第16章 章
第 16 章
李青燃洗漱完,一進廚房就看到正在揉面的李母。
大伯母正在洗菜,二伯麽正在燒火。
二伯麽因為正對着門口,李青燃剛走到廚房門口他就看到了,于是笑着給李青燃打招呼。
“醒了?”李母聽到動靜,笑着擡頭自從昨晚聽到李青燃的那番話,李母的心情全所未有的高興,青哥兒真的和以前不一樣了。
“大伯母、二伯麽、娘。”李青燃打完招呼,乖乖的走到李母身邊。
看到面盆裏還沒成型的面團,李青燃想起以前家裏的油餅,就是在烙餅的時候,在鍋裏刷上一層薄薄的油。
再想起自己之前的打算,他興致勃勃的說道:“娘,我來吧。我和二哥麽學過揉面。”
看李青燃想動手,李母爽快的讓開身子去給李青燃的大伯母幫忙。
等李母走開後,李青燃看着面盆裏的面糊糊,嘴角輕揚。
手法娴熟的揉好面,李青燃用布把面盆蓋上,讓面團醒一會兒。轉身去倒油,以前李母他們做油餅都會提前把需要用的油先倒出來,免得到時候時間來不及,倒油倒得多了。
不過這正好合了李青燃的心意。
把油倒出來後,李青燃轉身看了一眼正在低頭摩挲柴火的二伯麽,快速的捏了一小撮鹽放到油碗裏。
烙餅的鍋和他們平時用的鍋不一樣,烙餅用的是鏊子。
等面團醒好了,二伯麽麻利的把鏊子鍋的火也生上。
李青燃看了一眼已經滾開的稀飯,笑着說道:“二伯麽,我知道怎麽做了,你先把稀飯舀出來吧。”主要一會兒還要用鍋炒菜。
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“行,那邊的刷子,你在油碗裏蘸一下,在鏊子上刷上薄薄一層就好了。”二伯麽掃了一眼油碗,也沒細看,說完就轉身去舀稀飯。
李青燃把面團從面盆裏扒拉到案板上,用刀分成小份。
手指靈巧的把小份面團在手裏團了團,放在案板上輕輕一按,擀面杖擀兩下,快速的在兩個成年人手掌大的面餅上抹上一層油,接着面餅被卷起,重新變成一個圓面團。只是這個面團比剛才多了一層油光。
不一會兒的功夫,十幾個油光發亮的面團就全都出來了。
油碗裏的油這個時候已經被李青燃用完了,他迅速的在碗裏又倒了一些油。
李母端着洗好的菜一進來就看到李青燃倒油,她也沒多想,只以為是要蘸在鏊子上的油。誰知道一走近就看到十幾個泛着油光的面團被整整齊齊的碼在案板上。
“青哥兒,這面餅,這面餅是咋回事?”
李青燃正在往鍋裏刷油呢,就被李母沒控制住的高音量吓了一個哆嗦。
手上的油刷子啪嗒滴下來兩滴油,慢慢的消失在已經熱了的鏊子上。
李母這一聲一出來,外面正在和李爺爺說話的李奶奶蹭的一下就站來起來。
這個時候李青燃的二伯麽和大伯母也已經進來了,看着李青燃動作小心的攤面餅,然後把泛着油光的面餅小心的放在鏊子上。
只聽刺啦一聲。
伴随着油響,李奶奶進來。
看清楚情況後,李奶奶倒吸一口涼氣,鼻尖是濃重的油香和面香。
“李青燃,你又放多了油是不是?我說過多少遍了,不能多放油。我就沒見過你這麽笨的小哥兒,笨的牙根子疼啊你。”李奶奶說着說着就走到李青燃身邊,好家夥,這還不是不小心放多了的問題。
“李青燃,你二伯麽說沒說過,你在鍋裏刷上一層油就行了。這面餅子上的油是怎麽回事?啊?你要氣死我啊。李遠江,你看看你家的小哥兒,要把你娘給氣死啊。”
“我就沒見過你這麽敗家的小哥兒,李遠江你真是給我生了一個敗家子啊。那家的小哥兒成天霍霍家裏的油啊。不要錢啊?”
李奶奶心疼的直抽抽,叉着腰罵的中氣十足,從李青燃罵到李遠江。
李遠江剛和秦逾白從外面提水進來,就聽到老娘的罵聲,趕緊放下手裏的水桶往廚房去。
秦逾白聽到李奶奶罵聲中提起的李青燃,一挑眉,有些好奇李青燃是又幹了什麽。
李青燃耳朵裏聽着李奶奶的罵聲,還有功夫注意着鏊子上的油餅。
看火候差不多了,趕緊給油餅翻個面。
伴随着李青燃的動作,鏊子上的油光遮都遮不住,李奶奶更生氣了。
“李青燃,你給我滾出去!”
