第2章
第二章
瘦小的少年名字叫秦渙,是這家主人的小兒子,今年十二歲,是正在發育的年齡,身量卻比同齡人矮了不少。單看不覺得,但跟傭人帶來的孩子站一塊,差距便體現出來了。
因為父母常年旅游,養孩子的任務便交給了長子秦臻,但因為秦臻經常忙到半夜才回,便讓管家給他請了營養師。
秦渙脾氣怪異,也挑剔,陳管家為此換了不下十個廚娘和營養師。一直到唐嫂入職,才把秦渙皮包骨般的身材養出了一點點肉。
本以為這件事解決了,沒想到唐嫂才做一年,就提出了辭職,這把陳管家愁的頭發都又白了幾根。
現在江蓠來了,正好彌補了這個空缺,雖然她沒嘗過江蓠的手藝,但小少爺能把一整碗吃完,那絕對就是沒問題了。
等唐嫂走後,陳管家帶着江蓠去了側廳隔壁的房間,這個房間離廚房最近,給廚師用最合适。
陳管家說:“我們有三個月實習期,薪資是兩萬八,轉正後四萬,月休四天——但最好不要休,我會以日結方式給你補錢。因為家裏沒人做飯給孩子吃。”
江蓠聞言瞪大眼:“奪少?!做個飯給四萬?!”
陳管家點頭,“表現好的話後續會漲。你今天先休息,明早七點準時上班,切記不要睡過頭了。”
臨走前,她給江蓠發了一張表格,上面寫着每一位家庭成員的口味喜好。
江蓠仔細看了一遍,對明天的菜單有了初步安排。
把行李整理完,已經晚上七點,她走進廚房,找出剛才用剩後發酵好的面團,打算随便做幾個饅頭應付一下肚子。
她洗好手,剛準備把面團取出來,一轉身,那個仿佛餓死鬼投胎的少年又無聲無息地出現在了門口。
江蓠:……遲早被他吓死。
她試探問道:“你是不是餓了?”
秦渙點頭,黑漆漆的瞳仁定定看着她。
“那你想吃什麽?”
他思忖片刻,慢吞吞吐出一個字,“飯。”
江蓠點頭,從冰箱找出一大鍋剩飯,上面标着今天中午的日期,她取出來,回頭問:“炒飯行嗎?”
秦渙點頭。
江蓠收起面團,翻出牛裏脊切成沫,加入姜絲和生抽澱粉,腌制十五分鐘,炒至變色盛出。
洋蔥胡蘿蔔切小塊,豬油炒熱,加入冷飯,最後放入肉沫青菜和調料翻炒。
出鍋的時候米飯粒粒金黃,牛肉炒的軟嫩,豬油裹着米粒,看了簡直垂誕三尺。
秦渙坐在餐椅上,等炒飯端上來,悶不吭聲拿起筷子,埋頭便開始吃。
“慢點吃。”江蓠怕他吃太急噎着,趕緊倒來一杯水,“不夠跟我說,我再做就是了。”
等秦渙開始吃了,江蓠才拿出面團,揉搓成圓,放進鍋裏蒸。
十五分鐘後,饅頭出鍋,她戴上手套端到廚房小桌上,發現秦渙還沒走,面前碗碟空空。
她頓了下,又問:“你還要?”
秦渙以為她還會做其他豐盛的菜,等半天發現是饅頭,遲疑了一瞬。
“吃飽就別吃了,一會兒把肚子撐難受了。”江蓠忍不住笑了下,哄道,“明天早上起來,我給你做其他好吃的。”
秦渙這才離開。
不遠處,陳管家在屏風後站了半天,見秦渙把一碗飯吃光光,感動的眼淚差點掉下來。
她把剛才拍下的照片發給大少爺,配字:秦先生,新廚娘請來了,小渙很滿意。
-
收到陳管家信息時,秦臻剛開完會,他擡手看一眼時間,已經九點十分。
總助正在查看會議記錄,見老板臉色有些差,才想起忘記給他點晚飯了。
剛想悄無聲息地下樓買飯,便聽他問,“外賣到哪了?”
總助:“……對不起老板,剛才忙忘了,我現在下去給您帶一份回來。”
“不用了,我回去吃,你也下班吧。”秦臻取下衣架上的西裝外套,搭在臂彎,闊步走了出去。
公司離小區不遠,開車十五分鐘的距離。秦臻到家時,客廳只有傭人在打掃衛生。
他先去找秦渙,見他正在認真寫作業,便又折回客廳,進了中式廚房。
和往常不同,鍋裏空空如也,一點渣沒剩,他這才想起唐嫂已經離職了。
這時,陳管家忙完從外面進來,見秦臻回來了,忙問:“秦先生,你吃了嗎,沒吃的話我讓廚娘給你煮點東西?”
秦臻點頭,“簡單做點就行。”說完,抽了份報紙坐在餐桌看起來。
陳管家轉身便去敲了江蓠的門。
門很快從裏面打開,江蓠剛洗完澡,頭上還盤着毛巾,“陳管家,有什麽事情嗎?”
