第52章 熏魚
第052章 熏魚
52 熏魚
“那你願意當我的學生嗎？”
聽到約書亞牧師終于問出這句話，喬裏內心的狂喜差點就沒忍住。
“學生……”喬裏瞪大了眼睛，像是被天大的好事砸中腦袋一樣，一副既震驚又不敢相信的樣子，他語氣怯怯的，“牧師老爺，我只是一個自由民……我真的能加入教會，當您的學生嗎？”
“怎麽不能？”約書亞牧師一副“我很明白喬裏心情”的神色，“放心吧，你的身份，我已經在信裏對主教閣下說了，也說了你治牛腫病、給村民盤火坑、發現新糧食的事兒，這麽大的功勞，堂區又怎麽會不同意你加入教會？”
在喬裏并沒有發現新糧食之前，約書亞原本打算再過兩年，就讓他當威爾普村教地的小管事。現在喬裏發現了新糧食，讓他成為自己的正式學生，更是順理成章的事兒，約書亞對此心裏是十分滿意的。
“老爺，我真的……不知道怎麽感謝你……”喬裏雙眼濕潤，聲音也有點哽咽。
喬裏是真心說出這些話的，就算約書亞牧師最開始是因為他能治療耕牛，才對他刮目相看，可這些日子來，他也确實得到了約書亞牧師很多的照顧。
“好了，喬裏，你的感激，我都明白的。”約書亞牧師對他和善一笑，轉而又問起他另外一個問題，“喬裏，那個……你在村子裏，還有切爾西村莊那裏教人盤過火炕，你還記得自己大概教會了多少人盤火坑嗎？”
“應該挺多的……”喬裏微微仰頭看着他，問，“老爺，你怎麽這樣問？”
很多？
約書亞牧師瞬間眼前一亮，“都跟我說說是誰吧？”頓了頓，又跟喬裏解釋，“是這樣的，你想出來的盤火炕手藝很好，主教閣下以前傷過腿，天氣冷的話，腿就會疼，但他在火坑上就感覺腿不怎麽疼了，夜裏睡覺也不覺得冷了。”
喬裏聽到這裏，暗暗猜測，天冷就腿疼？該不會是得風濕吧？
“……主教閣下覺得火坑是個好東西，想讓更多的自由民也可以用火坑睡覺，那冬天就不會有那麽多人冷死了……”約書亞牧師坦白道：“所以主教閣下想在堂區和領地裏推廣火坑，過陣子可能還會有教會商隊過來，商隊想帶走幾個會盤火坑的手藝人，到時候，商隊去別的領地交易商品，順便也讓他們把盤火坑的手藝教給別人，可以嗎？”
“當然可以。”喬裏非常爽快地答應了，同時告訴他，“村子這裏，我父親跟埃尼奧哥哥，老鄰居查理一家，還有雅各布跟農奴卡特都會盤火坑。切爾西村子那裏，我的表親賈斯丁一家，還有姐姐未婚夫巴恩斯也學會了盤火坑，唔……我哥哥跟雅各布前些天去了白柳村莊盤火坑還沒回來。”
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“咦，你教會這麽多人……”約書亞牧師心裏驚訝，“不過……這樣也好。”
“那……牧師，商隊到時會帶誰走？”喬裏有些猶豫地道：“我父親年紀大了，可能去不了那麽遠的地方，還有……我打算讓哥哥這幾天就回家，在溫室裏幫我種紅果的。”
也不怪他這樣說，就中世紀這樣惡劣的社會環境，哪怕是教會的商隊在外走商，其面臨的危機也并不會少。喬裏實在不想自己的親人直面這種危險。
約書亞牧師明白喬裏的擔憂，向他保證道：“哈，這個你放心，你的家人不會被帶走的。”反正有那麽多人會盤火坑，找誰都行，何必找喬裏的家人去呢。
“謝謝老爺。”
“好了，盤火坑的事兒，你不用操心，商隊那裏不會帶你家人走的，至于到底帶誰走，現在還沒确定……總之，你現在最重要的事兒，就是好好把新糧食種出來。”
“恩。”喬裏重重點頭，“我知道的，老爺，我現在就去弄好泥土，等明天就可以給發芽的紅果育苗了。”
“那你去吧，到時間了，我會讓肯特喊你過來吃飯。”
…
在給溫室內的火炕鋪上了沙壤土，倒上土糞攪拌均勻，又堆了高高的田壟之後，羅斯他們就各自回去吃午飯了。
喬裏順道也讓他們下午也不用過來，就在家好好休息，等明天一早就帶上衣物直接住過來，開始在溫室裏種反季節植物。
這些天他們又是盤火炕，又是挖土、燒土糞什麽的，也是很累了，這時候回去休息半天，等明天又要繼續打起精神來種新糧食。
午飯呢，喬裏就跟牧師和肯特一起在教堂裏的吃飯間享用了。因為今天是齋戒日，不能吃肉，于是牧師就讓廚娘特地做了她的拿手菜——熏魚。
說起來，現代的基督教在中世紀那會兒也很流行齋戒日，那時基督教鼓勵教士和信徒“禁食”，克制使用肉和乳制品的谷欠望，以便靈魂能夠通往天堂。不過，魚、兔子和某些水鳥，不在“禁食”的肉類範圍內，于是，魚類就成了教士在齋戒日的常見食物。
