第19章 限量

第19章 限量

劉大哥把喬安送回家, 給她留了一點食材，供她研究一番，剩下的全部都拿回去了。

是的, 喬安要了一點雞塊和雞柳，準備試試不炸着吃，做成一種更加健康的吃法, 希望把自己的早餐攤子打造成一個健康早餐的概念。

拿回家後, 喬安先用面粉包裹住雞柳和雞塊, 就簡單裹上面包糠, 用烤箱烤制了20分鐘, 嘗了嘗味道, 又加了些番茄醬，覺得還不錯, 不用油也可以, 又調整了烤箱的溫度和烤制時長，最終得出了最佳的口感需要的溫度和時長。

這個比較簡單, 到時候，她把今天買的番茄醬擺在窗口, 讓大家自己給上面加上厚厚的番茄醬，一定會有人喜歡。

豆漿的豆子也買了，豆漿機也買好了, 到時候, 他們需要一到商業廚房, 就先做好一些新鮮的豆漿, 用帶蓋子的紙杯子給大家打包帶走。

當然了, 還有冷飲機，這都是可以買到的, 劉大哥也去購買了。

喬安順手炸了一些薄脆，和黃瓜、水果蘿蔔、聖女果、西芹、小芸豆一起做成了一份沙拉，想讓家人來嘗嘗這樣的一份套餐會有人喜歡吧。

所以，貝拉回家的時候，便看見廚房裏是各種各樣的煎餅果子、炸雞塊、豆漿、沙拉……

很多吃的，但是沒有正餐，貝拉不解道：“這是要開發新産品了嗎？”

“不，我們打算給煎餅果子加上套餐一起賣，明天開始要限量100份供應，或許這樣可以吸引來一群顧客。”喬安将做好的沙拉、烤雞塊和雞柳，以及豆漿等端到桌上，“幫我嘗嘗味道怎麽樣？”

貝拉放下手裏的包，便來到餐桌前，滿桌子都是各種小吃，連醬料都有好幾種。

有些啞然，将每一種小吃吃過後，貝拉才驚訝道：“是我的錯覺嗎？這些都沒有油？你是烤的？”

對于M國人來說，炸雞是最火爆的吃食了，但是喬安決定用烤制的方式，雖然失去了炸雞的靈魂，但這就是一種健康的概念。

用馄饨皮炸的薄脆大概就是唯一一個需要用到油的食物了。

薄脆上擺着一些聖女果和小芸豆，貝拉拿起來放進嘴裏：“不錯，這個肯定會有人喜歡，我喜歡這個，脆脆的，又很簡單，我喜歡這個沙拉醬。”

不一會兒，比爾和阿曼達也回到了家，得到了同等的對待，每個人面前擺放着一堆小吃。

雖然很奇怪，但比爾和阿曼達還是非常配合地一邊品嘗小吃，一邊發表自己的看法。

吃着吃着，比爾就發現自己似乎吃得多了，一口氣把沙拉吃得幹幹淨淨的，有些尴尬道：“其實，這個真得有些上瘾。”

烤制的雞塊也得到了喜愛，和平時在快餐店吃到的味道相差不大，但是卻能嘗出來不是油炸的，确實比較健康。

得到了家人中肯的意見，喬安便放心了。

第二天一大早，喬安特意提早了半個小時，畢竟要做額外的準備工作，這也是第一次推出新品的日期。

昨天晚上，喬安在自己的照片牆上已經發布了一條消息：【@小包子美食家，明天早上将推出烤雞塊，烤雞柳款煎餅果子，另有套餐提供，套餐包括一份薄脆沙拉，一份豆漿或冷飲，一份煎餅果子，明天見！】

由于很多老顧客關注了她的賬號，便收到了消息，提前在手機上聯系她下單。

喬安給煎餅果子攤重新手寫了一張菜單，這次的四種煎餅果子被放在了最左邊一格，每一種後面都有簡單的配料和價格，烤雞塊雞柳搭配番茄醬的特制款的價格也是7刀。

最中間一格是薄脆沙拉的配料表和價格，收費5刀。

最右邊一個格子裏面寫着豆漿和各種冰飲料，豆漿收費3刀，冷飲一杯1刀，畢竟飲料是真的便宜。

華文字體‘煎餅果子’的旁邊寫着一行字——每天9點收攤，限量100份。

大概是限量起了作用，往往還要糾結吃了這麽多天，是不是應該偶爾換一換的顧客頓時着急了，先訂上一份，早上買來吃了，有人搶的食物才顯得香啊。.

.

一大早，喬安和劉大哥便按照流程去準備薄脆和各種蔬菜。

劉大哥将飲料機放好，到時候可以直接用一次性紙杯子裝了給客人拿走，又來打豆漿。

打豆漿全靠豆漿機，打完一壺就倒進保溫的機器裏，到時候也接來一杯給顧客帶走。

一切準備就緒，喬安坐在凳子上忽然便有些緊張了：“100份，我們怎麽計算？”

.

