第5章 烤魚攤
烤魚攤
“啊!”
随着推車的倒塌,上面裝魚的籃子、烤架等紛紛掉落在地上。
受到驚吓的人群紛紛驚呼着連連後退,秋霜更是吓得抱緊了秋鈴。
秋鈴方才來不及阻止管事,此時對着滿地的狼藉黑了臉。怒目瞪向管事,“你發什麽瘋!”
管事的男人滿臉猙獰,“趕緊滾!再不走,老子下一個就踢你們!”
“算了,鈴兒我們走吧。”
秋霜小聲和秋鈴耳語,牽着臉色難看的她去收拾滿地的雜物。
視線餘光中,小吃街的管事進去了。
秋鈴不顧周圍人的冷嘲熱諷迅速收拾推車,打定主意再也不來這小吃街!
好在裝魚的籃子用布和繩子封了口,其餘物件多數綁在推車上,只有些炭掉在地上。
注意到秋鈴的臉色不好,秋霜也只能勸:“鈴兒,咱們去別處吧。”
“嗯。”不想二姐擔心,秋鈴點頭。
~
記憶中,鎮子除了小吃街,還有幾個熱鬧的集市。
雖是冬天,籃子裏除了魚還有不少冰塊。但始終會化成水,秋鈴擔心魚肉變質。便推着推車朝 最近的集市趕去……
然而小半個時辰後,秋鈴姐妹倆推着推車在大石橋旁嘆氣。
橫跨大河的橋上人來人往,兩岸的街道一派熱鬧景象,一艘小船從橋下經過。
秋霜心灰意冷,尚不明白為何今日屢屢受挫。
秋鈴不明白,怎麽今天就不順?
她找遍了鎮上的集市,卻無一例外的被管事毫無理由地攔在外面。
哪怕她願意多出一些攤位費,也不讓她進集市。
不僅進不去,還被那些個管事警告不準再靠近!一個小吃街不讓她進也就罷了,幾個集市也不讓她進。
即便是世事不通的大學生秋鈴,也在屢屢碰壁的現在醒悟了。
她對自己的烤魚信心滿分。
那麽有問題的,便是那群管事背後的人。
秋鈴沒想到自己目前只不過是賣賣烤魚,便被有心人暗中針對使絆子。
那她的水産推廣還怎麽進行?
對着平靜的河面,秋鈴若有所思。
在一旁的秋霜看來,自家妹妹也灰心了,還愁眉不展。只好勸:“鈴兒,想開些。”
見秋鈴默不作聲,秋霜犯了難。自家妹妹到底是年紀小,雖有手藝卻得不到發揮。
但不能看她這樣消沉下去,秋霜環顧四周,視線被一家茶鋪子吸引。
心裏頓時有了主意!
“鈴兒,咱們在鎮上逛來逛去的也累了,去前面的茶鋪歇歇吧。娘許我多帶些錢出來,夠咱們喝茶吃點心的。”
茶鋪?秋鈴順着秋霜所指望去,确實瞧見一家。
可她沒什麽心思,籃子裏的冰已然化了些,再這樣空等下去冰化完,所有的魚就浪費了!
秋鈴搖搖頭,目光忽地被一間挂了酒字布幅的二層小木樓所吸引。
“那裏是?”
“是酒樓。鈴兒你餓了嗎?”
秋鈴再次搖頭,興奮地張羅起支攤子,她有主意了!
“在這兒嗎?”秋霜一邊忙活一邊問,這橋邊合适嗎?
“不試試怎知呢!”
兩人忙活了一番擺好攤子,秋鈴熟練地在烤架上擺上魚烤。不一會兒便香味四散。
不少人路過攤子都會被烤魚的香味吸引,但沒人開口問。
秋霜看在眼裏急得不行。
秋鈴卻在烤好的魚肉上灑了把蔥花,全部裝盤。
“鈴兒,這兒沒人買咱們的烤魚啊!”
“二姐,你試試烤魚,多練練手。烤得不好也沒關系,我到那邊的酒樓去去就回。”
“诶!”秋霜不懂秋鈴想到了什麽主意,眼看她朝着那間酒樓去了。
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雖然秋鈴她們在鎮上已經耗費了不少時間,但現在時辰尚早。這小酒樓裏今日才開門,兩個夥計正擺弄桌椅。
二人聽到門口動靜紛紛投去視線。
卻見一模樣稚嫩、穿着樸素的小姑娘走了進來。
兩人對視後一人上前接應,“小姑娘,你走錯地方了吧?”說完才注意到對方還端着盤子,散發着誘人的香氣。因有蓋子蓋着,夥計不知道裏面是什麽。
秋鈴笑道:“這位小哥,可否幫我請你們掌櫃出來呢?我有道新菜式可自薦。有勞小哥了。”
夥計聞言盯着秋鈴打量,視線最終落在那散發香味的盤子上。
另一夥計始終觀察着,見同伴直直上樓,忍不住上前問:“你手裏拿着什麽?怎麽這麽香?”
秋鈴擔心現在打開蓋子,會讓烤魚變溫。便打算待會兒見到掌櫃,再将三條烤魚分給他們嘗嘗。
“這位小哥,我這道菜叫做烤魚。”秋鈴信心滿滿。
~
“烤魚!她真這樣說?”
“不錯。掌櫃的要不要下去瞧瞧?”
