第43章 開業

第43章 開業

太幸福了, 這種幸福感甚至讓她忘記了早上自己有多麽的忙碌和辛苦了！

剛才在廚房，她也沒有時間吃個早飯，現在暫時還沒有人來, 喬安不好在餐車上吃，不然看上去不好看。

于是，喬安給自己拿了一份剛才做好的手抓餅, 便站在背風的一面, 也就是車子後面, 靠近全州保險大樓這裏。

打開錫箔紙餐盒, 裏面是她用紙袋子包着的手抓餅, 這個方便顧客直接拿在手裏吃。

此時, 她把自己當成了第一個客人，看着外面被一層雞蛋包裹着的手抓餅, 裏面的兩根香腸和兩片生菜葉子清晰可見, 還沒有開始吃，那記憶中關于手抓餅的味道在大腦裏萦繞而過, 嘴裏不禁分泌出口水來，連忙拿下口罩, 咬上一口，大力地咀嚼着，嗯, 熟悉的醬料, 又辣又香, 生菜被她清洗得非常幹淨, 有肉有菜, 餅皮外皮有些酥脆，卻很有嚼勁, 簡直再美味不過了。

早上就得吃一口這種營養豐富的小吃，喬安一邊大口吃着，一邊想。

其實，她最近一個月已經開始吃辣的了，不像剛開始，胃會受不了，現在已經基本恢複了正常飲食，而且她那凹陷下去的臉頰，在三個月的湯品滋養下，也被自己養了些肉，沒有那麽可怕了，頂多就是看上去有些瘦，但是那種正常的瘦。

有時候喬安對着鏡子看，還覺得這臉頰瘦一點，五官反而顯得更加精致，和原主大學時期的照片比對一下，反而覺得現在更精致。.

眼睛還是很大，看來是天生的，并不是她以為的臉太瘦顯出來的大，是真得非常大，而又很深邃。

瘦小的臉龐上，最出色的就是這雙眼睛，之前因為臉有點可怕，喬安很少照鏡子，現在照了鏡子才發現，臉養得有了點肉後，臉頰上竟然有兩個淺淺的小酒窩！

記得上輩子，家門口有一個小哥一直在路口那裏做手抓餅，已經好幾年了，她時不時地就會去買來當作早餐吃，當時覺得這種美味，也就只是一種美味而已，畢竟好吃的實在太多了。

失去了，她才發現，自己是多麽地想念那熟悉的味道，瞬間有一種，啊，這就是我記憶中的味道的感覺。

大概是她吃東西的樣子太過于虔誠了，竟然引來了路人駐足。

有一個穿着藍色北臉厚外套的大姐路過，站在她旁邊，好奇地問道：“您好，請問您是在哪裏買的早餐？”

喬安咽下去一口手抓餅，這才擡頭說道：“我身後的這家新開的餐車，專門賣各種華國小吃的，不過是盲盒的形式，也就是說你可以盲選，選到哪一種，就憑你的運氣。”

“那你手上這個早餐叫什麽，看上去很不錯。”大姐看上去根本就沒有聽懂她口中說的那什麽盲盒之類的，只将視線放在了她手中的那手抓餅上。

喬安啞然，看來她吃相不賴啊，竟然給自己餐車還做了一個廣告呢！

“哈哈，這是手抓餅，也是在這個餐車做的，你要吃嗎？”喬安笑着問道。

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大姐沿着餐車來到正面，瞟了一眼，發現窗口關着，奇怪道：“可是這餐車似乎還沒有開門，或者是已經收攤了？”

喬安捂着嘴角笑：“哈哈，稍等，等我将最後一口手抓餅吃完，就給你做……”

大姐：“……你是老板？”

喬安一邊大口地吃着手抓餅，一邊點點頭道：“是啊，但是老板要先吃飯啊！”

逗得大姐也不知道說什麽好了，只站在一旁道：“我是過來逛街的，我本來是想來買一杯咖啡喝，其實我吃過早餐了，就是覺得你剛才吃東西的樣子，看上去那個東西一定非常好吃，所以随便問問，你中午會在這裏嗎？我可以來吃午餐嗎？”

“當然可以，其實我是10點開張，一直會擺攤到下午5點，或者我賣完了200份食物，我就會提前收攤的，我畢竟一個人，幹不了太長時間。你可以在照片牆上關注我的美食賬號，名字叫‘小包子美食家’，我會在賬號上發布美食視頻，以及發布每個月的食譜和餐車的停靠點等信息，你如果不着急，那就中午再來吧，你可以添加我的聯系方式，提前拿手機給我點單，這樣确保我不會提前賣光了……”喬安一口氣說道。

