第50章 炕上菜
第050章 炕上菜
50 火坑上種紅薯
威爾普村莊,教堂的會客室。
約書亞牧師,牧師學生肯特,約瑟夫管事,管事兒子漢斯,書記員還有喬裏,六個人圍着中間的長桌坐着,長桌上放着一窩窩帶着根藤的紅薯。
因為喬裏在挖紅薯時,特意留着頂部的根藤,所以大家現在能夠十分直觀地觀察到每條根藤結出的紅薯數量是多少。
桌上有幾株根藤長着将近10個紅薯,不過這些紅薯的個頭不算很大,大概有三指寬左右,大部分紅薯根藤上長着7、8個,約四指寬的紅薯,只有極少數的紅薯才有着嬰兒手臂的大小。
仔細觀察過紅薯後,衆人聽喬裏說了移植藥草,卻種出紅薯的過程,心裏不由得紛紛驚嘆一句:“喬裏還真是個得到聖主眷顧的幸運家夥!”
“喬裏,”約瑟夫管事問他,“你說這些紅果都是你去摘藥草的時候,在牧師教地的森林裏找到的,那其他地方還有沒有紅果?”
“應該有吧,我在北邊的森林和村子林地裏,也見過地上長着一些紅果葉子。”
喬裏列的這兩個地點都是他偷偷移植了紅薯過去的。
“我們一會兒再去那幾個地方找紅果,現在你們聽我說……”約書亞牧師指着桌上的紅果說道:“我已經吃過一個熟紅果了,也讓廚娘把生紅果跟葉子喂過山羊,不管是人還是畜生吃了,身上都沒事,還很快就能填飽肚子,看來這種紅果确實可以當成糧食吃。”
約書亞牧師一說完,他就注意到在場所有人都極其激動和渴望地盯着桌子上的紅果。
書記員更是忍不住喊道:“聖主啊!”
“感恩聖主。”
“很好,我們都要感恩聖主賜予的新糧食。”約書亞牧師清了清喉嚨,引回大家的注意力後,他繼續說道:“現在我們要商量的是,怎麽告訴男爵閣下關于紅果的事情……”
“您可以寫信告訴男爵閣下啊。”約瑟夫管事随即又道:“不對,這麽重要的事情,應該親自帶着紅果告訴男爵閣下才對。”
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約書亞牧師搖搖頭,“約瑟夫閣下,你的這個提議很好,但是它并不适合現在的情況。”他繼續說道:“我們現在還不知道森林裏還有多少紅果,要是不多的話,那桌子上這些紅果就是我們僅有的新糧食。”
“還有喬裏說過,他是用一根植株的藤葉插在泥土裏,長了四個月才長出了這麽多的紅果,可現在是冬天,這并不是播種植物的季節,那些藤葉肯定熬不過冬天就爛掉了,要是全都壞掉了,我們拿什麽來播種?”
說了一連串的話,約書亞牧師才總結了幾個重要的點,一是怎麽保存紅薯藤,二是如果紅薯藤壞了,要拿什麽來播種,三是最好等春天再種一遍紅果,讓他親自确認紅果的産量,再來告訴男爵老爺是最穩妥的。
不過鑒于村子裏已經有很多人知道了紅果的存在,所以第三點暫且待定。
聽了約書亞牧師一連串的話,大家都若有所思。
就在這個時候,喬裏慢慢地舉了個手,“牧師老爺,我有個想法不知道能不能行?”
“哦,你說。”約書亞現在很看重喬裏的意見。
作為中世紀的土著,約書亞牧師雖然不知道什麽天道寵兒,天選之子,但他也迷迷糊糊的感覺,喬裏這個小家夥絕對是受聖主眷顧的。
“是這樣的……”喬裏看着桌上的紅薯,“我看見桌子上有紅果發了芽,它又跟姜黃一樣是長在地上的,或許我們可以用發芽的紅果培育出種苗,再把它種到泥土裏。”
其實紅薯成熟後的紅薯藤,如果不能好好保存,無法越冬的話就不能再扡插了,扡插了也長不出紅薯。而紅薯種植,除了紅薯藤扡插法之外,紅薯秧苗扡插成活後長出的藤蔓,剪下一段再次扡插也是育苗的首選。
但是喬裏又不能把這個原理直接告訴他們,只好借用姜黃育苗種植的方法來啓發大家。
要說起來,喬裏要不是去了一趟切爾西村莊,發現集市上有人在賣姜餅,不然他都不知道中世紀這裏也是有姜的。
只是這種姜是姜黃,跟喬裏從空間裏拿出來的生姜并不一樣,也幸好姜黃是塊莖作物,它的育苗方法跟紅薯的差不多。
書記員看着桌子上某個發芽的紅果,猶豫地說道,“或許喬裏說的這個辦法可以試試 。”
衆人盯着桌子上那幾個發了芽的紅果,思索幾下,不約而同地點點頭。
“還有……”喬裏有些猶豫地說出聲。
“還有什麽……”約書亞牧師立刻追問,“喬裏,你還有什麽想法,盡管說出來。”
“牧師老爺,你說現在是冬天了,天氣這麽冷,泥土也凍住了,這确實不是播種的季節。”喬裏有些遲疑地說:“那如果、如果我把野外的泥土燒熱了,又把它放在火坑上,然後一天到晚用小火溫熱火坑……這樣能不能在火坑上的泥土裏種出紅果?”
