第63章 老姜炒鴨，饞哭小孩兒了
第138章 老姜炒鴨，饞哭小孩兒了
葉志平殺了鴨子。
李翠翠從地裏拔了一些老姜。
葉均和劉悅也剝好了許多的板栗。
葉懷回家的時候，聽到家裏剁菜的聲音很響亮。
“爸，在剁什麽呢？”
葉志平拿着菜刀，“今晚吃鴨子。”
葉懷看到砧板上的鴨子肉，“瑾寶養的鴨子終於可以吃了啊，我看她多饞了好久了。”
葉志平拿着生姜切片，切了半碗紅辣椒。
葉懷看這備菜，就知道今晚可以多吃幾碗飯了。
“三哥哥。”葉小瑾在外邊喊他。
“怎麽了，瑾寶？”
“你最近紙筆還夠用嗎？”
“夠用得很。”葉懷平時節儉，紙張都是用了又用的。
而且班裏很多同學都是這樣，還有人拿着報紙來學校。
報紙看完了，就用來當草稿紙。
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反反複複，直到寫不下字為止。
“楊錦再有不久，就要考試了。”
“我這幾天喊他來家裏一起複習，瑾寶，你覺得可以不？”
“可以啊，反正家裏房間大，他都可以跟你一起住啊。”
楊錦讀書還是努力的。
只是沒有人像是葉小瑾教葉懷這樣，一點點地梳理知識。
所以就出現了，平時都會，考試都不會的情況。
楊錦可是下血本去買了些往年考試的練習題來。
也想着，葉懷成績那麽好，跟着他能夠提升些分數。
葉小瑾坐在凳子上，翹腳腳，“考試之前逆襲的可是大把，楊錦哥哥也可以的。”
廚房裏傳來了炒菜的聲音了。
葉小瑾聽到葉志平在問酒在哪裏。
随着鍋裏的生姜辣椒爆香，鴨子也被油炒得黃黃的了。
“嘩啦”米酒倒進去一鏟，香味瞬間撲面而來。
酒味夾雜着鴨子和香料的香味，讓人忍不住流口水。
葉志平翻炒均勻，倒入一碗熱水，加上了兩片香葉。
又把板栗都倒進去了。
蓋上鍋蓋收汁。
葉小瑾在外邊吸了口香味，“爸爸，這也太香了吧？”
“那你今晚可得多吃點飯。”
鴨子出鍋。
葉志平又炒了清甜的豌豆。
這也是從別人家裏要來的，他們都沒有種植豌豆。
不過同樣，也可以給人家拿點絲瓜和苋菜。
“爸爸，炒完了嗎？怎麽還在切辣椒啊？”
“今天再做一個下飯的。”葉志平神秘地對葉小瑾笑了笑，從一個袋子裏拿出來一包東西，“你看看這是什麽？”
“蝦米？哪裏來的啊。”
“你爺爺奶奶今天給的，正好有調料，炒來吃。”
葉小瑾不怎麽吃蝦米的。
上輩子幾乎都沒有吃過這種小蝦米。
也不知道是什麽味道。
葉志平炝炒蝦米，油鍋裏各種香料下去，又把蝦米放入。
翻炒的時候，嗆人的香味彌漫開來。
葉小瑾驚訝：“這蝦米這麽香嗎？”
“我平時看河邊有，都沒有去弄呢。”
他們家旁邊的小溪裏倒是沒有，但是沒多遠的小河邊上卻是有許多的。
還經常有人拿着竹篩在河邊弄。
葉志平用鏟子鏟出來一些，“瑾寶試試味道。”
葉小瑾撚起小蝦米，放進了嘴裏，香味濃郁，帶着蝦味。
而且蝦米飽含着姜蒜的味道，好吃極了。
葉小瑾的肚子“咕嚕咕嚕”響起來了。
覺得就着這小蝦米，可以吃下幾碗飯。
李翠翠剁完了豬草，過來洗了個手。
拿着碗給葉小瑾夾了一個鴨腿，疼愛道：“瑾寶餓了，先吃鴨腿。”
“等吃完了鴨腿再吃飯。”
大鴨腿看起來黃黃的，上面還有湯汁。
葉志平正在盛菜，“你給她弄點板栗，這板栗吸收了鴨子的湯汁，比肉還香嘞。”
李翠翠笑着給葉小瑾夾了幾個板栗。
“瑾寶啃得動鴨腿不？要是啃不動，媽媽用刀給你把肉切碎下來。”
