第23章 困難
第23章 困難
起因就出在了農家院的招工上。
林海源得了兒子托付,總想着把事情幹得漂漂亮亮的。
晚上睡覺時把這件事跟媳婦商量了一下。
劉素雲一聽也覺得是件好事,特別是眼下到了農閑的時候,年輕人可以出去打工賺錢,上了年紀的人只能在家種種菜園子,養養雞鴨維持生計。
農家院給他們提供工作,既能賺錢又顧家,是再好不過了。
“我想着廚師就叫老魏兄弟倆。”林海源點了根煙說。
老魏全名叫魏東光今年五十出頭,他還有個弟弟叫魏東亮,兄弟倆都是廚子,早些年在鎮上開過小飯店,後來生意不景氣就關門了。
倆人的廚藝不錯,吃過的沒一個說不好,附近幾個村子凡是有辦紅白喜事的都會叫他們去幫忙。
劉素雲點頭,“他倆都是實在人。”
“至于服務員和收拾衛生的保潔……”林海源倆犯起了難,不是找不到人,而是人太多了不知道叫誰去好。
都在一個村住着,叫這個去不叫那個去,肯定要落埋怨。
劉素雲:“兒子要兩個保潔,要不叫上林桂枝和我一起去?”
其實本心裏劉素雲不願意叫她,畢竟之前鬧過別扭,不過租着人家的地呢,這種好事要是不叫她,難免又起什麽幺蛾子。
“行,三姐這人雖然嘴上不靠譜,但幹活還行,她家條件也不好,就當是幫幫她了。”
劉素雲說:“至于服務員找幾個手腳麻利的,高老二家的兒媳婦,馮戰友家的老閨女,還有咱們隔壁的大妹子也叫着。”
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林家隔壁姓楊,就是小豆包他家,這孩子也是個命苦的,他爸前幾年得了肝癌。雖然做了手術命保住了,但身體幹不了力氣活。
全家的活計都壓在豆包他媽一個人身上,剛滿四十歲的女人累的滿頭白發,看着比劉素雲還老。如今有這樣的機會,怎麽可能不幫幫她。
“行,就按你說的辦。”
*
第二天林海源去聯系魏家兄弟倆,劉素雲先去了林三姑家,把農家院裏招保潔的事跟她說了說。
來的時候林三姑正在掃院子,聽她說完高興的直拍手,“哎喲,這活我能幹!你看三姐家裏,哪塊不收拾的板板正正?”
劉素雲笑道:“知道你是個麻利人,所以第一個就來找你。”
林桂枝拉着她的手笑的見牙不見眼:“我說早上左眼一個勁跳,原來是送財的來了,啥時候開始上班?”
“還不知道呢,昨個孩子跟他爸說的,估計月底就要開業了。”
“我就知道大侄子是個有出息的,農家院裏還缺人不?正好我家妹子也沒事幹,讓她過來幫忙。”
“這……人差不多夠了。”
林桂枝眼珠子一轉,“妹子你還叫的誰?”
“保潔就需要兩人,咱們倆過去就行,廚師找的老魏哥倆,還有就是需要幾個服務員,找的高家兒媳婦,馮家老閨女和我們隔壁楊喜的媳婦。”
“馮家老閨女?你找她幹嘛呀!”
“怎麽了?”劉素雲有些不解。
林三姑一臉八卦的說:“她不是離婚回來的嗎?我聽說她在外面跟人搞破鞋,讓人逮住了才離的婚!”
劉素雲吓了一跳,“可別亂說啊!無憑無據的,讓人聽見影響多不好。”
“嗨,要不是跟人搞破鞋,那咋會離婚?這樣的人你還敢招去當服務員,小心惹得一身騷!”
劉素雲被她說的都快當真了。
“別叫她了,讓我妹子來,她幹活也麻利着呢”
要說也巧了,林三姑編排馮家老閨女的時候剛巧馮穎她媽在外面經過,便蹲在牆邊聽了一會。
聽到林三姑說自家姑娘在外面搞破鞋,登時火冒三丈,跑回家拎了把鐵鍬就過來砸她的大門,吓得林桂枝躲進屋裏不敢出來。
這事鬧得劉素雲裏外不是人,回去就氣病了,輸了好幾天液才好。
林簡是後來才知道的,他也是哭笑不得,早知道就多給留出一兩個名額,過陣子客人多了忙不過來,到時候還得招人。
*
人全部招好,林簡把他們都叫到農家院開始培訓。
說是培訓,其實就是幫他們熟悉一下工作的環境和工作流程。
兩個廚師自然不必多說,都是實在人,來了就給林簡拉了菜單子。
憑借自己開飯店的經驗,告訴他哪些菜好做好吃,價格實惠有利潤,哪些菜又貴味道又差還賺不到錢。
林簡看了一遍,菜單森*晚*整*理上都是家常菜,雖然價格實惠卻不是游客們想要的。
“叔,咱們農家院主要是招待外地游客,弄點他們沒吃過的東北特色菜,比如山上的野味涼拌蕨菜,小雞炖蘑菇之類的。”
魏東光一聽就明白過來:“再加上殺豬菜,酸菜炖粉條,赤嫩牙炒雞蛋行不?”