這話一出,李母瞬間就不樂意了。
“娘,你說什麽呢。青哥兒也是想學做飯,你再怎麽也不能這麽說他。”李母雖然也心疼油,可是他更心疼自己家的小哥兒,他聽不得李奶奶這麽說他。
“我不能說兩句了,我說錯了?你看看你看看這油,幾次了?我問你幾次了。”
“也就是兩次,還吃到自己家人的肚子裏,又不是倒了。而且青哥兒那裏笨了?昨晚,那誰來,青哥兒說的多好。而且還不是你讓我們做油餅的,還特意讓青哥兒過來學。”
“那照你這麽說,還是我的錯了?”
李遠江看着架勢,趕緊上前勸說,這大清早的。
張素梅和方葉也趕緊勸,再吵下去,早飯就不用吃了。
秦逾白站在人群外面,透過廚房的窗戶,看着裏面仿佛歲月靜好,還在攤油餅的李青燃,臉上的笑怎麽也止不住。
半響,李奶奶和李母不吵了,就坐在外面生悶氣。
這時,事件的主人公從廚房慢吞吞的出來:“油餅做好了。奶奶我錯了。”
聽到李青燃認錯,院子裏的人都看了一眼李青燃。就李奶奶看都沒看李青燃一眼。
方葉站起來,笑着說道:“那我去把菜炒了。娘,你也別氣了。”
“二哥麽,我已經炒好了。”看方葉要去廚房,李青燃趕緊說道。
“這麽快?”方葉驚訝的看着李青燃。
李青燃沒說話,只是點了點頭,然後轉身去廚房端飯。
絲毫不知道後面秦逾白投來的探究的眼神。
稀飯和菜被端上桌,油餅是最後才被方葉端過去的,已經被李青燃切好了。
聞着空氣中的油餅香,家裏的孩子都眼巴巴的瞅着方葉。
方葉好笑的看了一眼嗷嗷待哺的崽子,先給李爺爺和李奶奶分油餅。
“唔。”李青康一口下去,驚訝的睜大了雙眼。剛想說話,就被自家大哥看了一眼,他還有些不明白,剛張嘴就被李青松一把把油餅塞進嘴裏。
李爺爺咽下嘴裏的油餅,碰了碰身邊的老伴兒:“行了,別氣了。青哥兒做的油餅挺好吃的,快嘗嘗。”
家裏的孩子吃的更是頭都不擡,吃完了都眼睛亮晶晶的看着李青燃。
就連大伯母家的老三,十六歲的李雲芙看着他的目光中都帶着一絲滿足和開心。
李青燃只能感嘆,美食的力量可真大。
要知道,大伯母平時雖然不說,但是李青燃清楚,對方不是特別喜歡他。
大伯母也不太讓李雲芙和他有交流,估計是怕對方和自己學的性子弱。
李奶奶瞪了一眼李爺爺,拿起碗裏的油餅,一口下去,動作微頓。
她打眼看向李青燃:“青哥兒,你給我說實話,這油餅你是不是故意放這麽多油的,裏面還有鹹味。”如果沒有嘗到鹹味,她真以為對方是不小心呢。
李青燃小心的看了一眼李奶奶,老實的點了點頭:“我就是覺得這樣好吃。”
對于李青燃的這句話,李奶奶什麽都沒說。
這天,劉蘭提着籃子去和幾個關系好的婦人一起納鞋底,剛坐下沒多久,其中一個人小心的看了一眼劉蘭,輕聲說道:“阿蘭,村裏最近說的你聽說了沒有?”
其他人一聽這話,都擡眼看向劉蘭。
劉蘭舉針在頭上撓了撓,邊低頭夯鞋底,邊問道:“什麽事兒啊?”
看劉蘭不知道,幾個人七嘴八舌的把自己最近在村裏聽來的事情和劉蘭說了個清楚。
事情是這樣的,前兩天她們在村裏閑聊,劉翠花一臉八卦的和他們說,李奶奶家的青哥兒之所以和秦逾白成親就是為了秦逾白家的房子。說是李奶奶家人多,住不下,秦逾白人又有病,說不定哪天就不行了。
到時候他們白得一塊兒地,房子一修,舒舒坦坦的。
可別說,這話聽起來還真有幾分道理。
劉蘭聽完幾個朋友的話,急的不行,她和她家那口子為人老實,也不會和人吵架。
吭哧半天,臉都紅了。
“事情不是這樣的,你們是聽誰說的。四弟家的身體早就好了。”
“好了?不是之前還病恹恹的,還是被送回來的。”
“農忙的時候就好了。”劉蘭說完,也沒心思在這納鞋底了。匆匆忙忙的就提着籃子回家了。
一回家就聽到他娘張素梅生氣的說道:“肯定是方桃傳的。就因為我們沒給他們地。”
劉蘭一聽就知道他娘也聽到外面的議論了。
她走過去,小聲的和張素梅說了一下在朋友那裏聽到的消息。
張素梅和李奶奶一聽,斷定這事是方桃傳出來的沒錯了,村裏誰不知道方桃和劉翠花的關系好。
李奶奶氣的站起來就要去李家大奶奶那裏讨個說法。
剛好撞上從山上回來的李青燃和秦逾白以及後面的幾個孩子。