青年男子眉頭緊皺,遲疑片刻便嘆氣道:“那便去見見,說個清楚。”
秋鈴正愁要是烤魚都冷了,人還沒下來怎麽好,就聽到木質樓梯“咯吱咯吱”的動靜。
她含笑面向步步走來的青年掌櫃。
“姑娘久等了,快坐。”
兩個夥計在一旁候着,鼻息間充滿了那盤子裏溢出的香氣。
這會兒見到蓋子打開,那香味頓時變得濃郁。坐在秋鈴對面的掌櫃也被這烤魚的香氣勾得快流口水。
這回該有希望了。秋鈴很滿意三人的反應,便提議:“這三天烤魚你們都嘗嘗吧!”
兩個夥計聞言急忙應聲,争着搶着去後廚拿盤子筷子來分。
掌櫃卻恢複了神色,擡手阻止夥計們分食烤魚。他冷聲道:“不必了。”
“這是為何?”
“姑娘的烤魚,我這小店實在無福接待。”
秋鈴眼裏的希望瞬間變成失望,卻仍不死心地勸:“掌櫃的不如嘗嘗再做定論呢!”
“不必了。姑娘,小店确實無法接待姑娘。”
掌櫃态度決絕,秋鈴也不好再說什麽。心裏洩氣,嘴上卻說:“叨擾了。”
秋鈴起身欲走,視線落在那盤烤魚上。沒有了熱氣,蔥花兒都奄了,魚肉浸了水汽。
人家不肯要,還是帶走吧。
蓋上蓋子,秋鈴端起烤魚轉身要走。
“姑娘!”掌櫃追到門口,忍不住提醒:“這鎮上所有的酒樓客棧,姑娘都不必再去了。”
秋鈴不解地盯着掌櫃,不言不語。
“至于為什麽,抱歉我不能說。”
“好,我明白了,多謝掌櫃告知。”說完,秋鈴轉身離開酒樓一步步走回攤子。
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小吃街集市都攔她,酒樓客棧這些飯鋪子也不肯收她的烤魚。
看來明泉酒樓的掌櫃,是想徹底斷了她的路。想必昨日就下手了,今日才會屢屢遭拒。
秋霜在攤子上練習烤魚,接連烤壞了十來條!好在慢慢上手了。
烤架上的這條烤魚沒有焦,她刷上一層秋鈴自制的醬汁繼續翻烤,這會兒魚肉兩面都滋滋冒油,可香了!
正好秋鈴回來,秋霜開心地說:“鈴兒快看看,我這次烤得可還行?”
秋鈴将手裏的盤子放旁邊小桌上,湊到攤子前看烤架。她眯着眼睛笑,“嗯,魚肉焦黃不黑,給我嘗嘗呗!”
“好嘞!”秋霜麻利地夾起烤魚裝盤,再撒上一小把蔥花。“嘗嘗看!”
将先前所有的不愉快抛在腦後,秋鈴站在攤子前面用筷子戳破半邊魚肉,夾起一塊帶了魚皮和蔥花的肉嘗鮮。
秋霜在旁邊看得緊張兮兮,兩只手緊緊握拳。
魚肉入口不腥、不柴,焦黃的肉加了醬汁嚼起來別提多有滋味了!
秋鈴當即沖秋霜比個大拇指,“好吃!”
“太好了,咱們都能烤魚就能替換着,你就不用--”秋霜忽地想起秋鈴剛才去酒樓,視線落在桌面的盤子上,看來是無功而返了。
秋鈴默不作聲,只是笑着吃烤魚。
因為烤魚要趁熱吃才香,“對了,二姐你把桌上那三條重新熱熱吧,我吃掉。免得浪費。”
“都你吃啊?不給我留點兒?”
姐妹倆相視一笑,秋鈴假裝可惜道:“那好吧,二姐吃兩條,我吃一條。”
秋霜搖搖頭指向那一大筐的魚,“夠咱們慢慢吃了,你也別站着了,坐下吧。”
将三條已變軟的烤魚放上烤架,秋霜熟練地刷上一層油小心翻烤着。
秋鈴注視秋殇忙碌的身影,心裏泛起了愁。
嘴裏含着魚尾嚼啊嚼。
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“你們是昨日在小吃街賣烤魚的姐妹倆吧?”
“啊?”秋霜呆呆地看向來人,随即笑道:“是我們!”
“真是巧了,今日在小吃街沒見到你們,還以為你們不出攤呢!”中年婦人伸長了脖子往烤架上瞅,指着三條烤魚道:“我都要了。”
秋鈴回過神忙去拿了幹淨盤子來。
秋霜沖她眨眨眼,便對婦人說:“您現在吃還是帶走呢?”
婦人的視線始終在那滋滋冒油的烤魚上,不假思索道:“在這兒現吃吧!帶回去都冷了。”
秋鈴收拾好桌面,接過秋霜端來的盤子放在婦人面前。“您慢用。”
這不還是能有點生意嘛!
直到剛才是她眼界狹窄了,不能去集市、酒樓不要,她的烤魚不是照樣有人吃嘛!
攤子周圍來來往往的人漸漸湊近,都被那烤魚的香氣迷得走不動。
秋霜同秋鈴點頭,便朝大家說:“烤魚!新鮮現烤的烤魚!一條十文……”