“把那箱雞蛋用完就可以了，因為那些運動員需要的雞蛋多，但也不能超過180個雞蛋。”劉大哥回答道。

“有道理，那我們就把雞蛋用完作為标準吧。”喬安也不去費心統計數量了，以帶來的雞蛋來計數，賣完就走。

喬安第一件事就是去統計顧客的訂單，開始做起煎餅來，等一會兒，顧客會直接來拿走自己的套餐。

多了很多手機訂單，現場看起來沒有幾個人了，但是喬安卻忙得不可開交的。

按照顧客标注的提貨時間和下單的順序，喬安做好一份煎餅果子，用昨天買來的大紙袋子，将套餐裝在一起，為了防止豆漿灑出來，單獨放在了外面。

做完一份，就給現場點單的顧客做一份，喬安覺得忙得快要飛起了，似乎比之前都要忙。

直到做完所有的雞蛋後，喬安才驚覺，看了眼天色，不可能是9點鐘，便擡頭問劉大哥時間。

“還早，現在才8:20，不用着急，我們至少要做到8:30才會去收攤。

“不是，”喬安看看身後已經空空如也的雞蛋，“雞蛋用光了！”

劉大哥繞過來，從側門去看裏面擺着的那箱雞蛋，果然被用得幹幹淨淨。

此時的窗口前，喬安只注意到還有三份套餐沒有被拿走，便低頭給那三位顧客發信息，讓他們盡快來取。

她發信息的時間，庫伯曼卻來了：“給我一份豪華版的套餐。”

喬安擡頭去看他，因為現在沒有做煎餅，凳子便坐得低一些，終于可以看見他的表情了：“呃，今天開始限量100份了，很多人都在手機上下單了，而且，我把所有的雞蛋都用光了……”

看着他那不言不語的表情，喬安不知怎麽的，忽然有些不忍心了，也不是對他一個人，現在換成任何一個老顧客，她都會開始懷疑限量的做法是否正确。

可是，她确确實實賣了比平時更多的煎餅果子，也确實很累了。

因為第一天套餐上線，今天賺的錢一定比平時多了一倍，這是毋庸置疑的。

果然，一向沒有什麽表情的庫伯曼，這個時候也洩露了一些驚訝來：“為什麽要限量？”

“呃，雞蛋用完了，而且，我做不動了。”想到他平時原則性還挺強的，便連忙補充道，“這是我昨天說好的，你忘記了嗎？我說了限量的，而且也說了要推出套餐。你還問我是不是超過10刀，所以，我提前說了的。”

說完這句話，喬安便覺得自己的理由非常強大，絕對可以站住腳的。

再說了雞蛋都用完了，也不可能給他憑空變出一份來。

面前的庫伯曼抿着嘴角，卻忽然搖頭道：“你沒有說限量的事情。”

“我說過的，我不僅僅和每個老顧客都口頭說了，甚至還在我的小包子美食家賬號上通知了！”

喬安徹底被激起了鬥志，覺得自己沒有錯，明明說過了，誰叫他起床不起早一點，現在全部都賣光了，這能怪她嗎？

“什麽賬號？”庫伯曼忽然問道。

“就是我的照片牆賬號啊，我的美食賬號叫小包子美食家，你可以去搜，我每一次都會将自己研制的新品，美食食品分享，還有店鋪的最新消息放在上面的，你只要關注了我，就一定會看到！”喬安将保溫杯放在一邊，雙手抱着胸說道。

誰叫他拒絕了添加她的聯系方式，搞得她好像是要拿他手機號幹嗎似的。

再說了，他自己公司的員工餐是出了名的特別好，總是變着花樣，這裏買不到，可以回去公司吃啊，幹嗎看起來這麽不滿意呢？

他便也不說話了，只在原地站着，竟看起來有些可憐。

喬安：“……”不會下一秒真的要哭出來吧！

怕了怕了，喬安嘆氣道：“算了，沒有雞蛋了，我給你卷個普通的煎餅吧？”

他便點點頭道：“可以。”

面糊還沒有用完，喬安将原本放進沙拉裏面的洋蔥拿出來切成小小的洋蔥粒，和面糊攪拌在一起，用竹蜻蜓厚厚地畫出一個大圓圈來，很快煎餅就熟透了。

她将那些剩下的烤雞塊、肉松，甚至沙拉的配料，一股腦全都給他卷了進去，甚至還多放了兩快薄脆。

将一份超級無敵大的巨無霸煎餅卷放進紙袋子裏，喬安指着窗口的那些醬料瓶子，說道：“那你看看要不要加上一些番茄醬，可以自己加。”

想了想，又看到豆漿還剩下一些，她用紙杯子接了滿滿一杯，遞過去給他：“拿好，這是我請你吃的，不是我們煎餅果子攤子賣的，就是一份家常的卷煎餅，你吃吧，明天來早一些。”

看他低頭，似乎在猶豫要不要刷卡，喬安便大聲說道：“祝你有一個美好的一天！再見！”

這下子，就連剩下的材料也做不出一份完整的煎餅了，喬安便見他提着那份巨無霸回到了車裏，都快被自己笑死了。

“笑什麽？”劉大哥見她忽然笑了起來問道。

兩個人準備收攤了，劉大哥也清洗完了工具，這便要将剩下的材料倒掉，但一般喬安都是做了給兩個人自己吃了，不浪費糧食。

今天的喬安累壞了，并沒有去做一份，卻看着離開的車，道：“我今天把我們剩下的材料全給庫伯曼卷在了煎餅裏，你見過超級巨無霸的煎餅嗎？是個家常的煎餅，沒有雞蛋的那種！”

劉大哥：“你給人家就吃這個？”

喬安瞪着眼睛：“我都說了賣完了，就是賣完了，這人非說是我沒有告訴他，我說我給每個人都說了，只有他，聯系方式都不給我，我怎麽通知他？”

劉大哥忽然說道：“你是不是要加他的Whatsapp來着？”

喬安奇怪道：“是啊。”

劉大哥：“我上次看新聞，說是那些大科技公司的中層以上都是禁止使用那些聊天軟件的，害怕中病毒，那分分鐘都是上億的損失了，上次新聞上好像發生過這麽個事情……”

喬安：“那我又誤會人家了！”