第121章 建房和野菜

第121章 建房和野菜

121 建房

從白柳村莊回來後的第二天，喬裏就去找約瑟夫管事商量，說他家現在居住的木屋太小了，他想在教堂附近建一間寬敞點的新屋。

“管事老爺，你也知道我的哥哥和姐姐都快要結婚了，他們結婚分家後也想把木屋建在附近，所以我能不能請求你劃塊大一點的土地？”這年頭，哪怕是地廣人稀，因為領地一切皆屬領主的法律，所以不管是哪一個自由民想建新木屋，都得帶着禮物去求老爺恩準批地，盡管喬裏現在是今時不同往日了，但他過去找約瑟夫管事商量的時候，也是準備好了上繳新屋土地的恩錢和特意送給管事老爺的一壇豆瓣醬。

“喬裏閣下，這當然沒問題。”約瑟夫管事聽了喬裏的話，一口就答應了，然後又跟他說了幾處合适建屋的地點。

第一個地點是在教堂的河對面，這裏雖然是屬于村莊西面的平民區，不過因為靠近教堂，在那裏居住的自由民家境也算可以。

第二個地點是在村莊東面，處于教堂的西北方向，很靠近分界河，距離管事家也很近，就是地方比另外兩個要小一些。

第三個地點位于教堂的東北方向，它距離教堂就隔了一座磨坊，這個地點是最大的，缺點就是它離分界河有點遠，打水不太方便，不過有幾個村莊警役就居住在附近。

喬裏聽約瑟夫管事分別說了這幾個地點的優缺點，仔細考慮再三，最後決定選擇在第三個地點上面建四合院。

四合院的占地面積要比中世紀的木屋大很多，再加上那附近還居住着幾位村莊警役，在安全上也有一定的保證，所以第三個地點無疑是最合适的，至于取河水不方便的問題，喬裏根本就不覺得這是一個問題，他本來就準備在四合院裏打一口水井，這樣也能保證家人的用水安全。

喬裏和約瑟夫管事商量好屋地的事情後，兩人又一起去找書記員，然後三人一起去了第三塊屋地，準備記錄劃分屋地的信息。

因為中世紀這裏并沒有紙張，所以書記員用羽毛筆在羊皮卷上塗畫了幾下，然後就讓喬裏和約瑟夫管事分別簽字确認，這樣屋地的劃分和歸屬基本上就算完成了，沒有紙張，羊皮紙又難得，這個房屋記錄只能讓書記員保管，并不沒有中國古代那樣，把地契和屋契做成一式兩份，一份交給主人，一份交給官方保管的流程。

“可以了，”書記員把羊皮卷收好，“喬裏閣下，你現在随時都可以安排人手在這上面建造屋子。”

“謝謝你們兩位的幫忙。”喬裏跟他們道謝。

約瑟夫管事這樣說道“喬裏閣下，你不需要跟我們客氣。”說完，他看了看天空，“現在時間也不早了，我也該去忙別的事情了，另外，祝賀你，喬裏閣下。”

“是啊，我也要回去整理一下賬務。”書記員也這樣說道：“對了，喬裏閣下，如果你還有什麽需要幫忙的地方，可以随時找我。”

屋地劃分好之後，喬裏就讓達倫帶着那18位護衛隊員到屋地挖地基。

原本四月份是春耕的繁忙時候，并不是建造房屋的合适時間，不過卡倫家屋子蓋得急，埃尼奧七月初就要結婚，四合院占地面積大，起碼要在六月中旬之前蓋好。

護衛隊員們在屋地挖地基的時候，喬裏又去了大荒地挑了十幾個身體強壯的依附農和農奴在荒地上按着挖水渠的路線，開始挖土，摔土胚，混合着幹草做泥磚。

等第一批泥磚做好了，已經風幹定型，這時候護衛隊員們也把地基挖好了，喬裏就讓他們把泥磚運到屋地裏，開始砌土磚蓋房子。至于蓋房子用的粘着劑，喬裏是讓農奴們在荒地的分界河那裏挖淤泥，再和幹草碎混合了做砌牆的粘合劑。

喬裏家的這塊屋地，長大概是20米左右，寬有15米，而村裏的木屋一般是寬3米，長8米，屋地這麽大，喬裏計劃在這裏建16間房，正房、南房和東西廂房各三間，另外靠着正房和南房的耳房各兩間，一共是4間。

