第35章 035
第35章 035
035
大業朝讀書人參加科舉, 必須先通過科考取得鄉試資格。
大多數讀書人通過童生試後，進入府州縣學，在學校參加科考, 位列一、二等的，才能獲得參加鄉試的資格，稱為科舉生員。
童生試又分為縣試, 府試, 院試。
顧平章明日要參加的, 便是最低一級的縣試。
縣試在青浦縣禮房舉行。
陶姜他們提前一日到縣城, 住客棧。她像個陪着參加高考的家長, 體驗新奇。
縣裏人口少, 客棧容量有限。這兩日考生蜂擁而來，客棧住得滿滿當當, 滿屋子讀書人。
也有借助親戚家的, 也有沒錢住在廟裏庵裏的，還有幾個考生拼一間縣城人家柴房以省錢的。
金田村離縣城近, 坐船花不了多少錢。
若有那離得遠的，雇車走一兩日花費得幾百文錢, 坐船也要一二百文錢，對于災年貧困家庭，是一筆很大的支出。
所以還有考生憑着一雙腳翻山越嶺走來, 提前半月至一月就出發了, 一路上風餐露宿。
光縣試就有正場和四五場複試, 後面還有府試, 院試, 都跟縣試差不多流程。中間還有等候的日子，其中衣食住行, 負擔很重。①
因此，有些太過貧困的考生只參加縣試一次，參加府試一次，以取得應院試的資格。或者不參加府試，直接在院試前進行補考。
能省則省。
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十年寒窗，朝為田舍郎，暮登天子堂，這個朝代科舉翻身的意義不是開玩笑的。
陶姜外出找牙店賃店鋪，碰到幾個清瘦的考生一同擠在一戶人家柴房，管飯，而且每日只收一文錢。
她的炸雞名氣有了，開店事宜可以準備起來。開了店，便可以不限量賣，賣的時間也長，可以賺更多錢。
正好這幾日考生雲集，趁此機會還能宣傳一波，将名氣打到外地去。
顧平章讓顧劍跟着她。
牙人帶着她看了三間門面房。
第一間就在城隍廟旁邊，寸土寸金的位置。
租金一個月要八兩銀子。
第二間在縣學對面。帶一個小院，院裏有一口井，并五間廂房。
每月五兩銀子。
第三間，位于西街上，高級食鋪一條街，附近住的也是有錢人。
租金嘛，自然也不少，要七兩銀子，後院裏廂房三間。
陶姜看完，問顧劍：“你喜歡哪個？”
“我喜歡哪個就選哪個？”
“我可以考慮下。”
“……第二個。”顧劍忍不住道。
“為什麽？”陶姜好奇。顧劍今日太好說話了叭！讓開口就開口。
顧劍抿唇不說話了。
“好吧，那就第二個好了。”陶姜笑眯眯道。
顧劍詫異看她。
陶姜得逞似的飛快摸一把他的頭，換來小孩退避三尺。
顧劍警惕。
陶姜哈哈大笑：“寶貝兒你怎麽這麽可愛哈哈哈！”
顧劍抿唇，耳廓泛紅。
他生氣了，扭頭就走。
陶姜忙跑上前：“沒開玩笑，就選第二間。”
顧劍慢慢停下來。
陶姜知道這是想知道原因但又不開口問，真別扭。
“第二間院子最便宜啊！”她理所當然道。
顧劍：“……”
他扭頭就走，任陶姜怎麽哄都不再開口。
陶姜撓撓頭。哎，小孩子的心思真難猜。
“而且，縣學學生多，那邊人家也多，咱們的炸雞不愁銷量。”
陶姜跟他走到禮房那條街上，巡邏的衙役驅趕閑人，另還抓了好些妄想舞弊的滋事之人。
