第28章 殺豬

時間轉瞬即逝, 一下子便到了一月底。

還有十幾天左右便要過年了。

今天趁着暴風雪的惡劣天氣,沒去出工, 而是組織隊裏殺豬分豬肉。

整個前進大隊氣氛都熱鬧起來。

隊裏有專門的殺豬高手,然後再找幾個有力氣的壯漢子,宋清風也去幫忙,大概是嫌棄殺豬髒, 撿了一件最破的棉襖要換上。

孔嫣好奇,準備等會兒跟在他後面要一起去瞧熱鬧。

長這麽大還沒見過殺豬呢!

出了屋子,宋媽正在院子裏找東西待會兒怎麽處理豬肉, 見她出來,臉上喜氣洋洋,順手塞了一個木桶放到她手裏,然後又跑到廚房抓了一把鹽撒進去, “你先去,看能不能接點豬血回來,我和你嫂子待會兒就來。”

宋大嫂正蹲在井邊洗衣服,怕她不懂,擡起頭趕緊補充了一句, “豬血可是好東西,又補又好吃, 可別傻不愣登的站着不動, 多弄點回來,到時候手腳麻利些,別讓人給搶光了。”

豬血不算在豬肉裏面, 每年都是早去早得,他們畢竟是大隊長家的,做事什麽都得注意一點,不好和人硬搶,所以每年幾乎都是光看着,心裏酸死了。

如今好了,孔嫣說大不大,說小不小的,又是新媳婦,鬧得不好直說不懂事就行了。

孔嫣原本還有些可有可無的,聽了這話,眼睛刷的一亮,趕緊點點頭,“放心,我一定多搶點。”

宋大嫂笑了,滿意的點點頭,也不多說什麽,這種關乎一家子的事交給孔嫣最讓人放心了。

“行,就交給你了。”

宋清風從屋裏換好衣服出來,孔嫣跟在他身後,走到院子口,忍不住回過頭問了一句,“對了,多少合适啊?”

她對這些不大懂,怕自己到時掌握不了分寸。

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宋大嫂頭也不擡,“越多越好!”

孔嫣若有所思的點點頭,出了門,甩手就把桶塞給他。

一副大爺樣!

宋清風瞅了她一眼,默默接了過來。

兩人走到養豬棚時,那邊早就圍了不少人,院子不大,便把結實的長方形桌子搬到了外面,擦得幹幹淨淨。

卸了一扇門,靠着牆斜立。

準備好刀、鈎、盆、桶、繩子。然後支好幾口大鍋,就在旁邊起了火堆燒上開水。

幾個人到豬圈裏,豬就在裏面兜圈子。

自從交了“預購豬”後,剩下的十幾頭都是分開養的,一個豬圈一只。

人多豬少,其中一個人快速又迅猛的抓住豬後腿,其他幾個人見狀,一擁而上,将豬摁倒在地,七手八腳,拖了出來。

豬也不傻,本能的反抗,叫聲慘烈。

四蹄都被捆綁的豬被擡上長桌,側卧狀,殺豬人左手扳住豬嘴,右手拿着三四十公分長彎彎的尖刀,擡頭喊了一聲,“要豬血的過來。”

孔嫣就在旁邊不遠處,一聽這話,立馬拿着桶麻溜的出去,愣是在別人還沒反應過來之前第一個跑上前。

她臉皮厚,不像別的婦人雖然有那個心,但也不好意思做第一個人,還準備推推搡搡意思一下,哪知道有人竟然一點都不知道客氣,也不管別人,跑的賊溜。

比她稍慢一步的婦人臉上尴尬,人都走了出來了,又讪讪的退了回來,為了緩解一下,笑着打趣道:“三根媳婦不錯,會過日子!”

