第21章 章

第 21 章

曾以為，做大多數事，最艱難的日子是在前七天。可做飯偏偏不在其列。

七天過去了，連烙餅她都沒完全學會。第一次，揉面時間太短，面團還不夠軟就被她按扁放鍋裏了。

第二次，揉了半個小時的面後她已經餓了，然後休息了半小時，把面壓成一片就開始正反烙。結果，餅太厚，拿出來吃時邊上一圈都是生的。

然後，她去東市的雜貨鋪買了根擀面杖，這次終于又點樣子了，雖然餅不夠圓，有幾塊還因為烤的時間過長糊了，但好歹是熟的。

可這頓飯她從辰時做到了巳時，等做完時只吃了三片。現在她可算明白了。為啥吃飯的人讓剛做完飯的人坐下一起吃時會被拒絕了，因為人家已經累得餓過頭了!

烙個餅都這麽花時間，一頓做三個菜估計得從上午做到下午。學廚道遠啊！

由于炒菜需要炒一會加一會柴，坐在竈前添火有時還會被油濺到臉上。末溪嫌兩頭跑太麻煩，還有破相的風險，遂将以後的菜都改為煮菜，保留原汁原味，還更健康！

不過說不定哪天她精力旺盛，會再次往鍋裏倒油、放菜和翻炒。然後去加柴，再跑到鍋邊迅速拿起鍋鏟翻面，因菜沒糊而放心地呼出一口氣。

吃飽後，末溪拿了個板凳出來，放在院子裏的剛發芽的樹下。又去卧房取出一本昨天在書攤買的小說集。坐下後伸直腿，打開一頁看了起來。天空一片雲也沒有，太陽肆意灑出熱量，将腳曬得暖融融的。

買好可食一周的菜後，就不用出門了。在這些日子裏，她吃膩了餡餅和水煮小白菜，開始嘗試包馄饨，本以為有了之前的經驗，這次會容易些。沒想到面皮擀得厚了些，吃起來像餃子。其實，會做餃子也很棒了，她這樣安慰自己。

不知是不是由于缺乏熱愛，做了一個月的飯，末溪的廚藝始終沒有太大的進步。索性她也放棄了，煮熟了就行，吃完不拉肚子就行。

偶爾，她也會去酒樓吃上一頓好飯。只是美食費錢，兩個肉菜和一盤青菜就花去三百文。為了彌補這項支出，末溪決定找個賺錢的路子。

在擀了無數次面皮後，她終于能将皮擀得比較薄了。買肉時，還聽到旁邊的大娘講了一個剁肉餡的小竅門。先将肉的正反面都斜着切一遍，但都不要切斷；然後把兩面分別直着切一遍，也不要切斷；最後把肉随便剁一會就可以了。

末溪試了試，花了不到兩分鐘就收獲了軟爛如泥的肉餡。看來，她的小生意可以做起來了。

晚上六點左右，她的馄饨攤正式開張。攤子在離家不遠的三岔路口處，行人來來往往，可就是沒有人來她的攤前瞧一瞧。

不得已她開始吆喝起來，“鮮香美味的豬肉馄饨啊，大家快來嘗一嘗，十五文一碗，不好吃不要錢”。剛開始還比較膽怯，後來聲音越來越大。

喊了半天，終于來了一位客人。“姑娘，來一碗馄饨。”“好，您稍等。”

把二十個馄饨放入滾燙的開水中，趁煮的時間往碗裏放入切好的蔥花、鹽、醋、料酒和一把蝦米。再從鍋裏要兩勺開水倒入碗中，把調料化開。

用勺子間或推一推馄饨，再放兩次清水，等一個個可愛的小馄饨浮起來就可以出鍋啦!

“老伯，您小心燙。”将這碗浮着蔥花的馄饨端到客人面前，末溪心中有些忐忑。雖然自己覺得好吃，可每個人的口味都是不同的。

大概十分鐘後，又來了兩位公子，各要一碗。末溪快速做好後給他們端上了。

幾人吃完後都付錢離開了，看着他們一臉滿足的模樣，末溪終于放下了心。

就這樣，斷斷續續來了幾撥人，兩個小時後她共掙得一百零五文，除去成本，大概賺到了五十文。

在這個時代，她也能賺錢了!哈哈哈，以後不會坐吃山空了!

連着擺了十天攤後，末溪決定休息兩天。前天她買菜時經過一家茶坊，裏面傳來說書的聲音，這不就是古代的評書嗎？由于還拿着菜籃子，她只好離開了。

記得是初中放暑假的那段時間，她每天午飯後都會守在收音機前聽《我的娜塔莎》。雖然是從中間開始聽的，但這并不妨礙。配音員那天真、甜美和百變的聲線徹底折服了她。

茶坊處于鬧市區，離這裏還有段距離。所以末溪決定吃完晚飯就過去，就當散步了。換上一身男裝，将露出來的部位塗黑，她踏着輕快的步伐出了門。

在消食消得差不多時，終于來到了舍得茶坊的大門前。門兩側立着兩根巨大的黑色廊柱，往上看去，共有三層。

進入裏面，大堂內共擺着十幾張桌子，此刻均坐滿了人，卻絲毫不顯喧鬧，反而十分安靜。只見舉着長嘴壺的茶博士穿行其間，為諸客續茶。

尋了個空檔，末溪走過去問道：“請問還有雅座嗎？”茶博士答：“回這位爺，還有的，您這邊請。”

走上樓梯，他們來到其中一邊長廊。廊道很寬，靠牆的地方擺着一架花架，最上面的長頸白瓷瓶裏插着幾株暗紅色的花，看起來分外妖冶。

最後，茶博士停在了最裏面的一個座位旁。“您覺得這個位置如何？”“不錯，很安靜。”

在問及喝什麽茶時，末溪沉默了。“就喝您茶壺裏的這種吧。”“好嘞!”

坐下後，樓下說書人抑揚頓挫的聲音才被她聽清。

“……任那樾國士兵如何辱罵，言将軍自是巋然不動。身旁的幾位副将或是憤怒，或是憂心。‘敵軍這般嚣張，我軍卻拒不應戰，動搖了士氣，可怎生是好！’

‘二位将軍寬心，且晾他們一晾，待對面疲累之時，便是我軍出戰之機!’”

說至此處，講書人端眉肅目，語聲铿锵，倒真有幾分冷面将軍的樣子。停頓幾秒後，說書人繼續講了下去。

“日上竿頭，照得對面的衆兵是眼睛都睜不開呀!忽聽得喊殺之聲傳來，皆是慌亂無比。

‘不要亂，不要亂，保持陣型!’樾國将軍徒勞地喊着，可是已經遲了，隊伍四散，連他身邊也沒剩幾人了。

忽然，眼前一陣銀光閃過，他看見了黑色的馬蹄。朝上望去，言将軍正手持長劍，此刻那劍已被染成紅色。

賊将已死，豈不能乘勝追擊？言将軍身騎神駿黑馬，手拿天賜神兵，一路向前沖殺而去，敵軍莫不膽寒而退。此便是樾國諸賊趁勢南征，照國将軍巧計退敵寇一則。”

“啪”，醒木落下。臺下掌聲雷動，衆人紛紛叫好。