陶姜混在人群裏聽了聽，不由為他們的膽量吃驚。
有意圖提前溜進考棚藏匿詩文夾抄的，全都被逮住了。
縣太爺派人把住考棚頭、儀門，并派人把守東西轅門，還有些不老實的，巡捕官轉拿趕逐。
真是看了好一場熱鬧。
陶姜回去後跟顧平章描述得繪聲繪色。
她站在桌邊，手舞足蹈，眉飛色舞，時不時還要拍一下桌子。
顧平章跟顧劍二人正用膳，不由嘆了口氣，放下筷子。齊齊看着她。
陶姜：“額——”
她在二人眼神威脅下，閉嘴，鼓了鼓腮幫子，坐下，生氣地埋頭炫飯。
哼哼，嫌棄我！
他們住的客棧離考場很近。顧平章拿着筆墨硯臺和一匣子陶姜準備的食物出發，陶姜一路上看看其他考生，再看看顧平章，信心十足：“好好考，出來了給你做好吃的！”
衆人扭頭看她。
顧平章扭頭就走。
陶姜嘀咕：“真沒有禮貌。”
她遠遠看見考棚門口口檢查考生攜帶之物，很是嚴格。
“顧平章肯定沒問題。”她道。
顧劍看她一眼。
陶姜去看了縣學對面的鋪子，門面不是很大，賣炸雞這類小食正好，而五兩銀子，正好符合她的預算。
既然訂好了鋪子，陶姜立即告訴陶水和嬸娘他們。
攤子上炸雞賣完後，大家陪着她一起跟牙人簽訂契約，确認無誤後，大家當即将爐子這些挑進了院子。
陶姜拿着自己這幾日畫的草圖，讓大家看。
“從這裏隔開，這裏是後廚，這裏是出餐口，前面擺桌椅，客人在這裏用餐……”
大家聽她講完，都用驚訝的眼神看她。
陶水這幾日跟着擺攤，冰粉生意很好，家裏每日都準備好幾桶冰粉，每日都不夠賣。他對陶姜觀感複雜，一方面怎麽看都是自己那個妹妹，另一方面怎麽看都不像以前那個妹妹。
陶姜采用的是現代科學化的餐廳布局，見大家都看她，她撓撓頭：“哪裏有問題？”
“沒有。”
“沒有沒有。”沈三娘将頭搖成撥浪鼓。
“就按你說的辦。”陶水道。
在做生意賺錢這件事情上，沈三娘和陶水都表現出了極大的熱情和天分。
陶姜很看好他們兩個。
規劃好以後，陶水找同村木匠打造桌椅和餐具，都按陶姜說的，碗筷都要刻上店鋪招牌。
至于招牌名字……
店雖然還沒開起來，但陶姜早幾日便已定做好了店鋪牌匾。
黑底金字四個大字：“中華炸雞”，招牌上還刻了一男一女兩個Q版小人，堪稱古代防僞标識。
他們挂招牌的時候縣學學生出來，都會瞥一眼。
周雲清感覺這幾個人有些熟悉，走近一看：“中華炸雞？”
他每日都要吃炸雞，看見炸雞二字心頭便有不一樣的情感。
正要詢問，陶姜回過頭，他一挑眉：“小娘子，你們這是——”
陶姜認得這個書生，見他從縣學出來，便道：“我們租了間鋪子，日後都在這裏賣，每日不限量，随時來都能買到。”
“那感情好啊!”周雲清樂了，“那我每日都來買！”
“承蒙惠顧。”陶姜笑着道。
陶水過來：“陶姜，你看看桌椅——”
陶姜一頭霧水地被他叫走，對周雲清點點頭。
周雲清美滋滋地走了，想到每日上學下學都能來這裏吃炸雞和冰粉，他便樂了。
“桌椅怎地？”陶姜跟着陶水走到院裏。
陶水含含糊糊：“你看這套桌椅擺這兒行嗎？”
陶姜看了看，院裏有顆桃樹，擺在樹下可以遮陰，便道：“行呀。”
陶水便擺好了。
他又問：“這五間廂房怎麽住？”
陶姜早就想過這個問題。