換而言之，喬裏要蓋的是一座單進四合院，院子接近正方形北面是三間正房，南面是三間南房，與正房相對。而正房和南房兩端帶有兩個很小的房子，好像兩只耳朵一樣，也就是“耳房”。然後東、西各有三間廂房，也稱為東廂房和西廂房，這種單進四合院放在古代東方只能說是規模小、但功能齊的小房子，但放在中世紀這裏，絕對算是豪宅了，要知道，哪怕是管事老爺的屋子，也不過是三間連在一起的半石頭半木板牆，外加茅草屋頂的房子而已。

現在在屋地蓋房的人，除了達倫和18個護衛隊員之外，埃尼奧和父親奧爾也一起過來幫忙了，房子數量有點多，不過這21個人一起動手，頂多兩個月的時間就能蓋好了，如果實在蓋不完，到時候再從大荒地那裏挑一些人過來幫忙也行。

蓋房的人手這麽多，喬裏幹脆也讓喬妮和珍妮過來屋地這裏搭了個簡易的火塘，幫忙給這21個人做飯。

珍妮在施工現場這裏倒是很興奮，一邊摘菜一邊好奇地問喬裏：“喬裏哥哥，那我住那裏？”

“你和父親母親一起住北房。”北房也就是正房，喬裏指着北房其中一個房間的地基對她說：“就是這間，中間那間是客廳，客廳隔壁就是父親他們的房間。”

“西邊的這三間房子是埃尼奧哥哥的，東邊的三間是留着給喬妮姐姐結婚後住的，我就住在南房的其中一間房子。”

珍妮又問他：“那做飯的地方在那裏？”

“廚房在你房間隔壁的耳房。”東北那間耳房就是廚房，西北耳房做糧倉。西南耳房做雜物房，西北耳房則是做廁所。

一邊的喬妮聽到喬裏的話，也忍不住問了：“喬裏，那畜牲棚在那裏？”

“畜牲棚不在這裏，我打算在大荒地那裏建一個，到時候安排後勤隊的人手幫忙照顧那些畜牲。”喬裏這樣對喬妮說道。

自從他當上了教士老爺之後，家裏的畜牲也是越來越多了，十幾只雞、四只羊，外加一頭耕牛，每天光是喂食和打掃畜牲棚就不是一間輕松的事情，而且畜牲棚基本天天打掃，該有的味道還是一樣有，喬裏可不想新建的四合院天天彌漫着一股子雞屎和牛屎的臭味，反正大荒地裏的七頭耕牛都是後勤隊幫忙照料的，他寧願再給後勤隊一些福利，讓他們也幫忙照料自家的畜牲棚。

喬妮聽了也覺得有道理，也就沒再問些什麽。

晚餐吃的是燕麥粥加黑面包碎，黑面包只有兩條，如果切成面包片還不夠，這20多個人一人一片的，幹脆就把它剁成面包碎放在粥裏一起煮了，另外喬妮還按喬裏的吩咐，拿了後勤隊送來的野菜，混進幹豌豆裏一起煮了野菜豌豆粥。

每年春夏交加之時，都是正缺糧食蔬菜的時候，糧食可以吃上一年曬幹的麥子和豆子，但青菜就只能去田野裏找野草充當青菜，鑒于安東尼的兩個孩子因為吃野菜引起食物中毒的關系，現在喬裏每天都會親自看過後勤隊摘回來的野草能不能吃，才來決定這些野菜能不能端上飯桌，今天後勤隊的小農奴們摘的是馬齒苋，還往這裏送了兩籃子過來。

馬齒苋在四、五月份是最常見的，也是最好吃的野菜之一，不僅僅是因為它口感美味，自帶濃郁香氣，并且還能清熱解毒，殺菌消炎，是一種食藥兩用的植物。

馬齒苋也被稱為五行草，這是因為它擁有黑種，黃花，綠葉，白根，紅梗的特點，單單一種植物就擁有五種顏色，所以稱之為五行草。其實馬苋菜原産于南亞，因為傳播能力強大，很快就傳播到世界各地，在中國、歐洲、南美洲等地均有野生的馬刺苋。