林簡颔首:“行,您看着安排。”
安排好廚師,林簡又帶着其他人去幾間屋子轉了轉。
一共六棟房子,每棟房子都有兩間卧室一間餐廳。除了林簡和寧姐占了兩間屋子,還有最邊上一間改做了廚房,其餘的房間都能接納游客。
房間裏配備了嶄新的被褥枕頭,洗浴用品,電視,冰箱,洗衣機,空調一應俱全,方便游客長期小住。
幾個婦女一邊參觀一邊感嘆:“這房子真好,得花不少錢吧?”
林簡:“一間屋子裝修加上電器,差不多四萬塊。”
十多間屋子,加一起豈不是四十多萬!
這些人看林簡的眼神都變了,林家的小子确實是出息了!
劉素雲看着兒子,既覺得自豪又有些擔憂,這麽多錢投進去了,萬一沒人來玩怎麽辦?
參觀完房間林簡開始給她們分配工作。
因為上次鬧得不愉快,最後還是把林三姑和她妹子林桂霞都喊過來了,馮家的老閨女也沒落下,四個服務員,兩個保潔阿姨。
“保潔主要是負責農家院的衛生,屋裏屋外每天早上來收拾一遍,晚上再收拾一遍,其他時間看着裏哪髒了随手收拾收拾。”
林三姑笑的一臉谄媚:“好,三姑肯定當自個家一樣,收拾的幹幹淨淨。”
馮穎翻了個白眼,心想這老婆子在背後說她壞話這件事沒完,早晚得報複回來!
林簡聲音頓了頓,“服務生主要是幫助後廚洗菜折菜刷碗,再有吃飯的時候端端菜。”活不算累,滿打滿算農家院一次最能招待三十幾個人。
“六月一日開業,過幾天可能就會來人了,如果家裏沒什麽事就來試試,實在幹不了再說。”
“能幹,俺啥都能幹!”說話的是楊喜媳婦,幹瘦的臉上帶着激動的笑容。
前幾天劉素雲找到她的時候高興壞了,本來家裏就缺錢,孩子還小,男人生病幹不了活,她拖家帶口也沒辦法出去打工。
如今農家院給了她一份工作,不光能照顧家裏,每個月還能賺兩千五百塊錢,足夠他們一家人花好久了,她是打心眼裏感激林家人!
*
下午林簡開始在朋友圈發布農家院開始接待顧客的消息。
不一會就有五六個人聯系了他。
第一個聯系他的就是那個鐵粉摯愛小青青,兩人是前幾天加上的微信。
每次直播都能看見這小子,錄屏,反黑,吹彩虹屁,俨然成了林簡的忠實粉絲。
林簡便主動加了他的好,兩人聊了幾句,沒想到居然還是校友,一下拉進了兩人的距離感。
“師哥師哥,農家院什麽時候開業,我給您捧場去!”
林簡:“六月一號開業,這麽遠不影響上課嗎?”
“沒事,我大四了,等着畢業呢。”
“那好啊,随時歡迎你來玩。”林簡給他發了個定位。
第二個聯系他的是華利,以她和寧姐的關系開業肯定是要來的。
華利:“林大師我姑姑這段時間身體還好嗎?”
小姑總是報喜不報憂,私下問了她好幾次,姑姑每次都說挺好的,可華利心裏還是放心不下。
林簡随手給她拍了一段視頻,視頻裏華永寧正在給大福編草帽,一人一狗悠然自得。
“謝謝謝謝!看見小姑這樣我就放心了!開業那天我和爸爸一定會去捧場!”
其餘幾個人只打聽了一下價格,就沒了下文。
林簡握着手機心裏忐忑不安,不會農家院開業了沒人來吧?那可就鬧笑話了。