作為現代人,喬裏當然知道,冬天之所以沒辦法種植蔬菜瓜果,就是因為冬天的氣溫太低了,沒有達到植物能夠生長的溫度,要想在冬天種出反季節植物,就一定要給植物提供适宜的溫度。
事實上,中國古代早就有了反季節蔬菜的種植方法,漢朝時,皇宮官方機構太食園就專門蓋了幾間屋子,然後在裏面用火盆生火,等室內溫度上升到适宜的溫度後再來種菜,之後就小心維持這個溫度讓蔬菜生長。而到了唐朝,人們就已經會利用燒火炕來種植反季節蔬菜,又或者在溫泉附近種植反季節蔬菜。
喬裏現在提出的就是利用燒火坑的方法來種植紅薯,當然了,他肯定也會順手種一些生菜蘿蔔熊蔥之類的蔬菜,來改善冬天的飲食的。
“燒土?”管事的兒子羅斯也忍不住驚呼出聲了。
約瑟夫管事也是第一次聽到這樣的種菜方法,他看向喬裏,“你是打算燒了土就放在火坑上,然後在火坑上種紅果?”
“是的,管事老爺。”喬裏繼續忽悠他們,“我是這麽想的,燒了土,泥土就不會凍了,天氣太冷,植物長不了,那我就燒熱火坑,讓植物像在夏天一樣生長……”
約書亞牧師聽到這裏,腦海中不停地思索這個方法的可行性,好一會兒,他才盯着喬裏,緩緩地開口,“喬裏,你說的這個辦法雖然有點奇怪,不過也不是沒有道理,或許你可以試一試……”
“真的嗎?”喬裏臉上适時表現出激動和欣喜,“您願意讓我試一試?”
約書亞牧師點點頭:“恩。”
這時候,書記員動了動嘴巴,問牧師:“閣下,從來就沒有人能在冬天種出糧食,你真的相信,喬裏說的這種方法可以種出紅果嗎?”
喬裏立刻回答道:“我也不确定能不能種出來,不過我還是想試一試。”
“喬裏想試就試吧。”約書亞牧師指着桌子上那五個發了芽的紅果,說道:“反正離春天到來還要等很久,剛好這5個紅果也發了芽,放不了多久了,與其讓它壞掉,還不如讓喬裏拿去試試。”
“這個……你說得也對。”書記員啞口無言。
“那就這樣辦吧。”
……
中午時分,約瑟夫管事的木屋內。
朱莉帶着小女兒詹娜在土竈前準備午飯,一個鐵鍋裏煮着粘稠的燕麥粥,上面還蒸了一籠包子,另外一個鐵鍋裏則炖着香噴噴的雞肉。
次子羅斯走進木屋內,“母親,父親在哪兒?我剛剛看見很多村民在森林裏挖野草,要不要管管?”
一般來說,這些野草不值錢,偶爾有些村民摘了回家也不算什麽,可是他剛剛看見一堆堆的村民帶着木耙在林地裏挖野草,把地上挖得坑坑窪窪的,這種情況就得好好管管了。
“他們不會是去挖紅果了吧,可是你父親去了教堂議事,現在還沒回來。”
“什麽紅果……”就在羅斯發問時,約瑟夫管事帶着長子漢斯走進屋裏。
羅斯一見到父親,馬上就告訴了他,村民在林地裏挖野草的事。
“漢斯,你現在過去把他們趕走,誰要是不聽,就罰錢。”
“好的,父親。”長子立刻跑出木屋。
約瑟夫管事則直接看向正在準備午飯的妻子,問她:“家裏還有多少雞蛋?”
“不多了,還有十岩愈岩幾個。”冬天一到,母雞都不下蛋了,這些雞蛋還是她之前攢下來的。
“朱莉,你拿木碗裝一半的雞蛋進去。”約瑟夫管事在木架上拿了個木籃,往裏面放了四條幹肉,又将裝了雞蛋的木碗放進去,“羅斯,你跟我去一趟喬裏家送禮物,這個冬天,你要跟着喬裏學種糧食的手藝。”
“什麽?我學種糧食的手藝?”羅斯十分迷惑,“冬天能種什麽糧食?”
“新糧食。”約瑟夫管事鄭重地叮囑他,“反正我跟喬裏說好了,你這個冬天就跟在他身邊,他安排你幹什麽活兒,你就幹什麽活兒,不許偷懶喊累。”
“啊?”
約瑟夫管事告訴他:“如果你學會了這個手藝,那你以後就不愁沒有好出處,說不定還能去切爾西村莊給農事官當副手呢。”他跟約書亞牧師都各自安排了一個人給喬裏使喚,他安排的是次子,約書亞安排的是表親,為的就是讓他們跟着喬裏學手藝。
至于喬裏能不能在冬天種出紅果,約瑟夫心裏壓根就不懷疑,他現在也跟約書亞牧師一樣相信喬裏這孩子是受到聖主眷顧的。
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與此同時,教堂內。
約書亞牧師把晾幹了墨水的羊皮卷,遞給等候在一旁的送信人布朗。
等布朗走遠之後,約書亞牧師把目光轉向學生肯特。
肯特對牧師笑笑,“老師,怎麽了?”
約書亞牧師拍拍學生的肩膀,“肯特,我想……等教堂的回信到了的時候,或許你該對喬裏改口,叫他喬裏哥哥。”喬裏發現了産量驚人的新糧食,為了什一稅,他相信堂區那邊肯定不會拒絕他加入教會的。
“啊?”