吃完了最後一口手抓餅，喬安擦擦嘴角，便和大姐多說了幾句，最後，大姐也添加了她的聯系方式，甚至還關注了她的美食賬號。

她長得人畜無害，又開着這麽大一個餐車，還是很容易讓人卸下戒備心的。

大姐便當場給她用手機發送了一個手抓餅的訂單，留了姓名和具體的取餐時間。

喬安吃完了，還搞定一個訂單，算是開門大吉。

開門之前，她還特意去全州保險大樓一樓去上了個洗手間，這才打開了餐車的門，正式開始開張。

窗口打開了，這個窗口長約兩米，高一米，非常大，喬安心下滿意，覺得自己的餐車真是氣派極了。

窗口上方寫着1-5， 五個數字，這個是讓顧客随機選擇數字對應的盲盒的，當然，每一天，她都會變換數字所對應的食物，這一個月的五個食物都不會換。

也就是說，即使顧客很喜歡吃某種食物，下個月也吃不到了！

餐車的車身上就有清晰的配料表和價格，喬安又将每份盲盒食物一律10刀的幾個大字寫在卡紙上，擺在了正中央，另外一張黃色的卡紙上，用紅色筆寫清楚了過敏物質。

阿曼達送給自己的那些可愛的瓶瓶罐罐，喬安将大肚子番茄裝滿了番茄醬，擺在了窗口中間，旁邊還有辣椒形狀的辣椒醬，都擺在窗口邊，給顧客自己添加醬料。

因為市區規定餐車是不能有棚子來占道的，更不用提給車前擺幾張桌子這種事情了，都是買了就帶走的。

搞定這一切 ，喬安便開始自顧自地烤肉了。

用一把刷子，喬安給那些腌制好的牛肉刷上一層油料，左右手各拿起一把肉串互相碰一碰，在燒烤架上點火開始烤制，她一邊烤一邊撒上提前備好的撒料。

随着烤牛肉裏面那些霸道的味道被激發出來，這一片區域路人的鼻子都被這香味給勾了過來。

尋找美味是人類刻在基因裏的東西，哪怕你剛剛才吃過早餐呢，難道你聞見烤肉的味道會不感興趣嗎？

M國的燒烤，更多的是為了保持肉的原始味道，味道也更多是甜香或者蒜香的味道。

當這種霸道的香料味彌漫在G市街頭時，衆人紛紛覺得好像又餓了？

喬安一直戴着自己的小包子口罩，埋頭烤肉，烤好一份，就按照今天的數字裝進對應的盲盒盒子裏，也就是保溫箱裏。

做了一些烤肉後，她這才拿出提前做好的餅子，在鐵板上開始烙餅，刷雞蛋，刷醬料，夾菜和肉，動作看起來行雲流水，令人賞心悅目。

大概是做得太過投入了，喬安做了好幾個後，将東西放進保溫箱裏，随意擡頭，餘光便看到了好幾雙眼睛正齊刷刷地看着自己！

“你們好，小包子美食家餐車今天第一天營業，今天推出盲盒食物，共有五種小吃和一種奶茶，分別是肉夾馍大俠、涼皮熊孩子、烤面筋大王、越獄的手抓餅、打群架的烤肉串和跳舞的奶茶，每種10刀，随機選一個號碼，看看你今天的運氣好不好，每日限量200份！有沒有想要試試的，前十名一律五折，5刀一份——”喬安立馬停下了手中做手抓餅的動作，給面前的幾個路人介紹道。

原本還聽得一頭霧水的路人一聽，哎呀，不管了，前十名打折，這個肯定買不了吃虧的，趕緊先排個隊吧，這食物太香了，晚了就沒有了，好像說是限量來着。

于是，喬安就憑着霸道的烤肉串味道，吸引來了第一批的路人食客。

10點是一個不尴不尬的時間，但也是一個絕妙的時間，恰巧就有人，沒吃早餐，那麽就可以一頓解決兩頓飯了。

第一個來排隊的，也就是剛才一直站在窗口看她做手抓餅的，竟然是一個半大不小的滑板少年，看起來12，3歲的樣子。

“你好，請問你今天的幸運數字是什麽？”喬安歪着頭笑着問道。

男孩兒一手抱着滑板，或許剛才一直在噴泉廣場玩，結果被自己餐車的烤肉給吸引來了，完全就沒有聽清楚她說了什麽，面上表情有些猶豫。

其實，喬安有些懷疑他可能着急跑過來，壓根就沒有帶錢。

“哈，你只需要從1-5，五個數字裏随便挑一個你的幸運數字，我就會給你一份與這個數字相對應的食物，我發誓，每一份都是我精心準備的好吃的街頭小吃，你今天是第一個顧客，所以，我請你吃怎麽樣？”

這男孩兒聽到竟然因為自己是第一個客人，便可以免費吃，沒想到遇到這樣的好事情，頓時睜大了雙眼，擡頭看向窗口裏面的她：“真的是免費吃？”

喬安站在卡車上，自然要比男孩高出半個身子的，便上手撐在兩邊，彎着腰，探出頭來，認真說道：“是的，你是第一個顧客，所以有特權，另外的前九名顧客可以打五折，你們都是今天運氣超級棒的人哦！”

後面排隊的人聽到這話，有的在懊惱怎麽沒有第一個去排隊，有的在慶幸自己是前幾名。.

當然，大家又不是沒有拿錢出來玩，沒有幾個人願意吃免費的午餐，見第一名只是一個小男孩便都紛紛說道：“男孩！選個你今天的幸運數字吧，告訴我們你選到了什麽？”

喬安搖搖手，将食指放在嘴巴前面：“噓，不能告訴別人你今天選到的數字，但可以告訴別人你吃到了什麽東西，這是秘密，好嗎？”

聽到這是秘密，男孩瞬間便帶上了笑，露出中間的一個大牙縫來，點頭，輕聲道：“我選3號。”