第38章 三十八片羽毛
第三十八片羽毛
宋清羽拉着陸诩躲開,他可不敢讓陸诩吃這個滿是致癌物的魚,萬一要是吃出什麽病,那可就不得了。
“那個還是你自己吃吧,不過我還是建議你別吃了,你都烤得這麽黑了,肯定不太健康,味道肯定不好,所以你還是別吃了吧,如果你非要吃,那就吃吧。”
肖宇翻了個白眼,不信邪地吃了一口,還沒嚼兩下就吐出來,還急着要喝水,臉都扭曲起來了。
宋清羽嘆了一口氣,都說讓他別吃了,他還要吃,真是倔強啊。
沒辦法,為了中午能吃上飯,宋清羽只能拉着陸诩去烤魚。
這烤魚是有技巧的,而火候也是最關鍵的,幸好節目組還有良心。
給的火爐是火炭爐,而炭是無煙的炭,煙不太大,還能準确地調整火候,非常方便,只是搭起來有些麻煩罷了,宋清羽就完全不會搭。
不過搭東西這種事情,多試幾次多弄幾次,總能找到一個對的方向。
做烤魚祛腥是一個很重要的環節,因為烤好的魚肉比烤前要腥,宋清羽就很讨厭這種腥味。
所以可以先用清水沖泡宰殺好的魚肉,時間在20分鐘左右,這樣可以去除魚肉內的黑膜和凝固的血塊。
腌漬時,要加入少量檸檬汁和鹽焗粉,它們能有效緩解腥味。
另外,最好采用濕腌的方法,也就是用調料水腌漬,這樣魚肉可以吸收部分調料水的滋味,更利于出香。
烤制時失水是必然的,所以建議在烤制過程中每隔一段時間刷一次油,這樣就可以鎖住魚肉的水分,時間間隔控制在1分鐘為好,翻一次就要刷一次。
從背部開刀效果最好,因為烤制時比較容易控制火力。
要知道魚脯要比魚背更容易成熟,所以在烤制時往往會出現魚背還沒烤熟,魚脯就焦了的現象。
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在用這種處理方法時,一定要在魚背肉上打花刀,以便入味,并加速魚肉成熟。
如果在腹部開刀并采用炭烤的方式,魚身的成熟度就很難達到統一,但是如果采用炸制的方法,就不受影響。
在夾魚前,魚身一定要刷上油,其次在夾魚前,夾子一定要是涼的,如果可以的話,最好将夾子提前泡在油裏。
還有最最重要的一點,魚烤到金黃色就好,不要烤得黑漆漆,否則的話,既不好吃,還對人體有害。
魚快烤好的時候,就已經有香味,陣陣的香味向四周飄去,魚發出滋滋的聲音,逐漸變成金黃色。
宋清羽将烤好的魚放到盤子裏,用刀子分成小塊,分給每一個人。
陸筝剛吃第一口,眼睛一下子就亮了起來,宋清羽的手藝和陸诩不相上下。
“太好吃了!你也太厲害了,怎麽做的,能教教我嗎!……但是,我好像不會做飯啊。”
旁邊的衆人一聽陸筝誇得這麽好,也迫不及待地嘗了一口,都被驚豔到,就連一直作妖的肖宇,也沒多說什麽。
衆人紛紛誇贊起宋清羽來,還向他求做魚的秘方。
他也是有求必答,把所有的注意事項和技巧,都告訴了衆人。
在場除肖宇之外的所有人,都點點頭表示學到了,回家就會試試。
等所有人把吃完的東西,收拾好之後,就準備要進行下午的活動了。
所謂的掃雷,就是節目組将地雷埋在森林各處,由嘉賓們發現之後将地雷鏟除。
其實這個掃雷看起來難,其實也不難,只是找雷的時候,有些麻煩而已。
因為埋在地底下,節目組也只是在有地雷的地方,插上一個小小的旗子。
旗子只有一瓶礦泉水那麽大,還是綠色的,在滿眼是綠色的森林中,一點都不出衆,非常隐蔽。
而且森林的綠色看久了,很容易就忽視綠色的旗子,長時間用力看的話,會導致眼睛疲勞,甚至會有一點幹澀。
不過好歹宋清羽的眼力很好,雖說不能達到明察秋毫的地步,但仔細一點還是能找到,所以他們組的排名暫居第二。
至于第一名,是張澤蘭小組,宋清羽也沒有太過驚訝,畢竟張澤蘭有過這方面經驗,而且是在場所有人的好幾倍。
不過讓宋清羽意外的是,陸诩小組居然是最後一名,不過他看了一眼陸诩那一組,就知道是怎麽回事。
陸诩在一邊找旗子,肖宇一個勁地往他身上湊,最後陸诩煩了,也不找旗子了,就在原地擺弄地雷。
整個人散發着別來惹我的氣息,把旁邊的肖宇拒之于千裏之外。
宋清羽本來想前去和陸诩聊聊,但是他突然想到了,他現在和陸诩現在是“競争對手”的關系。
于情他想去和陸诩說話,但是于理他還得繼續找旗子找地雷,畢竟他不能為了他一個人,而讓一整組都沒有排名。
所以他只能給陸诩一個,愛莫能助的眼神,就繼續去找地雷。
陸诩也明白宋清羽的意思,看都不看肖宇一眼,自顧自地去找旗子,就好像他一個人是一隊,把肖宇排除在外。
到晚上的時候,衆人吃完飯後,圍坐在火爐旁邊,宋清羽往爐子裏加了幾根柴,火勢一下子大起來。
在略有一些寒涼的秋日夜裏,也有了一絲的溫度,導演親自将任務提示板遞給韓天德,并且還留給衆人一個不懷好意的笑容。
宋清羽沒來由地打了個寒顫,他總感覺今天會有個不安穩的夜晚。
游戲一共分三輪,第一輪是:成語接龍、第二輪是:你畫我猜、第三輪是:狂想電話。
結果導演組還附加了第四輪,真心話大冒險,還美名曰是彩蛋,給大家的獎勵。
對此宋清羽只想翻個大大的白眼,然後豎起中指,罵一句,喵的,什麽獎勵什麽彩蛋,導演組你們就是故意的吧!