掀開鍋蓋，白色的蒸汽俊頓時彌漫在上空，喬妮、珍妮分別給二十多個木碗打滿了燕麥粥，黑色的面包碎附在熱氣騰騰的麥粥上面。

護衛隊員們很快就排成一個隊伍，按照順序各自拿了一個木碗和一個木勺，坐在空地上面吃麥粥，大家喝了一口麥粥後，才發覺今天的麥粥居然有黑面包！

就連曾經的警役頭目安德烈吃到黑面包碎之後，也驚了一下，如果換了以前，這些黑面包碎對于他來說，當然不算是非常珍貴的食物，但自從他逃出了達爾塔村莊，變成了流民之後，已經有好幾個月沒有吃過黑面包了，更何況他們這群人最近不管是挖地基還是蓋屋子，身體都很疲憊，胃口也比以前大了很多，而面包是最能填飽肚子的食物了。

不止是護衛隊員們在大快朵頤，就是最近夥食好了很多的卡倫一家也吃得津津有味。

小珍妮以前幾乎沒有吃飽肚子的時候，也就是最近幾個月，她才能吃飯吃到飽，時不時地還能吃上以前從來沒有吃過的美味，而黑面包對她來說已經不是遙不可及的美味了，現在真正讓她驚豔的是豆子裏的野菜。

以前家裏的青菜只有卷心菜和豆莢，偶爾也能吃點蘿蔔，要不就是春天時，母親摘回來的野草，那些野草口感都不怎麽樣，也就是喬裏哥哥去年經常摘一些野草回家，才讓她改變了覺得“野草都是不好吃”的印象，而今天的野草好像要比以前的都要更好吃一點。

珍妮對木碗裏的豌豆馬齒苋吹了幾口氣，然後舀了一勺放進口中咀嚼起來，豆子的香味，馬齒苋的香氣頓時在嘴裏散發出來，喬妮姐姐今天也在午飯裏放了足夠的鹽巴，所以食物吃起來并不寡淡，珍妮珍惜地小口小口吃着碗裏的馬刺苋，看見其他人也跟她一樣一臉滿足地吃着碗裏的食物。

坐在珍妮旁邊的喬妮也是津津有味地嚼着嘴裏的馬齒苋，等她吃完碗裏的食物，她才對喬裏問道：“喬裏，今天的野菜是在哪裏摘的？味道好香，我也想摘一些回家煮給母親吃。”

“這些野草在大荒地那邊的綠果林裏長了很多，不過母親現在還不能吃這種野草，普通人吃了沒關系，不過孕婦吃了，對身體不好。”馬齒苋有清熱解毒、消炎消腫的作用，不過孕婦吃了會有滑胎的可能性，母親快到臨産日期了，喬裏當然不想她出現任何意外。

“這樣啊，母親的确是不能吃。”喬妮點了點頭，心裏也放棄了摘這種野菜回去煮的念頭。

喬裏想了想，又說：“不過喬妮姐姐，你可以先挖一些嫩苗種到菜園裏，等它們長大了，那時候母親應該就可以吃這種野草了。”頓了頓，他又說道：“我記得綠果林那裏還有別的野菜，我下午讓人去摘一些回來，今晚我們一家人包野菜餃子吃吧。”

油桐樹林那邊也長了不少荠菜，荠菜的藥用價值很高，具有和脾、止血、明目的功效，常用于治療産後出血、痢疾、水腫、感冒發熱等病症。它原本起源于東歐和小亞細亞，後來在世界各地都變得很常見。

在這樣青黃不接的春天裏，去摘一籃子鮮美的荠菜，混着炒雞蛋一起包進餃子，也是一道非常不錯的菜色。

想到中世紀這裏寥寥無幾的青菜品種，喬裏覺得，或許讓喬妮姐姐摘些馬齒苋和荠菜到菜園裏進行人工栽培也是一個不錯的選擇，好歹能給家裏桌上的青菜添上兩樣選擇。

于是喬裏就對喬妮說了：“喬妮姐姐，你還是不用去摘嫩苗了，我下午讓人幫忙把可以吃的、味道比較好的那幾種野菜嫩苗都摘好送到家裏。你過一會兒回家，就和珍妮一起先把菜園裏的田壟翻好，等他們把野菜嫩苗送過來了，你們就把它們種在菜園裏，等過上一段時間，我們的菜園就能多幾種味道不錯的野菜可以吃了。”

喬妮和珍妮聽了，也一臉贊同地跟着點頭應和。