葉小瑾臉一紅：“那倒不用了。”
“太麻煩了，我可以的。”
葉小瑾捧着燙呼呼的碗，坐在自己的專屬小凳子上。
其他人也都招呼過來，準備吃晚飯去了。
李翠翠從飯鍋裏拿出來一菜碗的蛋花兒，放在了葉小瑾的面前。
家裏現在不缺雞蛋，但是都是炒着吃。
蛋花兒是葉小瑾的獨一份。
最近天氣熱一些，葉小瑾有時候就不愛吃飯了。
李翠翠擔心她營養跟不上，幹脆每天晚上給她做一碗蛋花兒。
飯不吃就算了，起碼要飽肚子的。
“這也太香了吧！”葉常安深深地吸了口氣，“今晚這一頓，比往年過年還豐富嘞！”
葉志平拿着筷子，“那今天過年可不一樣，等到過年，分到的肉不給別人，都自己吃。”
“到時候炖冬天地裏打了霜之後的蘿蔔，可甜可香。”
“再去買個大豬腿來，弄雞鴨魚，都弄上。”
飯菜熱氣騰騰的。
葉志平暢想着未來的好日子，忍不住露出了盼望的笑容。
大家都聽着他的話，也很是期盼。
葉常安道：“那哪能吃上這麽好的啊，雞鴨魚，一年都吃不到一次。”
“大豬腿，可得要不少錢，一條腿起碼20多斤！”
“那得要多少錢吶？”
葉志平忍不住指着他：“你看看你這點出息。”
“咱們這日子會越過越紅火的，遲早可以過上這樣的年。”
葉志平倒也只是一個目标。
畢竟往年到了過年，也就只能夠有點兒肉煮着白豆腐吃。
要是哪一年能夠吃上雞鴨魚，別說是雞鴨魚……
就算是能夠吃上豬腿，都是開心地過年了。
倉裏有谷，桶裏有油，不用天天擔心食不果腹的日子。
他已經很滿足了。
“瑾寶，吃。”葉志平給葉小瑾夾了一些豌豆，“這可是才摘下來的，特別嫩。”
葉小瑾吃了一口，眯了眯眼睛，“好好吃，甜甜的。”
“趕緊吃肉，吃完了，再用蝦米就兩碗飯。”
“今晚可要吃飽點。”
葉小瑾搖頭：“還有雞蛋羹呢，吃不下飯飯了。”
李翠翠笑起來，“你別催她，讓她自己慢慢吃。”
“對嘛對嘛。”葉小瑾忙不疊點頭。
前一世沒有的溫情，這一世得到了彌補。楽彣^説蛧
她心裏暖洋洋的，給葉志平夾了一塊鴨肉，“爸爸吃肉，爸爸可是大廚。”
“以後要經常給我們做這麽好吃的飯菜哦。”
一家人其樂融融的吃着飯。
“小懷啊，你也多吃點。”李翠翠看了一下葉懷，“來，吃肉。”
“媽，我自己會夾菜的。”
“你要是跟你二哥一樣，我也不給你夾菜。”李翠翠搖了搖頭。
葉常安端着碗，大口大口的吃飯。
碗裏是蝦米拌飯，毫不客氣。
“最近幹活累死了，就是要多吃點，吃飽點。”
“老三，你可多吃點，讀書也費腦子。”
“但是你要是不吃，我可不給你留的，這肉真香啊。”
葉均看着葉常安欠揍的樣子，“你吃你的，話這麽多。”
葉常安吃的香，嘿嘿一笑，“咱們還有59只鴨子可以吃，想想我就美得很。”
“還有60只雞，也可以吃啊。”
李翠翠哼了一聲：“那些雞再過一兩個月就可以下雞蛋了，給你吃，你想得美。”
葉常安苦哈哈地看向了葉小瑾，“瑾寶，你看看媽，這麽不舍得吃雞鴨。”
李翠翠有些不好意思，她确實是不舍得。
這麽大的雞鴨，吃一只少一只……
她肉疼。
葉小瑾吃着鴨腿：“沒事，到了6月再弄一茬雞鴨呗。”
“不過你們就要都幫忙弄豬草了，不然光是搞養殖，雞糧鴨糧可供應不上。”
葉常安拍着胸脯打包票，“要經常能吃肉，豬草都交給我吧！”
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