第63章 圖窮匕見·五

圖窮匕見·五

若換做以前黛玉早就和他調笑起來,心直口快的說她。“聽聽!剛剛這人還說了偶爾路過,這會兒子又說是有正經事了?可見是心口不一。這到底是有事還是沒事呢?”

可這回見王熙鳳帶上了平兒,又不願在下人們面前多說。想必不但要說鋪子裏的事,說不定還是鋪子裏攤上什麽大事兒了。

黛玉因此也不免有些緊張,輕輕蹙眉問。“可是鋪子裏的事兒?我手上倒又有一些新的雙面異色繡。上一回的千裏江山,想着總不能翻來覆去繡這個,這一回繡的是張擇端的那一副清明上河圖。”

“這是好的。這些前朝名畫若能繡出來自然好。但其實呀,單論刺繡倒也是小事了。”

王熙鳳看了一眼平兒,不住笑起來說。

正好雪雁捧了紅豆薄荷冰沙過來,王熙鳳與平兒一人一小盅都捧在手中,慢慢吃了。

只見那冰沙盛在半透明琉璃盞中,顏色剔透又泛着光,看上去就十分涼爽誘人。

鳳姐嘗了一口,更是忍不住啧啧對平兒誇贊,“怎麽小廚房就沒弄這些給我吃?只潇湘館特供麽?”

黛玉輕輕笑了起來,拿團扇半遮半掩着面龐,略帶害羞說,“我原不過是照着古籍上弄來消暑的,才試了沒幾日,可巧給你們趕上了。”

王熙鳳邊吃着邊爽朗笑起來,直白開口道,“說正事。也不兜圈子了。”

“你這鋪子,開的是好,但我想着既然開了,索性多弄兩件。除了這些字畫刺繡的,我又想着,你上回做的果子小吃,還有這冰沙紅豆羹也好吃得很!寶兄弟在我面前誇了可多回,又說不管怎樣要求你,也只肯額外做了一回就推出身上懶就不做了。”

“依我來說,像我們這種人家什麽好吃的沒見過,沒嘗過?”

“但你那小點心的滋味倒是真的不一樣。你不如幹脆再盤一個點心鋪子,或是小面館這些的。我去替你招了個夥計和廚子。到時候只說書畫齋用同款的名字,譬如我們書畫齋用的是古意賞玩齋,那我們的小廚房便也就是這個名字也就罷了。”

“只改一個字,賞玩齋改作賞味哉,豈非是好?”

“平二聽了。也說想把月歷銀子省下來,一起湊份子。只一件事,既然弄了你這個菜譜,就得信得過廚子,把菜譜給了他們。我只問你依是不依?”

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黛玉十分詫異,一時之間瞪大了眼睛,居然不曉得該如何接口。

王熙鳳笑了起來,“怎麽?字畫這些附庸風雅的鋪子,你就開得。到了點心面館你就嫌俗氣。叫你怕成這個樣子?”

黛玉被他這樣一說,倒是自己先不好意思起來。況且王熙鳳也都在為他籌劃。

也只說讓平兒湊分子錢,她自己倒摘的幹幹淨淨,一句都不提也要入夥分成。她若為此惱了,豈非顯得自己小性呢?

黛玉思量了一下,輕聲說。“好呀!鳳姐說開,那就開。我又能說什麽呢?這也不過是平時自己閨閣裏做着玩的,就請兄弟姐妹們吃着開心就是了。有哪裏分得清什麽別致啊?獨特呀。”

“我只是擔心,到時候除了開店的時候熱鬧一陣子。漸漸也就淡了,生意冷清起來。每月又是要交租賃又是要管夥計月銀,可是捉襟見肘的。”

“這你倒說對了。我初時也擔心這個。又想着若你閑來能多琢磨一些清雅別致的菜肴來點心也好,面食也罷。那些正正經經的宴席正餐倒也罷了,本是小鋪子,經不起你這些像模像樣的大餐折騰。”

“若每月都有一兩個上新,再說若是書畫齋的常客,到你這邊。每次額外再送份小點心,把兩頭的客人都拉住了。到時候鋪子間就能彼此照應了。”

王熙鳳似乎早料到她有此一問,竟是答得十分周全,滴水不漏。

黛玉聽了不由心下暗暗感嘆——

這鳳姐,不愧是鳳姐。

她雖活兩世,可論這方面的腦筋活絡,卻斷斷是趕不上鳳姐的。

鳳姐說的這些法子,細細想來,倒也确實可行。只是每月都要一兩個上新,這可難住她了。

她那個時候做了一碟子桂花糕,也不過是閑的無聊,見成年的桂花碎屑,居然一整年了都沒用掉。扔了也怪可惜。她自己搗鼓着坐着玩兒的。

突然虛空金光閃爍。一排天字級別美食卡在虛空整整齊齊排列着,每張都散發着淡淡的金色光芒。

【玉食珍馐卡·一組】

【天字級別卡組·尚未使用】

【烹饪煎炸煮,湯羹點心正餐,無所不包】

【魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜】

虛空卡牌翻轉,每一張卡牌上都畫着一道甜美可口的菜肴。光是看着就叫人垂涎欲滴。

黛玉忍不住抿嘴一笑。

罷了,這倒是瞌睡送枕頭了。

只是這些卡也真是太愛顯擺。好好的雲間識海待着不成,還非要自個兒跳出來。

黛玉輕輕一笑,略略點頭說“姐姐,你突然提這個。我也是得靜一靜,想一想。等回頭想出了新菜譜,我再同你說。”

黛玉又喊雪雁,磨墨鋪紙把桂花糕和海棠糕的方子寫了下來。尤其是幾個要點,勾勾畫畫标注了出來。

“招人的時候就是讓他們自己原來的法子先做一次。選到合适的。把我的方子給他們,最好輕易不要外傳。”

她輕聲叮囑。

王熙鳳卻是笑的前仰後福,一邊拿細銀湯匙舀着紅豆冰沙吃,一邊忍不住扶額,笑着說,“你這還信不過我麽?這點小事別說是我了,便是交給平兒辦,也都不是事兒。”

正說着外頭卻傳來小丫鬟慌慌張張的喊聲。

“蓮二奶奶,原來你竟在潇湘館,可叫我好找。”

“蓮二奶奶,大事不好了!”

“又怎麽了?小蹄子慌慌張張的,亂嚷什麽?是死人了還是出命案了。”

王熙鳳鋪子的事兒正說到興頭上呢。聽小丫鬟這麽滿嘴胡說,好似她不務正業到潇湘館來躲懶一樣。她一股子氣,出了門就扯着小丫鬟的耳朵罵了起來。

“疼疼疼奶奶,原是我錯了。奴婢不會說話,奶奶饒過這一回。”

小丫鬟慌忙求饒。

“到底什麽事?趕緊的,有事說事!”王熙鳳不耐煩說。

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