孔嫣沒聽出來,還真以為是誇她的,揚起臉對人笑的燦爛。

看的人家心裏一梗。

不遠處在幫忙的宋清風沒眼看了,他沒她那麽厚的臉皮,臉紅紅的,低下頭裝作沒看見。

幾個人把豬死死按住,站在前面的那人将尖刀對準豬咽喉使勁插入。

孔嫣有些怕,手拿着桶往前遞,臉不斷後仰,但就死守陣地不動。

尖刀從豬的咽喉拔出來,豬血噴湧而出。

孔嫣吓得兩只手一哆嗦。

血呼啦啦的往桶裏灌,好一會兒了,後面的婦人見她一直不走,看了着急,故意往前擠了擠,孔嫣沒感覺,依舊撅着屁股不動。

等血量小了些,原本使勁掙紮嚎叫的豬聲音漸弱,尾巴耷拉,四肢也逐漸伸直。

接了大半桶血都快拎不動了,這才趕緊讓開。

宋媽宋大嫂早就來了,就在旁邊圍觀着,見是她在接着,心下喜滋滋的。

孔嫣也看到她們了,歡快的拎着桶跑過去,一臉求表揚。

宋媽掃了一眼大半桶的豬血,心裏一樂,雖然開心,但也不好表現出來,對着周圍人一臉為難道:“嗨,這孩子不懂事,咋接這麽多呢,哎喲喲,她肯定是不知道豬血還是個好東西,叫她接點竟然接這麽多。”

然後拎過她手裏的桶,道:“來來來,一個人倒一點。”

原本等在後面的婦人臉上有些不太開心,一聽這話也不好多說什麽了。

“不用不用,還有豬呢!”

“就是,自己拎回去吃,也沒多少的樣子。”

……

宋媽客氣道:“沒事沒事,我們哪吃的了這麽多。”

說着擡起桶給旁邊兩個婦人倒了一點,然後将桶塞給孔嫣,“行了,拎回去。”

使了個眼色,讓她趕緊走。

孔嫣一臉無語,明明是她們讓她多弄得,現在倒好,全都推給她不懂事。

咋這樣呢?

太過分了!

孔嫣噘着嘴拎回去了,從家裏再次回來時,已經在殺第二頭了。

第一頭豬正放在一個大木桶裏,就跟古裝電視劇裏美女洗澡的那種桶一模一樣。

宋清風他們那群幫忙的人把鍋裏滾燙的水用舀子往豬身上澆,挨着澆,殺豬人則左手拽豬毛,右手刮,刮完上面翻過來刮。

差不多有一會兒的時候,用水去沖,一個白白胖胖的肥豬就展現在人們面前,接着殺豬人用一個鐵鈎子,三下五除二就把豬腳上的殼子給拔掉。

最後用鈎子挂住豬下巴,幾個人合夥将整只豬吊到那扇拆下來靠着圍牆的門上,從前胸中間開始開膛破肚,外面是皮,然後是肥膘,最後才是紅紅的肉。

打開的胸腔裏冒着熱氣,彌散着一股腥味,然後抓住氣管食管往下拉,連同腸子、心、肝、肺滑落到下面接着的盆裏。接着,用兩把鐵鈎子分別挂住豬身的兩側,卸掉豬頭。用斧頭把豬身從豬脊柱處,一劈兩半。

一半放到長桌子上,大家開始排隊分豬肉了。

豬肉不是随便分的,而是生産隊會計捧着賬簿,按各戶人口數稱重。

養豬場就在二隊這邊,自然他們先分,十二個生産隊,一千多口人,近兩百戶人家。

不像別的大隊各家都養,國家“預購豬”輪流上交,但有一點不好,國家規定那些“預購豬”必須達到一百三十斤,如果不達标全隊都不準殺豬。有的人家窮,自己都吃不飽,哪有東西喂豬,到最後才是麻煩。

