第8章 大廚
第8章 大廚
昨晚南溪将所有的課本翻了一遍,确定自己不光物理化學兩眼一抹黑,也把原來學過的數學知識也徹底還給了老師後,徹底失眠了,所以才會是現在陳北海看到的一副鬼樣子。
陳北海見南溪一臉陰郁,還以為南溪又恢複成原來的樣子了,小嘴一抿,就要更往常一樣回到自己房間悶着。
好在陳北海多慮了,南溪的臉色雖然不好,但是并未像以前一樣,周末連早飯也不吃就出門鬼混。
因為有陳北海這個小孩子,南溪沒有煮昨天在超市買的方便面對付,而是給陳北海煎了兩個金黃的雞蛋。
煎蛋的時候,南溪給了陳北海10元錢,讓他去小區門口買幾個包子和打兩杯豆漿。
陳北海見南溪還是昨天的那個好姐姐,心裏石頭落地,十分聽話的拿上錢迅速跑去小區門口買了包子和豆漿回來。
回來的路上,為了不讓包子和豆漿涼了,陳北海都是小跑着回來的,小臉跑的紅撲撲的,鼻尖上頂着細密的汗珠,十分讨人疼愛。
南溪擦了擦陳北海額頭的汗,将煎好的雞蛋擺在他面前,笑他:“又不急,你不用跑回來的。”
陳北海不習慣跟南溪這麽溝通,沒有說話,走到餐桌的另一邊坐下,等着南溪一起吃飯。
馬芸走後,陳北海已經很久沒有像現在這樣,跟家人坐在飯桌上吃過飯了,周末大部分時候他都是靠吃方便面和面包解決早午飯,如果南溪沒有給他錢買方便面和面包,他要麽忍着餓,實在忍不了就去找老太太,随便對付。
在陳北海的記憶中,這是南溪第一次給他做飯。
吃飯的時候陳北海到底沒有忍住,指了指她的臉,問:“你的臉怎麽了?”
南溪早上起來洗漱的時候,已經在鏡子裏見識過自己的尊容,不過她當然不能跟陳北海說實話,只能找了個其他理由:“我沒事,就是昨天睡的有點晚。”
“那一會我洗盤子,你去睡。”雖然是家裏最小的孩子,但是陳北海并不嬌慣,很多家務他都會做。
大概是馬芸在的時候刻意教的。
陳北海的好意南溪心領了,但是這幾個盤子并不用他洗。廚房的水槽有點高,陳北海洗的話會很吃力,她随手就洗了,“不用,你一會去找朋友玩吧,我來洗就行。”
陳北海搖頭:“我可以的,不信一會我洗給你看。”
陳北海是一個言出必行的小孩,早飯後,他果然收拾了兩人用過的盤子,然後搬了一個小椅子,然後站在上面,将他們用過的盤子洗的幹幹淨淨,順便将抹布也洗了一邊,擰幹後晾在一邊,家務活幹的相當不錯。
南溪很給面子的拍手鼓掌,對他一通表揚,并且拿出2元錢給陳北海,作為獎勵。
陳北海還是第一次因為家務做的好被南溪誇獎,還有獎勵,有些不好意思,臉都紅了。
南溪還以為陳北海拿了錢後,就會出去找他的朋友玩,結果小家夥只是回了自己房間,将那個大的過分的書包拿到客廳的茶幾上,從包裏掏出老師布置的周末作業,開始寫作業。
南溪相當佩服的點點頭,難得陳水生和馬芸這兩個大人不在,陳北海還這麽自覺,怪不得陳北海學習好呢,看人家這自制力,連很多大孩子都不一定能做到。
陳北海乖得很,并不用南溪花費心神照顧。
南溪拿昨天剩下的蘋果給陳北海切了一盤子小兔子後,她返回自己的房間,準備将高中的課本全部翻出來,開始補課。
高考的六科裏面語文和英語是南溪本就擅長的,重新撿起來并不難,她并不擔心,關鍵是數學和理綜。
數學的很多知識點南溪十幾年沒有用,公式和解題步驟她早就忘得差不多了,不過南溪好歹也是經過一次高考,題海戰術裏成功上岸的人,實際做起來的話南溪還是有些手感的。
生物的話背的東西多,有點像文科,南溪覺得突擊訓練幾次,應該問題不大。語文和英語一直是她的強項,她也不怎麽擔心。
最難的是物理和化學。南溪自己讀高中的時候就沒怎麽學過,所以現在相當于從頭學,最麻煩。
一上午的時間,南溪将高考要考的6科課本擺在眼前,結合自己目前的情況,做了一個詳細的學習計劃,中途要不是陳北海過來提醒她要吃午飯了,她都沒有意識到時間過的這麽快。
因為周末農貿市場那邊人多,生意要比平日裏好,老太太中午是不會給他們回家做飯的,所以南溪和陳北海兩人得自己解決午飯。
之前原身都是給陳北海幾塊錢讓他自己解決,自己一整天不着家在外面混,所以陳北海看着瘦瘦的,有點營養不良。
南溪現在作為姐姐,肯定是不能再讓陳北海再湊合的,而且她也想在有條件的情況下,盡量吃好點。
因為要準備午飯,南溪将自己一上午寫了整整四張A4紙的學習計劃收起來,伸了個懶腰,然後将換上幹淨衣服後變成一個白湯圓的陳北海攬過來,摸了摸他毛絨絨的小腦袋,“餓了吧,我們去買菜,然後馬上回來做飯。”
昨晚吃過南溪做的紅燒肉後,陳北海已經知道南溪做飯的廚藝是很好的,聽見中午要在家裏開火做飯,小家夥的眼睛一下子就亮了,還罕見的提出了自己的要求:“今天可以繼續做昨晚的紅燒肉嗎,那個很好吃。”
陳北海不由自主的舔舔嘴巴,一副饞貓樣。
“紅燒肉昨天已經吃過了,姐今天給你做點別的,保證比紅燒肉還好吃,行嗎?”