不過在場的人都沒有讀心術,也就聽不到他的心聲,只有在鏡頭外的導演打了個噴嚏,摸着鼻子,心裏暗想是誰在罵自己。
第一輪游戲,是由導演組給出第一個詞,然後按照找地雷的排名。
依次從張澤蘭到韓天德,到宋清羽到陸筝,到杜瑜到譚成玉,再到陸诩最後才是肖宇,然後依次循環。
若是答上來了,小組會加一分,若是答不上來,或是答錯了,小組則會扣一分。
而答不上來的人,必須完成導演組給出的懲罰,游戲結束後分數最低的小組也會有懲罰。
第一輪導演組給出的成語是“胸有成竹”
張澤蘭:“竹報平安”
韓天德:“安富尊榮”
宋清羽:“榮華富貴”
……
張澤蘭:“人中骐骥”
韓天德:“骥……”
“倒計時三、二、一、未在時限內回答,請韓天德接受懲罰。”
韓天德無奈地笑笑,然後接受了導演組給他的懲罰,“連做40個俯卧撐”。
其實這個懲罰也不算難,對于正常男性來說,應該算是普通數值。
但是韓天德摸了摸自己胖胖的肚子,望着顯示器前壞笑的導演,“你們這是專門針對我這個胖子呀,太不厚道了吧,我這要是做40個俯卧撐,明天還能不能錄節目了。”
等他哼哧哼哧做完40個俯卧撐之後,累得滿頭大汗,然後游戲開始了第二輪。
第二輪導演組給出的成語是“灰飛煙滅”
張澤蘭:“滅絕人性”
韓天德:“性命交關”
宋清羽:“關門大吉”
……
陸诩:“沽名釣譽”
肖宇:“譽……譽……”
“倒計時三、二、一、未在時限內回答,請肖宇接受懲罰。”
“懲罰為即興表演一段才藝。”
肖宇一聽這個懲罰,都快要笑出來了,這哪是什麽懲罰呀,這也就是他表現的機會呀。
于是他即興表演了一段他最拿手的舞蹈,他以前就是選秀出身,跳這種舞對他不要太簡單,這是他的看家本領,即使是宋清羽讨厭肖宇,也都想為他鼓掌。
可是等肖宇跳完之後,想看陸诩的反應,才發現陸诩一直盯着宋清羽看,完全沒有給他一個眼神。
肖宇眼中的恨意更加明顯,但是宋清羽完全不明白他在恨什麽。
畢竟陸诩是他男朋友,又不是肖宇的,肖宇怎麽一副陸诩才是他的男朋友,而宋清羽則是搶了他男朋友的小三。
這一下子給宋清羽整不會了,完全無法理解肖宇的腦回路,他實在沒辦法理解這些人的腦回路。
第三輪導演組給出的成語是“始亂終棄”
張澤蘭:“棄瑕錄用”
韓天德:“用舍行藏”
宋清羽:“藏垢納污”
……
陸诩:“通宵達旦”
肖宇:“旦……旦……”
“倒計時三、二、一、未在時限內回答,請肖宇接受懲罰。”
又是肖宇要接受懲罰,“懲罰為請肖宇回答有沒有喜歡的人,若是有請說出名字。”
肖宇聽到這裏,立馬嬌羞了起來,跟個大姑娘似的,含羞帶臊,甚至臉還紅了。
看了好幾眼陸诩,才支支吾吾地說道:“我有喜歡的人……我喜歡的人……他、他叫……叫陸诩,雖然我知道他已經有愛人了,但是……我還是想向他澄清我的心意,陸诩!我喜歡你!”