每人兩片黑面包，一條熏魚，一碗水煮蠶豆，還有一鍋濃稠的燕麥粥，粥可以吃完再要，并不限量，這菜色放在中世紀，尤其是食物稀缺的冬天，已經算是很豐盛的午飯了。
喬裏就一口燕麥粥配一口面包，偶爾再吃點蠶豆和熏魚，除了熏魚的味道，吃得不太慣，其他都還好。
其實這熏魚的口感也還好，就是不知道莉亞廚娘給它配了什麽醬汁，喬裏覺得味道怪怪的，像是放了香料和姜黃腌過，還配上一點點碎洋蔥去腥味，不過洋蔥本來就有很重的味道，兩者一結合，喬裏就吃不慣了，不過出于不浪費食物的原則，他還是硬着頭皮慢慢地把它給吃完了。
幸好莉亞廚娘沒有用西式醬料來做熏魚，不然喬裏覺得他就是硬着頭皮也吃不下去。
原因無他，喬裏剛去留學的時候，吃過一回西式醬料，直接就把他給吃吐了，直接讓他下了自己做飯炒菜，自給自足的決心。現代那些改良過的西式醬料，他都吃不慣，更別提中世紀這裏的了，據說中世紀的醬料可是以一些動物內髒、碎肉等東西，再加上肉桂、藏紅花等香料磨成粉，混合在一起腌制而成的。
這種料理真是想想都覺得黑暗，此刻，喬裏無比想念現代的醬油、辣椒醬、蒜蓉香菜這些調味料，這些調味料的原料，他空間裏就有，但目前并不方便拿出來。
“喬裏，你不喜歡吃熏魚嗎？怎麽吃得這麽慢？”吃完午飯，約書亞牧師問喬裏。
肯特聽了，頓時也把目光看向喬裏。
喬裏微微有些激動，又帶着一絲不好意思地跟他們解釋道:“啊，不、不是的。老師，這是我第一次吃魚，因為它太好吃了，我想吃慢一點，想記住這個味道。”
說完後，喬裏微微低下頭，像是有些羞愧的樣子。
看着喬裏精瘦的身體，約書亞牧師微微一嘆，“好了，喬裏，你別亂想，這不是你的錯，反正你已經當了我的學生，以後吃魚的機會還會少嗎？”
肯特也在一旁說道:“是啊，喬裏哥哥，你喜歡的話，我也可以把我的魚分……分你一點。”
喬裏連忙搖搖頭，“不、不用了，肯特，我怎麽能吃你的食物。”他是真的吃不慣這種熏魚。
“沒關系的……”
“好了，肯特，喬裏，你們別争了，”看見兩個學生相處得這麽好，約書亞牧師也倍感欣慰，“以後魚、肉，我們都會經常吃的。”他朝門外喊了一聲，“莉莉，你過來。”
廚娘女兒離開走了進來，“老爺，請問有什麽事？”
約書亞牧師指了指桌子上的魚，“廚房裏應該還有魚吧？”
莉莉回答道:“還有11條。”這些魚都是教地管事早上送上來的，母親還讓她反複數了很多遍，她記得很清楚。
約書亞牧師對莉莉說道:“你去廚房告訴莉亞，讓她下午有空就去送……唔，四條好了，讓她送四條魚去喬裏家。”
“啊？這？”喬裏瞪大眼睛看着約書亞牧師，“老師，這……這……”
“快去吧。”約書亞牧師對莉莉擺擺手，然後才對喬裏說道，“這不算什麽，反正你今天回家也要告訴你家人，你要當我學生的事兒，那些魚就當是給你們家慶祝吧。”
“老師，我……我太感謝你了。”
“好了，好了……”約書亞牧師笑了笑，“吃完午飯，你跟肯特去打掃一下教堂，我們做完午禱，就繼續學算數。”
喬裏點頭:“好的，老師。”
肯特也回道:“是的，老師。”
…
算數課教導結束，約書亞牧師跟肯特都各自回了房間睡午覺，自從盤了火炕之後，他們兩個就養成了冬日裏在溫暖的火炕上睡午覺的習慣。
喬裏在經過教堂走廊的時候，剛好了聽見莉莉母女說話的聲音。
“母親，你的手看起來真的很嚴重，不能不管了，我們去求牧師老爺拿點聖水治治吧？”
“老爺現在這個時間應該在午睡，不能打擾他，等他睡醒了，我再去找他吧。”
喬裏走到廚房門口，用力咳嗽一聲，“莉亞嬸嬸，你的手怎麽了？”
“是喬裏小老爺啊，沒什麽事兒，我的手只是不小心傷到了一點。”
“才不是傷到了一點。”莉莉的眼睛微紅，“媽媽剛才用木盆裝了四條魚送去你家，路上不小心摔了跤，被木盆砸到手，她現在手都腫起來了。”
聽見女兒的話，莉亞先是瞪了女兒一眼，覺得她不會說話，女兒這樣直接把她手受傷的原因說出來，萬一惹得喬裏這位新晉小老爺不高興怎麽辦？
她們為老爺做事，就是受傷了，那也是自己的錯，只能怪自己不小心，可不能埋怨老爺。莉亞打算今晚要好好教育女兒一番，不然她遲早惹出麻煩來。
喬裏當然沒有這麽小心眼，他走過去對她們說，“牧師老爺教過我用草藥治病，莉亞嬸嬸，或許我可以給你治治手上的腫傷。”