陳北海小雞啄米一樣點頭,表示當然可以。比昨天紅燒肉還要好吃的菜,一定非常好吃。
因為經濟情況緊張,南溪能省則省,沒有去家門口附近的超市買菜,打算去老太太擺攤附近的農貿市場。農貿市場那裏的食材不僅便宜,還比超市新鮮,性價比很高。
陳北海周日下午就要回學校了,南溪想盡量給小家夥在家的時候吃好點,而且老太太中午擺攤肯定也是随便對付一下,她多做一點,到時也給老太太送點午飯過去。
為了怕被老太太看見,又說她亂花錢,南溪決定帶着陳北海從農貿市場的另一個大門進去買菜。
周末的農貿市場比平時更加人多,各種味道混在一起很不好聞。陳北海之前沒怎麽來過這裏,不習慣這種味道,小手捂着鼻子,整張臉皺成了一個包子。
南溪也不習慣菜市場的味道,她摸了摸陳北海的頭,安慰他:“忍一忍,我們速戰速決。”
來的路上南溪就想好了要做的菜,所以她帶着陳北海一進農貿市場就直奔賣魚的攤子。
賣魚的大哥見南溪帶着陳北海過來,馬上上來招呼,熱情的問要什麽魚,他給抓。
陳北海被水盆裏的魚吸引,注意力有所轉移,慢慢感覺沒那麽難受了,他看向南溪,“我們要買魚嗎?”
南溪朝他點點頭,“嗯,多吃魚聰明。”
南溪快速看了攤子上插的價牌,本來她想買一條魚刺少的清江魚給陳北海吃的,可惜清江魚太貴,要小二十一斤,所以最後還是買了一條不到三斤重的草魚。
賣魚大哥利索的将南溪看中的草魚網上來,現場宰殺,去鱗片內髒。
南溪捂着陳北海不讓他看老板殺魚,但陳北海卻忍不住從南溪的指頭縫去看,一點也不害怕。
南溪只能在老板清理魚的時候,帶着陳北海去不遠的攤子上買雞翅,準備中午再做個可樂雞翅。
等老板清理好了魚,南溪也在旁邊賣菜的攤子上買好了一會要用的配菜和主食,帶着陳北海滿載而歸,回家做飯。
陳家的廚房很久沒有開火,不過鍋碗瓢盆倒是很齊全,調味料勉強也夠,南溪很快就做好飯。
早就餓扁了的陳北海盯着幾乎占了一大半飯桌的烤魚,聞着噴香的烤魚味,忍不住咽口水,他還是第一次知道魚可以這樣做。
被炸過的魚跟各種各樣的蔬菜炖在一起,魚肉焦香,配菜脆爽入味,一看就很好吃。
還有可樂不是飲料嗎?怎麽還可以用來做菜,那盤可樂炖煮的雞翅看上去也好好吃啊。
因為烤魚裏已經放了足夠多的蔬菜,南溪沒有再額外炒青菜,只拌了個白糖西紅柿,一會去膩。
南溪十幾年自己做飯練出來的廚藝不是吹的,一條烤魚,一盤可樂雞翅再加一個涼拌西紅柿,都是小朋友喜歡的口味,好吃的差點讓陳北海撐破肚子。
要不是南溪見陳北海吃的太多怕他一會難受,及時阻止,不然陳北海能将桌上剩下的半條魚也吃完。
南溪也吃的不少,不過她是大人,比較克制不會吃多。
吃完飯,南溪先将碗盤收拾到廚房的水槽,然後帶上提前裝好的飯菜,去給老太太送飯。
出門的時候,南溪除了帶上給老太太的飯菜,還額外裝了一瓶涼白開。
本來陳北海也想跟她一塊去,但是南溪看外面的天氣太熱,一不小心容易中暑,所以沒有帶他去,讓他在家裏先睡一個午覺,承諾等他午覺睡醒她就回來了。
陳北海雖然還是想跟着去,但見南溪态度堅決,最後還是乖乖留下來看家。