她道：“你，嬸娘，薇姐兒，我，顧平章，一人一間。”
牌匾挂好後，大家擦洗打掃，小小的院子煥然一新。
大家坐在天井底下乘涼，陶姜說出自己的計劃。
“這間鋪子，嬸娘做店長。她統籌所有事宜，等日後開了分店，二哥就去各地管理分店，選拔分店店長。”
“等日後我們到了京城，便将炸雞店總部搬到京城，嬸娘統籌，二哥和大哥等負責管理各個分店事宜。”
“我給大家入股分紅。”
大家聽她畫這麽大的餅，都不可思議：“真能開遍全國？”
陶姜點頭，表情驕傲：“當然。要做就要全大業最好吃的炸雞！”
嬸娘：“陶姜說得對。咱們的炸雞多好吃，就沒有人不喜歡的。不管是青浦縣的，還是京城，只要味道好，就不愁沒有人買。我有信心！”
顧薇：“我也有！”
想到郡府，京城，她不由雀躍，又想到那日來家裏的漂亮小公子。
可真好看啊。
顧劍抱着棍子在一旁，看着衆人由一開始不可思議，到個個充滿幹勁。全都因為陶姜兩句話。
他不由看一眼陶姜。
“劍哥兒也想加入我們”
顧劍抱着棍子默默翻上牆消失。
“這小子，仗着功夫好！”顧薇道。
她試着用顧劍教她的，以棍子做支撐，正要起跳，嬸娘忙将人拉住：“可使不得！”
顧薇：“嬸娘？哎呀讓我試試。”
“顧劍用的是巧勁兒，你是牛力氣，你一腳踩上去，這牆非得塌了不可。”
顧薇讪讪：“那我也用巧勁兒！”
“不行，你沒有那玩意兒。”
陶姜想到什麽：“我有個法子能練巧勁。”
“什麽法子？”
“你用棍子打樹葉，每次只能打掉一片葉子。控制好力道，只能打在一片葉子的根上。”
“我試試！”
顧薇當即拿棍子，瞄準了一片葉子打過去。
“咔擦——”
棍子還沒有挨到葉子，光是帶動空氣的力道，就已經将那麽粗的樹枝都劈斷了。
陶姜誇獎：“薇姐兒好厲害！”
顧薇有些沮喪，一個人反複在那裏練。
沒一會兒，樹下一地狼藉，全是斷枝落葉。
沈三娘搖搖頭。
陶姜算着顧平章考完的時間，去禮房那條街街口等。
周圍也有三三兩兩的仆人管家，或哪家兄弟等人的。
有個小丫頭瞧見陶姜，往她臉上止不住看，問她：“你是哪家的丫鬟？”
陶姜：“我不是丫鬟。”
“不是丫鬟？”
顧劍走上前，眼神兇狠，那小丫頭子吓得退後一步。
顧平章走過來：“怎麽了？”
陶姜：“沒什麽。”
他們回家，陶姜問顧劍：“那丫頭怎麽了？”
顧劍抿唇不語。
陶姜于是問顧平章：“她問我是哪家的丫鬟，什麽意思？”
顧平章看她一眼，道：“在這裏等人的，無非仆人兄弟，她以為你是哪家下人。”
“哦。”陶姜狐疑地看他一眼。
“顧劍！你說！”陶姜扭頭，“不許撒謊！”
顧劍：“那個小丫頭從杏春樓出來的。”
陶姜：“所以她家小姐的意中人也在考試咯？”
顧劍抿唇，詫異看她一眼，扭頭走了。
顧平章淡淡道：“你倒是知道的多。”
陶姜腦補了下：“雖然才子佳人的話本不少，但男的，有幾個靠得住？仗義每多屠狗輩，負心多是讀書人。”①
她搖頭晃腦，煞有介事。
顧平章靜靜盯着她看。
“看什麽？”陶姜叉腰，“本姑娘以後的意中人必定英俊潇灑貌比潘安，天上地下都找不到比他更好的。”
顧平章冷笑一聲，手指在她額頭彈了一下，冷漠：“出去。”
陶姜氣死了，捂着額頭，朝他龇牙：“走就走，稀罕！”