陳管家低聲提醒:“秦先生回來了,你給他做頓飯,他今天這麽早回來,估計是想試試你的手藝,你待會多用點心。”
江蓠應了聲,“我吹個頭發就來。”
“現在來吧,他估計餓壞了。”陳管家回頭往客廳瞥一眼,他正在瘋狂往肚子灌水。
江蓠也懶得再換衣服,披上外套便進了廚房。
冰箱裏堆滿了食材,要什麽都有,每天也會定點更換,确保冰箱裏的食材是新鮮的。
她剁了兩塊排骨,山藥削皮切塊,再往湯盅加入胡蘿蔔、姜片和幾劑藥材,添水填平,小火慢炖。
接着,她翻出幾道食材,打算給這位書中男主做一桌家常菜。
-
秦臻今天有點累,手裏捏着報紙一個字都看不進去,他揉揉眼睛,把注意力轉向廚房。
廚房位置側對着客廳,門半掩着,秦臻這個位置什麽也看不到,只能嗅到空氣中飄過來肉的香氣。
他下意識想倒水,拿起水壺才發現喝空了。
半小時後,菜做好了,江蓠探頭叫了聲,“秦先生,菜做好了。”
秦臻走進飯廳,正好江蓠往外端菜,三菜一湯,有葷有素,配上一碗香軟的白米飯,看起來很有食欲。
秦臻瞥一眼餐桌,然後将注意力放到這個新廚娘身上,嘴角微不可微地抽了一下——這人頭發盤的像個阿拉伯人,臉上戴個大口罩,身上衣服皺皺巴巴就算了,褲子也破破爛爛沒一處好的,看着格外寒碜。
秦臻:“工作時間,衣服請你穿幹淨點。”
江蓠:“……這衣服就這樣。”
說完察覺語氣太沖,想想那兩萬八,又溫聲加了一句,“你覺得不合适,我以後就不穿了。”
秦臻沒再說話,拿起筷子夾了一塊蛋黃雞翅。
雞翅外皮裹着鹹香的蛋黃沫,煎得外焦裏嫩,咬下去又酥又滑嫩,配上黑胡椒香味,酥軟的恰到好處。
他不動聲色地放下筷子,拿起湯勺,喝了一口湯。
再夾起一塊紅燒肉,醬汁濃稠鮮甜,肥而不膩,幾乎第一口就攫住了他的味覺。
最後一道菜是白灼青菜,裏面加了秘制調料,這道菜簡單,卻特別解膩。
秦臻很想矜持點,但吃飯速度忍不住越來越快,一桌飯菜很快見了底。他放下筷子,狀不經意地問,“你的廚藝,是哪裏學的?”
“自學的。”
秦臻嗯一聲,“挺不錯,去休息吧。”
-
早上六點,天微微亮,江蓠挽起頭發穿上工服,剛拉開房門,就見主人家兩兄弟整整齊齊坐在飯桌前。
江蓠:……這兩人餓死鬼投胎是不是!
她打過招呼,穿上圍裙,開始了今天的工作。
廚房外,秦臻偏頭看一眼乖巧坐在旁邊等早餐的弟弟,“今天周六,怎麽起這麽早。”
秦渙嗦了口熱牛奶,不答反問,“那你怎麽這麽早。”
秦臻早想好理由,“我上班。”
“六點起床上班,挺好的。”秦渙看破不說破。
四十分鐘後,江蓠把做好的早餐端出來,澆着秘制醬料的醬香餅,充斥着豬油香味的鍋貼,餡大皮薄隐約能看見湯汁的包子,粥汁鮮濃的蝦粥。
秦渙雙眼一亮,抓起筷子就吃起來。
江蓠見他猴急那樣,忍不住道:“粥還燙,你慢點吃。”
秦臻看弟弟吃得這麽歡快,頭一回感覺這個家充滿了煙火氣。
吃完早餐,秦臻問:“會開車嗎?”
江蓠搖頭。
秦臻又道:“我需要你每天做兩頓飯送來公司給我,不會開車的話,劉司機會接送你。”
江蓠一腦門問號,愣愣地指着自己:“我啊?”
這不是女主該做的事嗎?!
不對,這個時間女主還沒出現。
“不願意?”秦臻起身,手沖了兩杯咖啡,順手遞給她一杯。
江蓠接過來喝一口,苦的臉都皺起來,“倒也不是,就……”
秦臻十分淡定地往上加籌碼,“工資加三千,當你的辛苦費。”
“成交!”江蓠再猶豫就是對錢的不尊重,她迅速答應,并說,“這樣,你加我微信,想吃什麽直接發我,不管什麽只要能吃我絕對都給你搞來!”
管她什麽女主不女主呢,凡事講究先來後到,這個錢她這個小配角賺定了!
等人走後,江蓠把鍋裏熱着的早餐吃完,在別墅裏溜達起來。
不溜達還好,這一溜達就發現院子外閃過一抹可疑的身影。
她剛想跟上去看看,那人似乎發現了她的存在,提起裙擺,腿跟裝馬達似的,一溜煙就沒影了。
江蓠眼力好,在她跑走時注意到她手臂上有粒紅得滴血的痣。沒猜錯的話,這女生應該是女主燕楚悅。
她在腦海中迅速過一遍秦臻和燕楚悅相遇的過程,他們這時候分明不認識啊。
又或者燕楚悅有親戚住在附近?
這更沒道理啊,這位貧民窟出身的女主,作者光是寫她家和親戚那點破爛事都寫了大半本,不可能突然冒出一個有錢親戚啊……
還沒想明白怎麽回事,燕楚悅剛才停留的方向忽然飄過來一陣香氣,江蓠沒忍住,猛地打了個噴嚏。
江蓠:……說好的體香呢!這香水敢不敢再嗆鼻一點!!!