他們隊裏集體一起養,最後直接挑最肥的就行了,交上去了還能留下十幾頭,這麽一分,每家基本上能分到七八斤左右。

宋媽讓宋大嫂拎着豬肉回去,她則一直等着。

差不多天黑了,等所有人領完了豬,剩下的豬下水等東西一般都由這些殺豬人分了。

好歹宋清風也算是其中一個,宋媽怕他吃虧,挨到了最後幫着挑了豬大腸和豬腰子,還有兩塊豬舌頭,才心滿意足的回了家。

宋清風累了一天,但也熏了一天,渾身都是臭味。

孔嫣知道他忙壞了,主動給他找好了盆和衣服。

直接洗就行了。

宋清風偷偷看了她一眼,沒說話,但眼裏帶着柔光。

先去井邊洗了手上的血,在屋子門口脫了鞋才進去。

洗了澡後,出來又洗了頭。

家裏等他弄好才吃飯。

晚飯過後宋媽開始忙活了,先是把肉給分成幾塊,包餃子的,腌漬留着的,還有些是年夜飯和灌血腸用的。

因為有豬大腸和豬血,所以今年過年要豐盛多了。

忙活了大半天,等孔嫣回到房間時,宋清風已經坐在炕上看書。

他現在已經在看柱子上學期的書了,每天按着孔嫣布置的任務認真完成,一點都不含糊。

這個時候其實是可以自薦上大學的,前段幾天她還問了他,不過他覺得自己不會的太多,而且也不願意,家裏只有哥和他兩個兒子,離了他恐怕不行。

孔嫣咬了咬唇,害羞的爬上炕,坐到他旁邊。

兩人都垂着頭。

沉默了一會兒。

孔嫣沒話找話問: “看的怎麽樣了?”

宋清風木愣愣的點頭,回她,“還行。”

“……”

然後又是一陣沉默。

孔嫣攪了攪手指,“你今天逮豬可真厲害。”

“嗯”

“……”

“今天可真是大豐收。”

“嗯”

大概是覺得太沒有誠意了,又補充了一句,“我也這麽、覺得。”

“……”

“你也問問我啊。”孔嫣忍不住小聲抱怨。

“……”

宋清風抿了抿嘴,想了半天憋出一句,“你挺會養豬的。”

孔嫣:“……”

“好像是。”

咬了咬唇,側過頭,哀怨的看了他一眼。

不想說話了!

宋清風感受到她的目光,身子下意識坐直。

“我們要不要睡覺?”

孔嫣羞澀的點點頭,“那就……就睡。”

聲音越來越小,幾乎聽不見。

“嗯”

宋清風有些僵硬的下了床,放下書,吹了煤油燈。

倆個人筆直仰躺着。

安靜了好久,最後孔嫣哼哼唧唧道:“該培養感情了。”

“嗯。”

默了默,被子下的手慢慢往旁邊挪去。

感受到宋清風的觸碰,孔嫣羞澀的把臉縮進被子裏。

“還親嘴嗎?”旁邊傳來問聲。

這事倒是知道主動!

孔嫣抿了抿嘴,偷笑道:“不許親歪了。”

“好。”呼吸又急促起來。

兩人幾乎同時側過身,宋清風吞了口口水,怕又親錯了,伸出手輕輕摸到她臉頰,嫩嫩滑滑的,還有點熱。

呼吸困難,又悶又重。

房間烏漆嘛黑,讓他增加了不少膽量,慢慢往旁邊挪去。

漸漸挨近,唇上一軟。

兩人這次沒有立馬分開,而是手足無措的就這麽貼着。

孔嫣好歹比宋清風有些經歷,至少電視劇上人家親嘴都是歪着頭的。

于是學着歪過頭。

宋清風也不懂,也照做。

然後倆人就這麽貼着唇互相來回歪頭。

貼了好久,孔嫣忍不住說:“應該好了?”

說話時嘴張了開來,讓貼着她的宋清風不經意碰到裏面的貝齒,以及濕乎乎的軟肉。

咽了口水,鬼使神差的,竟下意識舔了一口。

孔嫣一驚,随即有些不好意思。

會不會不太衛生啊?

哪知道宋清風竟然舔上了瘾,雙唇漸漸含住她的下唇。

酥酥麻麻,孔嫣覺得又害羞又挺舒服的,于是也含住了他的上半唇。

然後就這麽不斷上下換着親。

……

也不知過了多久,最後倆人氣喘籲籲的側躺在炕上。

孔嫣被他擁在懷裏,空出一只手,忍不住摸了摸親腫的嘴,偷笑道:“親嘴還挺好玩的。”

宋清風緊了緊手臂,“嗯。”

孔嫣也伸出手去抱他,哪知道一動,就發現腹部有東西抵着。

抱着她的人似乎有些難受,不斷往後挪,好像是怕被她察覺到似的。

孔嫣忍不住好奇,想了半天才回過神,這東西她認得,前天晚上痛死她了。

抿了抿嘴,心跳又快了。

作者有話要說:  今晚沒有二更了,哈哈哈

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