白瓷盤裏,那半透明的紅色辣油也點點沾染了白瓷盤,“一會兒有員工餐,可以任選食物吃。”
“好!”黑黑柴聽到員工餐,瞬間把口水吸溜回去,端起辣子雞丁時還忍不住感嘆,“這個辣椒的香味太獨特了,不只是直白的辣,還有濃厚的香味,吃着還挺有層次感的。”
“那當然喽,這辣椒可是黎督長從摧花婆婆那裏買的,婆婆賣的紅辣椒可全都是精品!”溫耀左右整了整鴨舌帽,憨厚一笑。
“仿佛聽到有人在說我的名字。”溫耀的聲音混合着炒菜的聲音,傳到了大堂,摧花婆婆眉頭微微一皺,轉頭看他。
溫耀知道摧花婆婆誤解了什麽,于是從黑黑柴手裏接過辣子雞丁,笑嘻嘻地端着盤子站在了大堂中間。
“請全體向我看齊!我要宣布一件事!”溫耀這麽一聲,店內的妖怪都停止聊天安靜了下來,一邊嚼着東西,一邊向他投來目光。
“根據天氣預報,明天異世界将會迎來一場大降溫,請大家注意保暖!同時,可以吃點我們店的新品辣子雞丁,防寒抗凍。”
幾個妖怪夾着辣子雞丁:“正吃着呢!确實防寒,整個人都熱乎起來了!”
“香辣雞肉吃着可太過瘾了!辣得很舒服!”
“別的菜都是越吃越飽,這道菜是越吃越餓,越吃越下飯!”
溫耀笑着掃視大家,一手端着盤子,一手比劃着一本正經地推薦,仿佛在為辣子雞丁代言。
“吃辣不忘種椒人,在此我要代表黎老板和整個深夜食堂,感謝辣椒的提供者——摧花婆婆。”
溫耀像是頒獎一般,帶頭鼓掌,其他妖怪也呼呼吹着辣氣鼓起掌來。
“可以可以,這辣味夠正。”
“我說這味道怎麽似曾相識呢,原來是摧花婆婆的辣椒,太香了,吃一份辣椒能幹兩碗飯。”
“摧花婆婆的辣椒加上黎老板的手藝,簡直絕了!”
摧花婆婆挨了一頓誇,有點不好意思起來:“我剛才還以為你小子在廚房說我壞話呢。”
“不敢不敢,大家都知道您的絕技是辣手摧花,我可不敢說您壞話。”溫耀笑嘻嘻的。
“知道就好。”摧花婆婆一臉傲嬌的笑,露出手掌做了個握拳狀,她的五根手指上分別套着五根紅辣椒,論手辣,沒人能超過她。
“喏,辣子雞丁,加了煙火氣的。”溫耀把辣子雞丁放在她面前的桌子上。
剛才溫耀把摧花婆婆誇得高興,她留下溫耀一起看提取出的人類記憶。
摧花婆婆用辣手一握拳,一段影像彈了出來,她盯着影像,順手夾起一塊雞肉送入口中。
咬下半口,緊實的雞肉被醬料和辣椒同時入味,嘴裏瞬間被熱烘烘的氣息包裹,微麻的口感攀上舌頭,半個舌頭像是布滿了雪花點,卻又很舒服。
摧花婆婆咬住半塊雞肉一吮吸,辣汁和雞肉汁一起入了口,在喉嚨裏留下刺激的香味。
“好吃!”摧花婆婆嘴上沾了一層紅紅的辣油。
那段記憶屬于一個叫池文喬的女生,她正在和同事一起在一棟別墅裏團建,別墅裏有臺球桌、KTV、可以自己做飯的廚房、麻将桌、射箭靶子......她的同事們正三三兩兩說笑着,玩着各種東西。
摧花婆婆大嚼着辣椒幹,嘎嘣脆的聲音響起,焦焦的辣香在口中爆開,她滿意地點着頭,又疑惑地問着溫耀:“他們玩的這個是什麽,為什麽要用一根棍打這個球?欸欸欸!那個球掉進洞裏了,他們怎麽還開心呢?”
溫耀聽到她的描述笑了起來:“他們在打臺球,簡單來說,誰先把自己的球全打進洞裏,誰就贏了。”
“這個游戲的另一個名字是桌面清理大師,是不?”摧花婆婆問道。
“這個描述很準确。”溫耀豎了個大拇指。
“這個池文喬小姑娘,怎麽不和大家玩呢?看着還挺緊張的。”摧花婆婆又将雞肉和辣椒幹一起丢進嘴裏。
雞肉的軟、辣椒幹的脆融合在一起,香香辣辣,吃得她臉都有點紅了,額頭上冒出了一層汗珠,她加速咀嚼着,用紙巾擦汗。
畫面中,同事們都輕松快樂地玩着、說笑着,只有池文喬待在角落,一個人玩着手機,偶爾和自己熟悉的那個同事說幾句話,其他同事來搭話,她也會笑着回應,只不過那笑容不自覺地帶了滿滿的緊張和尴尬。
她杯子裏的水喝完了,緊握着杯子用視線尋找着服務員,一直到服務員接近,她才敢喊一聲,只可惜服務員沒聽到,她整個人就縮回了椅子,沒再喊第二次。
畫面一轉,大家團建完了在一樓集合,池文喬和另外兩個同事一起從三樓坐電梯下來,連摧花婆婆都看出來了,她的臉緊繃着,滿臉尴尬而不失禮貌的微笑。
大家分頭回家,有人問池文喬怎麽回家,她說自己騎車回家,同事們大部分坐地鐵走了,池文喬等到所有人都走完,才放松下來,騎着自己的小電驢,哼着歌往回家的方向走。
不幸的是,她巧遇了另一個同事,兩人面面相觑,笑得比商場的塑料假人還僵硬,緩緩并排走了好久才分道揚镳。
“據我觀察。”溫耀捏着下巴分析,“這個女孩有嚴重的社恐。”
“社恐是什麽?”摧花婆婆又聽到了一個新詞。
“就是溪川界人類的一種社交性格,簡單來說就是,看到太多人接近自己,腳趾會不自覺摳出三室兩廳的海景別墅。”
“啊?”摧花婆婆驚訝道,“遇到人多了,就變成了建築師?這個技能也太棒了吧!那他們的房子都是自己建的嗎?”
“這個房子......應該不是他們自己建的,不過他們遇到人會很尴尬。”溫耀又被摧花婆婆的頂級理解笑到了。
“可惜我沒辦法幫她了,辣她幾下只能讓她跳起來別再建別墅了,并不能不讓她尴尬,但是你能幫她啊,你不是有那個什麽什麽社交技能的異能?”
“我确實有。”溫耀看着池文喬渾身緊繃,自己都被她帶得尴尬了,“那我就幫你幫幫她吧。”
溫耀在兜裏摸索半天,找到了一塊“社交牛逼症”木牌,替摧花婆婆交給了黎暮盞。